الأنظمة الغذائية الخاصة (على سبيل المثال، جيرسون العلاج، كيلي نظام، نظام غذائي نباتي، والنظام الغذائي أرنيش، والنظام الغذائي Pritikina) تستخدم لعلاج أو الوقاية من بعض الأمراض (مثل السرطان، واضطرابات القلب والأوعية الدموية)، أو لتحسين الحالة الصحية للخصائص العامة للتوازن معين.
