الزيوت في داء السكري من النوع 1 والنوع 2: ما هي الزيوت المسموح بها؟

يصعب تخيّل نظامنا الغذائي بدون الزبدة أو الزيوت النباتية. فبدونها، لا يمكننا تحضير السلطات، أو البطاطس المهروسة، أو الشطائر، أو القلي، أو التتبيل. بالإضافة إلى تحسين مذاق الطعام وإثرائه، تُعد هذه الزيوت مصدرًا للدهون التي تُوفّر الطاقة في جسم الإنسان. عند احتراقها، تُطلق طاقةً تفوق ضعف طاقة الكربوهيدرات والبروتينات. وبدونها، يستحيل امتصاص الفيتامينات التي تذوب في الدهون، والأحماض الدهنية المتعددة غير المشبعة، والتوكوفيرول، والفوسفاتيدات، وغيرها من المواد النشطة بيولوجيًا التي نحتاجها للحياة. بفضل الدهون، يُنشّط الجهاز المناعي، ويعمل الجهاز العصبي والكلى بشكل سليم، ويصبح الجلد مرنًا وقادرًا على مواجهة الآثار السلبية للبيئة. ولكن ماذا عن مرضى السكري، هل يُمكن تناول الزبدة مع داء السكري من النوع الأول والثاني؟

[ 1 ]

فوائد

بما أن الجسم لا يستطيع العمل بدون الدهون، فالإجابة على هذا السؤال ستكون إيجابية. فالدهون، على عكس الكربوهيدرات، لا ترفع مستويات السكر في الدم، بل تُعطي مع البروتينات شعورًا بالشبع لفترة طويلة نسبيًا. تكمن فائدة الزيت لمرض السكري في تواجد كل من الخضراوات والزبدة في أغشية الخلايا، مما يزيد من مقاومة الجلد، ويمنع جفافه وتشققه، ويقوي الأوعية الدموية، ويقي من تصلب الشرايين. أما تلف الأوعية الدموية الصغيرة والكبيرة، فهو ما يُشكل خطرًا على عواقب هذا المرض، إذ يؤدي إلى الإصابة بالغرغرينا، وفقدان البصر، والفشل الكلوي، وارتفاع ضغط الدم الشرياني.

[ 2 ]

الزبدة لمرضى السكري

تُستخرج الزبدة من حليب البقر، وتتراوح نسبة الدهون فيها بين 50% و82.5%. وهي منتج غني بالسعرات الحرارية، إذ تحتوي كل 100 غرام منها على 750 سعرة حرارية. تُشبع هذه الزبدة الجوع لفترة طويلة، وتحتوي على فيتاميني أ ود، وبروتينات، ومعادن. بالإضافة إلى مكوناتها المفيدة، تحتوي الزبدة أيضًا على كوليسترول، ومواد سامة، وكائنات دقيقة مُمرضة بجرعات مناسبة، وكربوهيدرات غير مرغوب فيها لمرضى السكري. توصي منظمة الصحة العالمية بالحد من الجرعة اليومية من الزبدة إلى 10 غرامات. يجب على مرضى السكري تناول الزبدة عالية الجودة فقط، والتي تحتوي على نسبة دهون 82%، واستبعاد السمن النباتي والزبدة القابلة للدهن من نظامهم الغذائي.

[ 3 ]، [ 4 ]

السمن لمرضى السكري

تُستخرج الزبدة المصفاة من الزبدة عن طريق المعالجة. تُزال منها مكونات الماء واللاكتوز والبروتين، وتبقى المواد المفيدة بتركيز أعلى. وهي أعلى سعرات حرارية من الزبدة العادية، وتحتوي على نسبة عالية من الدهون والكوليسترول. لذلك، يُنصح مرضى السكري الذين يعانون من السمنة بتجنبها تمامًا، مع مراعاة الوزن الطبيعي، ويمكن أحيانًا إضافة القليل منها عند طهي الخضراوات، ولكن ليس كمنتج مستقل، وخاصةً على الخبز.

