فاكهة الزعرور

ثمار الزعرور هي ثمار نبات يسمى الزعرور (Crataegus). ينتمي الزعرور إلى عائلة الورد وينتشر على نطاق واسع في المناخات المعتدلة في نصف الكرة الشمالي. ثمار الزعرور حمراء أو سوداء اللون ويمكن أن تكون بيضاوية أو مستديرة الشكل. يتم استخدامها في الطب التقليدي والطبخ. في الطب، غالبا ما تستخدم ثمار الزعرور في شكل صبغات أو مغلي للحفاظ على صحة القلب والأوعية الدموية، وكذلك لخفض ضغط الدم. وفي الطهي، يمكن استخدام ثمار الزعرور لصنع المربى والكومبوت والحلويات الأخرى.

دواعي الإستعمال فاكهة الزعرور

1. أمراض القلب والأوعية الدموية: غالبًا ما تستخدم ثمار الزعرور لتحسين وظائف القلب وخفض ضغط الدم وتحسين دوران الأوعية الدقيقة في الدم وخفض مستويات الكوليسترول. ويمكن استخدامها في العلاج والوقاية من حالات مثل ارتفاع ضغط الدم الشرياني وأمراض القلب التاجية وتصلب الشرايين وفشل القلب.
2. التوتر والقلق: تشتهر فاكهة الزعرور بخصائصها المهدئة ويمكن أن تساعد في تخفيف التوتر والقلق وتحسين المزاج والنوم.
3. تشنجات الأوعية الدموية وانخفاض توترها: يستخدم لتخفيف تشنجات الأوعية الدموية وتحسين الدورة الدموية وتقليل خطر الإصابة بالنوبات القلبية والسكتات الدماغية.
4. دعم الجهاز الهضمي: قد تكون فاكهة الزعرور مفيدة لتحسين عملية الهضم، وتقليل الانتفاخ، وتحسين الشهية، وتخفيف أعراض عسر الهضم.
5. الوقاية من التهابات الجهاز التنفسي العلوي: قد يكون لفاكهة الزعرور تأثيرات مضادة للالتهابات ومضادة للميكروبات، مما يجعلها مفيدة للوقاية والعلاج من نزلات البرد والتهابات الجهاز التنفسي العلوي.
6. مكمل غذائي للبشرة: يستخدم لعلاج بعض الأمراض الجلدية، بما في ذلك الأكزيما والتهاب الجلد.

الافراج عن النموذج

1. الفواكه المجففة: هذه إحدى الطرق الأكثر شيوعًا لاستهلاك الزعرور. يمكن استخدام الفواكه المجففة لصنع الصبغات أو الشاي أو إضافتها إلى وصفات الطهي.
2. المستخلصات والصبغات: يمكن توفير فاكهة الزعرور كمستخلصات أو صبغات سائلة، والتي غالبًا ما تستخدم في طب الأعشاب أو كمكمل لمنتجات أخرى.
3. الكبسولات والأقراص: قد تكون فاكهة الزعرور متاحة أيضًا في شكل كبسولة أو أقراص، مما يجعل من السهل تناولها كمكمل غذائي.
4. الشراب: يمكن أحيانًا استخدام فاكهة الزعرور لصنع شراب يستخدم لعلاج حالات معينة أو كمكمل غذائي.

الدوائية

تلعب مركبات الفلافونويد الموجودة في ثمار الزعرور دورًا رئيسيًا في عملها الدوائي. تشمل آليات عمل فلافونيدات الزعرور الرئيسية ما يلي:

1. عمل مضاد للأكسدة: تتمتع مركبات الفلافونويد بخصائص قوية مضادة للأكسدة تساعد على حماية الخلايا من التلف الذي تسببه الجذور الحرة. وهذا مهم بشكل خاص لنظام القلب والأوعية الدموية، لأن الإجهاد التأكسدي يمكن أن يساهم في تطور أمراض القلب والأوعية الدموية.
2. تأثير وقائي للقلب: تساعد فلافونويدات الزعرور على تحسين وظائف القلب والأوعية الدموية. يمكن أن تساعد في خفض مستويات الكوليسترول في الدم، وتحسين دوران الأوعية الدقيقة في الدم، وخفض ضغط الدم، وهذا بدوره يمكن أن يمنع تطور أمراض القلب والأوعية الدموية.
3. التأثيرات المضادة للالتهابات: تتمتع فلافونويدات الزعرور بخصائص مضادة للالتهابات قد تساعد في تقليل الالتهاب في أنسجة القلب والأوعية الدموية، وبالتالي تقليل خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية.
4. تأثير مضاد للميكروبات: أظهرت بعض الدراسات أن فلافونيدات الزعرور قد يكون لها خصائص مضادة للميكروبات، مما يساعد على مكافحة الالتهابات التي قد تترافق مع أمراض القلب والأوعية الدموية.

