إن اختيار المنتجات الثانوية للمرضى الذين يعانون من أمراض التهابات الجهاز الهضمي محدود للغاية. والحقيقة هي أن العديد من المنتجات الثانوية في التهاب البنكرياس يمكن أن تسبب تدهورًا حادًا في الصحة.
الحليب ومنتجاته المختلفة محبوب ليس فقط لمذاقها، ولكن أيضًا لقيمتها الغذائية، ووجود البروتين، بما في ذلك الألبومين والجلوبيولين، والأحماض الدهنية الأساسية، واللاكتوز، والفيتامينات، والمعادن، وخاصة الكالسيوم.
لا يمكن استعادة وظيفة البنكرياس الملتهب إلا من خلال الالتزام بنظام غذائي خاص. بالنسبة للمرضى الذين يعانون من التهاب البنكرياس، تم تطوير الجدول الغذائي رقم 5 ع، مع تراجع الحالة الحادة، يتم استبداله بالرقم 5 بقواعد غذائية أقل صرامة.
يحتل التهاب المعدة مكانة رائدة بين الأمراض الكامنة في الإنسان الحديث. أحد الأسباب هو التغذية غير العقلانية في الوقت المناسب ورديئة الجودة. ما هو الدور الذي تلعبه منتجات الألبان في حياة المريض؟ الزبادي في التهاب المعدة - نعم أم لا؟
تشخيص التهاب البنكرياس يجعلك تتبع نظامًا غذائيًا خاصًا، لأنه يعتمد إلى حد كبير على صحة المريض. في الوقت نفسه، يتم تقليل العديد من القيود الغذائية إلى عدم كفاية تناول الجسم الضروري لعمله من المواد المفيدة، والتي تكون وفيرة في الفواكه.
