^

الصحة

A
A
A

كيفية التغلب على الاعتماد على الحلو والدقيق؟

 
،محرر طبي
آخر مراجعة: 23.04.2024
 
Fact-checked
х

تتم مراجعة جميع محتويات iLive طبياً أو التحقق من حقيقة الأمر لضمان أكبر قدر ممكن من الدقة الواقعية.

لدينا إرشادات صارمة من مصادرنا ونربط فقط بمواقع الوسائط ذات السمعة الطيبة ، ومؤسسات البحوث الأكاديمية ، وطبياً ، كلما أمكن ذلك استعراض الأقران الدراسات. لاحظ أن الأرقام الموجودة بين قوسين ([1] و [2] وما إلى ذلك) هي روابط قابلة للنقر على هذه الدراسات.

إذا كنت تشعر أن أيًا من المحتوى لدينا غير دقيق أو قديم. خلاف ذلك مشكوك فيه ، يرجى تحديده واضغط على Ctrl + Enter.

يرتب شخص ما بحيث يسير حول رغباته ، ويحاول تقديم نفسه بقدر ما يمكن من المتعة ، مما يحسن حالته العاطفية. وغالبًا ما ينتهي هذا بالاعتماد على الجسم وينتج عنه ضررًا للجسم ، بل وفي بعض الأحيان يدمره. الاعتماد على حلوة واحدة من أشكالها ، والتي تسبب الصحة الكثير من الأذى أنه لا يقاس مع متعة عابرة.

الاستهلاك الزائد من الحلو يؤدي إلى داء السكري ، والسمنة ، والأضرار الأسنان ، والبنكرياس والكبد والغدة الدرقية ، يثير أمراض القلب والأوعية الدموية. الآن لا يستطيع المتخصصون في الطهي تخيل إعداد الطعام بدون إضافة السكر ، وقبل 200 عام فقط لم يكن هناك على الإطلاق. التصنيع على نطاق صناعي زاد بشكل كبير جرعة الاستهلاك. العلماء والأطباء يدقون ناقوس الخطر.

trusted-source[1], [2]

علم الأوبئة

تعطي الإحصائيات إشارة تنذر بالخطر - حوالي 80٪ من سكان بلادنا يعتمدون على الحلويات. يدعى أنه يأتي في 8 مرات أسرع من الكوكايين. نظرا للنمو المطرد في استهلاك السكر من اثنين كيلوغرامات سنويا في القرن 19 إلى الأربعين الحالية ، وهذا هو الاتجاه المزعج للغاية. وبما أن الشركة مهتمة بنمو إنتاج السكر ، سنستمر في الضغط على "الإبرة" الحلوة ، خاصة وأن الأمر سهل للغاية. إذا كان يوجد في اللتر من مشروب السكر المكربن أكثر من حاجة يومية للإنسان ، ويتم احتواء السكر في مواد غذائية أخرى ، فإنه يبقى فقط "لتشمل" أدمغتك الخاصة ، وتصارع لمقاومة هذا التوسع.

trusted-source[3], [4], [5], [6],

الأسباب اعتمادا على الحلو

أسباب الاعتماد على الحلو غالبا ما تكمن في الطائرة النفسية ، ولكن في نهاية المطاف لديهم خلفية فسيولوجية. عندما يكون هناك العديد من المشاكل ، يحتاج الناس إلى أسنان حلوة. تناول مشاكلها حلوة ، فهي في حالة مزاجية ، والتوترات والاخفاقات المختلفة تبدو أقل أهمية. لماذا تحتاج إلى حلو في هذه الظروف؟ هنا تدخل قوانين علم وظائف الأعضاء حيز التنفيذ.