الدوائية

1. الامتصاص: تحتوي فاكهة الزعرور على مكونات نشطة مختلفة مثل الفلافونويد والكيرسيتين والكاتيكين والبوليفينول الأخرى. يتم امتصاص هذه المركبات عادةً من الجهاز الهضمي إلى الدم، على الرغم من أن عملية الامتصاص ومعدله قد يختلفان اعتمادًا على المركب المحدد وشكل الدواء.
2. التمثيل الغذائي: تمت دراسة عملية التمثيل الغذائي للمكونات النشطة للزعرور في الجسم بشكل جزئي، وتتعلق معظم البيانات بعملية التمثيل الغذائي في الكبد. يمكن استقلاب بعض مركبات الفلافونويد والبوليفينول في الكبد لتكوين مستقلبات نشطة أو أقل نشاطًا.
3. الإفراز: يتم إخراج العديد من المكونات النشطة للزعرور من الجسم عن طريق الكلى، وقد يتم إخراج بعضها أيضًا عن طريق الأمعاء. قد تفرز مركبات معينة، مثل كيرسيتين، في البول على شكل مقترنات.
4. مدة العمل والتراكم: نظرًا لأن الزعرور يستخدم عادة كمنتج طبيعي وليس في شكله الكيميائي النقي، فقد تكون البيانات المتعلقة بمدة العمل والتراكم محدودة. ومع ذلك، مع الاستهلاك المنتظم لفاكهة الزعرور، يمكن ملاحظة تأثيرات تراكمية اعتمادًا على الجرعة وتكرار تناولها.
5. التفاعلات: قد تتفاعل فاكهة الزعرور مع بعض الأدوية، خاصة تلك التي تؤثر على نظام القلب والأوعية الدموية. على سبيل المثال، قد تعزز تأثير الأدوية المضادة لاضطراب النظم أو مضادات التخثر.

الجرعات والإدارة

1. الفواكه المجففة:

   • لتحضير مشروب أو شاي من ثمار الزعرور المجففة، عادة ما يتم تناول 1-2 ملعقة صغيرة من الفاكهة المطحونة لكل كوب من الماء المغلي.
   • تُسكب الفاكهة بالماء المغلي وتُنقع لمدة 10-15 دقيقة.
   • يمكن شرب المشروب أو الشاي الناتج 2-3 مرات في اليوم قبل الوجبات.

2. المستخلصات والصبغات:

   • قد تختلف جرعة المستخلصات السائلة أو الصبغات حسب تركيز المنتج وتوصيات الشركة المصنعة.
   • عادة ما يُنصح بتناول 20-30 قطرة مرتين أو ثلاث مرات في اليوم، وتخفيفها بالماء.

3. الكبسولات والأقراص:

   • جرعة الكبسولات أو الأقراص يعتمد أيضًا على الدواء المحدد وتعليمات الشركة المصنعة.
   • يوصى عادةً بتناول 1-2 كبسولة أو قرص 2-3 مرات يوميًا.

4. الشراب:

   • إذا كنت تستخدم فاكهة الزعرور كشراب، فاتبع التعليمات الموجودة على العبوة للجرعة والإدارة.

استخدم فاكهة الزعرور خلال فترة الحمل

قد يكون استخدام فاكهة الزعرور أثناء الحمل آمنًا بالجرعات الموصى بها، ولكن البيانات المتاحة محدودة وتتطلب مزيدًا من البحث. أظهرت إحدى الدراسات التي أجريت على الفئران التي أعطيت الزعرور بجرعات أعلى بكثير من الجرعات البشرية عدم وجود آثار سلبية على التطور الجنيني. ومع ذلك، قد تكون النتائج بسبب انخفاض التوافر البيولوجي عن طريق الفم للمكونات النشطة من الزعرور، مما يسلط الضوء على الحاجة إلى دراسات الحركية الدوائية للتأكد من سلامتها (ياو، ريتشي، وبراون وودمان، 2008).

بشكل عام، يجب أن يتم استخدام فاكهة الزعرور أثناء الحمل بحذر وبعد استشارة الطبيب فقط، مع الأخذ في الاعتبار المخاطر والفوائد المحتملة لاستخدامه.

