النظام الغذائي بعد استئصال المرارة بالمنظار

يعيش شخص واثق تقاس الحياة، وتنغمس نفسك في مختلف الأشياء الجيدة لسنوات عديدة، وفجأة من دون سبب، بدون أي سبب على أن تظهر كل في بلده ألم حاد تحت الاضلاع على الجانب الأيمن بالقرب من المعدة. مشاكل مع طبيب المعدة لا تؤكد ، ومع الكبد مثل كل شيء في النظام. لكن الموجات فوق الصوتية من التجويف البطني المنصوص عليها في مثل هذه الحالات يخبر شخص غير سارة أن الحجارة وضعت في المرارة ، والتي يجب إزالتها ، وعلى الأرجح جنبا إلى جنب مع المثانة نفسها. لكن هذا ليس أسوأ شيء ، لأن العملية في معظم الحالات تتم عن طريق طريقة بالمنظار ، وبالتالي ، استعادة الجسم بعد أن يمر بسرعة ، لعدة أيام. فقط هنا لا يسمح النظام الغذائي بعد تنظير فقاعات cholic في غضون عدة سنوات للشخص أن يعود إلى التجاوزات والمأكولات المفضلة.

[1]

دواعي الإستعمال

موقف مألوف؟ وعلى الرغم من أن الرواية بدت وكأنها قصة خيالية ، إلا أنها في الواقع حقيقة قاسية تنتظر الجميع بعد تدخل جراحي في المرارة ، إذا تم العثور على الحجارة فيها. ولا يهم ما هي تركيبة الأغلفة ، إذا تم إطلاق العملية ، سيكون من الصعب إيقافها.

من المحتمل أن يكون العديد من القراء مهتمين بمصدر الحصوات المرارية. يمكن اعتبار صياغة هذه المسألة غير صحيحة. من الأصح أن نسأل كيف تشكلت هناك. سبب تشكل الحصيات المرارية في أي حال هو ركود الصفراء في الجسم ، عندما يظل جزء من هذه المادة سائلا ، والآخر - يترسب. هذه الرواسب هي الأساس لتشكيل الأحجار من مختلف الأشكال والأحجام.

إذا نظرنا في السؤال ، ما هي العوامل التي تؤدي إلى ركود الصفراء ، فمن الضروري الإشارة أولاً إلى جميع hypodynamia (نمط الحياة المستقرة) وإساءة استخدام الطعام المقلية والتوابل. عندما تعمل هذه العوامل في عملية معقدة ، فمن غير المحتمل أن تتجنب تطور التحص الصفراوي. الكبد استجابة لاستقبال المواد الغذائية المنشطة (حار ، مالح ، مقلي) تنتج ما يكفي من الصفراء ، التي يتم تخزينها في المرارة. من المثانة ، يتم نقل الصفراء المطلوبة ، وصولاً إلى التركيز المطلوب ، إلى الإثني عشر ، حيث يوجد في هذا الوقت طعام نصف هضم.

يحدث تنظيم تدفق الصفراء في PDC عن طريق التعاقد على جدران المرارة والقنوات. دائمًا ما يؤدي نمط الحياة المستقرة إلى إضعاف الوظائف الحركية للجهاز الهضمي ، سواء كانت المرارة أو الأمعاء. بسبب ضعف المهارات الحركية ، لا تتدفق جميع الصفراء من مخزنها إلى KDP. جزء منه يتأخر ويبدأ في التفكك في المكونات. تلك المكونات التي هي أكثر كثافة وترسيب أثقل وتشكل الحجارة التي تقطع من تدفق الصفراء.

الحجارة في المرارة يمكن أن يكون لها طبيعة مختلفة. بعضها يتكون من المعادن (خاصة الأملاح الكالسيوم) ، وغيرها - من الكوليسترول ، وغيرها - من صبغة البيليروبين. صحيح ، في معظم الأحيان في حصاة واحدة يمكن أن تكون مختلطة المكونات المختلفة.

