^

الصحة

الزنجبيل من السعال

،محرر طبي
آخر مراجعة: 23.04.2024
Fact-checked
х

تتم مراجعة جميع محتويات iLive طبياً أو التحقق من حقيقة الأمر لضمان أكبر قدر ممكن من الدقة الواقعية.

لدينا إرشادات صارمة من مصادرنا ونربط فقط بمواقع الوسائط ذات السمعة الطيبة ، ومؤسسات البحوث الأكاديمية ، وطبياً ، كلما أمكن ذلك استعراض الأقران الدراسات. لاحظ أن الأرقام الموجودة بين قوسين ([1] و [2] وما إلى ذلك) هي روابط قابلة للنقر على هذه الدراسات.

إذا كنت تشعر أن أيًا من المحتوى لدينا غير دقيق أو قديم. خلاف ذلك مشكوك فيه ، يرجى تحديده واضغط على Ctrl + Enter.

منذ فترة طويلة تلقى جينجر اعترافا يستحقه عن جدارة كعلاج: الطب الصيني التقليدي يطلق عليه "دواء للتقيؤ" ، وقد استخدم المعالجون الهنديون الزنجبيل لعلاج السعال لقرون.

الطعم الحارق والحارق ، لديه تأثير مضاد للميكروبات ، ويحسن الدورة الدموية ، هو وقائي ضد نزلات البرد والانفلونزا ، لديه نشاط معين لمكافحة السرطان. يوصى بإضافته إلى أطباق الأسماك والمأكولات البحرية ، وكذلك للاستخدام في موسم البرد.

هل يساعد الزنجبيل في السعال؟

من الضروري النفط، السكريات، الأحماض العضوية، macroelements (البوتاسيوم والكالسيوم والمنغنيز والحديد) والمعادن (المغنيسيوم والنحاس والزنك والكوبالت والكروم والألومنيوم، والفاناديوم والسيلينيوم والنيكل والسترونتيوم والرصاص والبورون واليود وtsingerol) و النشا - مزيج من هذه المواد النشطة بيولوجيا في تكوين جذر الزنجبيل يعطيه الكثير من الصفات الطبية.

الخصائص الدوائية من الزنجبيل:

  • مقشع ، خافض للحرارة ، مبيد للجراثيم ، مطهر ، مضاد للالتهابات ، تأثير مسكن.
  • لديه خافض للضغط ، مسكن ، خواص مضادة للتشنج ، يقلل من التنفس.

بالإضافة إلى ذلك ، فإنه يحفز الشهية ، ويعزز الهضم ويحسن المناعة.

هذه ليست قائمة كاملة من خصائص الزنجبيل ، وجميع من الحجج أعلاه مقنعة لصالح أطروحة أن الزنجبيل يساعد في السعال. وعلاوة على ذلك ، يشار إليها مباشرة للاستخدام في التهاب البلعوم ، التهاب الحنجرة والالتهاب الشعبي - الأمراض النزفية والالتهابات الناجمة عن عدوى الجهاز التنفسي العلوي.

trusted-source[1]

علاج السعال مع الزنجبيل

شرب الزنجبيل ، بسيطة جدا في التحضير ، يمكن أن تكون بمثابة عامل وقائي ممتاز في وباء الالتهابات الفيروسية التنفسية الحادة ، لأنه يقوي جهاز المناعة. الشاي من جذور الزنجبيل لا يقلل فقط من خطر "اصابة الانفلونزا" ، ولكن أيضا ارتفاع درجة حرارة الارض في موسم البرد ، وبالتالي يترك له أدنى فرصة للتغلب على جسمك.

أولئك الذين ليسوا محظوظين بما فيه الكفاية للحصول على البرودة أو التهاب الشعب الهوائية ، والزنجبيل يساعد على التخفيف من حدة الأعراض ، بما في ذلك بسرعة القضاء على السعال الشديد المزعج.