موانع

1. فرط الحساسية: يجب على الأشخاص الذين لديهم فرط حساسية معروفة تجاه الزعرور أو المكونات العشبية الأخرى للدواء تجنب استخدامه.
2. مشاكل في القلب: نظرًا لأن الزعرور يؤثر على نشاط القلب، فقد يُمنع استخدامه للأشخاص الذين يعانون من أمراض قلبية خطيرة مثل قصور القلب أو عدم انتظام ضربات القلب. قبل استخدام الزعرور في مثل هذه الحالات يجب استشارة الطبيب.
3. الاستخدام مع مضادات التخثر والعوامل المضادة للصفيحات: قد يعزز الزعرور تأثيرات مضادات التخثر (الأدوية التي تقلل تخثر الدم) والعوامل المضادة للصفيحات (الأدوية التي تمنع الصفائح الدموية من الالتصاق ببعضها البعض). ولذلك فإن استخدامه مع هذه الأدوية يتطلب الحذر والإشراف من قبل الطبيب.
4. الحمل والرضاعة: لا توجد بيانات كافية عن استخدام الزعرور أثناء الحمل والرضاعة، لذا يجب الاتفاق على استخدامه خلال هذه الفترة مع الطبيب.
5. الأطفال: بالنسبة للأطفال دون سن 18 عامًا، بدون وصفة طبية، فمن الأفضل تجنب استخدام الزعرور.
6. ضعف الكبد والكلى: يجب على المرضى الذين يعانون من ضعف شديد في الكبد أو الكلى تجنب استخدام الزعرور أو استخدامه بحذر تحت إشراف طبي.

آثار جانبية فاكهة الزعرور

1. اضطراب في المعدة: في بعض الحالات، قد يسبب تناول فاكهة الزعرور عسر الهضم، وهو اضطراب في المعدة قد يظهر على شكل غثيان أو قيء أو آلام في البطن أو إسهال.
2. ردود الفعل التحسسية: قد يعاني بعض الأشخاص من حساسية تجاه الزعرور ويصابون بطفح جلدي أو حكة أو شرى بعد تناوله.
3. ردود فعل القلب: في بعض الأشخاص، قد يؤدي تناول الزعرور إلى عدم انتظام ضربات القلب أو تفاقم مشاكل القلب الموجودة.
4. انخفاض ضغط الدم: قد يعاني بعض الأشخاص من انخفاض في ضغط الدم بعد تناول فاكهة الزعرور، مما قد يسبب الدوخة أو الإغماء.
5. التفاعلات الدوائية: قد تتفاعل فاكهة الزعرور مع بعض الأدوية، مثل مضادات التخثر أو أدوية ضغط الدم، لذا ينصح باستشارة الطبيب قبل تناولها.

جرعة مفرطة

1. انخفاض ضغط الدم: قد تخفض فاكهة الزعرور ضغط الدم. لذلك، في حالة تناول جرعة زائدة، من الممكن حدوث انخفاض حاد في ضغط الدم، مما قد يؤدي إلى الدوخة والضعف والنعاس، وفي الحالات الشديدة فقدان الوعي والانهيار.
2. عدم انتظام ضربات القلب: قد يؤثر الزعرور أيضًا على ضربات القلب. الجرعة الزائدة قد تسبب اضطرابات في ضربات القلب مثل سرعة ضربات القلب (عدم انتظام دقات القلب)، عدم انتظام ضربات القلب، أو حتى بطء القلب (بطء معدل ضربات القلب).
3. مشاكل في الجهاز الهضمي: قد تشمل الآثار الجانبية المحتملة لجرعة زائدة من الزعرور مشاكل في المعدة مثل الغثيان أو القيء أو الإسهال أو آلام المعدة.
4. تشنجات عضلية وصعوبة في التنفس: في حالات نادرة، قد تسبب الجرعة الزائدة تشنجات وصعوبة في التنفس.

التفاعلات مع أدوية أخرى

1. الأدوية المضادة لاضطراب النظم: قد تعزز فاكهة الزعرور تأثيرات الأدوية المضادة لاضطراب النظم مثل ميدارون أو الديجوكسين، مما قد يؤدي إلى زيادة تأثيرها العلاجي وزيادة خطر الآثار الجانبية غير المرغوب فيها مثل عدم انتظام ضربات القلب.
2. الأدوية الخافضة للضغط: قد تؤدي فاكهة الزعرور إلى خفض ضغط الدم، لذا فإن استخدامها مع الأدوية الخافضة للضغط مثل مثبطات الإنزيم المحول للأنجيوتنسين أو حاصرات بيتا قد يؤدي إلى انخفاض مفرط في ضغط الدم وحالة انخفاض ضغط الدم.
3. مضادات التخثر: قد تحتوي فاكهة الزعرور على خصائص مضادة للتخثر وقد تعزز تأثير مضادات التخثر مثل الوارفارين أو الهيبارين، مما قد يزيد من خطر النزيف.
4. الأدوية التي تؤثر على ضربات القلب: استخدام فاكهة الزعرور مع الأدوية التي تؤثر على ضربات القلب، مثل الأدوية المضادة لاضطراب النظم أو الأدوية التي تطيل فترة QT، قد يزيد من تسمم القلب.
5. الأدوية التي يتم استقلابها عن طريق السيتوكروم P450: قد تؤثر بعض مكونات الزعرور على نشاط أنزيمات السيتوكروم P450، مما قد يغير استقلاب الأدوية الأخرى ويؤدي إلى تغيرات في تركيزاتها في الدم.