ما سبب هذا التنوع في تكوين الحجارة في المرارة؟ بالطبع ، الطعام الذي نأكله. يحدث امتصاص العناصر الغذائية من الطعام في الأمعاء. ولكن بعد ذلك يدخلون إلى الدم ويتم ترشيحهم بواسطة الكبد ، ونتيجة لذلك يتم طرح المواد الزائدة في الصفراء. البروتين ، الكولسترول ، المعادن ، الصباغ ، في الصفراء بكميات كبيرة ، يجعلها عالية التركيز وسميكة ، عرضة لتكوين الرواسب والحجارة.

الحصى الصغيرة ، حتى مع الألم ، ولكن يمكن أن تمر عبر القنوات الصفراوية وترك المثانة. ولكن يجب أن يتم حذف المتوسط والكبير (وحجمهم يمكن أن يصل إلى 4-5 سم) على الفور. في بعض الحالات ، يتفق الأطباء فقط على إزالة الأحجار المشكلة من القناة الصفراوية والقنوات ، ولكن في الغالبية العظمى من الحالات لا تزال تلجأ إلى الاستئصال الجراحي للجسم كله مع الحجارة (استئصال المرارة).

النوع الأكثر شيوعا لعملية جراحية لالتهاب المرارة (التهاب المرارة) و تحص صفراوي هو تنظير البطن في المرارة ، والتي لديها مضاعفات أقل وفترة انتعاش قصيرة نسبيا. ولكن بغض النظر عن كيفية إجراء العملية ، بعد ذلك لفترة طويلة سيكون لها أن تلتزم بمتطلبات النظام الغذائي العلاجي رقم 5 ، والذي يوصف لأمراض الكبد والجهاز الهضمي.

النظام الغذائي بعد تنظير في المرارة أو إزالة الحجارة منه يجب أن تصبح عنصرا هاما من نمط حياة جديد للمريض. بعد كل شيء ، في الواقع ، قبل وبعد العملية ، يعاني الجهاز الهضمي قبل كل شيء. أولا ، من المدخول غير الكافي من الصفراء في PDK ، يتم تثبيط الهضم والاستيعاب من الطعام ، وبعد إزالة المرارة ، يحدث متلازمة ما بعد استئصال الورم.

هذا هو مجمع أعراض التي تنشأ من صب الصفراء في الاثني عشر مباشرة من الكبد خارج الوجبات. نظمت المرارة ، أثناء إقامتها ، عملية تغذية الصفراء إلى KDP فقط في الوقت الذي تم فيه تسليم الطعام هناك. الصفراء مختلطة مع الكيموس ولم تهيج جدران الأمعاء. ولكن إذا السائل تآكل يدخل الأمعاء الفارغة، فمن الواضح أنه يبدأ لتناول الطعام بعيدا في الغشاء المخاطي للهيئة، وجود التهاب، ونتيجة لتشخيص "دودنتس" أو حتى "التهاب القولون".

ولكن حتى لو لم يتم إزالة المرارة ، فإن الوضع لن يتغير كثيرا. الشيء هو أنه بعد فترة من الزمن ستبدأ الأحجار في العضو في التكوّن مرة أخرى ، بغض النظر عن طريقة الحياة. من المستحيل بالفعل وقف العملية المرضية. إزالة المرارة ، والأطباء تسعى إلى هدف إزالة الجهاز ، حيث يمكن أن الصفراء ركود ، مما أدى إلى تشكيل حجارة كبيرة إلى حد ما وآلام مؤلمة تظهر.

يمكن أن تتكون الحصى الصغيرة خارج المرارة ، مما يعني أن الرضاعة بعد تنظير البطن يجب أن تكون واحدة من شأنها أن تمنع تشكل الحجر وتسهل عمل الجهاز الهضمي.

