شاي لنزلات البرد: علاجه بشكل صحيح

عندما نشعر بتوعك عام ونعاني من الحمى، فإن أول شيء نفعله هو الذهاب إلى المطبخ و... تحضير الشاي لعلاج البرد - أي لمرض الجهاز التنفسي الحاد (ARI)، والذي تسببه أكثر من 200 فيروس معروفة في الطب، والذي نسميه عادة نزلة برد.

هذه الفيروسات هي التي تُحفّز آلية المرض عند دخولها أجسامنا - الغشاء المخاطي للجهاز التنفسي العلوي. وفي ظلّ انخفاض وظائف الجسم الوقائية في ظلّ ظروف غير مواتية، كموجات البرد الموسمية الحادة وانخفاض حرارة الجسم، يُصبح من الأسهل بكثير على الفيروسات أن تظهر على شكل مرض.

أعراض الزكام معروفة للجميع: توعك عام، حمى، صداع، عطس، سيلان أنف، التهاب حلق، سعال. يجب مكافحة الفيروس ومحاولة القضاء عليه عند ظهور أولى علاماته، وأسهل طريقة هي شرب الشاي البارد، الذي يُحسّن حالة المريض بشكل ملحوظ.

يجب أن يؤخذ في الاعتبار أن الأطباء لا ينصحون بشكل قاطع باستخدام الأدوية لخفض درجة الحرارة التي لا تتجاوز +38 درجة مئوية، لأنه عند درجات الحرارة المرتفعة يبدأ الجسم في إنتاج المزيد من المدافعين الرئيسيين ضد الالتهابات الفيروسية - الأجسام المضادة والإنترفيرون.

الشاي البارد من الصيدلية: شربه أم لا؟

شاي البرد أسهل تحضيرًا من قلي بيضة مثلًا، لكن تأثيره العلاجي كبير جدًا في الحفاظ على صحتنا. قد تقول إن تجربة الشاي المنزلي لنزلات البرد أمرٌ قديم، وأنك تستطيع شراء منتجات أحدث من الصيدلية؟ نعم، يمكنك ذلك، ولكنه لن يكون شايًا تمامًا...

في السنوات الأخيرة، امتلأت صيدلياتنا بتشكيلة واسعة من مساحيق مُعبأة لعلاج التهابات الجهاز التنفسي الحادة، تُذاب في الماء الساخن وتُشرب كشاي لعلاج نزلات البرد. تُخفف هذه المساحيق العديد من أعراض أمراض الجهاز التنفسي الحادة، فهي تُخفّض درجة الحرارة، وتُخفف الصداع، وتُخفف احتقان الأنف.

لكن هذه ليست أنواعًا من الشاي، بل مستحضرات طبية، لاحتوائها على بعض الأدوية الخافضة للحرارة والمسكنة للألم والمضيقة للأوعية الدموية التي تُنشّط الجهاز العصبي. إضافةً إلى ذلك، تُضاف نكهات صناعية إلى أنواع الشاي الباردة في الصيدليات.

يُمنع استخدام العديد من أنواع هذه الأدوية للنساء الحوامل والمرضعات، والأطفال دون سن 12 عامًا، وكبار السن الذين يعانون من مشاكل في الكلى أو الكبد.

شاي الزنجبيل لعلاج نزلات البرد

شاي الزنجبيل العطري لعلاج نزلات البرد له مفعول سحري. جذر الزنجبيل، الذي وصل إلينا من شرق آسيا، يحتوي على زيوت عطرية قيّمة، وفيتامينات، وعدد من العناصر الدقيقة، وأحماض أمينية تُقوي جهاز المناعة، وتُحفز عملية تكوين الدم، وتُعزز التعرق.

هذا الأخير هو ما نحتاجه تمامًا عند ظهور أولى أعراض الزكام، لأنه مع زيادة التعرق، تُطرد السموم من الجسم بشكل أسرع. بالإضافة إلى ذلك، يُعالج الزنجبيل السعال جيدًا، ويُنظف الجهاز التنفسي العلوي.

