حساسية من فول الصويا

حساسية الصويا شائع ويحدث في كل من البالغين والأطفال. دعونا ننظر في ملامح مظهر ومسار رد فعل تحسسي ، فضلا عن طرق العلاج والوقاية.

تنشأ الحساسية ضد فول الصويا بسبب عدم تحمل الجسم للنباتات البقولية. بعض الناس لديهم حساسية من أنواع معينة من البقوليات ولا يشكون بها. لذا ، يمكن أن تظهر الحساسية على صلصة الصويا وأي منتجات تحتوي على محتوى فول الصويا. معظم الأطفال لديهم حساسية من فول الصويا. تحدث الحساسية عند الأطفال الصغار في عمر ثلاثة أشهر وتدوم حتى سنتين إلى أربع سنوات. في البالغين ، تكون الحساسية ضد فول الصويا أقل شيوعًا ، وإذا حدث ذلك ، فإنها تظهر أعراضًا واضحة.

تشخيص الحساسية لفول الصويا بسرعة كبيرة. وكقاعدة عامة ، هناك حاجة إلى مجموعة من الاختبارات والأعراض المعملية (الانتفاخ ، الاختناق ، سيلان الأنف ، الطفح الجلدي ، إلخ) للتشخيص الدقيق. تعتمد شدة الأعراض على الخصائص الفردية للجسم. لإجراء اختبارات معملية ، يتم استخدام اختبارات الدم باستخدام ELISA. تسمح لك هذه التقنية بمعرفة مستوى تركيز الأجسام المضادة في المصل وتشخيص حساسية الكائن الحي لبعض مسببات الحساسية.

[1], [2]

أسباب الحساسية لفول الصويا

ترتبط الأسباب الرئيسية لحساسية الصويا بالتعصب الفردي تجاه جسم البقوليات. حساسية الصويا يشير إلى الحساسية الغذائية وينشأ من آثار البروتينات على جهاز المناعة والجسم. وهكذا ، في بعض الناس تظهر أعراض الحساسية بشكل حاد ، في حين أن البعض الآخر غير مهم. في أغلب الأحيان ، توجد حساسية من الصويا عند الأطفال ويمكن أن تسبب ردود فعل تحسسية تجاه الأطعمة الأخرى.

من أجل تحديد السبب الدقيق لحساسية الصويا ، فمن الضروري إجراء تشخيص في مركز الحساسية. سيقوم الطبيب بإجراء فحوصات جلدية باستخدام مستخلصات الحساسية ويخرج الدم لتحليلها. بعد تحديد سبب الحساسية تبدأ العلاج ، والذي ينطوي على الرفض الكامل لمنتجات فول الصويا والفاصوليا.

[3]

أعراض حساسية الصويا

أعراض الحساسية لفول الصويا تعتمد على خصائص الجسم. لذا ، في بعض الناس ، تكون أعراض الحساسية ذات طبيعة واضحة ، بينما في البعض الآخر تكون غير ذات أهمية. دعونا ننظر إلى أعراض الحساسية الأكثر شيوعا لفول الصويا. 

• مشاكل الجلد (طفح جلدي ، احمرار ، تورم ، أكزيما ، خلايا ، حكة).
• الهجمات الربو ، وضيق في التنفس ، الحساسية المفرطة ، سيلان الأنف ، التهاب الملتحمة.
• أمراض الجهاز الهضمي والغثيان والإسهال.
• انخفاض ضغط الدم والضعف والتعب.

هذه هي الأعراض الرئيسية لحساسية الصويا ، والتي تحدث في كل من البالغين والأطفال. ولكن في كثير من الأحيان في غياب التشخيص الصحيح ، يتم الخلط بين أعراض فرط الحساسية وأعراض الحساسية الأخرى ، ويصف العلاج الخاطئ الذي يؤدي فقط إلى تفاقم حالة الجسم.

