^

كيفية خفض نسبة الكوليسترول في الدم دون المخدرات؟

،محرر طبي
آخر مراجعة: 22.10.2021
Fact-checked
х

تتم مراجعة جميع محتويات iLive طبياً أو التحقق من حقيقة الأمر لضمان أكبر قدر ممكن من الدقة الواقعية.

لدينا إرشادات صارمة من مصادرنا ونربط فقط بمواقع الوسائط ذات السمعة الطيبة ، ومؤسسات البحوث الأكاديمية ، وطبياً ، كلما أمكن ذلك استعراض الأقران الدراسات. لاحظ أن الأرقام الموجودة بين قوسين ([1] و [2] وما إلى ذلك) هي روابط قابلة للنقر على هذه الدراسات.

إذا كنت تشعر أن أيًا من المحتوى لدينا غير دقيق أو قديم. خلاف ذلك مشكوك فيه ، يرجى تحديده واضغط على Ctrl + Enter.

وجود هذه المادة في جسم الإنسان محدد سلفا بطبيعته. يشير إلى الأرواح الدهنية التي يحتاجها الجسم البشري. الكولسترول أو الكولسترول يجعل أغشية الخلايا والأعصاب والأوعية الدموية قوية ، إذا لزم الأمر ، واستعادة العيوب. يشير انخفاض مستوى الكوليسترول إلى احتمالية عالية لنزيف دماغي حاد أو تطور اكتئاب حاد أو عقم أو فقر دم أو هشاشة عظام أو داء السكري.

في نهاية القرن العشرين ، أعلن أن الكوليسترول هو السبب الرئيسي لأمراض القلب والأوعية الدموية وبدأ في القتال معها. في نهاية المطاف، إلا أنه لم يكن واضحا جدا، وحتى الآن دور رئيسي له في تطور تصلب الشرايين وشكك، واتصال مباشر من وجود فائض من البروتين الدهني منخفض الكثافة في الدم (ما يسمى ب "الضار" الكوليسترول) وتصلب الشرايين (وغيرها من الأمراض لم يتم تأكيد نظام القلب والأوعية الدموية).

دور هذا الكحول الدهني في عمل أجهزة وأنظمة الجسم البشري كبير جدا. تظهر "ضرر" أو "فائدة" بعد الارتباط ببعض بروتينات النقل. البروتينات الدهنية منخفضة الكثافة ، تستقر على السطح الداخلي للأوعية الدموية ، وتشكيل تكوينات الكوليسترول (لويحات) ، انسداد التجويف. هذه المركبات تعتبر "ضارة". ومع ذلك ، فهي تشارك في تشكيل أغشية الخلايا من كريات الدم الحمراء ، الخلايا الكبدية ، الخلايا العصبية ، ودعم الجهاز العضلي للجسم. مع وجود لويحات ، الكولسترول "مفيد" ، ذو كثافة عالية ، قادر على تنظيف الأوعية الدموية.

كل من مركبات الكوليسترول ضرورية للتشغيل الطبيعي للجسم ، وبالطبع ، من الجيد أن تكون هذه القيم ضمن النطاق الطبيعي. يعتبر ارتفاع مستوى الكوليسترول الكلي بسبب تركيز البروتينات الدهنية منخفضة الكثافة خطرا بسبب زيادة احتمال الإصابة بأمراض قلبية حادة ودورة دماغية.

لمراقبة التركيز في الدم من الكوليسترول ضروري ، وخاصة بالنسبة للناس من العمر ، مع أمراض السفن التي تعاني من الوزن الزائد.