دعونا نركز على الميزات الأساسية ، والتي ينبغي تذكرها عند علاج الزنجبيل. أولا ، على الرغم من حقيقة أن أي شراب من "الجذر المعجزة" يساعد في السعال ، والأكثر فعالية هو وصفة طبية ، التي تم اختيارها وفقا للإشارات مع الشكل المناسب من السعال. لذا ، فإن السعال الجاف سيخفف من مشروب الزنجبيل ، ومن الشاي المبلل سيوفر شاي الزنجبيل ، ولكن بعد ذلك بقليل. ثانيا ، عند اختيار الزنجبيل كدواء ، يجب على المرء أن يتذكر عن موانع الاستعمال. فمن غير المستحسن لاستخدامها في: قرحة المعدة وقرحة الاثني عشر، والتهاب الكبد، الجزر المريء، وارتفاع درجة حرارة الجسم، عدم انتظام ضربات القلب، والاستقبال والسكري الإمدادات، كما أنه يعزز عمل هذه الأخيرة. قبل تحضير دواء السعال للزنجبيل ، تأكد أيضًا من عدم وجود حساسية تجاهه. في المنزل، فإنه من المستحيل لتشخيص دقيق، لذلك إذا كنت عرضة لأنواع أخرى من الحساسية، و (أو) في جذر المحاولة الأولى، ولا أعرف ماذا سيكون رد فعل من الجسم، وتبدأ مع كمية صغيرة جدا من الزنجبيل.

كيفية تحضير الزنجبيل من السعال؟

لصنع مشروب من الزنجبيل ، تحتاج إلى شراء منتج جديد ذو جودة عالية. عند اختيار ، والانتباه إلى قشر: يجب أن يكون على نحو سلس ، على نحو سلس ، غير التالفة ، والبيج في اللون مع مسحة ذهبية طفيفة. الزنجبيل القديم من السهل التعرف عليه عن طريق التكاثف ، الزهيرة ووجود العيون ، تشبه إلى حد كبير البطاطس. مثل هذا الجذر غير مناسب للأغراض العلاجية. خذها بين يديك: يجب ألا يكون الزنجبيل خفيفًا وجافًا على اللمس. سوف يكون الزنجبيل الطازج والأصغر سنا. الزنجبيل الطازج يفسد بسهولة. رائحة الجذر - لا ينبغي أن رائحة عفن. وبطبيعة الحال ، لا ينبغي أن يكون متعفنًا. لا تشتري فائض - طازج ، وعلاوة على ذلك ، لا "جذر" قطع الجذر "لفترة طويلة. ينصح الزنجبيل مخزن لا يزيد عن 4-5 أيام في مقصورة الخضار الدنيا من الثلاجة ، وخلال هذه الفترة ، فإنه لن تفقد خصائصها الشفاء.

يجب تنظيف الزنجبيل بلطف ، وقطع طبقة صغيرة بسكين ، في اتجاه الألياف. مثل هذا الحذر مهم من أجل الحفاظ على أكبر قدر من المغذيات.

غالبًا ما يتم تناول الزنجبيل من السعال في صورة مشروب. لصنع شاي الزنجبيل ، يجب أن يتم تقطيع الجذر الطازج. كما يضيف المشروب المكونات المفيدة الأخرى: العسل والليمون والليمون والبرتقال.

الزنجبيل من السعال للأطفال

سنة بعد سنة ، تشير الإحصاءات إلى أن الأطفال أكثر عرضة للإصابة بنزلات البرد من البالغين. كل ذلك لأن مناعة الأطفال أضعف ، فهو في مرحلة التطور ، مثل الطفل نفسه. هذه المناعة "غير الناضجة" لا تعرف كيف تتأقلم بشكل جيد مع العدوى الفيروسية ، لذا فإن إحدى المهام الرئيسية للآباء هي المساعدة في تعزيزها. لا تعرف الطرق الفعالة ، مثل التصلب والأكل الصحي والفيتامينات الطبية والتمعدن ، في اليوم الأول. ولكن بالنسبة إلى عامل رفع المناعة القوي ، مثل الزنجبيل ، لا تزال العديد من الأمهات حذرين. وعبثا. بالطبع ، لا ينبغي إعطاء الزنجبيل للأطفال دون سن الثانية ، ولكن إذا كان طفلك أكبر سنًا ، فإن الجذر ليس ممكنًا فقط ، ولكن أيضًا لاستخدامه في أغذية الأطفال لتقوية المناعة. وعلاوة على ذلك ، نادرا ما يسبب الحساسية والحساسية ، وهي حجة أخرى لصالح العلاج الطبيعي الشافي.

