مرض السكري من النوع 1 والليمون 2

يعرف الكثير من الناس أن مرض السكري ناتج عن نقص (النوع الثاني) أو غياب (الأول) للبنكرياس الذي ينتج هرمون الأنسولين الضروري لامتصاص الجلوكوز في الأعضاء والأنسجة. في نفس الوقت ، يتم تعطيل التمثيل الغذائي للماء والكربوهيدرات ، وزيادة مستويات السكر في الدم. يعتبر هذا المرض غير قابل للشفاء ، ولكن التمسك بقواعد معينة ، يمكن للشخص أن يعيش معه. واحد منهم هو التغذية السليمة. يجب على المريض دراسة تأثير كل منتج على السكر في الدم ، وحساب ما يسمى وحدات الخبز (XE). هل الليمون ممكن للسكري من النوع 1 والنوع 2؟

فوائد

تحتوي ثمار الحمضيات على أنواع مختلفة من مركبات الفلافونويد مثل فلافونجليكوسيد وفلافون جليكوسيد وبولي ميثوكسي فلافون. تم الإبلاغ عن أن الفلافونويد في ثمار الليمون (Citrus limon BURM. F) هي جليكوسيدات فلافانون مثل eriocitrin (eryodiktil-7-O-r-rutinoside) و hesperidin (hesperetin-7-O-β-rutinoside) ، نارينجين (نارينجينين) -7-rhamnosidoglucoside) و glycosides الفانيلا مثل diosmin (7-O-β-rutinoside diosmetin) و 6.8 C-diglucosyl diosmetin ،  [1] جميعهم لديهم عدد من الآثار الصحية الإيجابية في الوقاية من الأمراض المتعلقة بنمط الحياة ، ولديهم أيضًا مضادات الالتهاب ومضادات الأورام والآثار المضادة للفيروسات على أساس مضادات الأكسدة الخاصة بهم نشاط NT. [2]،  [3] وبالإضافة إلى ذلك، أظهرت دراسات سابقة تأثير مركبات الفلافونويد على استقلاب الجلوكوز والدهون في الحيوانات والبشر. [4]

يعمل كل من Hesperidin و naringin ، بالإضافة إلى aglycones و hesperetin و naringenin ، على تقليل نسبة الكولسترول في الدم والكوليسترول وثلاثي الغليسيرول عن طريق تثبيط الإنزيمات الكبدية المشاركة في توليف الكولسترول وثلاثي الغليسيرول ، مثل 3-hydroxy-3-methylgilutaryl-cohyl A (GM) acyl-CoA: acyltransferase الكولسترول (ASAT) في حيوانات التجارب. [5]،  [6] أظهرت دراسة حديثة أن هيسبيريدين وnaringin مفيدة لتحسين الدهون وارتفاع السكر في الدم في الحيوانات يعانون من مرض السكري من النوع 2، وتنظيم جزئيا استقلاب الأحماض الدهنية والكوليسترول في الدم والتي تؤثر على التعبير عن الجينات التي تنظم الانزيمات الجلوكوز وأنها تعزز بشكل ملحوظ التعبير عن الكبد وadipotsitarnogo البروتين PPARγ. بالإضافة إلى ذلك ، عزز نارينجينين أكسدة الأحماض الدهنية في الكبد من خلال تعزيز التعبير عن جينات الإنزيم المشاركة في أكسدة البيروكسيزومال β في الفئران. [7]

حددت العديد من الدراسات الليمون كفاكهة مهمة لتعزيز الصحة غنية بالمركبات الفينولية ، وكذلك الفيتامينات والمعادن والألياف الغذائية والزيوت الأساسية والكاروتينات. [8]

مع ذلك ، فإنها تزيد من المناعة ، وتعالج من نزلات البرد والأنفلونزا والالتهابات الفيروسية. في فصل الشتاء ، من أجل منع الأمراض ، يتم إضافته إلى الشاي ويتم إعداد العديد من الأدوية للمساعدة في التغلب على نقص الفيتامينات ، وأمراض الجهاز الهضمي ، وزيادة الحموضة. يساعد الجنين أيضًا في الإصابة بالوذمة ، التحص بولي ، النقرس ، وأمراض الكبد. درست الدراسات الحديثة تأثير تناول الليمون اليومي على المعلمات المرتبطة بمتلازمة التمثيل الغذائي لدى النساء الأصحاء ، وأظهرت أن استهلاك الليمون له علاقة سلبية كبيرة مع ضغط الدم الانقباضي. [9]

هذا الاستخدام الواسع للليمون يرجع إلى تركيبه الكيميائي. ثمار الليمون هي مصدر جيد للتغذية بكمية كافية من فيتامين سي.بالإضافة إلى ذلك ، الفواكه غنية بالمغذيات الكبيرة الأخرى ، بما في ذلك السكريات والألياف الغذائية والبوتاسيوم والفولات والكالسيوم والثيامين والنياسين وفيتامين B6 والفسفور والمغنيسيوم والنحاس والريبوفلافين وحمض البانتوثنيك. [10]

بالنسبة لمرضى السكر ، يمكنك استخدام الليمون ، لأن مؤشر نسبة السكر في الدم يبلغ 20 فقط ، عندما يعتبر أولئك الذين يتجاوز مؤشرهم الجغرافي 55 خطرًا على مرضى السكر.هناك حتى وصفات خاصة مع الليمون لعلاج مرض السكري.