[ 5 ]

زيت بذور الكتان لمرض السكري

يُستخرج زيت بذور الكتان من بذور الكتان. يُعتبر زيتًا علاجيًا بفضل غناه بالأحماض الدهنية غير المشبعة، أوميغا 3 وأوميغا 6 وأوميغا 9. كما يحتوي على فيتامين هـ وحمض الفوليك والهرمونات النباتية. لا يؤثر زيت بذور الكتان على مستوى السكر في الدم لدى مرضى السكري، لذا يُمكن استخدامه في تتبيلات السلطات، وفي وصفات الطب التقليدي. كما تُباع المكملات الغذائية التي تحتوي عليه. يتميز بطعم ورائحة مميزة، ولذلك لا يُمكن للجميع استخدامه، فهو سريع التلف والتزنخ. لا يُناسب المعالجة الحرارية، ولا يُمكن قليه، لأن جميع هذه الأحماض المفيدة، وهي خام، تتحول إلى مواد مسرطنة في المقلاة. يكتفي البعض بشرب ملعقة منه يوميًا على معدة فارغة.

[ 6 ]، [ 7 ]، [ 8 ]، [ 9 ]

زيت الزيتون لمرض السكري

لقد اكتسب زيت الزيتون شعبية واسعة بين مستهلكينا، فقد تبدو رائحته نفاذة بعض الشيء في البداية، لكن الحاجة تدعو إلى استخدامه مرارًا وتكرارًا في الطهي. تكمن قيمته الطبية في محتواه العالي من حمض الأوليك، والبوليفينولات، والفيتوستيرولات، وقدرته على خفض مستوى الكوليسترول "الضار" منخفض الكثافة. وقد أدرك أبقراط هذه الخصائص. ينبغي استخدام زيت الزيتون عالي الجودة فقط لمرضى السكري، سواء كان زيتًا بكرًا ممتازًا مصفى أو غير مصفى، معصورًا على البارد.

زيت حبة البركة لمرض السكري

يُستخرج زيت حبة البركة السوداء عن طريق العصر البارد من بذور نبات ذي خصائص طبية عديدة، ويُستخدم ليس فقط في الطب، بل وفي الطبخ أيضًا. يُعرف بأنه مُدرّ للصفراء، ومضاد للتشنج، ويُخفف عسر الهضم، ويُعزز المناعة. بالإضافة إلى ذلك، فهو مضاد أكسدة قوي يُحارب الجذور الحرة. من حيث تركيب الأحماض الدهنية المتعددة غير المشبعة، لا يُضاهي إلا المأكولات البحرية. ملعقة صغيرة من زيت حبة البركة السوداء لمرضى السكري تُنشّط مناعة الجسم وتُسرّع عملية الأيض. يُمكن استخدامه خارجيًا بنجاح في علاج الآفات الجلدية الالتهابية والتشققات غير القابلة للشفاء المُميزة لهذا المرض.

[ 10 ]، [ 11 ]، [ 12 ]

زيت دوار الشمس لمرض السكري

زيت دوار الشمس هو الزيت النباتي الأكثر شيوعًا وشعبيةً لدينا. تعتمد خصائصه على طريقة الحصول عليه. بالنسبة لمرضى السكري، يُعدّ الزيت الخام المُنتج عن طريق العصر هو الأفضل. يحتوي على فيتامين E أكثر بعشر مرات من زيت الزيتون. هذا النوع من الزيت لا يدوم طويلًا. بإزالة الشوائب منه، نحصل على زيت غير مكرر. الزيت المكرر، مناسب للقلي، يخضع لمعالجات بخارية قوية، ودرجات حرارة منخفضة، ولن يُحقق أي فائدة. النوعان الأولان غنيان بفيتامينات E وD وF والأحماض الدهنية، ويُعدّان وسيلة فعالة لتحسين الدورة الدموية الدقيقة في الدم، ومنع ترسب لويحات الكوليسترول، وتطور اعتلال الأعصاب السكري - فقدان حساسية الأطراف. عند تتبيل السلطات بالزيت أو إضافته إلى أطباق أخرى، يجب مراعاة محتواه العالي من السعرات الحرارية. لذلك، بالنسبة للوزن الطبيعي، يمكن أن تكون الكمية اليومية 3 ملاعق كبيرة، وللوزن الزائد، تكفي ملعقة كبيرة واحدة.