الحفاظ على مستواه الطبيعي يمكن أن ، بعقلانية الأكل والتحرك بنشاط. ومع ذلك ، كيف يمكن لأولئك الذين لديهم بالفعل فائض من هذه المادة مع فائض من المركبات الضارة؟ هل يمكنني خفض الكوليسترول بدون أدوية؟

ثلاثة أرباع الكوليسترول هي ذاتية المنشأ - ينتجها الكائن الحي الأصلي ، وفقط الجزء الرابع منه نحصل على الطعام. ومع ذلك ، بعد إعادة النظر في طريقة حياتنا وتغذيتنا ، يمكننا أنفسنا بدون مخدرات أن يعيد مستوى الكوليسترول في الدم إلى حالته الطبيعية ، بشرط أن لا تتجاوز المؤشرات نطاق الأمراض الإكليلية في الجنين.

وصفات بديلة لخفض الكوليسترول

بعد تلقي نتائج اختبارات الدم المخيبة للآمال ، يصف الطبيب عادة الحبوب التي تخفض مستويات الكوليسترول في الدم ، والتي توصي باستمرارها في الوقاية من تصلب الشرايين والحد من احتمالية الإصابة بأمراض الأوعية الدموية الحادة. ومع ذلك ، لا يتفق جميع الباحثين مع الحاجة إلى وصف الأدوية التي تقلل من الكولسترول للجميع. بطبيعة الحال ، في الحالات الشديدة دون أدوية ، لا تفعل ، ببساطة ليس هناك أي طريقة أخرى للخروج. لكن هذه الأدوية لها الكثير من الآثار الجانبية ، وليس كل الأطباء يشتركون في الرأي القائل إن كبار السن يحتاجون إلى هذه الأدوية لأغراض وقائية.

الناس الذين هم عاليا في الدم من هذا الكحول الدهنية والذين لا يعانون من أمراض الأوعية الدموية الشديدة ، يمكنك أولا محاولة تقليل هذا الرقم دون المخدرات عن طريق وسائل بديلة.

فعال جدا وبسرعة يقلل من منتجاته الفريدة مثل بذور الكتان. تحتاج فقط لطحن البذور في الدقيق في طاحونة القهوة وإضافة مسحوق بذر الكتان إلى أي وجبات يومية جاهزة: الحبوب والشوربات والبطاطا المهروسة والراكت.

يمكنك أن تأخذ الزيت من بذرة الكتان في الصباح على معدة فارغة من واحد إلى ثلاث ملاعق كبيرة. فقط تجدر الإشارة إلى أنه ينبغي استهلاك دقيق الكتان على الفور ، ولكن لا يتم تخزين النفط لفترة طويلة (عادة لا تزيد عن أسبوع). مسحوق بذر الكتان والزيت يخافان من أشعة الشمس ويتأكسدان بسرعة في الهواء الطلق.

للحد من تركيز الكوليسترول في الدم ينصح لاتخاذ دنج كحولاة: قبل الجلوس على مائدة الطعام، وحلت ملعقة صغيرة من صبغة دنج (4٪ قوة) في ملعقة من الماء النقي وعلى الفور شرب. مدة هذا العلاج هو أربعة أشهر.

يمكنك تنظيف نظام الأوعية الدموية من لويحات الكوليسترول باستخدام الهندباء. من المستحسن تناول ملعقة صغيرة من المسحوق من الجذور المجففة لهذا النبات لمدة ستة أشهر قبل كل وجبة.

بعد الصقيع الأول ، يُنصح بتناول خمسة أو ستة من التوت الطازج من الرماد الأحمر العادي قبل كل وجبة ، وأربعة أيام فقط. ثم تحتاج إلى أخذ استراحة لمدة عشرة أيام وتكرار الدورة مرة أخرى.

الثوم هو مقاتل مشهور مع الكوليسترول "الضار". هناك العديد من الوصفات والخطط لأخذ الثوم. مشروب الثوم والليمون بسيط للغاية. قم بعصر العصير من كيلوغرام واحد من الليمون ، ثم أضيفي إليه 200 غ مضروبًا في عصيدة على الخلاط من فصوص الثوم ، اخلطيها جيدًا وأصر في الثلاجة لمدة ثلاثة أيام. تمييع ملعقة كبيرة من الخليط في كوب من الماء المغلي وشرب في الصباح. تحتاج إلى شرب الجزء المطبوخ كله.