هناك عدة طرق لإعداد الزنجبيل للأطفال:

شاي الزنجبيل

من المميزات الخاصة للمشروب أنها بسيطة بما فيه الكفاية للتحضير ، وبفضل وجود المكونات اللذيذة الأخرى ، لا يسبب ذلك الطفل للاشمئزاز. 4 ملعقة كبيرة. ملاعق من جذر الزنجبيل الطازج المبشور ناعماً يجب أن تمتلئ بترين من الماء المغلي. إذا كنت تستخدم الزنجبيل الجاف ، يجب أن تكون كمية الزنجبيل أقل مرتين ، ويجب أن تغلي لمدة 20 دقيقة على نار خفيفة. اطهي المشروب لمدة 10 دقائق. الزنجبيل حاد إلى حد ما - يحلي الطفل بالعسل (6 ملاعق) وعصير البرتقال (4 ملاعق كبيرة) والنعناع الطازج. إذا رغبت في ذلك ، يمكنك أيضًا إضافة أي شاي عشبي. اثارة كل شيء والسماح لها الشراب لمدة 5 دقائق. شاي الزنجبيل الذي تم الحصول عليه يجب أن يكون في حالة سكر. قد تختلف نسب المكونات اعتمادًا على تفضيلات طعم طفلك. بالنسبة للأطفال الأصغر سنًا ، من الأفضل شرب مشروب غير قوي ، وإذا لم يكن هناك موانع ، يمكن تخفيفه باستخدام الحليب.

استنشاق الزنجبيل من السعال والبرد

فرك الجذور على مبشرة واسكب بالماء الساخن. تحت إشراف شخص بالغ ، يرمي منشفة فوق رأسه ، على الطفل أن يتنفس بضع دقائق من الزنجبيل في بضع دقائق. من الأفضل القيام بالاستنشاق قبل النوم. هذا العلاج مناسب في حالة إصابة الطفل بالمرض - للتخفيف من أعراض البرد وتعزيز المناعة الضعيفة.

بسكويت بالزنجبيل

بالطبع ، بمساعدة هذه الوصفة ، لا يمكن الشفاء من السعال والبرد ، لكن الكعك تحظى بشعبية كبيرة لدى الأطفال ، مما يجعل من الممكن لأم أن تزرع طفلها برفق في المذاق الخاص لجذر الزنجبيل. بالإضافة إلى ذلك ، عندما تعامل الحرارة ، لا تضيع خصائص مفيدة لهذه الأخيرة. واحدة من وصفات لذيذة ، والتي تماما مثل الطفل هو بسكويت الزنجبيل الأمريكي. المكونات:

  • 1/2 كوب من الزنجبيل المسكر
  • 3/4 كوب سكر
  • 6 ملاعق كبيرة من الزبدة في درجة حرارة الغرفة ،
  • 1/4 كوب أسود دبس. للأسف ، في محلات البقالة لدينا للعثور على العسل الأسود - نادرة كبيرة ، ولكن ربما في أقرب هايبر ماركت يتم بيعها. إن لم يكن ، وإعداد التناظرية ، وخلط 5 ملاعق كبيرة. السكر البني و 1 ملعقة كبيرة. ل. ثم يسخنهم في حمام مائي حتى يذوب السكر تماما. يمكن أيضًا استبدال Patoku بشراب القيقب ؛
  • 1 بيضة
  • 2 كوب دقيق
  • 2 ملعقة صغيرة من صودا الخبز ،
  • 1 ملعقة صغيرة من الزنجبيل المطحون
  • 3/4 ملعقة صغيرة قرفة،
  • 1/2 ملعقة صغيرة من طازجة جوزة الطيب المبشورة ،
  • السكر البودرة (اختياري).

طحن دقيق الزنجبيل و 1/3 كوب من السكر في الطعام المعالج (يمكنك أيضا استخدام خلاط لهذا الغرض). صب الخليط الناتج في وعاء. بدون الشطف وعاء ، وضع الزيت فيه وصب 1/3 كوب من السكر ، ضربهم حتى سلس: يجب أن تكون الكتلة الناتجة خفيفة ومتجدد الهواء. ثم إضافة محتويات وعاء ، العسل الأسود ، والبيض. فاز حتى سلس. في وعاء آخر ، قم بخلط الدقيق ، صودا الخبز ، الزنجبيل المطحون ، القرفة وجوزة الطيب ، كل هذا ، أيضاً ، صب في وعاء المزيج ، امزج. الحصول على العجين للبسكويت: يجب أن تكون ملفوفة في فيلم الغذاء ووضعها في الثلاجة لمدة ساعة. في هذه الأثناء ، يخلط السكر مع مسحوق السكر. عندما تبرد العجين ، تشكل كرات منها ، قطرها حوالي 2.5 سم ، يرش كل منها بالسكر. وضع رقة الخبز بشكل مبدئي مع رق ، وضع كرات العجين عليها على مسافة 5 سم من بعضها البعض. اخبز البسكويت في فرن مسخن إلى 180 درجة ، لمدة 12-15 دقيقة. كما ترون ، تستعد بسرعة ، وتؤكل ، صدقوني ، حتى أسرع!