زيت الحجر لمرض السكري

زيت الحجر، براكشون، الموميو الأبيض - هذا هو اسم المادة المُستخرجة من صخور الجبال. يُباع على شكل مسحوق أو قطع صغيرة تُسحق قبل الاستخدام. غني بالبوتاسيوم والكالسيوم والمغنيسيوم والفوسفور والحديد. يُستخدم زيت الحجر في الطب الشعبي لعلاج أمراض مختلفة، بما في ذلك مرض السكري. فهو يُعزز مناعة الجسم، ويُسرّع تجديد الخلايا. لتحضير التركيبة الطبية، ستحتاج إلى لتر من الماء المغلي وغرام واحد من براكشون. بعد مزجهما وتحريكهما، يُمكنك تركه منقوعًا لفترة. اشرب 60-70 مل ثلاث مرات يوميًا قبل الوجبات لفترة طويلة (شهرين على الأقل). طعمه حامض قليلاً وقابض. عند استخدام هذا العلاج، يجب الالتزام ببعض القيود: الامتناع عن الكحول، وعدم تناوله مع المضادات الحيوية، وتجنب تناول لحم الإوز والبط ولحم الخنزير ولحم الضأن، والفجل والفجل الحار من الخضراوات. تجنب الإفراط في شرب الشاي والقهوة.

زيت نبق البحر لمرض السكري

توت فريد بخصائصه العلاجية، مصدرٌ للعديد من الفيتامينات والأحماض العضوية والمعادن، وهو مُقوٍّ جيد، وواقي للخلايا، ومضادٌ للالتهابات. يُستخدم زيت نبق البحر خارجيًا وداخليًا لعلاج العديد من الأمراض. وهو ذو قيمة لمرضى السكري نظرًا لغناه بفيتامينات ج، ب1، أ، هـ. كما يُعد فيتامين ف، أو الأحماض الدهنية المتعددة غير المشبعة، ضروريًا لمرضى السكري، نظرًا لتأثيره الإيجابي على العمليات الأيضية في البشرة، والتي غالبًا ما يكون تلفها مشكلةً مصاحبةً حادة. يُباع زيت نبق البحر على شكل محلول زيتي برتقالي في زجاجات أو كبسولات جيلاتينية. تناول ملعقة صغيرة أو 8 كبسولات ثلاث مرات يوميًا على معدة فارغة قبل نصف ساعة من تناول الطعام. للاستخدام الخارجي، تُوضع كمادة على القرح والشقوق والآفات الجلدية الأخرى كل يومين.

زيت بذور اليقطين لمرض السكري

اليقطين منتج فريد من نوعه في تركيبته. فهو يحتوي على العديد من الفيتامينات، والدهون المتعددة غير المشبعة، والفوسفوليبيدات، والفلافونويدات، والمعادن. زيت بذور اليقطين مفيد للجميع، وخاصةً لمرضى السكري، لما له من خصائص علاجية تهدف إلى تحسين وظائف العديد من أجهزة الجسم الحيوية، بما في ذلك تنظيم مستويات السكر في الدم. كما أنه يُحسّن عملية التمثيل الغذائي للدهون، ويعالج القرحة الغذائية، ويمنع تطور فقر الدم، وهو مرض شائع في هذا المرض. وهو فعال في حالات ضعف البصر، وتقوية الجهازين القلبي الوعائي والعصبي، وفي علاج الالتهابات المختلفة. مع ذلك، تتضمن تعليمات استخدامه تحذيرًا لمرضى السكري: لا يُستخدم دون استشارة الطبيب. إذا لم يرَ الطبيب أي سبب يمنع استخدامه، فتناول ملعقة صغيرة مرتين يوميًا مع الوجبات، لمدة شهر إلى شهرين.