موانع

إلى جانب كتلة الخصائص الإيجابية للحمضيات ، لديه أيضًا موانع. الليمون قادر على الإضرار بالتهاب البنكرياس ، القرحة الهضمية ، التهاب المعدة بحموضة عالية. مع العمليات الالتهابية في الفم والحلق ، فإنه قادر على تفاقم الحالة ، مما يسبب تهيجًا إضافيًا. الليمون الحامض يمكن أن يدمر مينا الأسنان ، ومثل جميع الحمضيات ، يسبب الحساسية.

باستخدام مكونات أخرى في الوصفات ، من الضروري التحقق من موانع استخدامها مع تشخيصها لتجنب المضاعفات المحتملة.

وصفات مرض السكري بالليمون

هناك العديد من الخيارات لأدوية مرض السكري التي تستخدم الليمون في وصفاتهم. هنا بعض منهم.

• الليمون المجمد من مرض السكري - يتم قطع الفاكهة إلى دوائر وتجميدها. يتم ذلك بالنسبة للبشر ، لأن الكثير من المواد المفيدة تتركز فيه ، وبالتالي تصبح أكثر نعومة ، وليست خطرة على البنكرياس.

يمكنك أيضًا صنع جليد الليمون. لهذا ، تُمسح الثمار المغسولة وتجف لمدة 12 ساعة في المجمد ، ثم تُفرك على مبشرة. يتم وضع الكتلة الناتجة في قوالب وإعادتها إلى البرد. أضف إلى الشاي والسلطات والعصائر.

• الليمون والثوم والسكري - الثوم يسمى بحق مضاد حيوي طبيعي ، ولديه العديد من المعادن المفيدة (خاصة الفوسفور والسيلينيوم) والفيتامينات أ ، ج ، هـ ، ك ، المجموعة ب.يعالج أمراض الجهاز القلبي الوعائي ، والالتهابات الفيروسية والبكتيرية ، يزيد من مقاومة الجسم للأمراض ، ويقلل من مقاومة الأوعية الدموية ، ويبطئ تفكك الأنسولين في الدم ، وله تأثير إيجابي على التمثيل الغذائي.

كل هذه الصفات تجعل من الممكن لمرضى السكري أن يعيشوا مع تشخيصهم ، بالإضافة إلى أن الثوم لديه مؤشر نسبة السكر في الدم منخفض. من خلال الجمع بين أداتين قويتين ، يحصلان على دواء فعال. يمكنك التمرير من خلال الحمضيات مفرمة اللحم ، فصوص الثوم ، وإضافة القليل من العسل ، وخلطها جيدًا ، ووضعها في طبق زجاجي ، وتغطيتها بغطاء محكم وإرسالها إلى الثلاجة. تناول ملعقة صغيرة قبل الوجبات.

• الليمون والعسل لمرض السكري - العسل - الكربوهيدرات ، يجب أن يكون محدودًا أيضًا ، ولكن الخصائص المفيدة العديدة للمنتج ، وحتى في شراكة مع ليمون "معالج" آخر في أجزاء معينة ، سيجلب تأثيرًا شافيًا للمريض. في العسل ، هناك إنزيمات تسرع تفاعلات التمثيل الغذائي في الجسم ، وعدد كبير من الأحماض العضوية ، والمعادن (أملاح الكالسيوم ، والحديد ، والمغنيسيوم ، والصوديوم ، وما إلى ذلك) ، والفيتامينات B2 ، B6 ، C ، PP ، H ، E ، K ، حمض الفوليك. يقوي جهاز المناعة ، له تأثير مفيد على الهضم ، له تأثير علاجي على العمليات الالتهابية.

يمكنك تحضير مثل هذه التركيبة: اعصر عصير ليمونة واحدة ، واقطع الوركين الوردية (30 جم) ، وأضف ملعقتين من العسل. لا تأخذ أكثر من ملعقتين صغيرتين في اليوم ، فمن الأفضل بعد الوجبة الرئيسية ، لا ينصح بها في الليل.