في أغذية الأطفال ، ينصح باستخدام الزنجبيل طازجًا ، وليس على شكل مسحوق جاف ، نظرًا لأن استخدام الجذر الطازج يكون أكثر فعالية في المرتين. ومن الجدير بالذكر أيضًا أن الزنجبيل الممزوج - هو مرافقة جيدة للمطبخ الياباني ، ولكن ليس أداة علاجية: لا ينبغي إعطاؤه للأطفال.

الزنجبيل من السعال أثناء الحمل

ومن المعروف أنه خلال فترة الحمل ، هي بطلان معظم الأدوية لعلاج نزلات البرد. هناك حالة متناقضة: من الخطير أن يبدأ المرض على الجنين ، ومن المستحيل معالجته بالأدوية المعتادة. هنا ، تأتي وصفات الطب البديل للمساعدة ، والتي يمكن تحضيرها بسهولة في المنزل.

واحدة من أكثر الطرق فعالية ، وفي الوقت نفسه ، وسيلة آمنة لعلاج السعال والأعراض الأخرى للـ ARVI لدى النساء الحوامل في وقت مبكر هي الزنجبيل. كما سبق ذكره أعلاه ، فإن هذا المنتج الطبيعي ، وهو مخزن للفيتامينات والعناصر النادرة ، لديه الكثير من الخصائص الطبية. فقد عمل مضاد للتشنج ومضادة للالتهابات، ومضادات الأكسدة التي هي جزء منه، سوف تساعد على تقوية الجهاز المناعي للأم في المستقبل، والتي يكون لها تأثير إيجابي على الطفل.

طرق علاج الزنجبيل من السعال أثناء الحمل:

  1. استنشاق. مع الأعراض الأولى للبرد مع الاستنشاق ، يمكنك تحقيق تأثير علاجي بسرعة حتى في علاج السعال الحاد أثناء الحمل. في هذه الحالة ، قد تكون الاستنشاق الطريقة الأسلم لعلاج نزلات البرد والسعال عند النساء الحوامل (انظر الوصفة أعلاه)
  2. شراب الزنجبيل. مفيد ومفيد ، فإنه سيخفف ليس فقط السعال ، ولكن أيضا أعراض أخرى من نزلات البرد. تحتاج لشربه عدة مرات في اليوم ، دافئ. النساء اللواتي يستهلكن شاي الزنجبيل في مرحلة مبكرة من الحمل أقل عرضة للمعاناة من نزلات البرد والأمراض المعدية.

بالمناسبة ، الشاي الخفيف من جذر الزنجبيل الطازج ، يساعد على تخفيف التسمم ، وإزالة الغثيان ، وغالبا ما تعذب النساء الحوامل.

ومع ذلك ، باستخدام الزنجبيل كعلاج ، يجب أن نتذكر أنه له تأثير قوي. بسبب خصائص الاحترار ، لا ينصح بتناولها بكميات كبيرة ، وكذلك في درجات الحرارة العالية والنزيف. مع ذلك، فإن الزنجبيل في جرعة "معقولة" غير مؤذية للأم والجنين، وتوفير مساعدة مهمة المرأة عند إيواء، لا يزال الخبراء يوصون مراقبة حاملا بعض الحذر مع "الجذر معجزة": النساء اللائي تعرضن لإجهاض الأول، وكذلك النساء في أواخر الحمل ، يحظر استخدام الزنجبيل.

وصفات للزنجبيل من السعال

المتغيرات من إعداد الزنجبيل من السعال مختلفة بما فيه الكفاية. كل ما تحتاجه هو اختيار الوصفة التي تناسب تفضيلات الذوق لديك. هذا القسم مخصص لأساليب المؤلف المفضلة لصنع المشروبات من الزنجبيل الطازج.

مشروب الليمون والزنجبيل

مع مساعدة من عصارة أو يدويا عصر عصير الليمون. مزجها مع لتر من الماء ، إضافة الزنجبيل المبشور وعشب الليمون (عشب الليمون الجاف). يُطهى المزيج على نار خفيفة لمدة عشر دقائق ، ثم اتركه يتحمّس. في المشروب المُتَعَوِّق ، يُقطّع بعض عصير الليمون (أو الليمون).