زيت السمسم لمرض السكري

زيت السمسم منتجٌ مفيدٌ للغاية. فهو يُقوّي جدران الأوعية الدموية، ويُحسّن الدورة الدموية الدقيقة، ويُخفّض الكوليسترول "الضار"، ويُحسّن ضغط الدم. كل هذه الخصائص تجعله مُفيدًا لأمراض الجهاز الهضمي، والجهاز القلبي الوعائي، والجهاز التنفسي، والرؤية، والجهاز العضلي الهيكلي، والرؤية، والجهاز الصماء، بما في ذلك داء السكري، بغض النظر عن نوعه، لأنه يُخفّض نسبة السكر في الدم. وتعود هذه الخصائص إلى احتوائه على فيتامينات أ، ج، هـ، والمجموعة ب، والمنغنيز، والمغنيسيوم، والزنك، والكالسيوم، والسيليكون، والفوسفور. كما يحتوي على مادتين فريدتين، هما السيسامين والسيسامولين، وهما ألياف الليجنان، وهما مُضادات أكسدة رائعة، ومضادات للسرطان، ومضادات للالتهابات، ومُهدئات. ووفقًا للأساطير الهندية، تُعتبر بذور السمسم رمزًا للخلود. ويحظى السمسم بشعبية كبيرة في المطبخ الحديث، حيث تُضاف حبوبه إلى مُختلف السلطات، ويُستخدم زيته في تتبيل السلطات وفي المخبوزات. في الوقت نفسه، يحتوي على سعرات حرارية عالية جدًا (884 سعرة حرارية لكل 100 غرام)، لذا يُنصح الأشخاص الذين يعانون من زيادة الوزن بعدم الإفراط في تناوله. الجرعة المطلوبة للبالغين: ملعقة صغيرة 2-3 مرات يوميًا مع الوجبات، وللأطفال 3-8 قطرات.

زيت الأرز لمرض السكري

عُرفت جوز الأرز منذ زمن طويل بخصائصها الطبية، إلا أن زيت الأرز لم يُستخدم إلا مؤخرًا. يتكون من البروتينات والدهون والألياف الغذائية، ويحتوي على نسبة عالية من الريتينول وحمض الفوليك وفيتامينات هـ و ك وغيرها، بالإضافة إلى النحاس والمغنيسيوم والبوتاسيوم والفوسفور. عند تناوله، يشعر الشخص بتحسن ملحوظ في القوة والنشاط والحيوية. وهو فعال في مكافحة تصلب الشرايين واضطرابات الجهاز العصبي والسمنة وفقر الدم ومرض السكري. يُنصح باستخدامه باردًا في الطعام فقط: يُتبل به سلطات الخضار، ويُرش على الخبز، ويُضاف إلى العصيدة. يفقد الزيت قيمته الغذائية عند تسخينه، لذا لا يُستخدم للقلي. يُمكنك ببساطة شرب ملعقة صغيرة منه ثلاث مرات يوميًا قبل الوجبات.

[ 13 ]