[2], [3]

معلومات عامة الوجبات الغذائية بعد تنظير في المرارة

لا يتم تقديم النظام الغذائي بعد تنظير في المرارة في واحدة ، ولكن على مرحلتين. تشغيل منظار البطن ، على الرغم من أنه يعتبر أقل صدمة من الطريقة التقليدية لاستئصال المرارة (البطن) ، ولكن لا يزال هو ضربة ملموسة للجهاز الهضمي. قبل أن يتعلم الكبد أن يعمل بشكل صحيح وينتج العصارة الصفراوية فقط إذا لزم الأمر ، فإن الأمر سيستغرق وقتا طويلا. لكن أصعب كائن حي سيكون في الأيام الأولى بعد العملية.

يجب أن تبدأ المرحلة الأولى من النظام الغذائي في يوم العملية ، وسوف تستمر لمدة أسبوع على الأقل. خلال هذه الفترة يعتبر النظام الغذائي الأكثر صرامة ، حيث أنه يحتوي على العديد من القيود. يوم العملية يظهر مجاعة. ممنوع منعا باتا ، ليس فقط لتناول الطعام ، ولكن أيضا للشرب. مع العطش القوي ، يسمح لك فقط بترطيب شفاه المريض بقطعة قماش مبللة. في الحالات القصوى ، يمكنك شطف الفم مع ديكوتيون من الأعشاب. وربما لن ترغب في تناول الطعام بعد العملية.

في اليوم التالي بعد تنظير البطن ، يسمح للمريض بشرب الماء. من الأفضل إذا كانت المياه المعدنية ، والتي يتم من خلالها إطلاق جميع الغازات مسبقًا ، أو تنقية المياه مرة أخرى بدون غاز في الكمية. يمكنك أن تجرب شرب مرق اللحم ، لكن الحجم الإجمالي للسائل في هذا اليوم يجب أن لا يتجاوز 1 لتر.

عندما بعد العملية لمدة 36 ساعة في النظام الغذائي ، يمكنك إدخال الشاي أو هلام السائل دون إضافة السكر. يجب أن يكون الشاي غير قوي وغير مركّز. من الطعام ، يمكنك إضافة الكفير قليل الدسم إلى المائدة. لا ينبغي أن يكون حجم السائل في هذا اليوم أكثر من 1.5 لتر.

يتلقى المريض وجبة كاملة فقط في اليوم الثالث. لكن تنويع الجدول لا يعني البدء بتناول الطعام الصلب. عند هذه النقطة ، تحتاج إلى الاقتراب تدريجيا.

في اليوم الثالث بعد العملية ، يتم إعطاء النظام الغذائي:

• عصائر الفواكه والخضروات (يفضل التفاح والجزر والقرع) ، والتي تحفز الهضم وتشبع الجسم بالفيتامينات والمعادن المفيدة ؛ من المستحسن أن العصائر لم تكن تسوق ، ولكن طازجة ،
• الحساء مع الخضار المهروسة ، المطبوخ على مرق رقيقة (بإذن من الطبيب ، يمكنك إضافة ملعقة صغيرة من القشدة الحامضة أو قطعة صغيرة من الزبدة) ،
• هريس من البطاطا أو القرع ،
• هلام من الفواكه ،
• بروتين البيض
• السمك المغلي قليل الدسم.

الشاي لمدة 3-4 أيام يمكن أن يكون في حالة سكر ، مضيفا القليل من السكر. ولكن مع الطعام تحتاج إلى توخي الحذر. نعم ، يمكن توسيع النظام الغذائي للمريض بشكل كبير ، ولكن يجب أن تبقى الأجزاء قليلة ، لا يزيد عن 200 غرام في كل مرة. لكن كمية الوجبات يمكن أن تصل إلى 7-8 مرات في اليوم (من الناحية المثالية - 5-6 مرات في اليوم ، كما هو مطلوب في مبادئ التغذية الجزئية).

