في اليونان القديمة ، كان الغار يعتبر نبات مقدس ، من فروعه نسج اكليلا من المنتصر ، المنتصر. في الوقت الحاضر هي عبارة عن التوابل ، والرائحة اللذيذة ، بسبب وجود العديد من الزيوت الأساسية ، يجعلها توابل ترحيبية في الطبخ: الطبخ أولا ، أطباق اللحوم ، الأطباق الجانبية.
