^

الصحة

النظام الغذائي 9 لمرض السكري

،محرر طبي
آخر مراجعة: 04.07.2025
Fact-checked
х

تتم مراجعة جميع محتويات iLive طبياً أو التحقق من حقيقة الأمر لضمان أكبر قدر ممكن من الدقة الواقعية.

لدينا إرشادات صارمة من مصادرنا ونربط فقط بمواقع الوسائط ذات السمعة الطيبة ، ومؤسسات البحوث الأكاديمية ، وطبياً ، كلما أمكن ذلك استعراض الأقران الدراسات. لاحظ أن الأرقام الموجودة بين قوسين ([1] و [2] وما إلى ذلك) هي روابط قابلة للنقر على هذه الدراسات.

إذا كنت تشعر أن أيًا من المحتوى لدينا غير دقيق أو قديم. خلاف ذلك مشكوك فيه ، يرجى تحديده واضغط على Ctrl + Enter.

النظام الغذائي رقم 9 لمرضى السكري هو نظام غذائي خاص يهدف إلى تحسين حالة الشخص. ولكن لا ينبغي عليك إعداد هذه القائمة بنفسك؛ بل يجب عليك استشارة أخصائي ذي خبرة.

ما الذي يُسمح بتناوله وما الذي يُمنع تناوله لمرضى السكري؟ كل هذا سنناقشه لاحقًا.

trusted-source[ 1 ]، [ 2 ]، [ 3 ]، [ 4 ]، [ 5 ]، [ 6 ]، [ 7 ]، [ 8 ]، [ 9 ]، [ 10 ]

حمية 9 وصفات لمرضى السكري

ما هي وصفات النظام الغذائي رقم 9 لمرضى السكري التي يجب مراعاتها؟ تجدر الإشارة إلى أن هذا النظام الغذائي مصمم لتطبيع عملية أيض الكربوهيدرات في الجسم. خلال اتباع نظام غذائي خاص، يُنصح باستبدال السكر ببدائل السكر مثل السوربيتول والإكسيليتول والأسبارتام. يُنصح بتناول الحساء المطبوخ في مرق اللحم قليل الدسم. إذا رغبت، يمكنك تجربة مرق السمك. ولكن بشكل عام، يُنصح بتناول حساء الخضار بشكل أساسي.

منتجات الألبان رائعة، ولكن يُفضل أن تكون من الزبدة والأجبان قليلة الدسم وغيرها من المنتجات. يُنصح بتناول العصيدة المطبوخة بدون إضافات غير ضرورية. هذا يعني أنه من الأفضل تناول العصيدة بدون لحوم أو أسماك، فقط بشكلها "الطبيعي". أما بالنسبة لمنتجات اللحوم، فيُنصح بطهيها على البخار، وتجنب الأطعمة المقلية والدهنية. وبالطبع، لا داعي للحلويات. يجب اختيار حلويات خاصة لمرضى السكري. بشكل عام، يتضمن النظام الغذائي 9 لمرضى السكري استخدام جميع المنتجات الخالية من السكر.

قائمة النظام الغذائي للحمية 9 لمرضى السكري

ما هي قائمة النظام الغذائي المناسبة للحمية التاسعة لمرضى السكري؟ يجب أن يكون مفهومًا أن الطبيب المعالج هو من يحدد القائمة بدقة، لأن الكثير يعتمد على نوع المرض ومساره. يقوم الطبيب بدوره بإجراء بعض التعديلات والتغييرات. لذلك، من الواضح أنه ليس من المفيد تحديد هذه المسألة بمفردك. مع ذلك، يمكنك تقديم قائمة تقريبية. على سبيل المثال، يُنصح بتناول جبن قريش قليل الدسم على الإفطار، مع الشاي. يمكنك إضافة القليل من عصيدة الحنطة السوداء إلى هذه الوجبة. لا يجب تفويت وجبة الإفطار الثانية، حيث يُنصح في هذا الوقت بتحضير وشرب مغلي النخالة. يُفضل أن يكون القمح. على الغداء، يُفضل تناول مربى الفاكهة وحساء الملفوف النباتي. يمكنك تجربة سلق اللحم وتتبيله بصلصة الحليب. كوجبة خفيفة بعد الظهر، تناول تفاحة. يجب أن يكون العشاء خفيفًا، ويُفضل تناول السمك المسلوق وصلصة الحليب نفسها وشنيتزل الملفوف. في المساء، يُنصح بشرب كوب من الكفير. هذا النظام الغذائي تقريبي لمرضى السكري. يهدف النظام الغذائي رقم 9 عمومًا إلى تحسين الحالة.