عندما يكون بعد 5 أيام من العملية ، يمكنك إضافة قطعة من خبز الأمس أو بعض البسكويت إلى المرق ، وإلى الشاي - بسكويت البسكويت. يجب ألا يزيد وزن منتجات الدقيق ، التي تؤكل في اليوم الواحد ، عن 100 غرام.

بعد يوم واحد ، يتم تقديم الحصة مع حبوب المهروسة (القمح والحنطة السوداء والشوفان) ، والتي يتم إعدادها مع إضافة الحليب. يجب أن يكون تناسق العصيدة سائلاً أو شبه سائل ، ثم يتحول قليلاً في وقت لاحق إلى عصيدة لزجة.

أطباق اللحوم مسموح بها بالفعل. يجب غلي اللحوم الخالية من الدهون وتقطيعها في الخلاط حتى المهروسة. من أجل التغيير ، يمكنك مزج نوعين من البطاطا المهروسة: اللحم والخضار وإضافة ملعقة من الكريمة أو الزبدة الحامضة.

السمك المسلوق غير ضروري لطحن ، يكفي أن يمضغ الطعام جيدا.

إضافة تدريجيا إلى الجدول ومنتجات اللبن الزبادي. في البداية كان يفضل الكفير ، والآن يمكنك أن تأكل الزبادي مع أو بدون ملء الفاكهة ، والحليب الرائب ، والحامض الرائب ، والجبن المنزلية. الجبن في حين أنه من المرغوب فيه لمسح من خلال غربال وإضافته إلى القليل من القشدة لا قشدة الدهون جدا.

يصبح حجم السائل الذي يدخل الجسم خلال هذه الفترة هو نفسه بالنسبة لشخص سليم (من 1.5 إلى 2 ليتر).

بعد أسبوع من الجراحة ، يسمح لك الطبيب بالذهاب إلى المرحلة الثانية من النظام الغذائي - التغذية وفقًا لمتطلبات النظام الغذائي رقم 5. يمكن أن يحدث الانتقال إلى مرحلة جديدة من النظام الغذائي في وقت سابق (في 3-4 أيام) ، إذا وجد الطبيب حالة المريض مرضية. ومع ذلك ، فإنه لا يستحق بينما تسرع لتناول الطعام الصلب.

ومن الضروري أيضًا الامتناع عن استخدام المنتجات التي يمكن أن تسبب زيادة تكوين الغاز: الخبز الأسود ، والفاصوليا ، وما إلى ذلك. يرجع ذلك إلى حقيقة أن الصفراء يدخل الأمعاء لا تركز بما فيه الكفاية ، فإنه لم يعد قادرا على محاربة البكتيريا المسببة للأمراض التي تقطن هناك ، مما تسبب في تخمر في الجهاز الهضمي. هذه العمليات تسبب النفخة ، وتثير تسرب الغاز المتكرر المؤلم. مع هذه المشكلة ، والمرضى بالفعل في الشهر الأول بعد العملية. إذا كنت تتناول أيضًا أطعمة قادرة على تعزيز تخمر الطعام ، فإن الحالة معقدة بشكل ملحوظ ، وحالة المريض الصحية تزداد سوءًا.

مبادئ النظام الغذائي في فترة الشفاء

النظام الغذائي № 5 يجمع بين مبادئ التغذية الصحيحة والكسرية مع الالتزام الصارم للنظام الغذائي. لكن هذا لا يعني أنه يتكون من قيود فقط. لا يتعلق الأمر بإزالة جميع الأطباق اللذيذة من طاولة المريض ، وترك الخضروات والمياه المعدنية فقط. يركز الأطباء وأخصائيو التغذية على تصحيح النظام الغذائي ، مع الأخذ في الاعتبار احتياجات الجسم والقدرة المحدودة للجهاز الهضمي.