زيت عطري لمرض السكري

الزيوت العطرية سوائل زيتية متطايرة تُستخرج من النباتات، تحمل أسماءها. تتميز برائحة قوية وتتبخر بسرعة دون أن تترك أي بقع. يتوافق تركيبها مع تركيب نبات مشابه، ولكنه يتأثر أيضًا بعوامل مثل جزء النبات الذي استُخرجت منه ومكان نموها وكيفية تخزينها وطريقة الحصول عليها ومدة تخزينها. تُستخدم في علم الأدوية والطب الشعبي ومستحضرات التجميل. كما وُجدت تطبيقات لها في علاج مرض السكري. إلى جانب علاجها التقليدي، يُعطي العلاج بالروائح العطرية نتائج إيجابية. تشمل الزيوت العطرية التي يمكن أن تُساعد في هذا المرض: زيت الكزبرة، والقرنفل، والليمون، وحبة البركة والفلفل الأسود، والخلود، والجريب فروت، والقرفة، والخزامى. تُضاف بضع قطرات من الزيت إلى ناشر أو جهاز استنشاق للعلاج بالروائح العطرية. ويتم الحصول على تأثير مرطب الهواء. في الوقت نفسه، تدخل أصغر جزيئات البخار، إلى جانب المواد المتطايرة من النباتات، إلى الأنف والشعب الهوائية والرئتين، وتخترق مجرى الدم وتنتشر في جميع أنحاء الجسم. وتحت تأثيرها، تُنشَّط خلايا بيتا في البنكرياس لإنتاج الأنسولين في مرض السكري من النوع الثاني، وتُعيد مستويات السكر في الدم إلى طبيعتها، ويُخفَّف التوتر.

[ 14 ]، [ 15 ]، [ 16 ]

زيت شوك الجمل لعلاج مرض السكري

يُعدّ شوك الجمل واقيًا طبيعيًا معروفًا للكبد، ولأن مرضى السكري يتناولون أدوية مختلفة طوال حياتهم، فإن زيت شوك الجمل يمنع تأثيرها السام على الكبد. يعود هذا النبات إلى احتوائه على مركبات السليمارين، وهي مركبات تمنع أكسدة الدهون، مما يُبطئ تدمير خلايا الكبد. في هذا العضو، يتكون الجلوكوجين أيضًا من الجلوكوز، وكلما زادت سرعة العملية، قلّ مستوى السكر في الدم. يشارك شوك الجمل في تنظيم عمليات الأيض، ويؤثر على استقلاب الكربوهيدرات والدهون، ويزيد من نشاط الأمعاء والبنكرياس. الجرعة اليومية الموصى بها لمرضى السكري هي 30 مل، مقسمة على ثلاث جرعات. يُشرب قبل 30 دقيقة من الوجبات.

يمكن استخدام زيت شوك الحليب خارجيًا لعلاج الجروح، وخاصة القدم السكرية، التي غالبًا ما تصاحب المرض.

زيت الخردل لمرض السكري

يُستخرج زيت الخردل من بذوره عن طريق العصر. ويُستخدم على نطاق واسع في الطهي، ولكنه يحتوي أيضًا على العديد من المواد الفعالة بيولوجيًا المفيدة التي تُساعد في علاج العديد من الأمراض: فيتامينات (E، B3، B4، B6، D، A، P، K)، وعناصر دقيقة وكبيرة، والكلوروفيل، والفيتوستيرولات، والمبيدات النباتية، وغيرها. ويشمل نطاق تأثيره أيضًا مرض السكري، ليس فقط للعلاج، بل للوقاية منه أيضًا. يُنظم زيت الخردل لمرض السكري عملية الأيض، وإنتاج الأنسولين والكوليسترول، ويساهم في تخليق الهيموغلوبين.

زيت الجوز لمرض السكري

التركيب الكيميائي للجوز غني بالعديد من المكونات الصحية: الفيتامينات، والأحماض الدهنية، والحديد، والنحاس، واليود، والمغنيسيوم، والزنك، والفوسفوليبيدات، والكاروتينات، والإنزيمات المساعدة. للتناول اليومي للزيت تأثير علاجي على أمراض الغدد الصماء، ويخفض مستوى السكر في الدم، وينظف الكلى والكبد والأمعاء بلطف. بفضل الريتينول الموجود فيه، تبطئ التغيرات في عدسة العين، ويتحسن البصر، ويتسارع تجديد أنسجة الجلد في حالات الإصابات المختلفة. للحصول على فوائد الزيت، اشربه صباحًا على معدة فارغة، نصف ملعقة كبيرة، مع إضافة نفس الكمية من العسل.

