في عام 1922 ، تم اكتشاف فيتامين E - من قبل العلماء الأسقف وإيفانز. إن فيتامين هـ يسمى بحق فيتامين "الخصوبة والشباب" ، لأنه يعيد الجسم عند استمرار عمليات الشيخوخة ، ويزيد من إنتاجية الأعضاء التناسلية الذكرية والأنثوية.
في الثلاثينات من القرن العشرين ، تم تصنيع فيتامين (د) لأول مرة ودرس. هذا الفيتامين مهم جدا لعالم العلم ، لأنه فيتامينات وهرمون. يمكن أن يدخل الجسم مع الطعام ويمكن أن ينتجه الجسم عند تعرضه لأشعة الشمس.
في عام 1923 ، تم استخراج فيتامين (ج) لأول مرة من عصير الليمون ، وبالفعل في عام 1930 تم تأسيس إنتاجها وتوليفها في الصناعة. حتى الآن ، فيتامين (ج) هو أحد مضادات الأكسدة القوية ، المضادة للالتهابات ومضاد للحساسية.
تاريخ اكتشاف فيتامين B15 مثير للاهتمام للغاية. تم اكتشافه لأول مرة في الكبد البقري في عام 1950 من قبل العالم تومبيا ، وبعد ذلك تم تصنيعه من نواة المشمش من قبل كريبس الأمريكية.
تم اكتشاف هذا الفيتامين في عام 1905 من بقايا المواد الخام المقطرة. كان عاملاً جديداً للنمو ، يدعى DDS ، ثم أعيد تسميته لاحقاً بفيتامين B13. يؤثر بشكل إيجابي على تطور الجنين في النساء الحوامل ، ويؤدي أيضا العديد من الوظائف الأخرى.