التأثير الجيد هو الاستخدام اليومي لفصين أو ثلاث فصوص من الثوم. يمكنك صنع زيت الثوم لسلطة الخضار الطازجة - سبعة فصوص من الثوم مفرومة ناعما ويسكب كوب من زيت الزيتون ، واشربه لمدة 40 ساعة.

في هذه الحالة، تحتاج إلى متابعة بعض قواعد العرض ، والشيء الرئيسي - لتتخلى عن الأطعمة التي تحتوي على الدهون غير المشبعة - هذا كل أنواع المنتجات نصف المصنعة (النقانق، فطائر، النقانق، الجاهزة الحلويات والأغذية المعلبة)، لا تملأ السلطة مع المايونيز، على التخلي عن اللحوم الدهنية ومخلفاتها والسمن والنفط المكرر. يتم استبدال الدهون الحيوانية بالزيوت النباتية - عباد الشمس والذرة. هذا ليس اتباع نظام غذائي صارم، على سبيل المثال، صفار البيض - واحدة من المصادر الرئيسية للكولسترول، ولكنه لا يعني أن عليك أن تتخلى عنها تماما. يمكنك تحديد ثلاث أو أربع بيضات في الأسبوع ، وإعداد عجة البروتين ، وليس بيض فراي ولحم الخنزير المقدد.

trusted-source[1], [2], [3], [4]

المنتجات التي تقلل من الكوليسترول

في هذا المعنى ، لا شك في فوائد الشاي ، وخاصة الشاي الأخضر. مثل هذه المادة مثل التانين ، الموجودة في أوراق الشاي ، تساعد على تنظيم مستوى الكوليسترول. ووفقًا لنتائج البحث ، فإن الأشخاص الذين شاركوا فيه شربوا الشاي بانتظام ، واستهلكوا في نفس الوقت طعامًا غنيًا بالكولسترول. بقي تركيزه المصل ضمن الحدود الطبيعية. ومع ذلك ، لا يعتبر الشاي رائدا في مكافحة الكحول الدهنية الخبيثة.

تم العثور على العفص في السفرجل ، العقيق ، البرسيمون ، الراوند ، cornelian ، الكشمش الأسود ، أصناف العنب الداكن.

وهناك عدد من المنتجات لديها خصائص لخفض كبير في نسبة الكولسترول في الدم. على سبيل المثال ، البقول ، و- أي. أنها تحتوي على البكتين - الألياف ماء ، والتي لها خاصية إزالة الكوليسترول من الجسم. الاستهلاك اليومي من 100-150 غرام من الفاصوليا المسلوقة لمدة 21 يوماً يخفض الكوليسترول بنسبة 20٪.

تم العثور على ألياف البكتين في جميع الخضروات والتوت والفواكه تقريبًا. فهي كثيرة في البنجر ، الكشمش ، التفاح ، الخوخ ، المشمش ، الموز ، الخوخ ، اليقطين ، الحمضيات ، الجزر. على سبيل المثال ، يكفي تناول وجبتين أو نصف جريب فروت في اليوم - الإفطار والتفاح - في فترة ما بعد الظهر (ليس الإفطار والغداء ، ولكن بالإضافة إلى ذلك). بالإضافة إلى ذلك ، تحتوي ثمار حمراء على الليكوبين ، والتي ، وفقا لبعض المصادر ، لديها أيضا القدرة على خفض كبير في نسبة الكولسترول في الدم.

نخالة غنية بالألياف ، وإزالة الكولسترول من الأمعاء ، وعدم السماح لها بالامتصاص ودخول مجرى الدم النظامية. استبدال الكعك والخبز القمح عالية الجودة المصنوعة من الدقيق الأبيض في منتجات المخابز مع النخالة، تستهلك يوميا نصف كوب من نخالة الشوفان في شكل حبوب، وإضافتها إلى الحلويات المنزلية - البسكويت، والكعك، وبعد أن كرر بعد أسبوعين فحص الدم، وضمان نتيجة إيجابية .