[ 17 ]

زيت القنب لمرض السكري

القنب الهندي (القنب الهندي) نباتٌ يحتوي على موادٍ مؤثرةٍ عقلياً، ويُحظر زراعته. في الوقت نفسه، يُعتبر علاجاً يُعزز حساسية الأنسجة للأنسولين، ويُوازن تقلبات سكر الدم، ويُسرّع عمليات الأيض في الجسم، ويقي من المضاعفات المتأخرة لمرض السكري، ويُقلل من الرغبة الشديدة في تناول الحلويات. أظهرت دراساتٌ حديثة أن القنب يُخفف التهاب البنكرياس، وقد يُستخدم قريباً في علاج داء السكري من النوع الأول. يقول الخبراء إن وجود الأدوية (الكانيبينويدات) في النبات ضئيل، وأن فوائده تفوق أضراره بكثير. إلى جانب المراهم والصبغات والمستخلصات، يُستخدم زيت القنب أيضاً لعلاج داء السكري. يُمكنك استخدامه أيضاً لتعزيز مناعتك، وتحسين وظائف الجهاز الهضمي، وتحسين صحة بشرتك. لم تُدرس آثار الاستخدام طويل الأمد بعد، لذا يُفضل استشارة الطبيب في هذا الشأن.

زيت جوز الهند لمرض السكري

يحتوي جوز الهند على العديد من العناصر المفيدة والضرورية للحياة، بما في ذلك فيتامين ب، وحمض الأسكوربيك، والفوسفور، والمنجنيز، والسيلينيوم، والحديد. يُخفّض لبه مستوى السكر في الدم لدى مرضى السكري، ويعزز مناعة الجسم، وله تأثير إيجابي على الجهاز القلبي الوعائي، ويُنظّم عمل الجهاز الهضمي. مع ذلك، لا يُنصح بتناول زيت جوز الهند لمرضى السكري، نظرًا لاحتوائه على نسبة عالية من الكربوهيدرات، بينما يحتوي لبه على نسبة أقل بكثير.

[ 18 ]، [ 19 ]، [ 20 ]

زبدة الكاكاو لمرض السكري

حُظرت منتجات الشوكولاتة لفترة على مرضى السكري. تُظهر دراسات حديثة فوائد الشوكولاتة الداكنة عالية الجودة مع إضافة كمية قليلة من السكر. ولكن ماذا عن الكاكاو، بما في ذلك زبدة الكاكاو؟ يُجيب الأطباء على هذا السؤال بالإيجاب، مُشيرين إلى أن الكاكاو يُنقّي الجسم من السموم، وله تأثير مفيد على الأوعية الدموية، مُقوّيًا جدرانها، وعضلة القلب. وهذا أمر بالغ الأهمية لمثل هذا التشخيص، لأن معظم الوفيات تحدث تحديدًا بسبب مضاعفات مرتبطة باختلالات الجهاز القلبي الوعائي.

[ 21 ]

زبدة الفول السوداني لمرضى السكري

تتميز زبدة الفول السوداني بمؤشر جلايسيمي منخفض (14 على مقياس من 100 نقطة)، كما أنها تحتوي على كمية كبيرة من المغنيسيوم، الذي قد يؤدي نقصه إلى الإصابة بمرض السكري من النوع الثاني. يلعب هذا المعدن أيضًا دورًا رئيسيًا في عمليات بيولوجية أخرى. لذلك، قد تكون زبدة الفول السوداني بحد ذاتها مفيدة جدًا لمرض السكري، إن لم يكن لشيء واحد. غالبًا ما يحتوي الزيت المباع في المتاجر على نسبة عالية من السكر، وأحماض أوميغا 6 الدهنية، التي تشكل 30% من تركيبته، قد تُفاقم بعض أعراض مرض السكري. لذلك، لا تُبالغ في تناولها، وادرس مكوناتها بعناية عند الشراء.