• الشاي مع الليمون وعصيره في مرض السكري - شريحة من الليمون في الشاي بدون سكر ستجلب المتعة والفائدة. يعتبر عصير الليمون النقي عدوانيًا جدًا للبنكرياس ، كما أنه غير مقبول مع التهاب المعدة الحمضي. ولكن يمكن تخفيفه بالماء ، مما يجعل التركيز على ذوقك. يستيقظ كوب في الصباح على معدة فارغة وينشط الجسم.

• البيض مع الليمون في مرض السكري - يقول خبراء التغذية أن البيض يجب أن يكون موجودًا في قائمة مرضى السكري. يتكون المعيار اليومي من 1-1.5 بيض دجاج أو 5-7 بيض سمان ، والأخير هو الأكثر تفضيلاً ، لأنه لديهم 5 أضعاف البوتاسيوم ، 4.5 أضعاف الحديد ، بالإضافة إلى البروتين والأحماض الأمينية والفيتامينات B1 و B2 و A.

بالاقتران مع الليمون ، فهي دواء لخفض نسبة السكر في الدم وعقبة أمام تطور الأمراض المتعلقة بالسكري. للحصول على جرعة واحدة ، تحتاج إلى 50 مل من عصير الليمون الطازج ، 1 دجاج أو 5 بيض السمان. بعد خلط المكونات ، اشرب مرة في اليوم في الصباح قبل 30-40 دقيقة من الإفطار. جدول الاستقبال هو: يشربون 3 أيام ، نفس الاستراحة ، وهكذا لمدة شهر.

• الليمون والكرفس من مرض السكري - يحتوي هذا النبات على مجموعة فريدة من المواد الأكثر قيمة للجسم: الفيتامينات والمعادن والأحماض والبروتينات. له خصائص مطهرة ومضادة للالتهابات وشفاء الجروح. يبطئ عملية الشيخوخة ، وينشط القدرات العقلية والبدنية ، ويزيل بلورات حمض اليوريك ، مما يخفف من حالة النقرس والروماتيزم والتهاب المفاصل.

ينصح الكرفس لمرضى السكري لأنه ، من بين مزايا أخرى ، تطبيع عملية التمثيل الغذائي لملح الماء. كل من جذر النبات وجزئه الأرضي مفيد. يمكنك الحصول على مادة علاجية بهذه الطريقة: جذر متوسط الحجم و 6 ليمونات مبشورة وطهيها على نار خفيفة لمدة 1.5 ساعة. كل صباح ، يتم شرب ملعقة كبيرة من هذا العلاج قبل الوجبات.

• البقدونس والليمون والثوم لمرض السكري - يشتهر البقدونس بمحتواه الغني بفيتامين سي - مضاد للأكسدة الطبيعي ، ولديه الكثير من الكيراتين والفيتامينات B1 و B2 وحمض الفوليك والمعادن المختلفة. لكن الشيء الأكثر قيمة بالنسبة لمرضى السكري هو وجود الإينولين ، الذي ينظم استقلاب الجلوكوز في الدم.

تقوية النبات بمكونات مفيدة مثل الثوم والليمون ، يمكنك الحصول على مساعد موثوق به في مكافحة السكر. ويمكنك طهيه على هذا النحو: 300 غرام من البقدونس و 5 ليمون ولف رأس الثوم في مفرمة اللحم ووضعه في طبق زجاجي وأصر في مكان مظلم لمدة أسبوعين. خذ 10 جم يوميًا في الصباح قبل نصف ساعة من الإفطار.

• قشر البصل بعصير الليمون ضد مرض السكري - فوائد البصل ليست محل نزاع ، اختفاءه من نظامنا الغذائي (في حالة عدم وجود منتجات أخرى تحتوي على فيتامين ج) سيؤدي إلى الإسقربوط الجماعي ، ولكن تبين أنه لا يقل الشفاء وقشرته.

يحتوي على مواد يمكن أن تزيد من المناعة ، لها تأثيرات مضادة للالتهابات ومضادة للسرطان. ديكوتيونس منها الصفراء ومدر للبول ، وملين ، ومضاد للتشنج.

أحد أهم مكونات مرضى السكري للصحة هو biflavonoid - quercetin. يحمي أغشية الخلايا ، ويمنع عملية الشيخوخة ، ويقلل من نفاذية جدران الأوعية الدموية ، ويقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية ، ويحسن الدورة الدموية.

احصل على مرق للشفاء عن طريق صب قليل من قشره مع كوب من الماء المغلي. بعد الإصرار على 10-15 دقيقة وإضافة كمية صغيرة من عصير الليمون ، يمكنك شربه. من الأفضل القيام بذلك في وقت النوم.

المراجعات

وفقا لكثير من مرضى السكر ، بعد وصف الأطباء ، فإنهم يدعمون أنفسهم أيضًا بطرق بديلة ، بما في ذلك علاج الليمون. السيطرة على مؤشرات نسبة السكر في الدم تقنعهم من فعالية وصفات مع هذه الفاكهة.