ماذا يمكنك أن تأكل في النظام الغذائي 9 لمرض السكري؟

هل تعلم ما يُمكن تناوله في النظام الغذائي التاسع لمرضى السكري؟ يُمكنك تناول الخبز ومنتجاته، ولكن يُفضّل أن تكون مصنوعة من الحبوب الكاملة والنخالة. يُفضّل تناول الحساء، ولكن يُفضّل أن يكون نباتيًا، ويُفضّل تجنّب منتجات اللحوم في الوقت الحالي. عند تناولها، يُفضّل الأنواع قليلة الدسم. يُمكنك تناول النقانق، ولكن بشرط أن تكون نسبة الدهون فيها قليلة.

الخضراوات والفواكه، التوت، كلها مسموح بها بالتأكيد. ليس فقط طازجة، بل جافة أيضًا، وعلى شكل كومبوت. الموز، الكرز، الجريب فروت، البرتقال، الخوخ، والكشمش مفيدة. انتبه أيضًا لأطباق الحبوب. الشوفان، الحنطة السوداء، الدخن، وحتى المعكرونة قليلة الدسم، جميعها مفيدة. أما بالنسبة لمنتجات الألبان، فينبغي إعطاء الأفضلية للجبن القريش قليل الدسم. علاوة على ذلك، يمكنك تناوله ليس فقط في شكله النقي، بل أيضًا على شكل تشيز كيك، كعك اللبن الرائب، والحلويات. أما بالنسبة للمشروبات، فينبغي إعطاء الأفضلية للشاي، والقهوة، وعصائر الفاكهة الخالية من السكر. لا ينبغي أن يؤثر النظام الغذائي رقم 9 لمرضى السكري سلبًا على الشخص.

ما الذي لا يجب أن تأكله في النظام الغذائي 9 لمرضى السكري؟

ما الذي يُمنع تناوله في النظام الغذائي التاسع لمرضى السكري؟ بطبيعة الحال، يُمنع تناول السكر والشوكولاتة والحلويات وأي شيء يحتوي على السكر. أي أنه يجب الامتناع تمامًا عن الحلويات. في هذه الحالة، تُساعد بدائل السكر. كما يُمنع تناول منتجات العجين، وكذلك منتجات اللحوم. أما بالنسبة لمنتجات الألبان، فيُمنع تناول الجبن والجبن الرائب والقشدة.

يجب تجنّب اللحوم الدهنية والأسماك المملحة وحتى النقانق، فهي ليست صحية. يجب تجنّب تناول الأرز والمعكرونة وحتى عصيدة السميد. كما تُحظر حاليًا أنواعٌ مختلفة من المخللات. علاوةً على ذلك، لا يزال مخلل الملفوف من بين المنتجات المحظورة. يجب استبعاد الوجبات الخفيفة المدخنة والحارة من النظام الغذائي. وبطبيعة الحال، تُحظر المشروبات الكحولية أيضًا. قائمة المحظورات طويلةٌ جدًا، لذا من الصعب الالتزام بها، ولكنها ضرورية. صُمّم النظام الغذائي رقم 9 لمرضى السكري لتحسين الوضع.

You are reporting a typo in the following text:
Simply click the "Send typo report" button to complete the report. You can also include a comment.