تجشؤ البيض الفاسد - كعرض من أعراض المرض

لفهم ووصف حالة الشخص الذي يعاني من تجشؤات البيض الفاسد، ينبغي تخيّل عمليات تكوّن غاز كبريتيد الهيدروجين في الجهاز الهضمي. ولهذا الغرض، يجب معرفة ما يلي:

• متى يحدث التجشؤ بالضبط؟
• ما الذي يربطه المريض نفسه بظهور التجشؤ؟
• هل يزعجك التجشؤ مباشرة بعد الأكل أو بعد مرور بعض الوقت؟
• بعد تناول أي طعام يحدث التجشؤ؟

التجشؤ يحدث بشكل لا إرادي نتيجة انقباض الحجاب الحاجز ويصاحبه خروج غازات إلى تجويف الفم برائحة البيض الفاسد.

يمكن أن يظهر التجشؤ بمفرده أو على خلفية أعراض أخرى مصاحبة: الانتفاخ (انتفاخ البطن)، الإسهال أو الإمساك، نوبات الغثيان والقيء، ارتفاع درجة حرارة الجسم، وما إلى ذلك. ومن الممكن ظهور علامات عسر الهضم وتسمم الجسم.

لا يُمكن اعتبار التجشؤ مرضًا منفصلًا، بل هو مجرد أحد أعراض حالة مرضية في الجهاز الهضمي. إذا حدث التجشؤ مرة واحدة، وشعر الشخص بتحسن بعد ذلك، فلا داعي للقلق على الأرجح. أما إذا تكرر التجشؤ ولم يزول الانزعاج بعد ذلك، فهذا يُعدّ اضطرابًا واضحًا في الجهاز الهضمي.

[ 1 ]، [ 2 ]، [ 3 ]، [ 4 ]، [ 5 ]

تجشؤ البيض الفاسد والإسهال

تجشؤ البيض الفاسد والإسهال: غالبًا ما يُلاحظ هذا المزيج من الأعراض السريرية في حالات التسمم الغذائي، وهي حالة مرضية تتطور بعد تناول مواد سامة أو طعام فاسد. يمكن أن يحدث التسمم بسبب الميكروبات الموجودة في الطعام، بما في ذلك الأوليات، بالإضافة إلى البكتيريا العنقودية، والإشريكية القولونية، وسلالات المطثية، والكلبسيلا، والسيتروباكتر، وسمومها. يمكن أن يكون مصدر هذه الميكروبات الإنسان (حاملًا للمرض أو سليمًا) والحيوانات.

تدخل البكتيريا وفضلاتها إلى الجهاز الهضمي مع الطعام، حيث تتمكن من العيش والتكاثر بشكل نشط.

سموم العديد من الكائنات الدقيقة (مثل عدوى المكورات العنقودية الذهبية) مقاومة لدرجات الحرارة العالية، لذا لا يزول خطر التسمم حتى بعد غلي المنتجات. في معظم الحالات، يكشف الطعام الفاسد عن نفسه: رائحته كريهة، وطعمه، ولونه، وقوامه يتغير. ومن الدلائل الواضحة على عدم صلاحية المنتج تخميره، أي ظهور الغازات فيه.

بالإضافة إلى تجشؤ البيض الفاسد، قد يسبب التسمم الغذائي الأعراض التالية:

• ألم في البطن، غثيان، إسهال شديد (مائي، ذو رائحة كريهة، مع بقايا طعام غير مهضوم)؛
• الحمى والصداع؛
• ضعف.

عند ظهور أولى علامات التسمم، يجب تقديم المساعدة فورًا. إذا كان التسمم طفيفًا، فإن تجشؤ البيض الفاسد أثناء التسمم يزول خلال يوم إلى ثلاثة أيام، وتتلاشى الأعراض تدريجيًا.

[ 6 ]، [ 7 ]

تجشؤات البيض الفاسد والقيء

يمكن أن يكون سبب تجشؤ البيض الفاسد، إلى جانب القيء، التسمم المذكور أعلاه، أو تضيق البواب - العضلة العاصرة الهضمية التي تفصل المعدة عن الاثني عشر. يتمثل دور البواب في التحكم في التدفق الفسيولوجي للطعام المهضوم من البيئة الحمضية لتجويف المعدة إلى البيئة القلوية للأمعاء.