المكونات الرئيسية لجميع المنتجات الغذائية التي يتم تقييم القيمة الغذائية لها هي البروتينات والدهون والكربوهيدرات. البروتين هو مادة البناء لخلايا الجسم ، والتي ، بطبيعة الحال ، ضرورية للكبد حتى يتمكن من تحديث خلاياه ويعمل بشكل طبيعي. أما بالنسبة للأغذية البروتين ، كمصدر للبروتين ، ثم كمنتجات لجدول العلاج ، فمن الضروري النظر ليس فقط في الجزء الأبيض من بيض الدجاج ، ولكن أيضا الجبن ، واللحوم الخالية من الدهون والسمك العجاف.

أما بالنسبة إلى الدهون ، فإن لها علاقة مزدوجة ، لأن الدهون مختلفة. تعتبر الدهون الحيوانية مصدرًا للكولسترول ، ولكن كما نذكر ، فمن خلاله يمكن أن تتشكل الحصوات المرارية ، ويجب أن يكون استخدام منتجات مثل الدهون أو اللحوم الدهنية أو الأسماك محدودًا بشكل صارم. بالمناسبة ، العديد من الكوليسترول تحتوي أيضا على كبد حيواني وبيض بيض الدجاج. كما يجب إزالتها من النظام الغذائي.

لكن الزيوت النباتية هي مصدر للدهون غير المشبعة التي يحتاجها الجسم في وظائفه الحيوية. بالإضافة إلى ذلك ، فهي قادرة على جعل الصفراء أكثر سلاسة ومنع تشكيل concrements في ذلك. ومن الضروري تضمين هذه المنتجات في نظامك الغذائي. لن تكون مفيدة فقط عباد الشمس وزيت الزيتون التي هي العادة بالنسبة لنا ، ولكن أيضا الزيوت المستخرجة من حبات الذرة أو بذور الكتان.

عادة ما تشكل الكربوهيدرات الجزء الأكبر من النظام الغذائي بعد إزالة المرارة (50 ٪ ، في حين يتم تقسيم بقية النظام الغذائي بالتساوي بين الدهون والبروتينات). ومع ذلك ، لن يضر الحذر معهم. يمكن للكربوهيدرات في تكوين الخبز والحبوب جعل الصفراء أكثر حمضية ، مما يسهم في هطول الأمطار وتكوين الأغشية.

هضمها بسهولة الكربوهيدرات ، والتي ليس لها تأثير سلبي ، ليست الصفراء ، توجد في السكر والأطباق التي تعتمد عليها. ولكن هذه الأطباق تسهم في زيادة الوزن ، والوزن الزائد هو عامل خطر لتطوير تحص صفراوي ، لأنه يرتبط مع hypodynamia. لذلك عليك أن تولي اهتماما في المقام الأول لإبطاء الكربوهيدرات في بنية الخضار والفواكه.

للحفاظ على وظائف الكبد وتصحيحها ، هناك حاجة أيضًا إلى الفيتامينات. الفيتامينات C و K ، بالإضافة إلى فيتامينات B ، ستساعد في تنفيذ العمليات التجددية في الكبد ، في حين أن فيتامين A سيمنع تكوين بلورات الصفراوية ، والتي تتحول لاحقًا إلى أحجار.

ومع ذلك ، بقدر ما نتذكر ، فإن النظام الغذائي بعد تنظير في المرارة ليس فقط المنتجات الصحيحة والمفيدة ، بل هو أيضا الالتزام بالحمية وقواعد سلوك تناول الطعام. ونحن نتحدث عن اتباع القواعد، التي يجب أن تلتزم 3 و 6 أشهر أو أكثر (في أفضل الأحوال بضع سنوات يمكن للشخص يستطيعون الحصول على الحد الأدنى لعدد من المنتجات المحظورة وتقليل عدد الوجبات 4-5 مرات في اليوم):

