الأعشاب والتوابل لالتهاب البنكرياس
آخر مراجعة: 07.06.2024
تتم مراجعة جميع محتويات iLive طبياً أو التحقق من حقيقة الأمر لضمان أكبر قدر ممكن من الدقة الواقعية.
لدينا إرشادات صارمة من مصادرنا ونربط فقط بمواقع الوسائط ذات السمعة الطيبة ، ومؤسسات البحوث الأكاديمية ، وطبياً ، كلما أمكن ذلك استعراض الأقران الدراسات. لاحظ أن الأرقام الموجودة بين قوسين ([1] و [2] وما إلى ذلك) هي روابط قابلة للنقر على هذه الدراسات.
إذا كنت تشعر أن أيًا من المحتوى لدينا غير دقيق أو قديم. خلاف ذلك مشكوك فيه ، يرجى تحديده واضغط على Ctrl + Enter.
من المفيد لكل من واجه التهاب البنكرياس معرفة الأعشاب والتوابل الطبية التي يمكن استخدامها في التهاب البنكرياس وأيها لا يمكن استخدامه.
يمكن استكمال الطرق الحديثة لعلاج هذا المرض، والتي تهدف إلى السيطرة على الألم ومكافحة الالتهاب واستبدال إنزيمات البنكرياس المفقودة، باستخدام النباتات الطبية التي يمكن أن تقلل من الإجهاد التأكسدي والالتهاب - أي تؤثر بشكل إيجابي على حالة هذا العضو..
أعشاب لالتهاب البنكرياس
ما الذي يشتكي منه مرضى التهاب البنكرياس المزمن ؟ الغثيان والقيء والإسهال، ضعف الشهية، اضطراب الجهاز الهضمي وفقدان الوزن، الضعف العام والتعب، آلام الظهر وآلام البطن. ويلاحظ أيضًا عدم تحمل الجلوكوز، لأن البنكرياس الملتهب قد لا ينتج ما يكفي من الأنسولين (مما يؤدي إلى مرض السكري الثانوي).
بالإضافة إلى تناول الأدوية الإنزيمية التي تدعم عملية الهضم، فإن علاج التهاب البنكرياس المزمن يشمل استخدام العوامل التي تمنع إنتاج الحمض في المعدة وهرمون الاثني عشر سيكريتين - لتقليل إفراز البنكرياس، أي توفير احتياجاته. الخلايا التالفة مع وضع التفريغ الوظيفي.
تستخدم مدرات البول لتخفيف تورم الغدة. والألم في التهاب البنكرياس ، والذي يتابع بلا هوادة تقريبًا 48-74٪ من المرضى، يتم تخفيفه بمضادات التشنج العضلي أو المسكنات المباشرة. للسيطرة على الألم الشديد الذي لا يمكن علاجه بالمسكنات التقليدية، يتم ذلك فقط عن طريق التعيين في المستشفى - يُسمح باستخدام بعض المسكنات المخدرة. لكن لن يفكر أحد حتى في استخدام الخشخاش المنوم المحتوي على المورفين لعلاج التهاب البنكرياس (زراعته يعاقب عليها بموجب المادة 310، الجزء 1 من القانون الجنائي لأوكرانيا).
في الواقع، لفهم مسألة استخدام النباتات الطبية في التهاب البنكرياس - ما يمكن وما لا يمكن - ليس من السهل. والآن سوف تفهم السبب.
هناك بيان رقم 1: أدوية مفرز الصفراء (مفرز الصفراء) هي جزء من العلاج المعقد لالتهاب البنكرياس. في كثير من الأحيان يتطور التهاب البنكرياس في وجود حصوات المرارة - بسبب ضعف تدفق الصفراء، وبالتالي فإن استخدام عوامل مفرز الصفراء، وخاصة النباتات الطبية، يزيل ركود الصفراء ، ويقلل من الحمل على البنكرياس ويحسن عملية الهضم.
يستند الاعتراض على هذا الرأي إلى حقيقة أن أي عوامل مفرز الصفراء - كل من مفرز الصفراء والحركية الصفراوية - موانع في وجود حصوات في المرارة أو القنوات، وانسداد القناة الصفراوية، وكذلك في التهاب البنكرياس الحاد وتفاقم التهاب البنكرياس المزمن.