قد يحدث تضيق البواب نتيجةً لتندب قرحة القناة البوابية أو الجزء الأمامي من الاثني عشر. قد تتطور هذه الحالة بعد عدة فترات حادة من مرض القرحة الهضمية، وكذلك في حالة عدم علاج القرحة أو عدم اكتمال علاجها. تُسهم الندبة في تضيق تجويف البواب، مما يُؤدي إلى ركود كتلة الطعام في المعدة وظهور الأعراض المُصاحبة.

إذا كان البواب ضيقًا بعض الشيء، ولا يزال الطعام يخرج من المعدة عبر القناة الهضمية، فقد يكون التجشؤ الناتج عن البيض الفاسد مزعجًا بشكل دوري فقط. يحدث تقيؤ الطعام المتناول في اليوم السابق (خاصةً بعد الإفراط في الأكل)، وحرقة في المعدة، وثقل في المعدة.

إذا لم يُساعد هذا المريض، فسرعان ما ستُستبدل تفاعلات التخمر في معدته بالتعفن، وسيُضطرب الأيض، وسيفقد المريض وزنه حتى الإرهاق. سيحتاج إلى دخول المستشفى بشكل عاجل مع تدخل جراحي.

[ 8 ]

الانتفاخ وتجشؤ البيض الفاسد

غالبًا ما يُرى التجشؤ بطعم البيض الفاسد على خلفية الانتفاخ مع انخفاض حموضة البيئة المعدية.

تحتاج المعدة إلى حمض الهيدروكلوريك لمكافحة البكتيريا التي تدخل الجسم مع الطعام الفاسد والفاسد، وكذلك لمعالجة الطعام. مع انخفاض الحموضة، تتعطل هذه العمليات، مما يؤدي حتمًا إلى نمو الميكروبات في البيئة الهضمية، وركود الطعام، والتهاب الغشاء المخاطي في المعدة.

إذا استمر التهاب المعدة المصحوب بانخفاض الحموضة لفترة طويلة، فقد تظهر الأعراض التالية:

• تجشؤ البيض الفاسد؛
• طعم معدني كريه في الفم؛
• ثقل في المعدة بعد الأكل؛
• الإسهال أو صعوبة إخراج البراز؛
• ألم خفيف في البطن بعد تناول الطعام بفترة وجيزة؛
• زيادة تكوين الغازات في الأمعاء؛
• العلامات العامة لنقص الفيتامينات في الجسم (هشاشة الأظافر، جفاف الجلد، تساقط الشعر)؛
• علامات فقر الدم (شحوب الجلد، انخفاض مستويات الهيموجلوبين).

الأشخاص الذين يعانون من انخفاض الحموضة غالبا ما يرغبون في تناول شيء حامض، أو شيء من شأنه أن يحفز إنتاج الحمض في المعدة: قطعة من الخبز الداكن، البسكويت، مخلل الملفوف، تفاحة، ليمون، الخ.

يتميز الشكل المزمن من التهاب المعدة بفترات من الراحة وتفاقم المرض. عندما لا يكون انخفاض الحموضة ملحوظًا جدًا، قد تختفي الأعراض المذكورة أعلاه. مع بداية التفاقم، تعود الأعراض بقوة متجددة.

الغثيان والتجشؤ مثل البيض الفاسد

التجشؤ المزعج للبيض الفاسد، مصحوبًا بالغثيان، قد يكون أحد أعراض التهاب البنكرياس، وهو رد فعل التهابي في البنكرياس. قد يكون هذا المرض نتيجةً لأمراض معدية أو التهابية في تجويف البطن: غالبًا ما يصاحب التهاب البنكرياس التهاب المرارة أو حصوات المرارة. يظهر التهاب البنكرياس أيضًا في كل مكان مع سوء التغذية ونمط الحياة: من تأثير المشروبات الكحولية على الغشاء المخاطي، وراتنجات النيكوتين التي نبتلعها مع اللعاب، والإفراط في تناول الطعام (الإفراط في تناول الطعام والإفراط في تناول الأطعمة الدهنية والحارة)، وتناول كميات كبيرة من بعض الأدوية. غالبًا ما يصيب هذا المرض كبار السن ومن يعانون من زيادة الوزن.

في حالة الإصابة بأمراض البنكرياس، يُلاحظ المرضى ألمًا في منطقة البطن (تحت الملعقة)، وغثيانًا، وجفافًا في الفم، وفواقًا، وتجشؤًا يشبه التجشؤ. في حالة تفاقم التهاب البنكرياس، قد يُلاحظ ارتفاع في درجة الحرارة، وزيادة في معدل ضربات القلب، وانخفاض في ضغط الدم، وتعرق لزج. قد يتطور الغثيان إلى قيء متكرر وغزير. تتطلب هذه الحالة دخول المريض إلى المستشفى بشكل إلزامي.