المكسرات (اللوز والفستق والجوز والفستق وزبدة الفول السوداني) وتنقية الدم والأوعية الدموية من الكوليسترول بسبب وجود الدهون الأحادية غير المشبعة فيها. غنية مثل هذه الدهون هي زيت الزيتون وثمار الأفوكادو.

يجب أن تصبح الباذنجان والكرفس أيضًا الأطعمة المفضلة لديك. يجب استهلاكها دون معالجة حرارية. يمكن إضافة الباذنجان إلى السلطة ، قبل الطهي ، ثم صب قطع الخضروات لفترة وجيزة بالماء المالح لإزالة الطعم المر.

من الكرفس يمكن إعداد مثل هذه السلطة: سيقان نظيفة من النبات لتقطيعها وتقطيعها لبضع دقائق ، ووضعها في صحن سلطة ، ورش بذور السمسم ، وإضافة السكر قليلاً. لتذوق طعم الزيت غير المكرر. طهي طبق في الموسم الذي تحتاجه في كثير من الأحيان.

زيت السمك هو استاتين طبيعي ، حيث يستقر محتوى الكوليسترول بسبب الأحماض الدهنية المتعددة غير المشبعة Omega-3 الموجودة في تركيبها.

Phytosterols الواردة في النباتات تؤدي وظائف الكامنة في الكوليسترول في الجسم البشري ، والذي يتفاعل معها ، والحد من إنتاجها والقضاء على الفائض. هم موجودون في مجموعة متنوعة من الأطعمة الصحية. فهي غنية في جنين القمح ، الأرز البني النخالة ، بذور السمسم ، عباد الشمس واليقطين والفستق واللوز والصنوبر والجوز.

سوف يسرع قليلاً عصير عصير طازجة من الخضار والفاكهة في إطار القاعدة زيادة الكولسترول. يقدم خبراء التغذية النسخة التالية من العلاج بالعصير ، محسوبة لمدة خمسة أيام فقط:

  • الأول - 70 غرام من العصير من جذر الكرفس (يمكنك استخدام ورق الشجر ، عصر العصير من الأوراق مع السيقان) و 130 غرام - من الجزر ؛
  • الثاني - 100 جم من عصير الجزر ، 70 جم من الخيار ، 70 جم من الشمندر ، والتي يجب عصرها لمدة ساعتين على الأقل قبل الاستهلاك ، والسماح بالوقوف في الثلاجة ؛
  • الثالث - 130 غرام من عصير الجزر ، و 70 g من التفاح والكرفس.
  • الرابع - 130 جرام من العصير من الجزر ، 50 جرام - من الملفوف.
  • الخامس: 130 غرام من عصير البرتقال.

بشكل منفصل ، سيكون حول الكحول. المشروبات الكحولية عالية الجودة هي أيضا قادرة على خفض نسبة الكوليسترول. على سبيل المثال ، ويسكي الشعير بجرعة 40 غراما في الأسبوع يمكن أن يكون لها تأثير مضاد للكوليسترول ، وكذلك النبيذ الطبيعي من العنب الداكن (150 مل). ومع ذلك ، في معظم الأمراض ، فضلا عن تناول الدواء ، هو بطلان الكحول. لذلك ، ليس من الضروري التعامل مع الكحول ، خاصة وأن المنتجات التي يمكنها تطبيع مستوى البروتينات الدهنية منخفضة الكثافة تكفي لجميع الأذواق.

اكتشف علماء من المملكة المتحدة جينًا مسؤولًا عن توازن البروتينات الدهنية "الضارة" و "المفيدة". ما يقرب من ثلث السكان ، وفقا لحساباتهم ، لديه هذا الجين ، فقط يحتاج إلى تفعيله ، والذي هو فقط لمراقبة طريقة صارمة لتناول الطعام - هناك كل أربع أو خمس ساعات في نفس الوقت.