النبيذ مع الزنجبيل

يتمتع النبيذ الساخن بتأثير دافئ للشفاء ، لذلك يجب على الشخص البارد أن يشربه قبل الذهاب للنوم ، مستلقياً تحت بطانية دافئة. سوف تحتاج إلى: 250 غرام من النبيذ الاحمر الجافة، 2 اليوسفي، جذر الزنجبيل الطازج، ¼ الجير schepotochka الأرض قدر جوزة الطيب، 1 فص من فصوص المجففة، ربع الكمثرى الطازجة، والفن. ل. الزبيب والعسل. صب الخمر في kozanok. من أحد اليوسفي يضغط العصير ويضاف إلى النبيذ. شريحة شريحة صغيرة من شرائح رقيقة الزنجبيل ، ربع الكمثرى - جنبا إلى جنب ونصف ، واليوسفي - كما تشاء ، ومن الأفضل قطع مباشرة مع الجلد. الفواكه والزبيب والتوابل ورمي الزنجبيل في kazanok إلى النبيذ. سخن الخليط على حرارة منخفضة حتى يبدأ البخار في الارتفاع وتظهر رائحة سميكة. الحرص على أن النبيذ المسحوق لا يغلي. أطفئ النار واترك الشراب ينقع لمدة 10 دقائق. عندما يكون النبيذ الساخن قليلاً ، أضف العسل. شربه للأغراض الطبية الدافئة فقط.

شاي بالزنجبيل والقرفة

يتناغم الزنجبيل في هذا المشروب مع القرفة ، التي لها تأثير خافض للحرارة وتنشط البلغم البلغم. المكونات: لكل لتر ماء - قرفة ، فن. ملعقة من العسل والصنوبر (حسب الذوق). صب الماء في مقلاة ذات جدران سميكة ، اسكبي القرفة والزنجبيل المفروم ناعما ، وأدخل الخليط حتى يغلي ، ثم نطهو النار على نار صغيرة لمدة نصف ساعة أخرى ، مع تذكر أن تحركها. في نهاية هذا الوقت ، قم بإزالة المقلاة من اللوح وأخرج منها عصا القرفة والزنجبيل. يجب إضافة العسل للمشروب المبرد. قشر الصنوبر في الكأس قبل الاستخدام. شرب هذا الشاي يجب أن يكون دافئًا أيضًا.

جذر الزنجبيل من السعال

لعلاج السعال ، يمكن أخذ جذر الزنجبيل كأساس للعلاجات التالية ، الأقل شعبية ، ولكنها فعالة أيضًا لأمراض النَّزُل:

  1. حمام الزنجبيل. إعداده بطريقة بسيطة التالية: يتم وضع جذر الزنجبيل المبشور في القماش القطني ويقع في حمام مملوء بالماء. انتظر 10 دقائق ، واسمحوا الزنجبيل "إعطاء" موادها المفيدة. سوف يسخن هذا الحمام ويستريح الجسم قبل الذهاب إلى السرير ، ولكن تذكر: أنه ليس من المرغوب أن تأخذه في درجة حرارة عالية وضغط منخفض.
  2. صبغة الزنجبيل. قطع 250 غرام من الزنجبيل المقشر ، وضع جرة الزجاج نصف لتر ، ثم صب عليه مع الفودكا. لمدة أسبوعين ضع الجرة في خزانة المطبخ ، لكن لا تنسها - كل ثلاثة أيام تهز الصبغة. هذا الشراب يكفي لمدة أسبوعين ، من شأنه أن يكون غرست. تأكد من إجهاد الدواء وإضافة العسل إليه. لتشرب صبغة من الزنجبيل من السعال فمن الضروري في الجرعات الصغيرة: على 1 الفصل ل. بعد وجبة الإفطار والغداء ، زراعة في كوب من الماء النظيف. الأطفال الذين تتراوح أعمارهم بين 3-5 سنوات - 5 قطرات 2 مرات في اليوم ، ومن 5 إلى 12 سنة - 10 قطرات. إذا كان المريض هو بطلان في الطب القائم على الكحول ، صب في ملعقة كبيرة من الصبغة الصحيحة ، ثم إضافة الماء المغلي الحاد: vaputsuchatsya الكحولية.

الصبغة هي واحدة من أكثر الطرق فعالية لمكافحة نزلات البرد بمساعدة الزنجبيل. ومع ذلك ، يستغرق الأمر بعض الوقت لإعداده. إذا كان المرض قد وصل فجأة فجأة ، ولم يكن هناك دواء جاهز في متناول اليد ، استخدم واحدة من الوصفات المذكورة أدناه.

