حساسية الكرز

في هذه المقالة ، نود أن نلفت انتباهك تحديدًا إلى أسباب وأعراض وطرق علاج الحساسية للكرز.

الكائن الحي لكل فرد هو فرد ، وبالتالي في بعض الأحيان ، حتى المنتجات الأكثر فائدة يمكن أن تسبب الشعور بالضيق ، والطفح الجلدي ، وقشعريرة ، والحمى والعديد من الأعراض الأخرى من الجسم. عادة ما يطلق هذا التفاعل على الحساسية. بشكل عام ، الحساسية هي مرض يحدث بسبب التعرض لكائن حيوي مكون معين يمكن أن يدخل في بعض منتجات البيئة.

يمكن أن تكون حبوب اللقاح النباتي ، والأغذية ، والأدوية ، وريش الطيور ، وشعر الحيوانات ، وما إلى ذلك ، مسببة للحساسية بالنسبة للكائن الحي الضعيف. عادة ، مع اتصال لمرة واحدة من الجسم مع المشتبه في حدوث الحساسية ، قد لا يكون هناك أي رد فعل. ولكن بالفعل في الأوقات اللاحقة يتم التعبير عن رد فعل الكائن الحي تجاه مسببات الحساسية بوضوح تام.

غالباً ما تتطور الحساسية بسبب تشوهات في جهاز المناعة ، والتي يمكن أن ينتج عنها الإجهاد أو المرض أو أي عامل آخر يؤثر سلبًا على جهاز المناعة في الكائن الحي.

ويرد رد فعل لحساسية المنتجات الغذائية، كقاعدة عامة، على الفور، ولكن بعد مرور بعض الوقت - 10-70 ساعة، والتي قد تكون مصحوبة ليس فقط طفح على الجلد، ولكن أيضا اضطراب الجهاز الهضمي، وتقلب المزاج، والصداع، والأرق. السمة المميزة لحساسية الجسم تجاه الطعام هي أن رد الفعل التحسسي يمكن أن يعبر عن نفسه دون أن يلاحظه أحد - في مخفي أو ببساطة في شكل ملين.

لسوء الحظ ، غالبًا ما تقدم المواد المثيرة للحساسية منتجات لذيذة وصحية ، مثل المكسرات والطماطم والكرز والفراولة والحليب والشوكولاتة وغيرها الكثير.

[1]

أسباب الحساسية للكرز

بشكل عام ، فإن الحساسية ضد الكرز هي ظاهرة نادرة للغاية ، لأن هذا التوت يعالج عددًا من المنتجات ذات الملكية منخفضة الحساسية. ولكن لا يزال ، فإن سبب الحساسية للكرز يمكن أن يكون الاستعداد الوراثي ، وضعف جهاز المناعة في الجسم ، والتمثيل الغذائي غير صحيح. من المستحيل عدم ذكر مثل هذا السبب في تطوير الحساسية ، مثل التلوث البيئي للبيئة. تربة الأرض مملوءة بأسمدة غير طبيعية مختلفة ؛ انبعاثات المصنع تستقر على أشجارنا. مياه الشرب خالية عمليا من أي مواد مفيدة. تحتوي منتجاتنا الغذائية على العديد من الإضافات الكيماوية ، معززات النكهة والمواد المختلفة التي تساعد على بقاء الأطعمة طازجة لفترة طويلة. كل هذا له تأثير سلبي للغاية على صحتنا ، لذلك فإن عدد الأشخاص الذين يعانون من الحساسية للأغذية يتزايد كل يوم.

[2], [3], [4]

أعراض حساسية الكرز

عادة ، حساسية منتج غذائي (في حالتنا ، كرز) تثير عطل في عمل الجهاز الهضمي ، والذي يظهر في شكل اضطراب. يمكن أن يحدث التفاعل مع مسببات الحساسية مباشرة بعد تناول الكرز الحلو أو لبعض الوقت. يمكن أن يصاحب الاضطراب غثيان وشعور غير مريح في البطن ، في بعض الأحيان ، في الحالات الأكثر خطورة ، القيء والإسهال وتشنج المعدة.

تسبب الحساسية التي تسبب الكرز مثل هذه الأعراض ، والتي غالباً ما يتم الخلط بينها وبين أمراض الجهاز التنفسي. في هذه الحالة ، يمكن ملاحظة تفاعل الكائن الحي التالي: احتقان الأنف ، وهو سبب ضيق التنفس ، وسيلان الأنف ، وذمة الحلق ، والحمى. يجب أن نتذكر أنه كلما سارعت إلى الاتصال بأخصائي ذي خبرة ، كلما أسرعت في تشخيص المرض ومعرفة سبب المرض ، لأنه لا يمكن لأي شخص دائمًا أن يدرك أن سبب الكائن الحي الضعيف هو حساسية. مضاعفات الحساسية يمكن أن تؤدي إلى مثل هذه النتيجة كصدمة تأقية.