إن المشاعر السلبية تقلل من مستوى السيروتونين والإندورفين في الجسم - هرمونات السعادة والفرح والمتعة والحلوى يساهم في تركيبها. قد يكون سبب آخر من الرغبة في نقص العناصر النزرة في الجسم: الكروم ، والمغنيسيوم ، والكالسيوم. تعزى إلى أسباب أمراض الجهاز الهضمي: الفطريات والخميرة ، تتطور في الأمعاء ، وتسبب أيضا الرغبة الشديدة في تناول الحلويات. يمكن أن تكون الحاجة إلى حلوة بسبب انخفاض مستويات الجلوكوز في الدم ، والتي هي مميزة لمرض السكري. يتقلب محتواها باستمرار ضمن 2.8-7.8 مليمول / لتر ، اعتمادًا على وقت تناول الطعام والحمل الجسدي والعاطفي. يؤدي الغذاء إلى زيادة مستوى السكر في الجسم ، مع إعطاء الإفراج عن الأنسولين - وهي سيارة عبر خلايا الجسم من أجل الجلوكوز. مع عدم كفاية إنتاج الأنسولين ، لا يصل الجلوكوز إلى "الوجهة" ، ويؤدي افتقاره إلى الإمداد بالجهاز العصبي المركزي إلى نقص سكر الدم ، مما يعطي الشعور بالجوع.

trusted-source[7], [8]

عوامل الخطر

عوامل الخطر تشمل ميل الفرد إلى الحلو. ليس كل شخص لديه حنين له ، ولكن أي شخص غير مكترث بالكعك والكعك والماء الحلو والحلويات يجب أن يكون حريصًا على ألا يصبح مدمنًا. وقد تم تأسيس تأثير السكر على تشكيل الكوليسترول ، لذلك فإن الأشخاص المصابين بارتفاع ضغط الدم والأشخاص الذين يعانون من أمراض القلب والأوعية الدموية هم أيضا في خطر. لكن أهم عامل خطر هو مرض السكري.

trusted-source[9], [10], [11], [12],

طريقة تطور المرض

تكمن الإمراضية لهذه الظاهرة في سلسلة من التفاعلات التي تصاحب الحلوة منذ اللحظة التي تضرب فيها الفم. على طرف اللسان توجد براعم التذوق ، التي تذوق المذاق الحلو الحلو وترسل إشارة إلى منطقة الدماغ من خلال العصب اللساني البلعومي. هو ، ردا على "الرسالة" ، وتنتج السيروتونين.

السكروز هو الكربوهيدرات ، عندما يدخل الجسم يتحلل إلى الجلوكوز والفركتوز. الجلوكوز هو المصدر الرئيسي للطاقة والغذاء للدماغ. بفضل إنتاج الجلوكوجين ، يتم إنتاجه من البروتينات والدهون. هذا يحدث ببطء ، دون إزعاج العمليات الطبيعية لعملية التمثيل الغذائي. ويسر مدخول السكر النقي على الفور انقسامه ويؤدي إلى إفراز الأنسولين ، الذي يتمثل دوره في جلب الجلوكوز إلى الدماغ والأعضاء الأخرى. يتحول الدماغ تمامًا إلى طاقة ، ويمكن للخلايا الأخرى استخدامها جزئيًا لاستردادها ، ويمكنها ، بالتحول إلى الجليكوجين ، أن تتراكم وتتحول إلى دهون. بالإضافة إلى ذلك ، فإن الإفراز القوي للأنسولين يعطي إحساسًا بعدم وجود الكربوهيدرات ، على الرغم من أنه في الواقع إحساس خادع. الدائرة تغلق ، ويتكون الاعتماد.

trusted-source[13], [14], [15], [16], [17], [18]

الأعراض اعتمادا على الحلو

إذا كان الاعتماد على الحلويات له أساس نفسي ، فإن أولى علاماته هي مزاج سيء ، أفكار ثابتة عن الحلويات في المواقف العصيبة ، إدراكها. يشبه هذا سلوك المدخن ، الذي يشعر بالقلق ، ويدخن سيجارة واحدة تلو الأخرى. إذا كان السبب فسيولوجيًا ، مرتبطًا بضعف الإنتاج أو التوقف الكامل لتخليق الأنسولين عن طريق البنكرياس ، فإن الجسم يشير إلى الدوخة والنعاس والضعف. يشار إلى نهج نقص السكر في الدم من خلال أعراض مثل التعرق المفرط ، والتعب ، والتوتر ، وسرعة ضربات القلب ، والشعور المستمر للجوع. قد تظهر الأعراض العصبية: التهيج ، العدوانية.

trusted-source[19]

