النظام الغذائي ليوم واحد
آخر مراجعة: 23.04.2024
تتم مراجعة جميع محتويات iLive طبياً أو التحقق من حقيقة الأمر لضمان أكبر قدر ممكن من الدقة الواقعية.
لدينا إرشادات صارمة من مصادرنا ونربط فقط بمواقع الوسائط ذات السمعة الطيبة ، ومؤسسات البحوث الأكاديمية ، وطبياً ، كلما أمكن ذلك استعراض الأقران الدراسات. لاحظ أن الأرقام الموجودة بين قوسين ([1] و [2] وما إلى ذلك) هي روابط قابلة للنقر على هذه الدراسات.
إذا كنت تشعر أن أيًا من المحتوى لدينا غير دقيق أو قديم. خلاف ذلك مشكوك فيه ، يرجى تحديده واضغط على Ctrl + Enter.
من الواضح أن الاعتماد على تغيير كبير في الوزن في يوم واحد ليس بالأمر الواقعي. ولكن بعد أن فاتتنا ولو وجبة واحدة نشعر أن المعدة قد شدّت نوعاً ما وظهرت الخفة. يشعر الكثير من الناس ، الذين يرتبون أيام الصيام ، بتحسن كبير ، لذا يحولون هذا التقليد إلى أسلوب حياتهم. يمكن أن يكون النظام الغذائي لمدة يوم واحد بداية جيدة لاستراتيجيات فقدان الوزن الأخرى الأطول والأكثر فعالية. [1]
دواعي الإستعمال
متى يجب أن تلجأ إلى نظام غذائي ليوم واحد لفقدان الوزن؟ قد تكون مؤشرات تنفيذه:
- القضاء على الانتفاخ.
- انقطاع في عمل الأمعاء.
- الإفراط في تناول الطعام في اليوم السابق
- ثقافة وتقاليد التغذية السليمة ؛
- التحضير لحدث مهم.
في الواقع ، هذا هو نفس نظام الصيام ليوم واحد.
معلومات عامة وجبات ليوم واحد
هناك العديد من الخيارات لنظام غذائي ليوم واحد ، وهناك الكثير للاختيار من بينها بناءً على تفضيلاتك وخصائصك وظروفك الصحية. الوعد بـ "نظام غذائي ليوم واحد مطروحًا منه كيلوغرام" حقيقي ، فمن الممكن تمامًا أن تخسر 2 كجم ، لكن 3 أو 5 هي أشبه بحيلة دعائية.
إليك جوهر الأنظمة الغذائية الفردية ليوم واحد:
- حمية البروتين - بناءً على حقيقة أن الدهون والكربوهيدرات مستبعدة من النظام الغذائي. بدون الحصول عليها من الطعام ، يستخدم الجسم احتياطياته من الدهون. يشمل البروتين الأطعمة الغنية بالبروتين. إنها مشبعة باللحوم والأسماك والبحار ومنتجات الألبان والبيض.
البروتينات النباتية غنية بالفول وفول الصويا والعدس وبذور عباد الشمس والدخن والجوز والحنطة السوداء.
مثال على هذا اليوم سيكون:
- اللحوم - ينقسم 400 جرام من اللحوم الخالية من الدهون المسلوقة إلى 6 حفلات استقبال ، ويُسمح بتناول 250 جرامًا من الخضار النيئة أو المسلوقة ، باستثناء البطاطس ؛
- النظام الغذائي على البيض - 3 قطع في اليوم مع نفس الكمية من البرتقال أو الجريب فروت تبدأ عمليات التمثيل الغذائي في الجسم ، وتطهير الأمعاء. قبل استخدامها ، تأكد من شرب كوب من الماء أو الشاي الأخضر ؛
- شرب النظام الغذائي - يتم تناول السوائل فقط ، ويعتقد أنه في هذه الحالة لا يخزن الجسم سعرات حرارية إضافية. يمكنك قضاء يوم واحد فقط على الماء العادي ، وشرب ما يصل إلى 2 لتر في اليوم ، والشاي الأخضر ، أو اختيار منتج آخر وتناوله في شكل سائل مطحون ، على سبيل المثال ، صنع العصائر من الفاكهة ، والعصائر من الخضار ؛
- حمية الكفير هي نوع من الشرب. ستحتاج إلى 1.5 لتر من الكفير الطازج مع مدة صلاحية تتراوح من 7 إلى 10 أيام. يجب ألا تكون نسبة الدهون عالية (0٪ ، 1٪ ، بحد أقصى 2.5٪). يمكنك استخدام منتج آخر من منتجات الألبان منخفضة السعرات الحرارية: الزبادي والكوميس والحليب المخمر. كل 3 ساعات ، بدءًا من الساعة 8 صباحًا ، اشرب كوبًا من المشروب ، وفي نفس الوقت اشرب الماء أو الشاي بنفس الحجم.
يجوز إضافة القرفة والقليل من العسل والزنجبيل المبشور إلى الكفير. أيام صيام الكفير-التفاح شائعة ، عندما يشرب لتر من الكفير في اليوم ويؤكل كيلوغرام من التفاح. يتم الحصول على نتيجة ممتازة مع الكفير بالنخالة (ملعقتان كبيرتان لكل لتر). يرج جيدا قبل الصب.
