خبير طبي في المقال
منشورات جديدة
الزنجبيل لنزلات البرد - علاج فعال ومجرب
آخر مراجعة: 06.07.2025

تتم مراجعة جميع محتويات iLive طبياً أو التحقق من حقيقة الأمر لضمان أكبر قدر ممكن من الدقة الواقعية.
لدينا إرشادات صارمة من مصادرنا ونربط فقط بمواقع الوسائط ذات السمعة الطيبة ، ومؤسسات البحوث الأكاديمية ، وطبياً ، كلما أمكن ذلك استعراض الأقران الدراسات. لاحظ أن الأرقام الموجودة بين قوسين ([1] و [2] وما إلى ذلك) هي روابط قابلة للنقر على هذه الدراسات.
إذا كنت تشعر أن أيًا من المحتوى لدينا غير دقيق أو قديم. خلاف ذلك مشكوك فيه ، يرجى تحديده واضغط على Ctrl + Enter.
إن تناول شاي الزنجبيل بانتظام لعلاج نزلات البرد، وخاصةً خلال الطقس البارد والأوبئة الموسمية لالتهابات الجهاز التنفسي الحادة، والالتهابات الفيروسية التنفسية الحادة، والإنفلونزا، يُقلل من احتمالية الإصابة بأمراض خطيرة بشكل كبير. وهذا ليس قولاً مُطلقاً، بل حقيقة مُعترف بها من قِبل الأطباء.
موطن الزنجبيل هو جنوب شرق آسيا. وقد زرع المزارعون الهنود والصينيون هذا النبات الحارّ واللذيذ والطبيّ في حدائقهم قديمًا، وتحتوي كتب الطب الهندي التقليدي (الأيورفيدا) على معلومات مُفصّلة عن خصائصه الطبية الفريدة.
إنَّ قائمة الزيوت العطرية والفيتامينات والإنزيمات والأحماض الأمينية والعناصر الدقيقة الغنية بالزنجبيل لا تقلُّ أهميةً عن قائمة الأمراض التي يُمكنه مُعالجتها. جميع مكونات الزنجبيل الكيميائية لها تأثيرٌ إيجابيٌّ على جميع أجهزة جسم الإنسان تقريبًا، من الجهاز التنفسي إلى الغدد الصماء. بالإضافة إلى ذلك، يُحسِّن شرب شاي الزنجبيل تكوين الدم ويُقوِّي جهاز المناعة.
[ 1 ]
شاي الزنجبيل لنزلات البرد: قواعد التحضير
يتمتع هذا النبات الطبي بخصائص خافضة للحرارة ومسكنة للألم ومدرة للعرق وطاردة للبلغم، لذلك تم إدراج شاي الزنجبيل لنزلات البرد منذ فترة طويلة في ترسانة الوسائل لمكافحة أمراض الجهاز التنفسي من مختلف الأنواع.
يُعتبر شاي الزنجبيل لعلاج نزلات البرد علاجًا فعالًا لمقدمات المرض وأعراضه الأولى. ولا توجد أي صعوبات في تحضيره.
تجدر الإشارة فورًا إلى أن مسحوق النبات المجفف، المباع في المتاجر الكبرى (في قسم التوابل)، يُخزن لفترة أطول من الجذر الطازج. لكن المسحوق له طعم ورائحة مختلفان تمامًا، ومن حيث التأثير العلاجي، من غير المرجح أن يُقارن بالزنجبيل الطازج. بالإضافة إلى ذلك، يُطحن الجذر المجفف على شكل توابل ليصبح دقيقًا، لذا سيكون طعمه عكرًا.
المواد المفيدة في الزنجبيل قريبة من القشرة، لذا عند تقشير الجذر، حاول قطع أقل قدر ممكن من اللب. تُشير العديد من وصفات شاي الزنجبيل لنزلات البرد إلى ضرورة برش الجذر المقشر وتصفية المشروب الناتج. هذا ليس ضروريًا على الإطلاق. لب الجذر ذو بنية ليفية، لذا يصعب برشه. يكفي فرم ناعم جدًا.
إذن، كيف تُحضّر الزنجبيل لعلاج نزلات البرد؟ أبسط وصفة تعتمد على 0.5 لتر من الماء: قشّر قطعة من الجذر بحرص، وزنها 20 غرامًا (أو ما يعادل نصف طول إصبع صغير تقريبًا)، واقطعها بسكين. ثم ضعها في إبريق شاي، وأضف إليها الشاي الأسود، واسكب الماء المغلي، واتركها لمدة 15 دقيقة تحت الغطاء. هذا كل شيء - الشاي جاهز!