• طاقة كسرية. هذا هو شرط إلزامي من شأنه أن يساعد على استعادة وظيفة الجهاز الهضمي في الجسم بشكل أسرع ، وتسهيل عمل الجهاز الهضمي (بعد كل شيء ، هضم جزء صغير أسهل من أكثر). تحتاج إلى تناول القليل من الطعام ، ولكن في كثير من الأحيان (على الأقل 6 مرات في اليوم).
• غالبًا ما يتم تطبيق متطلبات تناول الطعام ليلاً. فواصل كبيرة بين الوجبات غير مقبولة

من الناحية المثالية ، لا ينبغي أن يكون استراحة لراحة ليلا في الجهاز الهضمي أكثر من 5-6 ساعات ، لذلك فمن المستحسن أن يتم تناول الوجبة الأخيرة في وقت لا يتجاوز ساعتين قبل وقت النوم ، ويجب أن يتم تناول الإفطار في وقت مبكر. في ظل هذه الظروف ، سيكون إنتاج الأحماض الدهنية في الجسم كافياً لإذابة الكوليسترول.

أثناء الاستيقاظ ليلا وأوصت لشرب كمية صغيرة من الوركين مرق، وسوف تساعد على تقليل الفجوة وليالي كبيرة من النوم يعد يسمح (لا يزال نوم الإنسان العادي يجب أن تستمر في 5-6، و 8 ساعات على الأقل).

• هو بطلان الجوع. صيام يوم واحد الطبية في هذه الحالة أيضا لا يمارس. بالنسبة لشخص سليم ، لن تجلب المجاعة القصيرة الكثير من الأذى (والعكس بالعكس) ، ولكن هنا في غياب المرارة يمكن أن تثير تكوين الحجارة في قنوات الكبد. يجب أن يلتزم المريض بعد العملية بنظام غذائي يكون فيه كمية الدهون المستهلكة محدودة ، ولكن ليس الكمية الإجمالية من الطعام يومياً (السعرات الحرارية التي تحتوي على 5 سعرات من 2700 سعرة حرارية). إذا حصرت نفسك في الأكل ، في مثل هذه الحالة ، يرتاح الجهاز الهضمي ، وتختفي الحاجة إلى الصفراء ، لأنه ليس هناك ما يستهويها. ونتيجة لذلك ، لدينا ركود في الصفراء في القنوات الكبدية ، مما يؤدي إلى تشكيل الحجارة فيها.
• بالمناسبة ، أن الحاجة إلى الصفراء لا ينقص من أجل منع الظواهر الراكدة ، لا يمكن للمرء أن استبعاد الدهون من النظام الغذائي. يحظر الدهون الحيوانية في النظام الغذائي بعد المرارة بالمنظار، بما في ذلك الزبد، والتي يمكن أن تؤكل في عدد محدود جدا، وأيضا، والزيوت النباتية، فمن الممكن جدا (وينبغي!) أن تكون أدخلت على النظام الغذائي في أقرب وقت لأنها سوف تكون السلطات والحبوب. يعتقد خبراء التغذية أنك بحاجة إلى تناول 2 ملعقة صغيرة يوميًا على الأقل. أي زيت نباتي ، إضافة إلى الأطباق 3-4 مرات في اليوم.
• من الخطر ليس فقط للحد من كمية الطعام ، ولكن أيضا المدمنين بشكل مفرط عليه. الوزن الزائد هو واحد والعوامل التي تثير تشكل الحجر في المرارة ، وغيابها في القنوات الصفراوية للكبد.
• لكن أطباء المياه ينصحون بالكثير ، لأنه يساعد على تقوية الصفراء ، مما يعني أن احتمالية تراكيز الظواهر الراكدة تقل. بالمناسبة ، سيكون أقل حتى إذا كان هناك مياه معدنية قلوية على الطاولة.