- حمية الحنطة السوداء - من السهل جدًا تحمل نظام الحنطة السوداء ليوم واحد. في المساء ، تحتاج إلى تبخير 200 غرام من الحبوب بالماء المغلي. يتم ذلك في قدر بغطاء محكم أو ترمس بدون إضافة ملح. تناول 5 وجبات خلال اليوم ، كما يُسمح أيضًا بالخضروات الورقية ؛
- حمية الشوكولاتة هي مكافأة لمن يحب الحلويات. ما عليك أن تنكره باستمرار ، يمكنك أن تأكل طوال اليوم. لا تتسرع في الابتهاج لانه البدل اليومي 100 جرام فقط. في كل مرة ، يجوز تناول ثلثها ، مغسولًا بكوب من القهوة غير المحلاة ، مما يسرع عملية التمثيل الغذائي ، وبعد ساعتين يمكنك أيضًا الماء ؛
- حمية التفاح - تتضمن تناول التفاح فقط. تعزز الفاكهة الطازجة إفراز العصارة المعدية ، وهو أمر غير مقبول دائمًا بسبب مشاكل الجهاز الهضمي ، كما تزيد الشهية. أفضل طريقة لتفريغ نفسك هي تناول التفاح المقشر. ستحتاج إلى 1.5 كجم يوميًا ، ويجب تقسيمها إلى 5 حصص ؛
- حمية الأرز - لا تسمح لك بالشعور بالجوع ، وتطهر الدم جيدًا ، وتطبيع عملية الهضم. الأرز يغلي في الماء ، المعدل اليومي هو كوب جاهز. وهي مقسمة إلى عدة حفلات استقبال بين - مشروب ؛
- نظام غذائي نموذجي - جامد ، يتضمن قيودًا كبيرة من السعرات الحرارية. ماذا يمكنك أن تأكل من أجل تشديد وإعداد النموذج الخاص بك لعرض أزياء أو غيرها من الأحداث الهامة في اليوم؟
يتم استبعاد الأطعمة الدهنية ذات السعرات الحرارية العالية والحلويات والحلويات ومنتجات الدقيق والأطعمة الحارة والمالحة والكحول والمشروبات الغازية. تحتاج إلى إعطاء الأفضلية للخضروات النيئة والفواكه وشرب الكثير. لكي لا تعاني من الجوع المستمر ، يجب أن تأكل قليلاً ، ولكن في كثير من الأحيان. [2]
وصفات الطبق
لا يتضمن النظام الغذائي اليومي مجموعة كبيرة من المنتجات والوصفات الخاصة. لكن في المساء ، تحتاج إلى عشاء خفيف ، وللحصول على خروج مناسب منه ، على الأقل 2-3 أيام من التغذية الغذائية. ما الذي يمكنك طهيه في هذا الوقت؟
في المساء قبل الصيام ، من الأفضل تناول الأطعمة السائلة ، مثل الحساء النباتي. لهذا الغرض ، يتم غلي الجزر المفروم والكوسا والبروكلي والقرنبيط والبصل في الماء ، وتستخدم الطماطم الطازجة لتباين النكهة. بعد الغليان ، أضيفي الملح ، أضيفي قطعة صغيرة من الزبدة ، وضعيها على أهبة الاستعداد. يمكنك أن تأكل بهذه الطريقة أو تصنع هريسًا باستخدام الخلاط.
من الجيد تناول دقيق الشوفان في الماء مع مكعبات التفاح في المساء. بعد النظام الغذائي ، يمكنك أيضًا بدء يومك به. من الجيد لأول مرة طهي الحساء في مرق دجاج ضعيف مع الأرز: صب لحم الدجاج بالماء واتركه يغلي ، وصفي المرق الأول ، ثم اسكبه مرة أخرى ، واطهيه لمدة 20-30 دقيقة. نضع البطاطس والجزر والبصل المفروم ناعماً. 10 دقائق قبل الطهي ، ضعي الأرز المغسول.
قطع اللحم قليل الدهن (فيليه لحم العجل ، ديك رومي ، دجاج) إلى شرائح ، ضعي في قدر ، ضعي البصل المفروم ، الفلفل الحلو ، الطماطم ، القليل من الماء هناك. ينضج على نار خفيفة. يمكنك رفض الطبق الجانبي لصالح الخضار النيئة أو السلطات منها. لا تنس شرب الكثير من السوائل.
فوائد
يقول خبراء التغذية إن مفهوم "التغذية السليمة" لا يشمل فقط تناول الأطعمة الصحية ، وتوازنها ، بل يشمل أيضًا الرفض الدوري للأكل أو تقليل السعرات الحرارية المستهلكة لفترة قصيرة بشكل كبير. فوائد النظام الغذائي ليوم واحد هي إعطاء راحة للجهاز الهضمي ، وبدء عمليات التمثيل الغذائي بقوة متجددة ، والتخلص من السموم ومنتجات النفايات الأخرى ، ومساعدة نفسك على التحول إلى أجزاء أصغر من الطعام. [3]
المخاطر المحتملة
لا يحمل النظام الغذائي قصير الأمد أي مخاطر صحية معينة ، ما لم يتم تجاهل موانع الاستعمال. ترتبط المضاعفات المحتملة برد فعل الجسم تجاه الأطعمة التي يعتمد عليها ، فضلاً عن الضعف وفقدان التركيز والصداع. [4]
المراجعات
يحظى نظام اليوم الواحد بشعبية كبيرة ليس فقط بين النساء ، ولكن أيضًا بين الرجال. الكثير ، وفقًا للمراجعات ، احصل على اللياقة البدنية بعد تناول وجبة دسمة خلال الأعياد أو التحضير لها.
النتائج
تتمثل فعالية النظام الغذائي لمدة يوم واحد في تفريغ الجسم ، وإحساس أسرع بالشبع ، مما يؤدي إلى انخفاض الحصص في المستقبل ، فضلاً عن فقدان الوزن بشكل طفيف.