الاعتماد على الحلو والدقيق

لديك نفس السبب الكامن ، ر. جميع منتجات الحلويات تحتوي على السكر بأشكال مختلفة: في العجين ، الكريمات ، الحشوات ، الشراب. في معظم الأحيان ، تظهر النساء ضعف للحلويات وتقع في الاعتماد على الدقيق الحلو. ويرجع ذلك إلى الانفجارات الهرمونية التي تعاني منها النساء كل شهر ، أثناء الحمل ، بعد الولادة. قد يكون هناك اعتماد نفسي على الإدمان وأسباب أخرى تتعلق بالحالة الصحية.

trusted-source[20]

الاعتماد النفسي على الحلو

إن الاعتماد النفسي على الحلوة ، مثله مثل أي شيء آخر ، يخفي بحد ذاته تهديدًا حقيقيًا للتأثير على أسلوب الحياة واحترام الذات والمزاج. الأشخاص الذين يتعرضون له ، غير قادرين على السيطرة على كمية تؤكل ، ويشعرون بالسوء دون جرعة أخرى من الحلو. بالإضافة إلى ذلك ، يمكن أن يؤدي إلى مشاكل صحية خطيرة ، والسمنة ، لأن لا يؤثر فقط على إرادتنا ، ولكن أيضا يعطل التمثيل الغذائي. في بعض الأحيان يكون الاعتماد على الحلويات درجة لا تتم فيها تناول الحلويات فقط خلال النهار ، ولكن الوجبات الليلية تصبح تقليدية أيضًا. الشخص يتوقع الاسترخاء النفسي ، لكنه يواجه زيادة الوزن وتفاقم المشاكل الصحية. عن طريق اللجوء إلى أنظمة غذائية مختلفة ، ينهار مرة أخرى دون هزيمة "عدوه الحلو".

المضاعفات والنتائج

بالإضافة إلى العواقب النفسية الناتجة عن الشك الذاتي ، وانخفاض الكفاءة ، وأحيانًا الاكتئاب ، تنشأ مضاعفات متعلقة بالكبد والبنكرياس والجهاز الهضمي وأمراض القلب. فرصة أكبر لمرض السكري.

trusted-source[21], [22], [23], [24], [25]

التشخيص اعتمادا على الحلو

يبدأ تشخيص الاعتماد على الحلويات بإيضاح سوابق المريض. المهمة الرئيسية هي استبعاد مرض السكري ومتلازمة مميزة من نقص السكر في الدم. للقيام بذلك ، وتحديد تركيز الجلوكوز في الدم. منذ الجوع نقص السكر في الدم مميزة تسبب عددا من الأمراض الأخرى (الاضطرابات الهرمونية، ونقص الانزيمات، والأورام، ومكافحة المخدرات والادمان على الكحول، وغيرها)، ومن الضروري التفريق بين الاعتماد النفسي عليها.

اختبار إدمان الحلو

لتحديد درجة ميل الشخص للحلويات ، وضعت اختبار خاص للاعتماد على الحلو. هو يجبر ، يجيب على الأسئلة ، على رؤية المشكلة بشكل أكثر منطقية. يمكن أن يحتوي الاختبار على أسئلة متنوعة ، فيما يلي بعض الأسئلة:

  1. كم مرة تشعر بالحاجة للحلو؟
    1. يوميا؛
    2. عدة مرات في الأسبوع
    3. عدة مرات في الشهر.
  2. هل تلجأ إلى الحلويات في المواقف العصيبة؟
  3. هل تشعر أن الغداء لم ينته إذا كنت لا تأكل الحلوى؟
  4. هل تحملين يومًا بلا سكر؟
  5. يمكن تخزين الحلوى لبعض الوقت في مزهرية على الرف.

إذا كان الحل يؤكل كل يوم ، وتعطى جميع الأسئلة الأخرى الإجابة "نعم" ، ثم الاعتماد واضح.

trusted-source[26], [27], [28], [29], [30], [31]

