تشخيص حساسية الطعام
آخر مراجعة: 23.04.2024
تتم مراجعة جميع محتويات iLive طبياً أو التحقق من حقيقة الأمر لضمان أكبر قدر ممكن من الدقة الواقعية.
لدينا إرشادات صارمة من مصادرنا ونربط فقط بمواقع الوسائط ذات السمعة الطيبة ، ومؤسسات البحوث الأكاديمية ، وطبياً ، كلما أمكن ذلك استعراض الأقران الدراسات. لاحظ أن الأرقام الموجودة بين قوسين ([1] و [2] وما إلى ذلك) هي روابط قابلة للنقر على هذه الدراسات.
إذا كنت تشعر أن أيًا من المحتوى لدينا غير دقيق أو قديم. خلاف ذلك مشكوك فيه ، يرجى تحديده واضغط على Ctrl + Enter.
يتم تشخيص الحساسية الغذائية في المقام الأول على أساس البيانات anamnestic.
عند إجراء التشخيص التفريقي لحساسية الغذاء الحقيقي من أنواع أخرى من عدم تحمل الطعام يجب أن تؤخذ بعين الاعتبار.
- كمية المنتج المطلوب للتفاعل
- نوع من المنتجات الغذائية المشتبه بها ؛
- رد الفعل على الاستخدام السابق للمنتج ؛
- الفاصل الزمني بين استخدام المنتج وتطور التفاعل (تظهر تفاعلات IgE بوساطة في غضون ساعتين بعد الابتلاع) ؛
- المظاهر السريرية ، مميزة للحساسية الغذائية ؛
- اختفاء الأعراض على خلفية التخلص من المنتج ومظهره بعد إدخاله ؛
- مدة الأعراض
- الأدوية اللازمة لوقف التفاعل.
يمكن الحصول على الإجابة على كل هذه الأسئلة عن طريق صيانة مذكرات غذائية على المدى الطويل.
اختبارات إعلامية استفزازية بالمعلومات. يتم التخلص من المنتج المشتبه به في غضون 7-14 يومًا. على خلفية التحسن في الحالة التي يسببها النظام الغذائي للتخلص ، يشرع المريض أن يأخذ المنتج الذي يتم التخلص منه وتقييم الحالة في غضون 24-48 ساعة تحت إشراف الطبيب ، لأن ردود الفعل النظامية القوية ممكنة.
المعيار الذهبي في تشخيص الحساسية الغذائية هو اختبار استفزازي التعمية باستخدام وهمي.
اختبارات الجلد التي تسبب الحساسية في الحساسية الغذائية أقل إفادة من تحسس الاستنشاق ، ويجب أن يتم تفسيرها فقط بالتزامن مع مظاهر الذكورة والمظاهر السريرية للحساسية الغذائية.
من الاختبارات التشخيصية الممكنة في المختبر ، الأكثر إفادة هي:
- الكشف عن الأجسام المضادة IgE المحددة لمسببات الحساسية المختلفة عن طريق اختبارات التحسس المناعي أو مناعي.
- تحلل الخلايا البدينة في الفئران ؛
- الكريات البيض رد فعل ، تثبيط هجرة الكريات البيض مع المواد المسببة للحساسية الغذائية.
يتم التشخيص التفريقي لحساسية الطعام مع الجلد والجهاز الهضمي والجهاز التنفسي من المسببات غير التحسسية.
معايير عامة لتشخيص أمراض الحساسية. أمراض الحساسية لها معايير تشخيصية شائعة. هذا هو في المقام الأول بيانات anamnesis الحساسية. وجود استعداد وراثي يجعل تشخيص مرض حساسية أكثر احتمالا. وتجدر الإشارة إلى أنه ليس فقط الموروثة الأرجية هي الموروثة ، ولكن أيضا توطين "منطقة الصدمة" ، وأنماط في تركيبة وتناوب أعراض الحساسية. من الأهمية بمكان في خطة التشخيص هو تحديد ردود الفعل على التطعيمات الوقائية المستمرة ، مظاهر حساسية المخدرات في الأمراض. الأهمية التشخيصية لها بداية حادة وتطور سريع في العملية ، بالإضافة إلى إنهاء مفاجئ وسريع للتفاعل. تكرار الأعراض في ظل ظروف مماثلة ، تعدد الأشكال من الصورة السريرية والتعبير الحي للأعراض الفردية. إن تأثير القضاء على مسببات الحساسية ونتائج التشخيص المحدد (اختبارات الجلد والاستفزاز) ، فرط الحمضات في الدم والأسرار المرضية ذات أهمية تشخيصية كبيرة.
يعتمد التشخيص على استخدام نتائج اختبار الجلد وإجراء اختبارات استفزازية مع مسببات الحساسية المشتبه بها ، إذا لزم الأمر. ومع ذلك ، الأهم من ذلك بكثير هو التشخيص في المختبر: اختبار المرئيات المضادة للالتهابات ، المناعية المشعة ، طرق المناعة المناعية. تحديد رد الفعل السلبي التراص، الكريات البيض تحول الانفجار (BTR)، مؤشر الضرر العدلات، وتحديد إيج تعميم مجمعات المناعي (CIC). يسمح اختبار Radiimmunosorbent للكشف عن مستويات مرتفعة من IgE ، مما يشير إلى مزاج تحسسي للجسم. يسمح اختبار الإمساع بالمرصاد لتحديد الدم في الأجسام المضادة المحددة للطفل رد الفعل إلى المواد المسببة للحساسية الغذائية. فقد تبين أن تقرير فريق الخبراء الحكومي الدولي في وقت واحد وRBTL مع حساسية الطعام يمكن أن تحسن بشكل كبير من احتمالات التشخيص وسائل مختبر للتوعية الغذائية في المرضى الذين يعانون من التهاب الجلد التأتبي ويتوقع على نحو فعال أمراض الحساسية في الأطفال الذين يعانون من الدراسة في وقت واحد من هذه المعلمات في دم الحبل السري.