في بعض الأحيان ، يمكن أن يؤدي رد الفعل التحسسي تجاه التوت إلى إثارة عملية التهابية تسبب الحكة والحرق والنخز في الحلق. ثم ينتشر الالتهاب إلى الجزء الأمامي ، وعلى وجه الخصوص ، إلى العينين ، مصحوبًا بنفس الحكة والأحاسيس غير السارة.

تشخيص الحساسية للكرز

كما سبق ذكره أعلاه ، فإنه ليس من الممكن على الفور التعرف على حساسية من الكرز ، لأن بعض الأعراض قد تشير إلى التسمم الغذائي ، في حين أن الأعراض الأخرى للحساسية هي أمراض تنفسية. يمكن تشخيص حساسية للكرز يكون طبيبا من ذوي الخبرة ، وقد أجرى سابقا مسح. تجدر الإشارة إلى أن أعراض الحساسية غالبا ما تظهر لمدة تصل إلى ساعتين ، لذلك إذا لاحظت أي توعك بعد تناول المنتج ، يجب عليك إبلاغ الطبيب عن ذلك.

اليوم ، هناك عدة طرق لتحديد الحساسية لمنتج غذائي. على سبيل المثال ، الطبيب غالباً ما يوجه المريض للتبرع بالدم من أجل الحساسية ، حيث يساعد تحليله على التعرف على مسببات الحساسية ، إن وجدت.

ليست الطريقة الجديدة هي طريقة اختبار الجلد للحساسية. إذا كنت تعاني من طفح جلدي أو حكة في الجلد ، فمن الأفضل الاتصال بأخصائي الأمراض الجلدية أو أخصائي الحساسية الذي سيقوم بإجراء هذا التشخيص. يصف الطبيب عادة إجراء اختبار الجلد ويرسله إلى اختبار الدم ، حيث أن هاتين الطريقتين تكملان بعضهما البعض بشكل جيد وتسمحان بدقة أكبر بتحديد كل من سبب المرض وكشف مسببات الحساسية.

[5], [6], [7]

علاج والوقاية من الحساسية للكرز

للتخفيف من آثار الحساسية والقضاء عليها ، من الجيد تناول الفحم المنشط ثلاث مرات في اليوم. مضادات الهيستامين تقضي بسرعة على أعراض الحساسية الأولى. إذا كان لديك حكة في الجلد ، يمكنك القضاء عليه باستخدام كريم مضاد للحساسية.

يمكن علاج الحساسية بهذه الطرق البسيطة:

• تؤخذ قذيفة البيض المسحوق 3 غرامات بعد وجبات الطعام لمدة 2-3 أسابيع. يتم استكمال هذه الطريقة بشكل جيد مع ضخ الأعشاب ، والتي تشمل: سلسلة ، وأوراق الجفاف من الغار ، وزهور الكالندولا وجذر كالاموس. يصب كل هذا مع الماء المغلي ، وبعد حوالي 6 ساعات ، تتم تصفية التسريب ، وبعد ذلك يتم إضافة خل التفاح (20 مل) وملعقة كبيرة من العسل الداكن. يتم أخذ التسريب ثلاث مرات في اليوم لمدة 1/3 كوب لمدة نصف ساعة قبل تناول الطعام.
• القراص المفروم صب كوب من الماء المغلي ويترك ليلا ، وبعد ذلك يتم تصفية ديكوتيون الصباح. يجب تناول ربع كوب من هذا المشروب قبل نصف ساعة من تناول الطعام. مسار العلاج يستمر لمدة أسبوع.
• الحكة والحرقة ستساعد على إزالة التسريب من هذه الأعشاب: البابونج والمري والترتر. يجب أن يكون كل مكون حول ملعقة طعام. ثم يصب الخليط العشبي في 0 ، 5 لترات من الماء المغلي. بعد ساعتين ، تتم تصفية التسريب. في الأماكن التي توجد فيها حكة على الجلد وضع إحساس حارق مع هذا التسريب.

الوقاية من الحساسية للكرز ، بطبيعة الحال ، هو الاستبعاد الكامل للكرز الحلو والمنتجات ، والتي تشمل هذه التوت ، من النظام الغذائي. أبلغ عائلتك وأصدقائك وزملائك ، لأن معرفتهم ستساعدك في المستقبل على تجنب الاستهلاك العرضي للتوت الذي له تأثير سلبي على جسمك.