وصفة شاي الزنجبيل لعلاج نزلات البرد

كوب من شاي الزنجبيل قبل النوم يُمكّنك من الاستيقاظ صباحًا وأنت تشعر بصحة جيدة. لا توجد صعوبة في تحضير هذا الشاي لنزلات البرد، والأهم من ذلك، تناول قطعة من جذر الزنجبيل الطازج.

وصفة شاي الزنجبيل لنزلات البرد: في إبريق شاي من الفخار أو الزجاج سعة 0.5 لتر، ضع ملعقة كبيرة من أوراق الشاي الأسود أو الأخضر، وجذر الزنجبيل المفروم ناعماً (قطعة بحجم حبة جوز تقريباً)، ثم صب الماء المغلي عليه، وغطِّه. يُنقع الشاي لمدة 10-15 دقيقة.

من المفيد شرب هذا الشاي البارد مع العسل - ضعه في كوب أو كوجبة خفيفة. وغني عن القول، لتحقيق أقصى تأثير علاجي إيجابي لأي شاي بارد، يجب عليك التمدد والتعرق.

يمكن إضافة شريحة من الليمون أو الليمون الحامض، أو عود قرفة واحد، أو قرنفل (قطعتان أو ثلاث)، أو حتى قرن هيل واحد حسب الرغبة. قد يكون هذا أغلى قليلاً، ولكنه سيُضفي على المشروب العلاجي نكهات إضافية وخصائص مفيدة. بالمناسبة، يُمكن شرب شاي الزنجبيل بارداً أيضاً: فهو يُروى العطش تماماً.

الشاي مع العسل لعلاج نزلات البرد

لقد كان الشاي الساخن الطازج يُعتبر دائمًا علاجًا ممتازًا لنزلات البرد: فهو يدفئ ويخفف القشعريرة والتهاب الحلق ويساعد في التغلب على الصداع ويحسن الصحة العامة.

ومعظم وصفات تحضير الشاي لنزلات البرد لا تستغني عن الشاي نفسه - أسود كان أم أخضر. الشرطان الرئيسيان للحصول على شاي "مثالي" هما جودة التخمير والماء العذب (ولكن هذا موضوع منفصل).

منذ القدم، استُخدم العسل لعلاج أمراض مختلفة. ويعود الفضل في ذلك إلى احتوائه على جميع الفيتامينات تقريبًا، والجلوكوز والفركتوز، بالإضافة إلى العديد من المعادن والعناصر الدقيقة والإنزيمات الضرورية لجسمنا. تخيّل أن تناول ملعقة من العسل على الفطور يُحسّن أدائك، ويُخفف التوتر، ويُحسّن مزاجك.

يُعطي الشاي الممزوج بالعسل تأثيرًا إيجابيًا مزدوجًا في مكافحة نزلات البرد، لا سيما من خلال تحفيز التعرق الغزير. لذا، يُمكن اعتبار الشاي الممزوج بالعسل لعلاج نزلات البرد علاجًا منزليًا فعالًا لأمراض الجهاز التنفسي الحادة.

والآن، لنتحدث عن كيفية شرب الشاي بالعسل لعلاج الزكام. الطريقة الصينية هي الأفضل هنا: يُنصح بشرب الشاي بكثرة، برشفات صغيرة، ويكون ساخنًا دائمًا.

شاي الأعشاب لنزلات البرد

النباتات الطبية كنز طبيعي ثمين للصحة. يشمل تركيبها الكيميائي الزيوت العطرية، والصابونينات، والجليكوسيدات، والدهون، والفيتامينات، والإنزيمات، والأحماض العضوية، والهرمونات النباتية، والمبيدات النباتية. لذلك، يُعدّ شاي الأعشاب لعلاج نزلات البرد وسيلة فعّالة في مكافحة المرض دون الحاجة إلى أدوية.

أبسط وصفة لشاي الأعشاب لعلاج نزلات البرد: عند تحضير الشاي العادي، أضف رشة من النعناع المجفف أو بلسم الليمون أو الزعتر إلى إبريق الشاي. اترك الشاي ينقع لمدة 5-10 دقائق، ثم اشربه ساخنًا مع إضافة ملعقة صغيرة من العسل إلى الكوب.