زيت الكاميلينا لعلاج مرض السكري

يرتبط الاسم بالفطر، ولكن في الحقيقة نحن نتحدث عن نبات - حبة الكاميلينا ساتيفا. تنمو هذه الحبة في نصف الكرة الشمالي. يتميز زيت الكاميلينا الخام بطعم الخردل، ويحتوي على نسبة عالية من الكاروتينات والفوسفوليبيدات وفيتامين هـ، مما يجعله أكثر مقاومة للأكسدة مقارنةً بالزيوت الأخرى. كما أنه غني بأحماض أوميغا 3 وأوميغا 6 وأوميغا 9 الدهنية. تناول 30 غرامًا من زيت الكاميلينا يوميًا لمرضى السكري يُعطي تأثيرًا صحيًا واضحًا، ويحفز تجديد الخلايا، ويحمي المناعة، وينظم عملية أيض الكوليسترول. كما أن له تأثيرات قاتلة للجراثيم، ومضادة للأورام، ويساعد على التئام الجروح، وعلاج البشرة مهم جدًا لمرضى السكري. يُنصح باستخدام زيت الكاميلينا حتى للنساء الحوامل، ولكن استشارة الطبيب في هذا الشأن لن تضر. مع ذلك، يجب ألا ننسى أنه غني بالسعرات الحرارية: 900 سعرة حرارية لكل 100 غرام. بالنسبة للأشخاص الذين يعانون من زيادة الوزن، وهي سمة شائعة لهذا المرض، يجب أخذ هذا الظرف في الاعتبار.

موانع

بما أننا نتحدث بشكل رئيسي عن الزيوت النباتية، فقد تشمل موانع الاستعمال فرط الحساسية تجاه أحد النباتات. أما الجوانب الأخرى غير المقبولة للاستهلاك، فلكل زيت خصائصه الخاصة:

• موانع استعمال زيت الحصى هي الحمل والرضاعة واليرقان الميكانيكي الذي يرتبط حدوثه بانسداد القنوات الصفراوية وكذلك وجود الإمساك.
• لا ينصح باستخدام زيت نبق البحر لعلاج حصوات المرارة والعمليات الالتهابية في البنكرياس والكبد والمرارة.
• يعمل زيت السمسم على تعزيز تخثر الدم، لذلك يجب على الأشخاص المصابين بالدوالي والتهاب الوريد الخثاري استشارة الطبيب قبل استخدامه؛
• يمنع استعمال زيت الخردل لقرحة المعدة والاثني عشر، ولاختلال عضلة القلب، ويجب استعماله بحذر في حالات الحموضة العالية؛
• لا ينبغي تناول زيت القنب في نفس الوقت مع أدوية تسييل الدم أو إذا كنت تعاني من مشاكل في القلب والأوعية الدموية؛
• زيت الكاميلينا مضر لالتهاب البنكرياس.

مضاعفات بعد العملية

من المضاعفات المحتملة للعلاج بالأعشاب لمرض السكري حدوث رد فعل تحسسي: طفح جلدي، تورم، حكة. نتيجةً لتحفيز إفراز العصارة الصفراوية، قد يُصاب المريض بالإسهال، والغثيان، وانتفاخ البطن، وحرقة المعدة، وفقدان الشهية. قد تُسبب الزيوت ضيقًا في التنفس في حالات أمراض الجهاز التنفسي، بالإضافة إلى أعراض أخرى مرتبطة بموانع الاستعمال.

[ 22 ]، [ 23 ]، [ 24 ]

المراجعات

هناك العديد من التقييمات الإيجابية من مرضى السكري من النوع الثاني وغيرهم من الأشخاص العاديين الذين يتناولون المنتج للوقاية. يُشار إلى أن هذه المنتجات تُساعد على توازن مستويات السكر في الدم ولها تأثير علاجي. لا غنى عن الزيوت في التغذية اليومية، فلماذا لا نستخدم هذه الهدايا الطبيعية المفيدة للجسم، والغنية بالفيتامينات والأحماض الدهنية المتعددة غير المشبعة والمعادن؟ تختلف الأذواق، لكن الخيارات واسعة.