تُقلق مشاكل الوزن الزائد الناس من الناحيتين الجمالية والصحية. فالوزن الزائد يُشكل عبئًا على العمود الفقري والمفاصل، ويُسبب ارتفاع ضغط الدم، والدوالي، ومشاكل الكبد، وخطر الإصابة بمرض السكري.
هذا عنوان كتاب لصديقتين صحفيتين من سلوفينيا تعملان في مجال أخبار فن الطهو. بناءً على خبرتهما الصحفية والتذوقية المكتسبة من خلال العمل في المجلات، ابتكرت الفتاتان نظامهما الخاص الذي أطلقا عليه اسم "حمية الوجبات المنفصلة لمدة 90 يومًا".
من بين طرق إنقاص الوزن العديدة، يحتل النظام الغذائي الإنجليزي لمدة 21 يومًا مكانة مميزة. يتضمن هذا النظام الغذائي التناوب بين الخضراوات والبروتينات، مما يُسرّع عملية الأيض، وبالتالي التخلص من الوزن الزائد.
يتكون نظام "ست بتلات" الغذائي من ستة منتجات من فئات مختلفة. وهذا ليس بالقليل، فالقائمة تشمل كل شيء تقريبًا: الأسماك، واللحوم، والفواكه، والخضراوات، والحبوب، ومنتجات الألبان.
لهذه الطريقة في إنقاص الوزن عدة مرادفات. من اسم الكاتبة: حمية آنا جوهانسون المكونة من ست بتلات. في جوهرها، حمية ست بتلات أحادية. من الصورة الخيالية، حمية البابونج.
ترتبط خصائص التغذية عمومًا، والأنظمة الغذائية لإنقاص الوزن بعد سن الأربعين تحديدًا، بخصائص الجسم. خلال هذه الفترة، تكون المرأة نشطة جدًا في حياتها الشخصية والاجتماعية.
