أغذية الأطفال لكتلة العضلات
آخر مراجعة: 23.04.2024
تتم مراجعة جميع محتويات iLive طبياً أو التحقق من حقيقة الأمر لضمان أكبر قدر ممكن من الدقة الواقعية.
لدينا إرشادات صارمة من مصادرنا ونربط فقط بمواقع الوسائط ذات السمعة الطيبة ، ومؤسسات البحوث الأكاديمية ، وطبياً ، كلما أمكن ذلك استعراض الأقران الدراسات. لاحظ أن الأرقام الموجودة بين قوسين ([1] و [2] وما إلى ذلك) هي روابط قابلة للنقر على هذه الدراسات.
إذا كنت تشعر أن أيًا من المحتوى لدينا غير دقيق أو قديم. خلاف ذلك مشكوك فيه ، يرجى تحديده واضغط على Ctrl + Enter.
ليس من الضروري أن نفكر أن العضلات القوية هي جزء من وقت ما بعد الاتحاد السوفياتي. كان الرياضيون وراكبي الأثقال في الاتحاد السوفييتي يشعرون بالقلق إزاء جمع كتلة العضلات ما لا يقل عن كمال الأجسام الحديث. إنها مسألة أخرى أن علم التغذية والصناعة لم تكن عند نفس المستوى حتى الآن.
لم تكن التغذية الرياضية متوفرة من قبل ، وإذا كان أحدهم محظوظًا بما يكفي للحصول عليها "بسبب التلال" ، فقد ذهب إليها الكثير من المال. وما هو مطلوب أولاً لنمو العضلات. بالطبع ، البروتين ، الذي تم سكب الكثير في منتجات الألبان واللحوم والبيض ، فضلا عن غذاء الرخيص ولكن متوازن تماما.
نعم ، كانت هناك أوقات كان فيها الطعام للأطفال بجودة عالية وغير مكلف للغاية ، وهو ما أحبه الرياضيون له. ساعد منتج طبيعي تمامًا في النمو واكتساب الوزن للأطفال الصغار. لكن الأثقال ، الذين كانوا يطعمون أغذية الأطفال لكلا الخدين ، لم يشتكون من نقص الكسب العضلي.
لذا فإن فكرة استخدام أغذية الأطفال لمجموعة من العضلات ليست بعيدة عن أن تكون جديدة. ولكن ما مدى أهميتها اليوم ، لا يزال يتعين علينا معرفة ذلك.
والحقيقة هي أن الباحثين في الآونة الأخيرة من المشترين يشكون في نوعية بعض المنتجات من مجموعة أغذية الأطفال. لذلك لا تتحول جميع الخلطات المغذية إلى متوازنة وطبيعية. هذا يقلق الوالدين. وينبغي أيضا تنبيه الرياضيين الذين يدافعون أيضا عن طبيعة النظام الغذائي.
لكن المشكلة الرئيسية ليست حتى ذلك. ليس دائما ما هو مفيد للأطفال ، يجلب نفس الفائدة للبالغين. نعم ، هناك الكثير من البروتينات في طعام الأطفال ، ولكن الكربوهيدرات والدهون بكميات كبيرة أيضًا. بعد كل شيء ، تم تصميم أغذية الأطفال لنمو جسم الطفل ، وليس فقط في العضلات.
خطر أغذية الأطفال للرياضيين هو أنه يساهم في نمو طبقة الدهون. أي ، إذا تم أخذها في الأيام التي لا يوجد فيها تدريب ، أو في المساء ، هناك خطر عبر الزمن لإخفاء جمال العضلات تحت طبقة من الدهون التي يصعب إزالتها. وإذا كنت تأخذ في الاعتبار أيضا ميزات البناء ، ثم لا تتطابق هذه المواد الغذائية دائم على الإطلاق. النتائج في أي حال ستكون مخيبة للآمال.
القول بأن أغذية الأطفال لا يمكن استخدامها للحصول على كتلة العضلات سيكون غير عادل ، لأن النظام الغذائي بمشاركته يتفق تماما مع هذا الهدف. لكن النتائج بدون "آثار جانبية" على الخصر والجوانب لا يمكن تحقيقها إلا عن طريق أخذ قطط الطفل بشكل صحيح.
