تم نشر قائمة بالأطعمة الأقل سعرات حرارية

السعرات الحرارية موجودة في أي منتج، لذا فإن ما يُسمى بمحتوى السعرات الحرارية السلبي مجرد خرافة. ولكن هناك منتجات تحتوي على سعرات حرارية قليلة جدًا، لكنها مُشبعة ومغذية بفضل محتواها العالي من الألياف.

نقدم لك 17 منتجًا يحتوي على نسبة منخفضة جدًا من السعرات الحرارية - تصل إلى 40.

جرجير. 25 سعرة حرارية/100 غرام.

يحتوي على فيتامينات أ ، ج ، ك ، وعناصر غذائية أخرى، بما في ذلك البوتاسيوم. المعادن ومضادات الأكسدة الغنية بالجرجير مهمة لصحتنا الجنسية، لأنها تساعد على منع امتصاص السموم التي تثبط الرغبة الجنسية.

الهليون. 27 سعرة حرارية/100 غرام.

الهليون مُزيلٌ معروفٌ للسموم، لاحتوائه على العديد من الأحماض الأمينية، التي تعمل كمُدرٍّ للبول، وتُطرد السموم من الجسم. كما يُساعد الهليون على تسريع عملية أيض الكحول والسموم الأخرى (وهو علاجٌ رائعٌ للصداع الناتج عن الإفراط في شرب الكحول).

البروكلي. 31 سعرة حرارية/100 غرام.

غذاء خارق لتعزيز الأداء الذهني. فهو غني بالفيتامينات والمعادن والألياف، كما أن مضادات الأكسدة التي يحتويها تساعد على تقليل خطر الإصابة بسرطان الثدي والقولون.

[ 1 ]

براعم بروكسل. 38 سعرة حرارية / 100 غرام.

منتج غذائي ممتاز لأمراض الجهاز الهضمي ، وكذلك أمراض القلب والأوعية الدموية. يتميز عصير براعم بروكسل بتأثير منشط للمناعة ومقوي عام.

الملفوف. 22 سعرة حرارية/100 غرام.

يتميز الملفوف البنفسجي بطعمه المقرمش والعصير وسعره المناسب، وهو غني بالمعادن والفيتامينات والبروتينات التي تحارب الخلايا السرطانية. كما يحتوي الملفوف الأرجواني على الأنثوسيانين ومواد كيميائية طبيعية أخرى تُعزز إصلاح الخلايا وتمنع نمو الخلايا السرطانية.

[ 2 ]

الخس. 5 سعرة حرارية/100 غرام.

مصدر ممتاز لفيتامينات ب وحمض الفوليك والمنجنيز ، والتي تساعد على تنظيم مستويات السكر في الدم وهي ضرورية للعمل السليم للجهاز المناعي.

القرنبيط. 30 سعرة حرارية/100 غرام.

إنه أسهل هضمًا بكثير من أنواع الملفوف الأخرى. يحتوي على العديد من المغذيات النباتية المضادة للسرطان، وفيتامين ج، وحمض الفوليك.

[ 3 ]

القهوة. 0 سعرة حرارية/100 غرام.

القهوة السوداء من المشروبات الأقل سعرات حرارية، وهي حليف ممتاز في مكافحة الوزن الزائد. تُغيّر القهوة مستوى الببتيدات في الأمعاء، وهي الهرمونات المسؤولة عن الجوع والشبع.

[ 4 ]

الجريب فروت. 39 سعرة حرارية/100 غرام.

هناك سبب وجيه لوجود عصير الجريب فروت. تُظهر الأبحاث أن النساء اللواتي تناولن أي كمية من الجريب فروت أو عصيره انخفض وزنهن في المتوسط بحوالي 10 أرطال، وانخفض مؤشر كتلة الجسم لديهن بنسبة 6% مقارنةً بمن لم يتناولن الجريب فروت على الإطلاق.

الطماطم.

تحتوي ثمرة طماطم متوسطة الحجم على حوالي 22 سعرة حرارية. الطماطم غنية بالليكوبين، وهو مضاد للأكسدة نادر الوجود في الأطعمة الأخرى. تشير الأبحاث إلى أنه يحمي البشرة من الآثار الضارة للأشعة فوق البنفسجية، بالإضافة إلى الوقاية من بعض أنواع السرطان وخفض الكوليسترول. كما تحتوي الطماطم على كميات كبيرة من البوتاسيوم والألياف وفيتامين ج.

اللفت. 36 سعرة حرارية/100 غرام.

اللفت مصدر ممتاز للألياف وفيتامين ج، وله مؤشر سكري منخفض. يتميز عصير اللفت بتأثير مسكن للألم ومهدئ وطارد للبلغم.

الكوسة. 20 سعرة حرارية/100 غرام.

مصدر ممتاز للفوسفور والكالسيوم والبوتاسيوم، ويلبي حاجة الجسم من فيتامينات ب وفيتامين ج.

السبانخ. 7 سعرة حرارية/100 غرام.

أوراق السبانخ الخضراء الطرية واللذيذة غنية بالحديد وحمض الفوليك وفيتامين ك. كما تحتوي على مضادات الأكسدة التي تساعد في مكافحة الأمراض.

الليمون والليمون الحامض. 20 سعرة حرارية/100 غرام.

مصدر ممتاز للألياف وفيتامين سي. ووفقًا لأبحاث العلماء، فإن تناول جرعات متزايدة من فيتامين سي يمكن أن يساعد في تقليل مدة نزلات البرد.

اليقطين. 30 سعرة حرارية/100 غرام.

هذه الخضار منخفضة السعرات الحرارية غنية بالبوتاسيوم وبيتا كاروتين (مضاد أكسدة قوي)، وحلاوتها الطبيعية تجعلها رائعة كإضافة للمخبوزات. وهي مصدر ممتاز لفيتامينات أ، ج، وهـ ، بالإضافة إلى البوتاسيوم والنحاس.

الشاي. 0 سعرة حرارية/100 غرام.

تُقدّم الفيلا أنواعًا مختلفة من الشاي الأسود والأخضر والأبيض. جميعها غنية بالبوليفينولات، وهي مضادات أكسدة تحمي خلايا الحمض النووي من التلف. كما يُخفّض الشاي مستويات الكوليسترول الضار ويقي من هشاشة العظام.

الجزر. 32 سعرة حرارية/100 غرام.

تعتبر هذه الخضار مصدرًا جيدًا للثيامين والنياسين وفيتامين ب6 وحمض الفوليك والمنجنيز، بالإضافة إلى الألياف الغذائية وفيتامين أ وفيتامين ج وفيتامين ك والبوتاسيوم.