التأكيد رقم 2: علاجات مفرز الصفراء (بما في ذلك الأعشاب ذات التأثير الصفراوي) موانع في التهاب البنكرياس، لأنه من المستحيل تنشيط إنتاج الصفراء. وتدعم وجهة النظر هذه حقيقة أن التهاب البنكرياس يتطور غالبًا... بسبب وجود حصوات في القناة الصفراوية المشتركة (تحص صفراوي) . في هذه الحالة، يتم تشخيص التهاب البنكرياس الصفراوي. في أغلب الأحيان تكون هذه الحجارة صغيرة ويمكن أن تخرج دون تدخل. ومع ذلك، في بعض الأحيان يكون من المهم إزالة حصوة المرارة المسببة لالتهاب البنكرياس بشكل عاجل. لكن مجموعات الأعشاب مفرز الصفراء في هذه الحالات لا تستخدم، لأنها يمكن أن تؤدي إلى تفاقم ليس فقط التهاب البنكرياس الحصوي، ولكن أيضا التهاب مسببات أخرى.
تشمل الأعشاب التي لها تأثير مفرز الصفراء في الغالب: الخلود الرملي، الفتق العاري، فاهتا ثلاثية الأوراق، زهرة الذرة الزرقاء (الزهور)، الهندباء (الجذر)، الذرة (وصمة العار)، زهرة العطاس الجبلية، البيزما، الهندباء البرية، رعي الحمام الطبية، طرطري الخنزير (الكزبرة).. بالمناسبة، عندما تدخل كميات كبيرة من الأحماض الصفراوية إلى القولون، فإنها تجذب السائل داخل الخلايا، وتحفز التمعج، مما يسبب الإسهال.
هناك العديد من الأعشاب التي يتم تخفيف تأثيرها الصفراوي من خلال مجموعة من الخصائص الأخرى. على سبيل المثال، لا ينبغي استخدام النعناع الفلفلي - النعناع في التهاب البنكرياس (لأن أحاديات التربين الموجودة في أوراقه من الزيت العطري تحفز تدفق الصفراء)، ولكن من ناحية أخرى، يساعد النعناع على تهدئة آلام البطن ويخفف التشنجات في الأمعاء: تعمل نفس مركبات التربين (بما في ذلك المنثول) على العضلات الملساء في الجهاز الهضمي مثل المرخيات العضلية. ومع ذلك، فإن تناول أوراق هذا النبات بشكل متكرر يمكن أن يؤدي إلى استرخاء العضلة العاصرة السفلية للمريء مع حرقة المعدة والارتجاع.[1]
يتطلب الخطاطيف في التهاب البنكرياس أيضًا الحذر بسبب التأثير الصفراوي الذي قد يؤدي إلى تفاقم حالة المرضى الذين يعانون من التهاب البنكرياس بشكل حاد على خلفية مشاكل القناة الصفراوية المشتركة. يعتقد المعالجون بالنباتات أن بقلة الخطاطيف يخفف الألم ويعزز إزالة السموم من الجسم وينشط جهاز المناعة. لكنهم يحذرون: قلويدات هذا النبات يمكن أن تسبب آثارًا جانبية في شكل غثيان، دوخة، حمى، تلف الكبد، عدم انتظام ضربات القلب، اكتئاب الجهاز العصبي المركزي. [2],[3]
هل يمكن استخدام الحليب الشوك لالتهاب البنكرياس؟ على الرغم من الغياب العملي للدراسات السريرية والطبيعة المتناقضة لنتائجها، يواصل العديد من الأطباء استقراء خصائص حماية الكبد من الشوك الحليب (Carduus marianus)، أي شوك الحليب، إلى البنكرياس، زاعمين أنها تحسن وظيفته. بينما يستخدم شوك الحليب لحماية خلايا الكبد - لمرض الكبد الدهني وتليف الكبد والتهاب الكبد والأضرار السامة لخلايا الكبد من التسمم. يمكن للنبات أن يسبب الغثيان والقيء وزيادة الغازات في الأمعاء والإسهال. [4],[5]
ومع ذلك، ما هي الأعشاب التي يمكن استخدامها لالتهاب البنكرياس؟
الأعشاب المضادة للأكسدة لالتهاب البنكرياس المزمن
نظرًا لأن البيروكسيد في الخلايا والعملية الالتهابية مترابطان، فإن مضادات الأكسدة الموجودة في النباتات الطبية (الكاروتينات، والأحماض الفينولية، والتربين، والفلافونويدات، وما إلى ذلك) التي يمكنها قمع الجذور الحرة مفيدة في التهاب البنكرياس.