ويعتقد أنه بالنسبة لنمو كتلة العضلات لمرة واحدة تحتاج إلى تناول 150 غرام من أغذية الأطفال في شكل مسحوق ، وينشر كتلة لذيذة من الماء أو الحليب. ولكن ماذا يحصل الرياضي؟ اعتمادًا على العلامة التجارية للمنتج والعصر الذي يقصد به صيغة الرضع ، يمكن أن يحتوي 100 غرام من المسحوق من 5 إلى 12 جرامًا من البروتين. كم من الوقت يستغرق تناول أغذية الأطفال لتغطية الحاجة اليومية للبروتين؟
ولكن هناك فارق بسيط آخر - وهذا هو محتوى الدهون والكربوهيدرات. نفس 100 جم من المنتج قد تحتوي على حوالي 4-5 غرام من الدهون و 60-80 غرام من الكربوهيدرات. اتضح جيدا ، انها ليست حقا كوكتيل البروتين ، ولكن شيء قريب من النظام الغذائي للكربوهيدرات. علاوة على ذلك ، في تركيبة الحليب للأطفال هناك فقط الحليب (الكازين) وبروتين مصل اللبن ، وبالنسبة للأطفال الأكبر سنًا ، هناك أيضًا خضروات. حول البروتينات الحيوانية كاملة العضوية ، التي تم الحصول عليها من اللحوم ، ليس هناك شك.
ولكن كم هو كامل هذا النظام الغذائي لشخص بالغ ، السؤال الكبير. نعم ، يحتوي طعام الأطفال على العديد من الفيتامينات والمعادن المفيدة ، ولكن يمكن حساب حجمها لطفل صغير ، وليس لشخص بالغ لديه احتياجات فسيولوجية مختلفة تمامًا. وإذا كنت تأخذ في الاعتبار أيضا أن الأحمال المادية الكبيرة تساهم فقط في فقدان هذه المواد الأكثر فائدة ، فإنه تبين أن الاحتياجات أكبر.
أغذية الأطفال ، رغم أنها تعتبر متوازنة ، لا يمكن أن تحل محل النظام الغذائي المعتاد لشخص بالغ أو فتاة. يمكن استخدامه فقط كمكمل ، كمصدر للبروتينات القابلة للهضم بسهولة والمكملات الطاقة. لكن هذا الملحق مفيد بشكل أساسي قبل التدريب وفي حالات نادرة بعده. يجب أن تتكون بقية النظام الغذائي من بروتين حيواني كامل. ولكن مع الدهون والكربوهيدرات يجب أن تكون حذرا ، لأن بعض من أجسادهم قد تلقت بالفعل أغذية الأطفال.
إذا كنت تمارس نظاماً غذائياً للحصول على كتلة عضلية باستخدام أغذية الأطفال ، فيجب عليك أن تعطي الأفضلية للخلطات الجافة للأصغر ، لأنك هنا فقط يمكنك أن تجد بروتينات الحليب الكاملة القابلة للهضم بكمية مناسبة. لا يظهر البروتين النباتي نفس الكفاءة الكبيرة كمنشط نمو العضلات.
ولكن إذا قمت بمقارنة تركيبة التغذية للأطفال والرياضة ، يمكنك العثور على جميع المكونات نفسها: بروتين مصل اللبن والكازين ، ولكن دون إضافة الدهون والكربوهيدرات ، والتي قد تكون غير ضرورية. على الأقل هذه المكونات سخية جدا مع العديد من المنتجات الغذائية ، لذلك ليس هناك نقص في الدهون والكربوهيدرات حتى في النظام الغذائي المعتاد. فما هو أفضل غذاء للرياضيين؟
شخص ما ، بعد النظر إلى علامات الأسعار في متاجر التغذية الرياضية ، سيقول أنه أقل بكثير من السعر إلى صيغ الرضع الأرخص. حسنًا ، يمكن للأمّهات الشابات حول جودة الموازنات عالية الجودة أن تتنافس مع النخبة الرياضية ، وستكون على حق.
العهد السوفياتي، وقد غرقت في غياهب النسيان جنبا إلى جنب مع أسعار السلع قرش لمستقبل البلاد، والآن الرفوف ينظرون إلينا بطاقات الأسعار مع عشرات وحتى مئات الهريفنيا لتغليف المواد الغذائية طفل واحد. ربما لا تزال علامات الأسعار هذه أقل من تلك التي تزين رفوف مخازن التغذية الرياضية ، ولكنك تحتاج إلى التفكير في استهلاك المنتج. وفقا لردود الفعل من الرياضيين الذين استخدموا النظام الغذائي لمجموعة من كتلة العضلات والبروتين المشروبات، أغذية الأطفال، في نهاية المطاف تحولت دائما إلى أن المنتجات المخصصة للبالغين اقتصاديا مخاليط المواد الغذائية مفيدة للأطفال، وعلى الرغم من ارتفاع تكلفة التعبئة والتغليف والرياضة والتغذية.
لذا ، ما مدى فائدة العودة إلى التغذية في مرحلة الطفولة في عصرنا ، عندما يكون هناك العديد من المنتجات الفعالة والطبيعية المخصصة للرياضيين ، يقرر الجميع بأنفسهم. من الممكن جدا أن تكون مخاليط الأطفال مختلطة وسوف تكون استثمارا مربحا ، مما يساعد على نحت أجسادهم ، لكن الآخرين يجب أن يفكروا جيدا قبل إجراء مثل هذه التجارب ، ما لم يكن هدفهم هو "الاحترار" على حساب مخازن الدهون.
[1]