من بين العديد من وصفات شاي الأعشاب لعلاج نزلات البرد، فإن التركيبات التالية هي الأكثر فعالية:

• شاي مدر للعرق من زهر الزيزفون: ملعقتان كبيرتان من زهر الزيزفون المجفف لكل كوب من الماء المغلي، يترك لمدة 20 دقيقة، يؤخذ كوبين يومياً.
• شاي أوراق الكشمش الأسود مفيد لخفض الحرارة. لتحضيره، خذ ملعقتين كبيرتين من الأوراق المطحونة، واسكب عليها نصف لتر من الماء المغلي، واتركها تنقع تحت الغطاء لمدة 30 دقيقة. اشرب كوبًا 3-4 مرات يوميًا، مع إضافة ملعقة صغيرة من العسل أو الكشمش المطحون مع السكر إلى كوب الشاي.
• شاي أزهار البلسان الأسود علاج فعال لعرق النسا في الطب الشعبي. لتحضيره، تُسكب ملعقة كبيرة من الأزهار المجففة مع كوب من الماء المغلي، ويُترك لمدة 20 دقيقة في وعاء مغلق، ثم يُصفى. يُشرب ساخنًا ليلًا أو يُؤخذ نصف كوب قبل 15 دقيقة من الوجبات 3-4 مرات يوميًا.
• شاي البابونج ليس مُفضّلاً لدى الجميع نظرًا لرائحته النفاذة، لذا يُصبح شاي الأعشاب المُستخدم لعلاج نزلات البرد أكثر مُتعةً إذا أضفتَ نفس الكمية من النعناع المُجفف إلى كوب من الماء المغلي، بالإضافة إلى ملعقة كبيرة من أزهار البابونج المُجففة. يُنقع الشاي لمدة 15 دقيقة ويُشرب طوال اليوم. يُساعد البابونج على تخفيف الالتهابات، بينما يُساعد النعناع على تطبيع درجة الحرارة وتخفيف الصداع. إضافة ملعقة كبيرة من الأوريجانو إلى هذا الشاي تُصبح علاجًا فعالًا للسعال.

الشاي بالليمون لعلاج نزلات البرد

أبسط أنواع الشاي البارد هو الشاي الساخن العادي، فهو لا يُدفئك فقط عند الشعور بالبرد الشديد، بل يُساعد أيضًا في علاج التهاب الحلق واحتقان الأنف. وإذا أضفتَ شريحة ليمون إلى الشاي، ستحصل على علاج رائع لنزلات البرد غني بفيتامين سي.

يُحفّز هذا الفيتامين جهاز المناعة البشري، ويُسرّع عملية التعافي. لذلك، يُنصح بتناول فيتامين سي بجرعات مفاجئة في حال الإصابة بهذا النوع من الأمراض.

علاوة على ذلك، يتميز الليمون بخصائص مطهرة وقاتلة للبكتيريا، إذ يحتوي قشره على زيوت عطرية وبكتينات ومبيدات نباتية. لذا، عند إضافة الليمون إلى شاي البرد، يصبح أي مشروب أكثر فائدة. وتناول الليمون بقشره: فهو يحتوي على فيتامين سي أكثر بثلاث مرات من لبه.

مع ذلك، من المهم أن تتذكر أن ارتفاع درجة حرارة الماء عند تحضير الشاي يُفقده فيتامين سي الموجود في الليمون. لتجنب ذلك، يُنصح أولًا بتحضير الشاي، ثم سكبه في كوب، وتركه يبرد قليلًا، ثم إضافة الليمون. وبدلًا من السكر، أضف ملعقة صغيرة من العسل واشربه لصحتك.

شاي التوت لعلاج نزلات البرد

يحتوي توت العليق - بالإضافة إلى الجلوكوز والفركتوز والبكتين والعفص والفلافونويدات والعناصر الدقيقة المختلفة والفيتامينات - على أحماض عضوية، منها حمض الساليسيليك. ولهذا السبب، يتميز توت العليق بخصائص خافضة للحرارة، وهو مفيد لنزلات البرد.

يمكن تحضير شاي التوت لعلاج نزلات البرد بثلاث طرق.