الزنجبيل والليمون والعسل من السعال

السعال الجاف هو أحد الأعراض الخطيرة لأمراض الجهاز التنفسي العلوي: النوبات المتكررة تهز الجسم بأكمله ، بينما تبقى الفيروسات الضارة والبكتيريا ومنتجاتها المتحللة على سطح القصبات الهوائية. لمنع تدهور صحة المريض ، فمن الضروري تخفيف السعال الجاف. مع هذه المهمة سوف تساعد على التعامل مع شراب الزنجبيل من 1 ملعقة شاي. عصير الزنجبيل المبشور الطازج ، 1 ملعقة صغيرة. العسل و 1 ملعقة صغيرة. عصير الليمون. يمزج الزنجبيل والعصير ويترك لمدة نصف ساعة. صب 1/2 ملعقة كبيرة. الماء المغلي والغطاء. يمكن إضافة العسل عندما يبرد المشروب قليلاً ، حتى لا يدمر خصائصه المفيدة بالماء المغلي. شرب المنتج الذي تم الحصول عليه من الزنجبيل من السعال الجاف ضروري ل 1 ملعقة صغيرة. كل نصف ساعة الشخص السليم ، هذا الشاي سوف يستفيد أيضا ، لأنه يخفف التعب والتوتر ، ويزيد من لهجة الجسم ككل.

حليب بالزنجبيل من السعال

علاج فعال للقضاء على أمراض الجهاز التنفسي هو الحليب بالزنجبيل من السعال. يحتوي الزنجبيل على العديد من الخصائص المفيدة ، أهمها:

  • المضادة للالتهابات.
  • يمونوستيمولاتوري.
  • مضاد للجراثيم.
  • بلغم.

وصفات مع الزنجبيل:

  • خذ ملاعق من جذر الزنجبيل الطازج المقطع ، ½ كوب من الحليب ، ملعقة من العسل ، وشرائح من الليمون وقليل من النعناع. في قدر أو وعاء كبير ، ضع الليمون والزنجبيل والنعناع ، صب السائل المغلي. اتركها لتخمر لمدة 10 دقائق وإضافة العسل حسب الرغبة. خذ المشروب الحار 1-2 مرات في اليوم.
  • إعداد 500 مل من الحليب ، ملعقة صغيرة من جذر الزنجبيل المجفف ، وملعقة من العسل والكركم. يجب أن يتم تسخين السائل بشكل جيد ، ولكن لا تغلي. يضاف الزنجبيل ويخلط جيدا ثم العسل والكركم. يجب أن تؤخذ مباشرة قبل النوم.

قبل استخدام الوصفات الطبية المذكورة أعلاه ، يجب عليك التأكد من عدم وجود أي حساسية لمكوناتها. هذا سوف يتجنب الكثير من الأعراض المؤلمة ، بما في ذلك تسمم الجسم.

الشاي مع الزنجبيل من السعال

تأخذ في العادة من الطقس البارد للحفاظ على الزنجبيل دائما في متناول اليد. في أول أعراض البرد ، بعد انخفاض حرارة الجسم ، أو ، إذا كنت رطبت قدميك بطريق الخطأ في البرك ، فقم بإعداد الشاي المفضل لديك وضع بعض الزنجبيل فيه.

الشاي الأخضر مع الزنجبيل والقرنفل: في الجزء السفلي من لفة غلاية أو الفرنسي الصحافة في الشاي الأخضر ورقة، والزنجبيل المجفف والقرنفل حار ثلاثة رؤساء (1 ملعقة شاي ..)، كل ملء مع الماء المغلي. دع الشراب ينقع لمدة نصف ساعة.

شاي أسود مع زنجبيل وفلفل أسود مطحون طازجًا: ضعي شرائح رقيقة من الزنجبيل في ماء مغلي ، واطبخيها على نار هادئة ، واضف قليلا من الفلفل الأسود المطحون. بعد 10 دقائق ، أضيفي شاي أوراق الشاي السوداء ، وأطفئي الحرارة وقم بتغطية الشراب بغطاء. دعه يخمر ، ثم يجهد ، صب الشاي في فنجان وشرب في رشفات صغيرة. إذا رغبت في ذلك ، يمكنك إضافة الليمون والعسل وحتى الحليب.

الزنجبيل مع الليمون من السعال

الليمون ، مثل الزنجبيل ، هو أقوى سلاح ضد البرد الذي أعطتنا الطبيعة. كما تعلمون ، فإنه يحتوي على phytoncides - مكونات النبات التي يمكن أن تؤثر سلبا على الفيروسات. الزنجبيل ، يقوي جهاز المناعة ، لذلك الشراب الذي يجمع بين هذين المنتجين يساعد على تجنب استخدام الأدوية في المرحلة الأولى من نزلات البرد ، كما يساعد على إزالة تهيج الغشاء المخاطي وتهدئة السعال.