بالإضافة إلى ذلك، يمكن استخدام بعض الأعشاب الخاصة بالتهاب البنكرياس لتقليل شدة الأعراض مثل الغثيان والتجشؤ وانتفاخ البطن والإسهال. على سبيل المثال، تساعد jatryshniki وlubka biloba، وكذلك جذر الحميض وlapchatka erectifolia في علاج الإسهال. الشاي مع ثمار (بذور) الشبت أو الشمر يساعد في علاج انتفاخ البطن ويخفف من التشنجات المعوية. والشاي الأخضر مع إضافة أوراق لسان الحمل علاج جيد لإزالة سموم البنكرياس. اقرأ أيضًا - شاي التهاب البنكرياس
البابونج لالتهاب البنكرياس
يُظهر البابونج الصيدلاني (Matricaria chamomilla) صفاته العلاجية الرئيسية بسبب الفلافون الفينولي أبيجينين ومشتقاته في شكل مونوغليكوزيدات: فهي تقلل من نشاط ألفا أميليز البنكرياس، وتحد من العملية الالتهابية (عن طريق تثبيط إنزيمات الأكسدة الحلقية المسببة للالتهابات)، وتقلل من نشاط إنزيم ألفا أميليز البنكرياسي. الوذمة وتكوين الغازات المعوية، وتخفيف التشنجات.[6]
ولكن في الوقت نفسه، فإن شاي البابونج له تأثير ملين طفيف، لذلك من غير المرغوب فيه استخدامه للإسهال.[7]
آذريون لالتهاب البنكرياس
آذريون المخزنية له خصائص مضادة للالتهابات وهو جيد ضد العدوى البكتيرية والفطرية. تحتوي النورات في هذا النبات على
كمية كبيرة من مركبات الفلافونويد التي تعزز تجديد الأنسجة التالفة. ويعتقد أن الآذريون له تأثير إيجابي على جهاز المناعة، حيث أن مركباته النشطة هي مضادات الأكسدة النباتية. [8]،،[9][10]
الشيح لالتهاب البنكرياس
في استخدام Artemisia absinthium (Artemisia absinthium) في التهاب البنكرياس المزمن، مما يزيد من النشاط الإفرازي للغدد الهضمية ويعزز إطلاق الصفراء، يعمل مرة أخرى مبدأ الجمع بين آليات عمل النباتات الطبية.
المواد الفعالة من الشيح تشمل مادة الأرتيميسينين سيسكويتيربين لاكتون، والتي تظهر نشاطًا مضادًا للالتهابات وتنظيم المناعة. كما أظهرت التجارب، فإن مركب التربين هذا قادر على تقليل وذمة البنكرياس، وتقليل نشاط ألفا الأميليز والليباز في الدم وإطلاق الإنترلوكينات المسببة للالتهابات، مما يمنع موت الخلايا المبرمج في البنكرياس.
بالإضافة إلى ذلك، فإن تناول منقوع الشيح المبرد سيحسن تكسير الدهون في الكبد.[11]
الهندباء لالتهاب البنكرياس
يمكن أن يكون موقف المتخصصين من استخدام جذر الهندباء (Taraxacum officinale) في علاج التهاب البنكرياس غامضًا. ومن الواضح أنه مستبعد في التهاب البنكرياس الحصوي لأنه ينتمي إلى نباتات مفرز الصفراء. ولكن وفقًا للدراسات الحديثة، يمكن أن يحفز مستخلص جذر الهندباء إطلاق الأنسولين، مما يساعد على استقرار مستويات السكر في الدم: في التهاب البنكرياس المزمن، غالبًا ما تتأثر خلايا بيتا المنتجة للأنسولين في البنكرياس.
