خبير طبي في المقال
منشورات جديدة
الزنجبيل للبرد هو علاج فعال ومثبت
آخر مراجعة: 19.10.2021
تتم مراجعة جميع محتويات iLive طبياً أو التحقق من حقيقة الأمر لضمان أكبر قدر ممكن من الدقة الواقعية.
لدينا إرشادات صارمة من مصادرنا ونربط فقط بمواقع الوسائط ذات السمعة الطيبة ، ومؤسسات البحوث الأكاديمية ، وطبياً ، كلما أمكن ذلك استعراض الأقران الدراسات. لاحظ أن الأرقام الموجودة بين قوسين ([1] و [2] وما إلى ذلك) هي روابط قابلة للنقر على هذه الدراسات.
إذا كنت تشعر أن أيًا من المحتوى لدينا غير دقيق أو قديم. خلاف ذلك مشكوك فيه ، يرجى تحديده واضغط على Ctrl + Enter.
الاستخدام المنتظم للشاي مع الزنجبيل لنزلات البرد ، وخاصة خلال موسم البرد والأوبئة الموسمية لل ARI ، ARVI والأنفلونزا ، في كثير من الأحيان يقلل من احتمال حدوث مرض خطير. وهذا ليس إدعاء ، بل هو حقيقة اعترف بها الأطباء.
مسقط رأس الزنجبيل هو جنوب شرق آسيا. يزرع هذا النبات الفلاح الهندي والصيني ذو النكهة الحارة والطبيعية في حدائقهم في العصور القديمة ، وفي أطروحات الطب الهندي التقليدي Ayurveda لديه معلومات مفصلة عن خصائصه الطبية الفريدة.
قائمة مثيرة للإعجاب من الزيوت الأساسية والفيتامينات والأنزيمات والأحماض الأمينية والعناصر النزرة المدرجة في الزنجبيل ليست أدنى من قائمة الأمراض التي يمكن التغلب عليها. جميع المكونات الكيميائية للزنجبيل لها تأثير إيجابي على جميع أنظمة الجسم تقريبا - من الجهاز التنفسي إلى الغدد الصماء. بالإضافة إلى ذلك ، شرب الشاي مع الزنجبيل يحسن تكوين الدم ويقوي جهاز المناعة.
[1]
الشاي مع الزنجبيل للبرد: قواعد التحضير
هذه النباتات الطبية له خافض للحرارة، المسكنات، معرق الخصائص ومقشع، لذلك شاي الزنجبيل جزء طويل البارد للترسانة وسائل مكافحة اضطرابات الجهاز التنفسي من أنواع مختلفة.
يعتبر الشاي مع الزنجبيل للبرد وكيل صريح مع harbingers وأول أعراض المرض. لا توجد صعوبات خاصة في إعدادها.
تجدر الإشارة على الفور إلى أنه سيتم تخزين مسحوق النبات المجفف ، الذي يباع في محلات السوبر ماركت (في قسم التوابل) لفترة أطول من الجذر الطازج. لكن المسحوق له طعم ورائحة مختلفة تماما ، وحتى على التأثير العلاجي ، فإنه بالكاد يقارن بالزنجبيل الطازج. بالإضافة إلى ذلك ، يتم سحق الجذر المجفف في شكل التوابل في الدقيق ، لذلك سوف يكون لديك غائم.
تكون مواد الزنجبيل المفيدة قريبة من الجلد ، لذلك عند تنظيف الجذر ، حاول أن تقلل من الجسد بقدر الإمكان. تشير العديد من وصفات الشاي بالزنجبيل لنزلات البرد إلى أن الجذور المقشرة يجب أن تحك على المبشرة ، ويجب أن يتم ترشيح الشراب الناتج. القيام بذلك ليس ضروريا. جسد الجذر له بنية ليفية ، لذلك فرك بشكل سيء. يكفي أن تقطع ناعما جدا.