إذا كنت تعاني من آلام في المعدة والتجشؤ مثل البيض الفاسد

إذا كان التجشؤ مثل البيض الفاسد مصحوبًا بألم في البطن، فمن المهم تحديد مكان ظهور الألم بالضبط: في المعدة، أو البنكرياس، أو الأمعاء الدقيقة أو الأمعاء الغليظة.

إذا كنت تعاني من ألم في منطقة المعدة، فقد تشك في إصابتك بالتهاب معدي مزمن مصحوب بانخفاض في الحموضة؛ وينتج التجشؤ الشبيه بالبيض الفاسد في هذه الحالة عن ركود أو تعفن في المعدة، وهو ما يرتبط بعدم القدرة على هضم الطعام. ويمكن ملاحظة هذا الأخير مع نقص كامل في حمض الهيدروكلوريك (اللاهيدروهيدريا) أو نقصه (الأشيليا). وبغض النظر عن سبب ألم المعدة، فإن التجشؤ الشبيه بالبيض الفاسد لن يظهر إلا في حالة ركود الطعام فيها.

عندما يقترن تجشؤ البيض الفاسد بألم في منطقة أسفل المعدة، فقد يشتبه في الإصابة بالتهاب البنكرياس الحاد - وهي عملية التهابية في البنكرياس.

قد يشير الألم المعوي المصحوب بتجشؤ يشبه البيض الفاسد إلى متلازمة القولون العصبي، وهي حالة مرضية تحدث مع علامات اضطرابات الجهاز الهضمي. تحدث هذه المتلازمة مع الإجهاد لفترات طويلة، والأنظمة الغذائية المطولة وتناول طعام غير عادي، مع اضطرابات الجهاز الصماء وخلل التوازن الجرثومي. يرتبط المرض بتغير في حساسية المستقبلات المعوية، مما يؤثر بشكل كبير على القدرة الوظيفية للأمعاء. يصاحب متلازمة القولون العصبي ألم في البطن (أكثر بالقرب من السرة أو أسفلها)، والذي ينخفض قليلاً بعد التغوط أو إخراج الغازات. يمكن أن تكون اضطرابات البراز إما إسهالاً أو إمساكاً. يزداد تكوين الغازات في الأمعاء في فترة ما بعد الظهر. يصاحب المرض شعور بالثقل والامتلاء في البطن، بالإضافة إلى تجشؤ الهواء أو الفاسد. هذه الظواهر متأصلة في رخاء الأمعاء - غياب أو ضعف التمعج المعوي.

تجشؤات البيض الفاسد والحمى

هناك أسباب عديدة للتجشؤ، مثل الشعور بطعم البيض الفاسد والحمى. قد تكون هذه اضطرابات غذائية أو التهابات. هناك حالات معروفة ظهرت فيها هذه الأعراض على خلفية العصاب والحالات النفسية والعاطفية الشديدة. في الواقع، تُعدّ اضطرابات التغذية والتوتر، للأسف، من الأمور الشائعة في الحياة اليومية. ومع ذلك، إذا تزامن التجشؤ والحمى مع ألم حاد في البطن، فهذه إشارة تحذيرية لا يمكن تجاهلها. يجب استشارة الطبيب فورًا أو حتى الاتصال بالإسعاف.

غالبًا ما يصاحب ألم البطن الحاد تجشؤٌ لشيءٍ كريه الرائحة، ونوباتٌ من القيء، وحُمّى. قد يُشير هذا إلى التهاب البنكرياس، أو التهاب المعدة، أو التسمم الحاد. في مثل هذه الحالات، يُفضّل عدم تناول أي أدوية، وخاصةً المسكنات، ليتمكن الطبيب عند وصوله من وضع التشخيص الصحيح.

ومن العلامات التي يجب أن تكون أيضًا سببًا للقلق:

• تجشؤ الطعام الفاسد والحمى على خلفية آلام حادة في البطن؛
• التجشؤ مع طعم البيض الفاسد والحمى على خلفية الإسهال الدموي؛
• التجشؤ ذو الرائحة الكريهة مع ارتفاع درجة الحرارة والحالة المحمومة.

إذا شعرت بمثل هذه الأعراض، يجب عليك بالتأكيد الاتصال بالإسعاف وانتظار وصول الطبيب، وإذا أمكن، دون تناول أي حبوب من تلقاء نفسك.