لكن القهوة والشاي القوي تعتبر مشروبات غير مناسبة لأولئك الذين يعانون من المرارة. والحقيقة هي أن هذه المشروبات تحفز الحركات المتقلصة للقنوات الصفراوية ويمكن أن تسبب مغص الكبد.

دعونا نتوقف عن الاهتمام وعلى المشروبات الكحولية. في أمراض الكبد ، تعتبر غير آمنة. لكن لدينا حالة مختلفة بعض الشيء. لقد ثبت علميا أن الكحول يقلل من خطر تكوين الأحجار بنسبة تقارب 40٪ ، وهذا كثير جدا. حتى أخصائيو التغذية يقولون أن ½ كوب من النبيذ الأحمر في اليوم الواحد لن يؤدي فقط إلى أي ضرر ، ولكن سيساعد أيضا على تجنب الانتكاس الصفراوي.

• شرط آخر غير مشروط هو استخدام الطعام في نفس الوقت ، ولهذا الغرض من الضروري تطوير روتين يومي يتضمن 5-7 وجبات ، طباعته على الورق وتعليقها أمام عينيك. دع الكبد يعتاد على إنتاج العصارة الصفراء ، إن لم يكن على الطلب ، على الأقل في الوقت المناسب.
• القيود هي أيضا في طرق الطهي. لا يمكنك تقلى الطعام بأي شكل من الأشكال ، يتم استبعاد استخدام الشواية لهذه الأغراض. وحول كباب شيش على الحصة يجب أن ننسى لصالح أشهى الأطباق. يمكن غلي المنتجات أو طهيها أو بسخنتها ، وذلك لاستخدامها كغاز تقليدي أو طباخ أو مقلاة كهربائية ، بالإضافة إلى أجهزة أكثر حداثة ، على سبيل المثال ، كوارتز متعدد.
• أما بالنسبة لاتساق الأطباق ، فمن المستحسن لطحن المواد الغذائية وطهي حبيبات نصف السائل فقط في غضون الأسبوع الأول بعد العملية. في المستقبل ، تحتاج فقط إلى سحق المنتجات الصلبة ، وتعود تدريجيا على الجهاز الهضمي ولهم.
• يجب إدخال الأطعمة والأطباق الجديدة في النظام الغذائي بعناية شديدة ، والاستماع إلى أحاسيسهم.
• لا ينبغي أن تكون درجة حرارة الأطباق (بما في ذلك المياه) عالية أو منخفضة للغاية. من الناحية المثالية ، يجب أن تكون جميع المواد الغذائية الدافئة.
• يسمح للفاكهة والخضار الطازجة بتناول الطعام في موعد لا يتجاوز الأسبوعين بعد العملية بسبب تأثيرها المزعج. يُنصح باختيار أصناف الفواكه الحلوة والناعمة ، وسحق الفواكه والخضروات الصلبة على مبشرة أو في الخلاط ، وتحويلها إلى هريس ، يمكنك من خلاله صنع موس لذيذة. لا يحظر مثل هذه الحلويات وفقا للنظام الغذائي رقم 5.

يجب علينا أن نفهم أن الالتزام بالمتطلبات الغذائية ، نساعد جسمنا على العمل بشكل طبيعي ، ولا يقدم خدمة للأطباء. في البداية لن يكون الأمر سهلاً ، ولكن بعد مرور 1-3 أشهر يطور الشخص تفضيلات غذائية أخرى تسمح له بالبقاء في صحة جيدة. ويتم نسيان طعم الأطعمة والأطعمة المحظورة التي كانت محبوبًا في السابق.

