المغنيسيوم

لا يعرف الكثير من الناس الدور الهام الذي يلعبه المغنيسيوم (Mg) في جسم الإنسان. بعد الماء والأكسجين ، يعتبر أحد أهم العناصر في الجسم. أكثر من 350 تفاعل كيميائي لا يمكن أن تمر دون مشاركة المغنيسيوم ، وهي مهمة جدا للأداء الطبيعي للجسم.

الخصائص العامة للمغنيسيوم

المغنيسيوم في جسم الإنسان هو مهدئ والمعادن المضادة للإجهاد. يوجد المغنيسيوم في الكلوروفيل في النباتات ، وهو أيضًا عنصر لا غنى عنه في العظام والأسنان. المغنيسيوم في تركيبة مع الكلور موجود في مياه البحر ، وبشكل عادي - في شكل أيونات.

يحتوي جسم الإنسان على المغنيسيوم حوالي 20 - 30 جم ، وفي سوائل الجسم حوالي 1٪ من المغنيسيوم ، في الأنسجة العظمية - 40٪ ، في الأنسجة - حوالي 59٪.

[1], [2], [3], [4], [5],

ما مقدار المغنيسيوم المطلوب يوميًا؟

حوالي 400-500 ملغ - هذا ما تحتاجه لاستهلاك المغنيسيوم يوميًا لشخص بالغ.

[6], [7], [8], [9]

تحت أي ظروف قد تزيد الحاجة إلى المغنيسيوم؟

في كثير من الأحيان ، يوصى بزيادة عدد المغنيسيوم من قبل كمال الأجسام والرياضيين ، وكذلك للأطفال أثناء تكوين أنسجة جديدة (الأطفال والرضع). يجب على النساء الحوامل زيادة مدخولهن اليومي من المغنيسيوم. الأمر نفسه ينطبق على الأشخاص الذين يعانون من نسبة عالية من البروتين ، تحت الضغط وتناول الأدوية المدرة للبول.

امتصاص المغنيسيوم

يتم امتصاص مركبات المغنيسيوم العضوية فقط في الجسم. هم لاكتات المغنيسيوم أو سترات. يتم امتصاصها في الاثني عشر أو في القولون. يتم امتصاص كبريتات الصوديوم كملح غير عضوي بشكل سيء للغاية.

إذا كانت الهيئة لديها فائض الدهون، الكالسيوم (الكالسيوم), الصوديوم (نا) و الفسفور (P) ، لا يمكن للأبسرببيليتي المغنيسيوم تكون منخفضة جدا. على الرغم من أن الألياف الغذائية تربط المغنيسيوم ، إلا أنها يمكن أن تضيع مع وجود فائض من البوتاسيوم (K) والكافيين والكحول مع إنتاج البول.

[10], [11], [12]

التأثير المفيد للمغنيسيوم على الجسم

يحدث الأداء الطبيعي لأكثر من 300 إنزيم بفضل المغنيسيوم.

جنبا إلى جنب مع الفسفور (P) و الكالسيوم (الكالسيوم) ، وتشارك المغنيسيوم في تكوين العظام. المغنيسيوم يساعد على تخليق البروتينات والدهون ، فمن الضروري لتبادل الجلوكوز ، ونقل المواد المختلفة ، وتشارك في إطلاق الطاقة. بفضل المغنيسيوم ، يتم تصنيع البروتينات ، ونقل المعلومات الوراثية ، وتمرير نبضات العصب. المغنيسيوم ضروري للتشغيل الطبيعي لجهاز القلب والأوعية الدموية ، وإذا تم تناوله في الجرعات الصحيحة ، فسيقلل من احتمال الإصابة بأمراض القلب والأزمات القلبية.

المغنيسيوم قادر على تطهير الجسم من المواد السامة ، وانخفاض مستويات الكوليسترول ، وتطبيع عمل العضلات. يستطيع ، بالتعاون مع فيتامين B6 ، منع تكوين حصوات الكلى. إذا لم يكن هناك ما يكفي من المغنيسيوم ، فإن حصى الكلى تتكون من مركب الكالسيوم (Ca) مع الفسفور (P) ، وإذا لم يكن هناك ما يكفي من فيتامين B6 ، فإن الكالسيوم (Ca) وحمض الأكساليك لا يكفيان.

المغنيسيوم مادة مضادة للإجهاد. حتى أملاحها تستخدم لإبطاء نمو الأورام الخبيثة. إذا شعرت بالتعب في كثير من الأحيان ، يجب عليك ببساطة شراء الأدوية التي تحتوي على المغنيسيوم في الصيدلية - فهي ستساعد على التغلب على التعب.