من الاتصال؟

علاج او معاملة اعتمادا على الحلو

إذا كان الاعتماد على الحلوة ينجم عن نوع من المرض ، سيقوم الطبيب بتشخيص العلاج ووصفه. إذا كان السبب في العامل النفسي ، يمكنك محاولة إدارة نفسك. في وقت واحد لرفض عادة سيئة من غير المحتمل أن يحدث ، ولكن للحد من هذا الجزء لن يكون صعبا ، واستبدالها بالرياضة أو النشاط البدني الأخرى. والحقيقة هي أن الحمل البدني ينتج هرمون إندورفين ، الذي يتم استهلاكه عند تناول الحلويات. بالإضافة إلى ذلك ، يتم حرق عدد كبير من السعرات الحرارية ، الأمر الذي سيفيد الجسم أيضًا. إذا تم استبدال السكر في شكله النقي من الفواكه والخضروات ، يمكنك التمتع في وقت واحد وتجديد إمدادات الفيتامينات والمعادن. أيضا هناك المحليات ، في البداية سوف تساعد في تخفيف الاعتماد على الحلو.

في النظام الغذائي الخاص بك ينبغي أن تشمل المنتجات القابلة للهضم بطيئة التي لديها مؤشر نسبة السكر في الدم منخفضة ومحتوى البروتين عالية. من الجيد في مكافحة أي اعتماد أن يكون هناك عدد من كتف صديق يعتمد عليه. إذا كان بإمكانك إيجاد شريك للتخلص من الحلوة ، فسيكون ذلك حافزًا جيدًا للتنافس في تعزيز قوة الإرادة.

المخدرات من الاعتماد على الحلو

يساعد على التغلب على الاعتماد على الاستعدادات الكروم الحلو. نظرا لقدرته على المشاركة في التمثيل الغذائي للكربوهيدرات ، وزيادة نفاذية جدران الخلايا للجلوكوز وزيادة الحساسية للأنسولين ، يتم الحفاظ على مستوى السكر في الدم. كمية كبيرة من الحلوى تبرز كروم جسمها. لكسر هذه الحلقة المفرغة ، من الضروري تضمين منتجات النظام الغذائي الخاصة بك التي تحتوي على الكروم ، أو تناول الصيدليات. الأسماك غنية في هذا العنصر النشط ، وأفضلها التونة والكبد ولحم الدجاج والبط والبروكلي والبنجر. إن تناول خميرة البيرة هو طريقة جيدة لتجديد الجسم بالكروم.

بناء على نصيحة طبيب في الصيدلية يمكنك شراء مجمعات الفيتامينات المعدنية المحتوية على الكروم ، مضافات نشطة بيولوجيا خاصة. في مراجعاتها ، تشير العديد من النساء إلى البكتيريا pAA البارزة ، والحصن ، و fet-x كوسيلة ، مما يقلل بشكل كبير من الرغبة الشديدة في تناول الحلويات. أثبت عقار آخر ، الجلوتامين ، نفسه في مكافحة الإدمان. وهو حمض أميني موجود في البروتينات الحيوانية والنباتية. تم تصنيع الدواء لعلاج التهاب المعدة ، المعروف بقدرته على شفاء التهاب القناة الهضمية. في تمرير ، تم اكتشاف القدرة على العمل بهدوء على الدماغ والجهاز العصبي ، والتعامل مع الرغبات الضارة.

trusted-source[32], [33], [34], [35], [36], [37], [38],

الوقاية

أفضل صيانة وقائية للاعتماد على الحلوة هي التحميل المادي ، والاحتلال من قبل الأعمال المفضلة ، وتشتيت الانتباه عن الميول الضارة ، والدافع للحصول على شخصية جميلة وأطفال أصحاء. في عائلة صحية ، حيث لا يشارك الكبار في العادات غير الصحية ، سينشأ جيل جديد مكتفي ذاتيا ، لن يحتاج إلى "الاستيلاء" على مجمعاته.

trusted-source[39], [40], [41], [42], [43], [44], [45]

توقعات

إن التنبؤ بالتخلص من الاعتماد الحلو مناسب للأشخاص ذوي الإرادة القوية والرغبة في التغلب عليه. يمكن للآخرين ، حول رغباتهم ، الحصول على السمنة والأمراض من مختلف الأجهزة.

trusted-source

Translation Disclaimer: For the convenience of users of the iLive portal this article has been translated into the current language, but has not yet been verified by a native speaker who has the necessary qualifications for this. In this regard, we warn you that the translation of this article may be incorrect, may contain lexical, syntactic and grammatical errors.

You are reporting a typo in the following text:
Simply click the "Send typo report" button to complete the report. You can also include a comment.