جذر الهندباء غني بالفيتامينات A وK، مما يجعله مضادًا قويًا للأكسدة ومضادًا للالتهابات. كما تم العثور على مغلي جذر الهندباء لتعزيز شفاء أنسجة البنكرياس التالفة. [12]،،[13][14]
نبتة سانت جون لالتهاب البنكرياس
على الرغم من التأثير الصفراوي لنبتة سانت جون (Hypericum perforatum)، والذي يقتصر استخدامه على المرضى الذين يعانون من التهاب البنكرياس وتحصي القناة الصفراوية، إلا أنه مدرج في قائمة الأعشاب المستخدمة في التهاب البنكرياس بسبب خصائصه المضادة للالتهابات ومضاد للتشنج. على الرغم من أن نبتة سانت جون يوصى بها عادة كعلاج إضافي لمشاكل المرارة (التهاب المرارة)، والقنوات الصفراوية (مع خلل الحركة) والتهاب المعدة الناتج عن نقص الحموضة.
المركب النشط دوائيًا للنبات - هايبرفورين - ليس له تأثير مهدئ واضح فحسب، بل كما اتضح فيما بعد، قادر على حماية خلايا بيتا في البنكرياس ومنع موتها في مرض السكري من النوع الأول.[15]
الأرقطيون الكبير لالتهاب البنكرياس
المركبات النشطة التي تم تحديدها في جذور الأرقطيون (Arctium lappa) هي العفص، والقشور، وtriterpenes، والأحماض الكربوكسيلية العطرية غير المشبعة، والجليكوسيدات والفيتوستيرول. ديكوتيون من جذر الأرقطيون يعمل كمدر للبول ومدر للبول.
آلية العمل المضاد للالتهابات في هذا النبات هي تنشيط الإنزيمات المضادة للأكسدة وإزالة الجذور الحرة، وكذلك قمع التعبير عن الوسطاء الرئيسيين للتفاعلات الالتهابية - السيتوكينات المؤيدة للالتهابات وعامل نخر الورم ألفا.
وعصير الأرقطيون المحضر من جذر التهاب البنكرياس - بفضل المكونات النشطة - يساعد على تقوية جهاز المناعة في الجسم وتحسين عملية التمثيل الغذائي بشكل عام. [16],[17]
الصبار لالتهاب البنكرياس
يساعد عصير الصبار الذي يتم تناوله داخليًا لعلاج التهاب البنكرياس المزمن على تقليل تورم البنكرياس وله تأثير مضاد للبكتيريا وقابض على الغشاء المخاطي في الجهاز الهضمي بأكمله.
ومع ذلك، انتبه إلى أن نوع الأنثراكينون (1،8-ثنائي هيدروكسي -3-هيدروكسي ميثيل أو إيمولين) الموجود في عصير الصبار هو ملين قوي جدًا. بالإضافة إلى ذلك، يمكن أن تسمم عصير الصبار مع تطور التشنجات المعوية والالتهابات. [18],[19]
المركبات النشطة بيولوجيا من جذور وجذور Eleutherococcus الشائكة (Acanthopanax Senticosus)، التي تنتمي إلى النباتات المحولة، لها تأثير إيجابي على البنكرياس، مما يحسن تحمل خلاياه لنقص الأكسجة ومقاومة الإجهاد التأكسدي. مستخلصات جذر الجينسنغ (باناكس نوتوجينسينج) ومستخلصات أوراق الجنكة بيلوبا (الجنكة بيلوبا) لها تأثير مماثل.
في الطب الشرقي التقليدي في التهاب البنكرياس المزمن، يتم استخدام جذر الراوند (Rheum palmatum)، أو الجذر المنجلي (Bupleurum falcatum)، أو الجذر الأصفر أو hydrastis canadensis (Hydrastis canadensis)، أو scutellariae (Scutellariae)، أو الفاوانيا البيضاء (Paeonia officinalis).
تشمل الأعشاب المستخدمة لعلاج التهاب البنكرياس والتي لها تأثيرات مضادة للالتهابات: عرق السوس (Glycyrrhiza glabra)، والمريمية (Salvia officinalis)، وشاي الصفصاف أو الكيبري (Chamerion angustifolium)، والتافولجا الذابلة (Filipendula ulmaria)، والجنطيانا (Gentiana)، والمراسي الثابتة (Tribulus terrestris). ، ذيل الحصان (Equisetum arvense)، البرسيم الأحمر (Trifolium pratense).