1. الطريقة الأولى: أضف ملعقتين صغيرتين من مربى التوت أو التوت المهروس بالسكر (من محضر منزليًا) إلى كوب من الشاي الأسود أو الأخضر الطازج. اشربه دون قيود، ولكن بعده يُفضل لفّ نفسك ببطانية دافئة والاستلقاء.
2. الطريقة الثانية: ضع ملعقتين كبيرتين من توت العليق المجفف وملعقة صغيرة من الشاي الأسود في إبريق شاي، ثم صبّ نصف لتر من الماء المغلي واتركه لمدة 15-20 دقيقة. اشربه مع العسل، ويُفضل تناوله قبل النوم.
3. الطريقة الثالثة لتحضير شاي التوت لعلاج نزلات البرد هي استخدام أوراق النبات. للقيام بذلك، اسكبي ملعقة أو ملعقتين كبيرتين من أوراق التوت المجففة مع كوب ونصف من الماء المغلي، واتركيها لمدة ساعة إلى ساعة ونصف. يمكنكِ أيضًا إضافة مربى التوت أو ملعقة عسل إلى هذا الشاي بدلًا من السكر.

الشاي البارد للأطفال

تذكر أنه لا يمكنك إعطاء طفلك الشاي الأسود العادي قبل بلوغه سنة ونصف إلى سنتين. وإذا كان طفلك يعاني من نزلة برد، فمن الأفضل تحضير شاي طبي خاص (مغلي) من ثمر الورد، والبابونج، والزعتر، والزيزفون. كما أن مشروب الفاكهة الغني بالفيتامينات والخافض للحرارة من التوت البري أو الويبرنوم سيساعد في علاج الطفل من نزلات البرد.

شاي بارد للأطفال من زهر الزيزفون: يُسكب ملعقتان كبيرتان من زهر الزيزفون المجفف في إبريق شاي من الخزف مع كوب من الماء المغلي، ويترك لمدة 10 دقائق ثم يشرب دافئاً، نصف كوب 3 مرات يومياً، مع إضافة القليل من العسل.

شاي التوت مع العسل: اسكبي ملعقتين كبيرتين من التوت المجفف (أو 100 غرام من التوت الطازج) مع كوب من الماء المغلي، واتركيه لمدة 10-15 دقيقة، ثم أضيفي ملعقة كبيرة من العسل. تناوليه دافئًا في المساء.

شاي بارد بثمر الورد: ضع 100 غرام من ثمر الورد المجفف في ترمس، واسكب عليه لترًا من الماء المغلي، واتركه لمدة 8-10 ساعات. اشربه محلىً بالعسل.

عصير التوت البري: لكل لتر ونصف من الماء، أضف كوبًا واحدًا من التوت البري ونصف كوب من السكر. صفّ التوت البري واغسله، ثم اسحقه بملعقة خشبية (في وعاء من المينا أو الزجاج) أو افرمه بالخلاط. اعصر العصير، ثم صب الماء على اللب واتركه يغلي، ثم صفّ العصير وأضف السكر. اخلط المرق مع العصير، ويصبح العصير جاهزًا. يُنصح بشربه ثلاث مرات يوميًا بعد الوجبات، بكمية 150-200 مل.

شاي بارد

دواء إنستي، الذي استُخدم مؤخرًا لعلاج نزلات البرد ذاتيًا، هو مستخلص من لحاء الصفصاف الأبيض، وأوراق أدهاتودا فاكولاريس، والبنفسج العطري، وجذر عرق السوس، والشاي الصيني، وثمار الشمر، وأوراق الكينا، وجذر حشيشة الهر. يحتوي شاي إنستي البارد أيضًا على المنثول، ونشا الذرة، والسكروز، ونكهة الليمون.

كما هو مذكور في تعليمات الشركة المصنعة (شركة باكستانية)، يُستخدم هذا المستحضر العشبي كمقشع ومضاد للالتهابات وخافض للحرارة. تُذاب جرعة واحدة من الشاي في كوب من الماء الساخن، ويُشرب ببطء بعد الوجبات. يُتناول الشاي مرتين إلى ثلاث مرات يوميًا.