من السهل جدا التحضير. املأ الكوزانوك أو المقلاة ذات الجدران السميكة بالماء النظيف. افرك قطعة من جذر الزنجبيل الطازج وأضفه إلى الماء المغلي. دون تغطية الغطاء ، قم بطهي الشراب لمدة 15 دقيقة ، أو حتى 20 دقيقة ، أضيفي عصير الليمون. ينضج الشاي ، ويصب في كوب ، وعندما يبرد ، يضاف ملعقة من العسل: هذا سيجعل الشراب حتى ألذ وأكثر فائدة. لا توجد نسب دقيقة في هذه الوصفة ، يمكنك تغييرها ، بدءًا من تفضيلات الذوق لديك. إذا كنت "تعرف" مع الزنجبيل ، فابدأ بكمية صغيرة ، لأنه يحتوي على رائحة محددة نوعًا ما وذوق حاد. شاي الزنجبيل في حالة سكر مرتين أو ثلاث مرات في اليوم ، لذلك من المريح إعداده في الصحافة الفرنسية: هذا يكفي ليومك. فقط لا تنسى الاحماء.

الزنجبيل الأرض من السعال

الزنجبيل هو عنصر لا غنى عنه لما يسمى بـ "خليط البنغال" - وهو شراب ، معروف منذ فترة طويلة في شمال الهند كعلاج لنزلات البرد وانخفاض حرارة الجسم. لإعداد الشاي الغريب ستحتاج إلى: الزنجبيل الجاف ، والقرنفل ، والهيل الأخضر ، والقرفة ، والنعناع والكركم.

صب 6 أكواب من الماء في مقلاة مع صنبور أو في غلاية ، وضعت على نار كبيرة. إضافة 1 عصا القرفة الصغيرة ، 3-4 جهاز كمبيوتر شخصى. الهيل الأخضر (استخدام البذور قليلا فتح قليلا) ، 2-3 من البراعم من القرنفل ، 2-3 قطعة صغيرة من الزنجبيل المجفف (أو 1 ملعقة صغيرة من جذر الأرض الجافة) ، 1/4 ملعقة شاي. الكركم والقليل من النعناع. اجلب الماء ليغلي ، وأطفئ النار بمجرد أن يبدأ الماء بالغليان بشكل ملحوظ. انتظر 2 دقيقة ، ثم مزج محتويات المقلاة بعناية. باستخدام غربال ، صب المشروب في الكأس. يضاف الحليب الساخن ، دع الشاي يبرد ، ثم يذوب العسل في الكوب. شرب "مزيج البنغال" تحتاج إلى القليل ، وليس على عجل ، 4 مرات في اليوم. فقط بضعة رشفات من هذا الشاي - وسوف تشعر كيف تسخن الحنجرة ، والتخلص من الأحاسيس المؤلمة.

كما يمكن استخدام الزنجبيل الجاف كأساس لتسخين لباس الخردل: يجب تخفيفه بالماء الدافئ إلى حالة طرية وفركه في جلد القدمين والعجول ، ثم وضعه على الجوارب الصوفية. يمكنك صنع كعكة صغيرة من نفس الطين ووضعها بين لوح الكتف لمدة 7-10 دقائق. مع البشرة الحساسة ، قم بتليين الظهر مع كريم مغذي دهني.

ديكوتيون من الزنجبيل من السعال

يمكنك إزالة التهاب الحلق والسعال مع وسيلة أخرى - ديكوتيون من جذر الزنجبيل. إعداده بسيط جداً: يسكب ملاعق شاي من الجذور الجافة في المقلاة ومليئة بزجاجة من الماء. كوك يحتاج 15 دقيقة ، لا أكثر. الخليط الناتج بارد قليلاً ، لأن الغرغرة أفضل من المرقة الدافئة

مع الذبحة الصدرية ، نعتبر أن النسبة يجب أن تكون "أضعف": نصف ملعقة صغيرة من كوب من الماء المغلي الحاد. وفي هذه الحالة ، من الضروري تبريد المرق.