التوابل لالتهاب البنكرياس
النظام الغذائي المبرر تماما في التهاب البنكرياس يحظر التوابل الحارة التي تحفز النشاط الإفرازي للأعضاء الهضمية (على سبيل المثال، الكرفس، الطرخون، الخردل، الفلفل الأسود والحريف).
لكن بعض التوابل في التهاب البنكرياس المزمن (خارج التفاقم) يمكن استخدامها في المقام الأول للأغراض العلاجية. لذلك تعمل مع بذور الشبت والشمر على تقليل شدة الغازات المعوية وتقليل انتفاخ المعدة، مما يساهم في تخفيف تشنجات المعدة والأمعاء، ثمرة اليانسون والباديان (اليانسون النجمي) والهيل والريحان الخضر. يعمل البقدونس كعامل طبيعي مضاد للالتهابات.
ما هو أساس التوصية باستخدام التوابل مثل القرفة (Cinnamomum verum) أو الكركم (Curcuma longa)؟ آثارها المضادة للأكسدة.
تستخدم القرفة لعلاج التهاب البنكرياس في الطب العشبي الصيني التقليدي كمغلي غويتشي. يحتوي لحاء شجرة القرفة على مركبات ذات خصائص مضادة للأكسدة ومضادة للالتهابات ومضادة للميكروبات. يمكن لزيوته الأساسية أن تقلل من الإجهاد التأكسدي، وتحمي خلايا البنكرياس من موت الخلايا المبرمج.[20]
على الرغم من احتوائه على ما يقرب من نصف مضادات الأكسدة الموجودة في القرفة، إلا أن الكركم يساعد أيضًا في تقليل الالتهاب في التهاب البنكرياس، والذي يعزى إلى مركباته الفينولية النشطة الرئيسية - الكركمينويدات: الكركمين، وديميثوكسيكركمين، وبيسديميثوكسيكركمين. الكركمين هو الأكثر نشاطا منهم، والذي له أيضا تأثير مفرز الصفراء.[21]
يقوم الكركمين بقمع العمليات الالتهابية من خلال العديد من الآليات المختلفة (غير مفهومة دائمًا). لقد ثبت أن هذا البوليفينول يمكن أن يزيد من نشاط مضادات الأكسدة في الدم، ويمتص أشكالًا مختلفة من الجذور الحرة، ويؤثر على نشاط الإنزيمات التي تحيد الجذور الحرة. علاوة على ذلك، يمتص الكركمين نفسه جذور البيروكسيل، وهو ما يعادل توكوفيرول (فيتامين E).
يحتوي جذر الزنجبيل أيضًا على الكركمين، لأنه والكركم أعضاء في نفس العائلة النباتية. قد يكون استخدام الزنجبيل لعلاج التهاب البنكرياس قرارًا سيئًا، لأنه يزيد من إفراز ليس فقط الغدد اللعابية، ولكن أيضًا الغدد المعدية. الاستخدام المتكرر والمفرط لنفس الشاي مع جذر الزنجبيل يمكن أن يؤدي إلى التهاب البنكرياس المزمن في مرحلة مغفرة في حالة تفاقم. على الرغم من أن Zingiber officinale هو أحد مضادات الأكسدة القوية المضادة للالتهابات ويساعد في علاج انتفاخ البطن وتشنجات الجهاز الهضمي.[22]
لا يستخدم الزنجبيل مع ارتفاع حموضة المعدة، وفي وجود حصوات في المثانة أو الكلى، وكذلك في حالات ضعف تخثر الدم وانخفاض ضغط الدم الشرياني الشديد.
ورق الغار لالتهاب البنكرياس
يحتوي الغار النبيل (Laurus nobilis) على الزيوت العطرية والمر والعفص (من أصل فينولي)، مما يحفز الشهية وإفراز المعدة. وتم التعرف على ما يقرب من ثلاثين مركبًا في الزيت العطري، بما في ذلك: 1،8-سينول، بينين، ليمونين، جيرانيود، إلخ.[23]
علاوة على ذلك، لا يمكنك الاستمرار، لأنه في قائمة موانع استخدام هذه التوابل - إلى جانب أمراض القلب والأوعية الدموية - يوجد التهاب البنكرياس.