كيف تُحضّر الزنجبيل لعلاج نزلات البرد بالشاي الأخضر؟ استبدل أوراق الشاي، ولكن تأكد من خلوّه من أي إضافات، لأنها ستؤثر على طعم الزنجبيل ورائحته.
الليمون والزنجبيل والعسل لعلاج نزلات البرد – إكسير الصحة
لجعله أكثر صحةً وألذّ، جرّب الزنجبيل مع الليمون لعلاج نزلات البرد. للقيام بذلك، ضع شريحتين من الليمون في إبريق الشاي أثناء تحضير شاي الزنجبيل. أو الأفضل من ذلك، أضف الليمون مباشرةً إلى الكوب، كما هو الحال مع الشاي العادي. يُحضّر الزنجبيل مع العسل لعلاج نزلات البرد بنفس الطريقة، ولكن هناك خيار ثالث: شرب الشاي مع العسل. أو يمكنك الجمع بين كل هذا - "لا ضرر ولا ضرار"...
في الشرق، تُضاف القرفة والقرنفل والهيل إلى مشروب الزنجبيل الساخن التقليدي، المُستخدم للتدفئة في الشتاء وعلاج نزلات البرد. يُغلى هذا الشاي لمدة 10-15 دقيقة، وبعد رفعه عن النار، يُضاف السكر وعصير الليمون الطازج. يُعزز الصينيون مناعة الجسم بإضافة الفلفل الأسود المطحون إلى شاي الزنجبيل لعلاج نزلات البرد.
كيف يُحضّر جذر الزنجبيل مع نباتات طبية أخرى؟ المبدأ مشابه لما سبق. ويُفضّل مزج الزنجبيل والنعناع وبلسم الليمون كمكونات إضافية.
كيفية شرب الزنجبيل لعلاج نزلات البرد: دعونا نوضح الفروق الدقيقة
من الأسئلة الشائعة حول استخدام جذر الزنجبيل للأغراض الطبية: هل يُمكن استخدام الزنجبيل لعلاج نزلات البرد لدى الأطفال؟ نعم، ولكن بعد عامين فقط.
من المفيد بشكل خاص شرب الشاي لعلاج سيلان الأنف والتهاب الحلق والسعال الجاف. قد لا يحب الطفل المشروبات الساخنة ذات النكهة العطرية، ولتحسين مذاقه، يمكنك إضافة قشر التفاح أثناء عملية التخمير.
لتنظيف الهواء في غرفة الطفل المريض، يمكنك استخدام زيت الزنجبيل العطري: قم بتقطير بضع قطرات من الزيت على صحن ساخن وضعه على الأرض - ليس بعيدًا عن منطقة النوم.
كيف يُشرب الزنجبيل لعلاج نزلات البرد؟ يُنصح بتناوله ساخنًا، مع مراعاة وجود أعراض نزلات برد واضحة، بما لا يقل عن ثلاثة أكواب يوميًا. بالمناسبة، على الرغم من تعدد استخداماته، يُمنع تناول الزنجبيل في درجات حرارة أعلى من 38 درجة مئوية، وفي حالات التهابات الجلد، وقرحة المريء والمعدة، والتهاب القولون التقرحي، وحصوات الكلى والمثانة. كما يُمنع تناول الزنجبيل للحوامل في المراحل المتأخرة من الحمل وأثناء الرضاعة.
والآن، إليكم وصفة لعلاج أقوى من شاي الزنجبيل لنزلات البرد - صبغة الزنجبيل لتقوية جهاز المناعة. لتحضيرها، ستحتاجون إلى ٢٥٠-٣٠٠ غرام من جذر الزنجبيل المقشر وزجاجة فودكا سعة نصف لتر. يُسكب الجذر المفروم ناعماً مع الفودكا، وتُغلق العبوة بإحكام وتُحفظ في مكان مظلم لمدة ثلاثة أسابيع. يُرجّ المزيج من حين لآخر. بعد انقضاء المدة المحددة، تصبح صبغة الزنجبيل جاهزة للاستخدام: مرتين يومياً، ملعقة صغيرة.