تشمل موانع استخدام شاي إنستي الحمل والرضاعة الطبيعية، والأطفال والمراهقون دون سن 18 عامًا، وفرط الحساسية لمكونات الدواء. كما يُنصح بتناوله بحذر في حال الإصابة بأمراض الكبد والكلى والقلب والأوعية الدموية، وزيادة تخثر الدم.

يحتوي شاي إنستي البارد في الغالب على لحاء الصفصاف الأبيض، والذي يُستخدم لعلاج الألم والالتهابات وارتفاع درجة الحرارة. إلا أن الإفراط في تناوله قد يُسبب تهيجًا في المعدة وغثيانًا وطنينًا في الأذنين. يتميز عرق السوس بتأثير مقشع ومدر للبول وملين. تتشابه أوراق الأوكالبتوس والبنفسج العطري في تأثيرهما مع عرق السوس، ولكن يمكن استخدام البنفسج كمقيء. أما الأدهاتودا الوعائية، فهي شجيرة دائمة الخضرة تنمو في الصين والهند وباكستان وفيتنام. في موطنها الأصلي، يُستخدم مستخلص الأدهاتودا لعلاج السعال والالتهابات المختلفة. بالإضافة إلى الزيوت العطرية، تحتوي أوراقها على كمية كبيرة من مشتقات الكينازولين، ذات الخصائص المنومة والمُجهضة.

الشاي الساخن لنزلات البرد

هناك مثل يقول: "حافظ على نظافة المنزل، والشاي دافئًا". الشاي الساخن لنزلات البرد - مع العسل، والتوت، والأعشاب الطبية الجافة - يُدفئ، ويُزيل السموم، وينظف الغشاء المخاطي للحلق، ويُخفف الألم. كلما شربت شايًا ساخنًا أكثر عند ظهور أولى علامات البرد، زادت احتمالية تعافيك من المرض بشكل أسهل وعودتك إلى طبيعتك بشكل أسرع.

ولتنويع قائمة الشاي، حضّر أنواعًا مميزة من الشاي الساخن لنزلات البرد. على سبيل المثال، شاي البرتقال والقرنفل. طريقة التحضير كالتالي: لكل نصف لتر من الماء، أضف ملعقة كبيرة من الشاي الأسود أو الأخضر، وبرتقالة واحدة، وحبتي قرنفل، وقليلًا من سكر الفانيليا. ابشر قشر البرتقال وضعه في إبريق شاي مع ملعقتين كبيرتين من السكر والقرنفل، ثم صب الماء المغلي عليه. اتركه ينقع لمدة 15 دقيقة.

يمكن تحضير شاي بارد بالتفاح. للقيام بذلك، أضف التفاح المجفف (150-200 غرام) إلى لتر واحد من الماء، ثم اغليه لمدة 20-30 دقيقة. صفِّ المرق الناتج وأضف ملعقة كبيرة من العسل وملعقة كبيرة من عصير الليمون. حضّر الشاي الأسود العادي في نفس الوقت واخلطه مع مرق التفاح. اشربه ساخنًا دون قيود.

إليكِ وصفة شاي التوت البري مع القرفة والبرتقال: لكل نصف لتر من الماء، أضيفي 100 غرام من التوت البري، و100 غرام من السكر، ونصف عود قرفة، و3 حبات قرنفل، وعصير برتقالة واحدة. افركي التوت البري بمصفاة واعصريه. اعصري عصير البرتقال واخلطيه مع عصير التوت البري. حضّري الشاي (أسود أو أخضر) وأضيفي خليط العصير والسكر والتوابل. اتركيه ينقع لمدة 15 دقيقة.

الشاي مع الفودكا لنزلات البرد

لطالما اعتقد الناس أن "الشاي ليس فودكا، فلا تشرب منه الكثير". وعند ظهور أولى أعراض مرض تنفسي حاد، كانوا يفتحون قارورة ويقطعون مخللًا... ومع ذلك، فقد ثبت تجريبيًا أن المشروبات الكحولية القوية لا تُنشط دفاعات الجسم إلا لفترة قصيرة لدى الأشخاص الأصحاء. وإذا كنت تعاني بالفعل من أعراض نزلة برد، فلن تُجدي الفودكا نفعًا.

