هو يتحرك، وهي تأكل بشكل أفضل: كيف يؤثر الجنس على نمط الحياة "المتوسطي"

هذا ما توصل إليه فريق دولي عندما استطلع رأي أكثر من 4000 شخص في 10 دول حول "نمط الحياة المتوسطي" - ليس فقط طبق سلطة بزيت الزيتون، بل أيضًا النوم، وممارسة الرياضة، والتوتر، والنشاط الاجتماعي. نُشرت الدراسة في مجلة Frontiers in Nutrition.

ما تمت دراسته

حلل الباحثون 4010 استبيانات إلكترونية مُكتملة لمشروع MEDIET4ALL (ألمانيا، فرنسا، إيطاليا، إسبانيا، لوكسمبورغ، تونس، الجزائر، المغرب، تركيا، والأردن). لتقييم النظام الغذائي، بالإضافة إلى نمط الحياة المتوسطي المُعقد، استخدموا مؤشر MedLife: الذي يتضمن ثلاثة عناصر: ما نأكله وكيف نأكله (كمية الخضراوات والفواكه والحبوب الكاملة والزيوت، إلخ)، وعادات الأكل (الطبخ المنزلي، جدول الوجبات، إلخ)، والعوامل السلوكية (النشاط البدني، النوم، المشاركة في الحياة الاجتماعية). بالإضافة إلى ذلك، قاموا بقياس النوم، والنشاط البدني، ومستويات القلق/الاكتئاب/التوتر، والرضا عن الحياة، واستبيانات أخرى مُعتمدة.

النتائج الرئيسية

بشكل عام، حصل الرجال والنساء على درجات متقاربة في MedLife. لكن في الواقع، الصورة مختلفة:

• تتمسك النساء بجزء "الطبق" بشكل أفضل - فغالبًا ما يختارن المنتجات "الصحيحة" وعادات الأكل؛
• الرجال أكثر ميلاً إلى القيام بمزيد من النشاط البدني وأكثر ميلاً إلى المشاركة في الأنشطة الاجتماعية.

النوم نقطة ضعف لدى النساء: انخفاض الكفاءة، وطول مدة النوم، وقصر مدته؛ والأرق أكثر وضوحًا، وكذلك الضيق النفسي. وأفادت النساء في كثير من الأحيان بحاجتهن إلى الدعم النفسي والاجتماعي والتغذوي.

كلما ارتفع تقييم MedLife الإجمالي، زادت الحركة والتواصل الاجتماعي، وتحسن مستوى الرضا عن النوم. ولكن مع الأرق والاكتئاب والتوتر والقلق، هناك علاقة عكسية: كلما كان نمط الحياة "المتوسطي" أقوى، انخفضت مستويات هذه المشاكل (حتى لو كانت معتدلة الشدة).

لماذا هذا مهم؟

لطالما ارتبط النظام الغذائي المتوسطي بانخفاض مخاطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية، وداء السكري من النوع الثاني، وبعض أنواع السرطان. ولكن عمليًا، ليس المال وتوافر الغذاء وحدهما ما يمنع الناس من اتباعه وفقًا للقواعد، بل مجموعة من العوامل السلوكية والاجتماعية - النوم، وممارسة الرياضة، والتوتر، والتواصل. تُظهر هذه الدراسة بوضوح أن الاختلافات بين الجنسين في هذه "الركائز" مهمة، مما يعني أن تدابير الدعم يجب أن تختلف أيضًا.

كيف نقرأ هذا من الناحية العملية

• إذا ركزت على الطعام، لكنك "ترهل" في النوم والحركة، فسيكون التأثير الكلي ناقصًا. والعكس صحيح: ممارسة الرياضة دون تعديل نظامك الغذائي ليست سوى جزء من المشكلة.
• بالنسبة للنساء، قد تكون الأولوية هي نظافة النوم وإدارة التوتر (والوصول إلى الدعم النفسي/الاجتماعي)، بينما بالنسبة للرجال، قد تكون تحسين نوعية التغذية والعادات المنزلية (الطهي في المنزل بشكل متكرر، والتخطيط للوجبات).

قيود

هذا استطلاع رأي إلكتروني (مقطع عرضي، وليس تجربة)، لذا فنحن نتحدث عن الارتباطات، وليس عن السببية. المشاركة طوعية، مما يعني وجود خطر تحيز في العينة (عادةً ما يُجيب الأشخاص المهتمون بالفعل بأسلوب حياة صحي). لكن حجم المشاركة ونطاقها الجغرافي مثيران للإعجاب، والأدوات مُثبتة.

تعليقات المؤلفين

• أشرف عمار (مؤلف مشارك، جامعة صفاقس/الجامعة الأردنية): "نظرنا إلى ما هو أبعد من مجرد الطبق، إلى نمط الحياة المتوسطي بأكمله. واستنادًا إلى بيانات من 4010 مشاركين من 10 دول، كانت النساء في المتوسط أكثر ميلًا للالتزام بالمكونات الغذائية للنظام الغذائي، بينما كان الرجال أكثر ميلًا لزيادة النشاط البدني والمشاركة الاجتماعية، وهو أمر قد يكون من المهم مراعاته في برامج الوقاية."
• محمد علي بوجلبان (الباحث الرئيسي، جامعة صفاقس): "لم يختلف التقييم العام لـ MedLife بين الرجال والنساء، ولكن كان هناك اختلاف ملحوظ في طبيعة هذه الاختلافات: فبينما كانت تغذية النساء أفضل، ونومهن أسوأ، مارس الرجال المزيد من التمارين الرياضية. وهذا يشير إلى ضرورة استهداف أدوات الدعم: فبالنسبة للنساء، التركيز على صحة النوم وإدارة التوتر، وبالنسبة للرجال، على جودة النظام الغذائي."
• جوليان هايدنرايش (جامعة لايبزيغ): "تبيّن أن النوم هو "الحلقة الأضعف" لدى النساء: انخفاض الكفاءة، وطول فترة النوم، وقصر مدته، وشدة الأرق. لكن النوم يُسهم في الالتزام بالنظام الغذائي بنفس القدر الذي يُسهم به النشاط البدني - وينبغي إدراج ذلك في التوصيات."
• جوزيبي غروسو (جامعة كاتانيا): "نلاحظ أن ارتفاع درجة MedLife يرتبط باستمرار بزيادة النشاط البدني والمشاركة الاجتماعية، بالإضافة إلى نوم أفضل وانخفاض مستويات الاكتئاب والتوتر والقلق. وتؤكد هذه العلاقة "متعددة المجالات" أن الأمر يتعلق بنمط حياة، وليس مجرد مجموعة من الأطعمة."
• خالد الطرابلسي (جامعة صفاقس): "إن التطبيق العملي هو تخصيص التدخلات: بالنسبة للرجال، التركيز على الأطعمة والكميات وعادات الأكل؛ بالنسبة للنساء، دعم النوم والصحة العقلية وإزالة الحواجز التي تحول دون الالتزام".
• حمدي شطورو (جامعة صفاقس): "على الرغم من التصميم المقطعي، فإن حجم واتساق الجمعيات يوفران أساسًا جيدًا لبرامج صحية مستهدفة - من الشركات إلى الوطنية - مع مراعاة الاختلافات بين الجنسين".

إلى ماذا يؤدي ذلك؟

والخطوة التالية هي برامج شخصية تراعي الفوارق بين الجنسين لنشر MedLife: الجمع بين التغذية + الحركة + النوم + دعم الصحة العقلية، بدلاً من "العلاج بالطبق" بمعزل عن العادات والسياق.