من جانب الطريق، واستخدام الدهون الطبيعية المقلية غير الحيوان: شحم الخنزير، والزبدة والحليب كامل الدسم، وبطبيعة الحال، دون التعصب وتأهيلها أيضا - إذا لم يعد يتم توفير الكوليسترول في النظام الغذائي، ويبدأ الجسم لتطوير بقوة تلقاء نفسها، لأنه عنصر ضروري للحياة الطبيعية. تعمل آلية التعويضات وغيرها - "تغذي" نفسها مع منتجات الكوليسترول ، وبالتالي ، فإننا نحد من إنتاجها.

التغذية الصحية هي الآن في جلسة الاستماع ولم يتم تحديد أي شيء جديد في هذه المقالة ، بشكل عام ، كان هناك. ولذلك ، فإن مسألة كيفية خفض نسبة الكوليسترول دون المخدرات في المنزل ، فمن السهل أيضا الإجابة. في الجسم ، كل شيء متشابك ، إذا حاولت أن تعيش أسلوب حياة صحي وحيوي ، فكل شيء جيد ، إذا لم يكن لديك فرط كوليسترول الدم.

ولكن إذا زاد تركيز هذه المادة في الدم ، فأعد النظر في أسلوب حياتك. هذا هو ذريعة للاقلاع عن التدخين ، والحد من استهلاك القهوة ، والحد من الوزن ، وتحسين النظام الغذائي ، والبدء في التحرك أكثر من ذلك. التدريب البدني يساعد على خفض نسبة الكوليسترول ، والحد من تراكم الرواسب على جدران الأوعية. التمارين المكثفة ترفع مستوى البروتينات الدهنية عالية الكثافة ، والتي ستقوم بتنقية الجهاز الوعائي بطريقة طبيعية. الأكثر فعالية في هذا المعنى هي الجري والتمارين الرياضية ، ولكن إذا بدأ شخص مسن بباقة من الأمراض المكتسبة فجأة في الركض ، فمن غير المرجح أن يفيده. تحتاج الحمولات إلى زيادة تدريجية. حتى يمكنك استبدال مشاهدة المسلسل التلفزيوني أو الأخبار المسائية ، والمشي في الهواء النقي ، يمكنك مساعدة جسمك بشكل كبير.

كما تظهر الأبحاث ، يساعد الاسترخاء بشكل جيد. تم وضع أجزاء من مجموعة المرضى الذين تم تعيينهم بنظام غذائي منخفض الكوليسترول للموسيقى مرتين في اليوم من الأعمال الموسيقية ، بالاسترخاء. في هذه المجموعة ، انخفض مستوى البروتينات الدهنية الخطرة بشكل أسرع من الجزء الآخر من المرضى الذين يقرؤون الكتب.

يمكن أن تستفيد من الحفاظ على الكحولات الدهنية "الضارة" من خلال تمارين اليوغا ، والتي ، على وجه الإجمال ، ستحسّن الجسم وتجعلك تربح العضلات.

المضافات الغذائية - حمض الاسكوربيك و nicotinic ، سبيرولينا ، وفيتامين E والكالسيوم يمكن أن تستفيد. جميع الكربون المنشط المعروف ينضم إلى جزيئات الكوليسترول ويزيلها من الجسم.

فقط تذكر أن التدابير النشطة لتطبيع محتوى الكوليسترول في الدم لا ينصح القيام به على هذا النحو ، دون إشراف طبي وتعيينات. الحماس المفرط في هذا المجال لا يؤدي إلى الخير (وهذا لا يعني أسلوب حياة صحي ومجهود بدني مجدي).

Translation Disclaimer: For the convenience of users of the iLive portal this article has been translated into the current language, but has not yet been verified by a native speaker who has the necessary qualifications for this. In this regard, we warn you that the translation of this article may be incorrect, may contain lexical, syntactic and grammatical errors.

You are reporting a typo in the following text:
Simply click the "Send typo report" button to complete the report. You can also include a comment.