علاوة على ذلك، لا ينصح بشدة بشرب الفودكا في درجات حرارة عالية، لأن أي كحول يؤدي إلى جفاف الجسم ويبطئ عملية إزالة السموم.

يمكنك شرب الشاي مع الفودكا لعلاج البرد لزيادة التعرق. وصفة هذا المشروب بسيطة: خذ ثلاثة أجزاء من الشاي الأسود القوي، وجزءًا من الفودكا، وجزءًا من العسل، واخلط جيدًا واتركه حتى يغلي. اشرب كوبًا واحدًا دافئًا قبل النوم.

الشاي مع الكونياك لعلاج نزلات البرد

إذا كنت تشعر بالبرد، ولكن لا تظهر عليك أي علامات واضحة لنزلات البرد حتى الآن (درجة حرارتك طبيعية)، فيمكنك شرب 50 جرامًا من الكونياك، وكالعادة، تناول الليمون كوجبة خفيفة.

إذا ارتفعت درجة الحرارة، فمن غير المرجح أن يُخففها الكونياك. لكن تناول شاي الكونياك لعلاج البرد، عند شربه ليلًا، يُخفف من الحالة: يُخفف القشعريرة، ويُخفف الصداع، ويُسبب التعرق الغزير، ويُحسّن النوم.

لتحضيره، حضّر شايًا أسود عاديًا وأضف ملعقتين كبيرتين من الكونياك وملعقة صغيرة من العسل إلى كوب. اشربه ساخنًا، ثم لفّ نفسك جيدًا، واذهب إلى النوم.

يمكن أيضًا تحضير الشاي بالكونياك باستخدام هذه الوصفة: لكوب من الشاي الأسود الساخن، أضف 30 غرامًا من الكونياك، وشريحة ليمون (أو برتقالة)، ونصف عود قرفة، وسكرًا حسب الرغبة. تناول الليمون بقشره، فهذه فائدة إضافية.

الشاي الأخضر لعلاج نزلات البرد

في الصين، يُعتبر الشاي الأخضر مشروبًا لإطالة العمر، ويُستخدم لعلاج مئات الأمراض. وليس عبثًا أن تقول الحكمة الصينية: "كل كوب شاي يُفسد الصيدلي"...

يحتوي الشاي الأخضر على مواد أكثر فائدة من الشاي الأسود، بما في ذلك الإنزيمات، والعفص، والعناصر النزرة، والمعادن، والقلويدات، والأحماض الأمينية، والفيتامينات (أ، ب1، ب2، ب3، ج، هـ، ف)، والزيوت الأساسية.

يحتوي الشاي الأخضر على مضادات أكسدة لا تزيل السموم الموجودة فحسب، بل تمنع أيضًا ظهور سموم جديدة. لذلك، يُعدّ شرب الشاي الأخضر مفيدًا جدًا لنزلات البرد في المراحل الأولى من أي مرض فيروسي.

في حالة انخفاض حرارة الجسم، يوصى بتحضير الشاي وفقًا للوصفة التالية: مزج 3 أجزاء من الشاي الأخضر الطازج مع جزء واحد من النبيذ الأحمر الحلو وتحليته بملعقة كبيرة من العسل.

عندما تشعر ببرد شديد، يمكنك شرب شاي أخضر مُعرق. للقيام بذلك، أضف شريحة ليمون وقليلًا من الفلفل الأسود المطحون (بطرف سكين) إلى كوب من الشاي الساخن الطازج. يُنصح بعدم شرب هذا الشاي البارد لمن يعانون من ارتفاع ضغط الدم ومشاكل في الجهاز القلبي الوعائي.

الشاي الأخضر بالتوت البري والنعناع، المُحضّر وفقًا للوصفة التالية، يُساعد الجميع على التعرق دون استثناء: ملعقتان صغيرتان من أوراق الشاي المجففة، وملعقة كبيرة من النعناع المجفف أو الطازج، تُنقع في كوب من الماء المغلي. اطحن ملعقتين كبيرتين من التوت البري مع ملعقتين كبيرتين من السكر المحبب بشكل منفصل. ثم امزج الشاي والتوت البري، وحرّك المزيج واشربه قبل أن يبرد.