لذلك ، كيف يتم تحضير الزنجبيل للبرد. تعتمد أبسط وصفة على 0.5 ليتر من الماء: يتم تقشير قطعة من الجذر بوزن 20 جرامًا (أو حوالي نصف متر) بلطف وسحقها بسكين. ثم وضع في إبريق الشاي ، إضافة الشاي الأسود ، صب الماء المغلي الحاد والإصرار على 15 دقيقة تحت الغطاء. كل شيء جاهز!
كيف لطهي الزنجبيل لنزلات البرد مع الشاي الأخضر؟ مجرد استبدال أوراق الشاي ، ولكن في محاولة للحصول عليه دون أي إضافات: سوف تذوق وتذوق الزنجبيل.
الليمون والزنجبيل والعسل للبرد - إكسير الصحة
لجعله أكثر فائدة وألذ بكثير ، جرب الزنجبيل مع ليمون للبرد. لهذا ، في عملية صنع شاي الزنجبيل في إبريق الشاي ، ضع بضع شرائح من الليمون. وأفضل - إضافة الليمون مباشرة في الكأس ، كما هو الحال في الشاي العادي. أعد الزنجبيل مع العسل للبرد بالمثل ، ولكن هناك خيار ثالث - شرب الشاي مع وجبة خفيفة مع العسل. ويمكنك الجمع بين كل هذا - "باستثناء الخير ، لن يكون هناك ضرر" ...
في الشرق ، في شراب الزنجبيل الساخن التقليدي ، الذي يتم تسخينه في الشتاء ومعالجته من البرد ، يوضع القرفة والقرنفل والهيل. يغلي هذا الشاي لمدة 10-15 دقيقة ، ويقلع النار ويضاف السكر وعصير الليمون الطازج. تعزز الصينية مقاومة الجسم بإضافة الشاي بالزنجبيل للفلفل الأسود البارد.
كيف يتم تخمير جذر الزنجبيل مع النباتات الطبية الأخرى؟ المبدأ مشابه لما سبق. ومكونات إضافية مع الزنجبيل والنعناع وميليسا أفضل الجمع.
كيفية شرب الزنجبيل للبرد: نحن توضيح الفروق الدقيقة
واحدة من الأسئلة المتداولة حول استخدام جذر الزنجبيل للأغراض الطبية: هل من الممكن استخدام الزنجبيل لنزلات البرد للأطفال؟ من الممكن ، ولكن بعد عامين فقط.
من المفيد بشكل خاص شرب الشاي مع البرد والتهاب الحلق والسعال الجاف. قد لا يحب الطفل مشروبًا حارقًا وعطريًا ، ولتلطيف ذوقه أثناء عملية التخمير ، يمكنك وضع قشر التفاح.
ولتنظيف الهواء في غرفة الطفل المريض ، يمكنك استخدام زيت الزنجبيل العطري: قم بإسقاط بضع قطرات من الزيت على صحن ساخن وضعه على الأرض - ليس بعيداً عن المرسى.
كيف تشرب الزنجبيل للبرد؟ بالطبع ، حار ، وإذا كان هناك أعراض واضحة من البرد - على الأقل ثلاثة أكواب في اليوم. بالمناسبة، على الرغم من الزنجبيل في بطلان تعدد عند درجة حرارة أعلى + 38 ° C، وأمراض التهابات في الجلد، والقرحة والمريء والمعدة التهاب القولون التقرحي والحجارة والرمل في الكلى والمثانة. لا ينصح الزنجبيل أيضا للنساء الحوامل في فترات لاحقة وأثناء الرضاعة.
والآن - تعني الوصفة ، أقوى من الشاي بالزنجبيل لصبغة الزنجبيل البارد لتقوية المناعة. لجعله ، تحتاج إلى 250-300 غرام من جذر الزنجبيل المنقى وزجاجة من الفودكا نصف لتر. اسكب جذر شرائح رقيقة مع الفودكا ، أغلق الحاوية بإحكام وضعها في مكان مظلم لمدة ثلاثة أسابيع. يجب أن تهتز المخدرات في المستقبل من وقت لآخر. بعد هذه الفترة ، صبغة الزنجبيل جاهزة للاستخدام: مرتين في اليوم ، ملعقة شاي واحدة.