تفاعل المغنيسيوم مع العناصر الأخرى في الجسم

بالإضافة إلى الفسفور (P) والصوديوم (Na) ، يوفر المغنيسيوم عضلات الجسم ونشاطه العصبي. فيتامين (د ) يشارك في زيادة فعالية المغنيسيوم. يزيد فيتامين B6 مع البوتاسيوم (K) من امتصاص المغنيسيوم ، ومع الاحتفاظ بما يكفي من البوتاسيوم المغنيسيوم (K) في الخلايا. المغنيسيوم والكالسيوم (الكالسيوم) في الجسم مترابطة بشكل مثير للاهتمام. إذا كانت تفتقر إلى المغنيسيوم ، فسوف يتم ترسيب الكالسيوم (Ca) في أعضاء وجدران الأوعية المختلفة. يمكن أيضًا تأجيل الكالسيوم (Ca) إذا كان هناك نقص في فيتامين E في الجسم.

يجب أن تكون نسبة الكالسيوم (الكالسيوم) والمغنيسيوم في الجسم 1: 0.6 ، وإلا سيتم إفراز الكالسيوم في البول بنقص المغنيسيوم ، وإذا تم تجاوز الكالسيوم (الكالسيوم) ، سيكون هناك نقص في المغنيسيوم.

[13], [14], [15], [16]

علامات نقص المغنيسيوم

في البشر ، يتجلى نقص المغنيسيوم في دوخة الأرق ، والمزاج السيئ ، وعدم الرضا ، والتعب وزيادة الحساسية للضوضاء. عندما ألم في رأسي تشنجات المعدة و الإسهال الحاد يجب مراجعة الطبيب، لأنه من الممكن أن هذه هي أعراض نقص المغنيسيوم., , وتشمل علامات نقص أيضا: خلل في القلب, الضغط العواصف ، وتشنجات العضلات، و هشاشة الشعر, الأظافر و تشنجات. إذا لاحظت هذه العلامات ، فاستشر طبيبك وسيخبرك بكيفية استعادة مستويات المغنيسيوم في الجسم.

[17], [18], [19]

علامات المغنيسيوم الزائد في الجسم

قد يعاني الأشخاص الذين يعانون من زيادة المغنيسيوم في الجسم: الإسهال والخمول وفقدان التنسيق وصعوبة التحدث والنعاس. قد يكون للمغنيسيوم فائض ، على سبيل المثال ، عند تناول الأدوية التي تحتوي على المغنيسيوم ، ما لم يكن ، بالطبع ، لا يعوضهم عن كمية معينة من الكالسيوم (كاليفورنيا).

[20], [21]

التأثير على محتوى المغنيسيوم في الأطعمة

أي معالجة المنتجات يقلل كثيرا من محتوى المغنيسيوم فيها. وكل ذلك لأنه بعد نقع المنتجات بالماء المشبع بالمغنيسيوم ، لم يعد يستخدم. بالإضافة إلى ذلك ، فإن المعالجة الكيميائية للخضروات الناتجة عن الآفات تقلل بشكل كبير من امتصاص المغنيسيوم من التربة.

[22], [23], [24], [25]

لماذا يمكن أن يحدث نقص المغنيسيوم؟

يحدث نقص المغنيسيوم في الجسم عند الإصابة بأمراض الكلى والإسهال أثناء تناول أدوية منع الحمل والإستروجين وتناول مدرات البول وحمض الفوليك وكميات كبيرة من الكافيين والكحول. تفرز كمية كبيرة من المغنيسيوم عندما يتم إطلاق الأدرينالين في المواقف العصيبة. الحد بشكل كبير من كمية المغنيسيوم يمكن المجاعة ، التسمم أو مرض السكري. مع العرق الشديد ، يمكن أيضا إزالة المغنيسيوم من الجسم.

ما هي الأطعمة التي تحتوي على المغنيسيوم؟

من أجل رفع مستوى المغنيسيوم في الجسم ، يجب عليك استخدام المزيد من الحبوب مثل دقيق الشوفان ، عصيدة الشعير ، الحنطة السوداء والدخن. 

سيقومون بتزويد الجسم بما يتراوح بين 130 و 260 ملغ من المغنيسيوم. المكسرات غنية جدًا بالمغنيسيوم ، على سبيل المثال ، يحتوي الكاجو على ما يصل إلى 270 ملغ من المغنيسيوم وجوز الصنوبر - 234 ملغ ، اللوز - 235 ملغ ، الفستق - 200 ملغ ، والفول السوداني - 180 ملغ من المغنيسيوم. الغريب أن اللفت البحري يحتوي أيضًا على الكثير من المغنيسيوم - ما يصل إلى 170 ملغ. استخدم هذه المنتجات ولن تعرف ما هي الأمراض!