حساسية من فول الصويا عند الأطفال

تم العثور على حساسية من فول الصويا في الأطفال في كل طفل ثالث. عادة ، يحدث رد فعل تحسسي في عمر ثلاثة أشهر ويمكن أن يستمر حتى ثلاث إلى أربع سنوات. تنشأ الحساسية بسبب أغذية الأطفال ، والتي تشمل بروتين الصويا المغذي ، والذي يثير ردود فعل سلبية من الجسم.

أعراض الحساسية لفول الصويا عند الأطفال تتجلى في شكل التهاب الجلد ، والخلايا ، والحكة. ليس من غير المألوف أن يعاني الطفل من سيلان الأنف ، والتهاب الأنف ، وضيق التنفس ، ونوبات الربو. حساسية من فول الصويا عند الأطفال يثير ظهور مشاكل في الجهاز الهضمي (التهاب القولون ، والإسهال ، وانتفاخ البطن ، والغثيان). في الحالات الشديدة للغاية ، تسبب الحساسية صدمة تأقية ، وتورم وخفض ضغط الدم.

[4]

تشخيص حساسية الصويا

تشخيص حساسية الصويا هو الخطوة الأولى نحو الشفاء والشفاء. يتم إجراء التشخيص في مركز الحساسية من قبل طبيب الحساسية أو أخصائي المناعة. يتم اختبار المريض لعدم تحمل الطعام واختبارات الجلد مع مستخلصات الحساسية. من أهمية كبيرة خلال التشخيص هو أعراض الحساسية لفول الصويا. بالإضافة إلى ذلك ، يأخذ المريض الدم لتحليل وكشط الجلد.

يجب إجراء تشخيص حساسية الصويا على الفور بعد ظهور الأعراض الأولى. لأن هذا يسمح لنا بوصف العلاج الصحيح والفعال الذي سيزيل الأعراض وعلاج الحساسية لفول الصويا.

[5]

علاج الحساسية لفول الصويا

يوصف علاج الحساسية لفول الصويا بعد تشخيص كامل للمرض. يبدأ العلاج برفض تام للمنتجات التي تشمل فول الصويا والفول. هذا يساعد على حماية الجسم من مسببات الحساسية. ليس من غير الضروري أن نلتزم بنظام غذائي خاص ، يهدف إلى استعادة جهاز المناعة. إذا كانت الأعراض شديدة إلى حد ما ، عندها يتم وصف الدواء. وصف المرضى مضادات الهيستامين وحاصرات.

علاج الحساسية لفول الصويا يعتمد على عمر المريض. إذا تم تشخيص الحساسية عند الأطفال ، فعندئذ كعلاج يطبق رفض منتجات الصويا وتناول الفيتامينات لاستعادة نظام المناعة. لاحظ أن الأطفال الذين لديهم حساسية الصويا في مرحلة الطفولة لديهم مناعة ضد المرض في مرحلة البلوغ.

الوقاية من الحساسية لفول الصويا

تبدأ الوقاية من الحساسية من الصويا برفض تام للصويا والمنتجات التي يتم تضمينها فيها. ترفض اللازمة من حليب الصويا وأغذية الأطفال، والذي يتضمن فول الصويا من التوفو وصلصة الصويا وبعض أنواع الحبوب، والتوفو، براعم الفاصوليا، والخبز من دقيق الصويا، ومنتجات اللحوم (النقانق، وبات) وعدد من المنتجات الأخرى. تجنب استهلاك الصويا ومحتويات منتجاتها صعبة، لذلك من المهم جدا لقراءة حزمة وتابع حالة الكائن الحي في استخدام البقوليات.

حساسية من فول الصويا هو حساسية الطعام الشائعة ، والتي لا أحد في مأمن. الطريقة الوحيدة لحماية نفسك من الأعراض المؤلمة هي استبعاد الصويا والمنتجات التي تحتوي على فول الصويا من النظام الغذائي.