شطف 3 مرات طوال اليوم و 1 مرة قبل الذهاب إلى السرير. عدواني بما فيه الكفاية لالتهاب الحلق ، يجب شطف مع الزنجبيل بالتناوب مع مهدئا ، - على سبيل المثال ، ديكوتيون من البابونج. يمكن تخزين المنتج النهائي في الثلاجة ، بإحكام إغلاق الغطاء. قبل الاستخدام ، يجب تسخين المرق بدرجة حرارة الغرفة أو حتى أكثر من ذلك بقليل. يمكن إضافة مرق الزنجبيل لشاي الأعشاب.

trusted-source[2], [3]

كيف شرب الزنجبيل من السعال؟

يجب تحضير زنجبيل من السعال واستهلاكه ، بعد بعض التوصيات البسيطة:

  1. إذا كنت تستعد الشاي لعلاج نزلات البرد ، الماء مع الغليان يغلي لمدة 10 دقائق في طبق مفتوح.
  2. إذا تم تحديد صفة الزنجبيل الطازج المبشور، وبحضور - فقط الأرض جفت لتحديد كميته يمكن ببساطة قسمة 2 (على سبيل المثال، ملعقة كبيرة من الزنجبيل المبشور - ملعقة صغيرة من الأرض.)، في حين تناول مشروب دافئ تحتاج إلى 20 دقيقة على نار هادئة.
  3. في ظروف السير ، يمكنك تحضير الزنجبيل في الترمس ، والإصرار لعدة ساعات ؛
  4. لبدء شرب الشاي الزنجبيل ضروري في ظهور العلامات الأولى للبرد.
  5. من المستحسن شرب الشاي من الزنجبيل فقط مع الجرعبس الصغيرة الدافئة. خلال النهار تحتاج إلى شرب 3 أكواب على الأقل ؛
  6. يتم سكب الزنجبيل في الشاي في وقت التخمير ، وبعد ذلك يجب السماح له بالانبثاق في إبريق الشاي أو الترمس لمدة 5 دقائق على الأقل.

بالإضافة إلى ذلك ، تذكر أن تناول الزنجبيل بكميات كبيرة يمكن أن يسبب حرقة ، لذلك فمن الأفضل تناوله باعتدال ، مع الطعام أو بعد تناول الطعام.

مراجعات حول الزنجبيل من السعال

مراجعات حول خصائص الزنجبيل من السعال هي الاغراء للغاية. فيما يلي اقتباسات من المنتديات حول فوائد "الجذر المعجزة".

"لقد مرضت في الهند: فعندما كنت قد استهلكت بعض الوقت ، لم يكن لدي أي دواء لعلاج نزلات البرد ، واعتقدت أنه لن يكون مفيدًا. لكن مع ذلك ، لقد مرضت بشدة ، فقدت صوتي. الشفاء لثلاثة أيام مشروب الزنجبيل مع الليمون والعسل والفلفل الأسود! تضع هذه الأداة على قدميها بسرعة كبيرة ، وتعيد الصوت أيضًا. أنا هنا أيضا أنا مريض أو مريض وأنا طار أو عوملت به أو له. أنصح الجميع ".

"أنا أعرف من والدتي عن طريقة العلاج هذه: مع التهاب الحلق أو السعال ، يمكنك وضع قطعة من جذر الزنجبيل تحت اللسان. في الصقيع أفضل وسيلة ، من الشاي مع الزنجبيل ، من الصعب التفكير ".

"عندما أشعر أنني أصاب بالمرض - أنا على الفور أشرب الزنجبيل في زجاجة الترمس كبيرة وأشربه كثيراً! يساعدني »

"أمي ، وهي أكثر من 50 عامًا ، تقول أن الصحة العامة بعد ظهورها في حياتها لشرب من جذر الزنجبيل كانت أفضل ، وأكثر حيوية ، وتحسنت الصحة العامة".

"مع التهاب الحلق والسعال ، أنا حفظها فقط. يضيف العسل والليمون إلى المشروب المبرد ، لأنهما يفقدان خصائصهما بالفعل عند درجة حرارة أعلى من 40 درجة. "

"لقد أصبحت مؤخرا مروحة حقيقية من الزنجبيل. من الصعب تخيل ذلك ، ولكن عندما تذوقت الزنجبيل المخروطي لأول مرة ، بدا لي أنه ذا طعم مثل الصابون. الآن أنا سعيد لأكله وليس فقط من الأرض. أنصح الجميع بتناول الشاي بالزنجبيل. كل الابتدائية! أضع الشاي الأسود العادي في إبريق الشاي. أخذ قليلا من جذر الزنجبيل ، وقطعها ورميها في غلاية. أتخمر وشرب الزنجبيل من السعال ، مثل الشاي العادي. لذيذ جدا ومفيد!

Translation Disclaimer: For the convenience of users of the iLive portal this article has been translated into the current language, but has not yet been verified by a native speaker who has the necessary qualifications for this. In this regard, we warn you that the translation of this article may be incorrect, may contain lexical, syntactic and grammatical errors.

You are reporting a typo in the following text:
Simply click the "Send typo report" button to complete the report. You can also include a comment.