حساسية الحمضيات

تعتبر حساسية الحمضيات مثالاً نموذجياً على الخصوصيات ، أي عدم تحمل بعض الأطعمة والمواد الطبية.

ويسمى هذا النوع مظاهر الحساسية pseudoallergy حساسية أو كاذبة الذي رد allergoidny الجسم للغزو على الزناد (إثارة للحساسية) تحدث دون مشاركة من الاجسام المضادة المحددة - المناعية.

[1], [2], [3], [4]

يسبب الحساسية للحمضيات

إن الحساسية ضد الحمضيات ليست مرضًا محددًا ومنفصلًا. لم يتم العثور تقريبا على إزاحة البرتقال أو اليوسفي ، وغالبا ما ترتبط مثل هذه المظاهر بحالات pseudoallergies. العوامل الرئيسية لحساسية كاذبة هي الساليسيلات ، بنزوات الأمينات. أيضا ، هي سبب paudoallergies من الأطعمة التي تحتوي على الأحماض الأمينية من الهيستدين ، والتي يتم توليفها من الهستامين.

الحمضيات ويحتوي على الثيامين (أمين)، والساليسيلات، وخاصة الكثير منهم كجزء من اليوسفي والبرتقال والليمون والجريب فروت في هذا المعنى هي أقل خطورة. بالإضافة إلى ذلك ، يعتقد العديد من الحساسية أن عدم تحمل مكونات غذائية معينة ، بما في ذلك الحمضيات ، يرتبط مع dysbiosis أو أمراض الكبد الكامنة.

[5], [6], [7]

كيف يتم تشكيل حساسية الحمضيات؟

يثير الحساسية الزائفة ، عادة عن طريق تناول الطعام ، والذي يحتوي على عنصر الزناد. أي خصوصية ، بما في ذلك الحساسية للحمضيات ، يبدأ في التطور في وقت يحصل فيه الجسم على الكثير من المواد المثيرة. العبارة الرئيسية هي عدد كبير. ترتبط شدة التفاعل مباشرة بالمقدار الذي تأكله مواليد الحمضيات: فكلما كانت الحساسية أقوى. تحتوي البرتقال ، والليمون ، واليوسفي ، وما إلى ذلك على مكونات خاصة يمكن أن تتسبب في إطلاق أقوى للهستامين دون إشراك الغلوبولين المناعي في هذه العملية. وعليه ، فإن الأعراض البصرية ستكون شبيهة للغاية بحساسية الحساسية الحقيقية ، ولكن المرض له طبيعة مختلفة. عند إجراء اختبارات الحساسية ، لا يتم الكشف عن الأجسام المضادة ، وهذا هو دليل على أن الطفح الجلدي ، والتورم والحكة التي أثارها الخصوصيات على المنتجات الغذائية.

ينتج الإفراط في إنتاج الهيستامين عن ما يطلق عليه المحررون (من كلمة تحرير التحرير) - المكونات الغذائية الموجودة في جميع المنتجات تقريبًا. ولكن خصوصا استفزازية في هذا الصدد تعتبر الأجبان الصلبة من الثيامين، وذلك بسبب المركبات الفينولية (الساليسيلات)، جميع أنواع الحمضيات، فضلا عن المنتجات التي تحتوي على المواد الكيميائية والأصباغ، ومثبتات، والمواد الحافظة، مكثفات وهكذا دواليك. في عملية الهضم ، هناك تفاعل بين المحرر والهستامين ، والذي ينتهي لصالح هذا الأخير. بالإضافة إلى ذلك ، فإن مادة مثيرة للحساسية تؤثر بشكل كبير على استقلاب حمض الأراكيدونيك ، وهو مكون مهم في أغشية الخلايا.

أعراض الحساسية للحمضيات

التحرير (التحرير) الهيستامين يسبب رد فعل الأوعية الدموية والغطاء النباتي في شكل احمرار ، والحكة والطفح الجلدي ، والأحاسيس من الحرارة ، وضيق التنفس. في كثير من الأحيان ، يظهر رد الفعل الأرجي نفسه مع الشرى ، يرافقه صداع شديد ، وعسر الهضم. أكثر الاستفزازات هي البرتقال ، وإلى حد أقل اليوسفيّات ، التي يمكن أن يتسبّب تعاطيها في حدوث تفاعل قوي بين الأوعية والأوعية الدموية في شكل أزمة ناقص التوتر أو ارتفاع ضغط الدم. جميع العلامات الأخرى ، التي تشخص الحساسية للحمضيات ، هي نموذجية تماماً لحساسية حقيقية وكلاسيكية. الميزة المميزة التي يمكن أن تساعد في التمييز بين الحساسية التحسسية الزائفة من علامات الحساسية الحقيقية هي التطور البطيء للأعراض.

كيف تعالج حساسية الحمضيات؟

إذا كان البرتقال ، يسبب اليوسفي رد فعل تحسسي ، بالطبع ، تحتاج إلى التخلي عنهم ، واستبعادهم من النظام الغذائي ، ولفترة طويلة. أيضا ، ينبغي التخلص من جميع المنتجات التي تحتوي على الزيوت العطرية الحمضيات ، بما في ذلك العطور ومنتجات النظافة. ومع ذلك ، هذا لا يعني رفض مدى الحياة لاستخدام مثل هذه البرتقال المفضلة من حيث المبدأ. يمكن أن تستمر الحمية الإقصائية من شهر إلى ستة أشهر ، ثم تكون "التجارب" الحذرة ممكنة ، مما يعني أن تناول الحد الأدنى من الفاكهة المفضلة. يجب أن نتذكر أنه في حالة الإصابة بحساسية كاذبة ، فإن عامل التهييج المهم هو بالضبط كمية الطعام المستهلكة ، وبالتالي لا ينبغي للأجزاء الصغيرة أن تسبب رد فعل تحسسي. إذا ، بعد انقطاع قسري ، حتى شريحة من اليوسفي أو قطعة برتقالية تثير طفح جلدي أو تورم أو ضيق في التنفس ، فإن الحساسية تنتج عن سبب خفي مختلف تمامًا يمكن أن يكتشفه أخصائي الحساسية.

يمكن منع الأعراض الأساسية - الحكة ، وخلايا النحل ، بمساعدة مضادات الهيستامين التي لا تستلزم وصفة طبية. إذا ظهرت حساسية الحمضيات كعلامة تهديد في شكل تشنج قصبي ، اختناق ، يجب عليك استدعاء طبيب أو سيارة إسعاف.