اتباع نظام غذائي القائمة بعد تنظير في المرارة

الآن ، ومعرفة ما هي المنتجات التي يمكن تضمينها في نظامك الغذائي ، والتي من الأفضل أن تنسى إلى الأبد ، يمكنك محاولة تطوير قائمة مثالية لعدة أيام. وهنا من المهم أن نتذكر أن التغذية بعد العملية لإزالة المرارة لا ينبغي أن تكون غير متوافرة فحسب ، بل ممتلئة أيضًا. سيجد شخص ما هذه المهمة المستحيلة ، ولكن دعونا نتذكر النباتيين ، ويقتصرون على أنفسهم في أطباقهم المفضلة في نفس الوقت ويشعرون بالسعادة والسعادة. الشيء الرئيسي هو الاقتراب من القائمة بشكل صحيح ، واستبدال المنتجات الضارة بمنتجات مفيدة.

دعونا نحاول تقديم قائمة كاملة ، على سبيل المثال ، يوم الاثنين ، مع الأخذ في الاعتبار حقيقة أنه ينبغي أن تؤخذ الغذاء على النحو الأمثل 6 مرات في اليوم:

• الفطور الأول: شاي أسود ضعيف لإيقاظ الجهاز الهضمي
• 2-الإفطار: البطاطا المهروسة مع قطعة من السمك المسلوق وسلطة الخضار مع الزيت النباتي
• الغداء: شوربة الخضار مع قطعة من اللحم المسلوق وعصير من أصناف التفاح الحلوة
• وجبة خفيفة بعد الظهر: k كوب الكفير مع بسكويت البسكويت
• العشاء الأول: عجة الزلال مع الخضار ، شاي البابونج
• عشاء خفيف قبل الذهاب إلى السرير: كومبوت دافئ من الفواكه المجففة

لا ينبغي تكرار القائمة في اليوم التالي (في حالتنا الثلاثاء). في ذلك ، من الضروري تضمين أطباق ومنتجات أخرى تسمح بتنويع الطاولة وإعطاء الجسم كل ما يحتاج إليه.

• الإفطار الأول: كومبوت من الفواكه الحلوة والتوت
• الإفطار الثاني: دقيق الشوفان على الحليب والتفاح المخبوز
• الغداء: بورش على مرق الخضار ، شريحة من الجبن على الخبز المحمص والشاي الأخضر
• وجبة خفيفة بعد الظهر: عصير البرتقال والبسكويت
• العشاء الأول: طبق خزفي من الجبن مع المكسرات والفواكه المسكرة
• عشاء خفيف قبل الذهاب إلى السرير: نصف كوب من الزبادي الحيوي

بالقياس ، سنقوم بعمل قائمة للبيئة:

• الإفطار الأول: كوب من المياه المعدنية
• الفطور الثاني: صلصة أرز الحليب مع فتات الخبز
• الغداء: شرحات الدجاج المطبوخ بالبخار مع مقبلات الخضروات (الخضروات المخبوزة)
• وجبة خفيفة بعد الظهر: حليب متخثر وفواكه طازجة
• العشاء الأول: قطعة من السمك المسلوق والفاكهة وموس التوت ومرق الوردة البرية
• العشاء الخفيف قبل النوم: عصير الجزر القرع

مسلحين بالمعرفة حول المنتجات المسموح بها والخيال ، يمكنك إنشاء قائمة لمدة أسبوع ، شهر وأكثر. أولا، القائمة المحتملة ولن يكون لها المتنوعة ولا سيما المنتجات وأطباق، ولكن باعتبارها القائمة التعافي من الأطعمة في النظام الغذائي وزيادة، والتجربة والفضول الفكري سوف تساعد على جعل الجدول الخاص بك هو مفيد، ولكن أيضا جذابة في المظهر والذوق ليس فقط .

حمية № 5 وصفات

ولكن بالنسبة لأولئك الذين يواجهون نظامًا غذائيًا أولًا مع أمراض الكبد وأمراض الجهاز الهضمي ، وهم ليسوا مستعدين بعد لتشمل الخيال بكامل طاقته ، فمن الممكن تقديم العديد من الوصفات المفيدة واللذيذة التي لا تزين فقط جدول الطعام.

حقيقة أنه وفقا لنظام غذائي 5 بعد إزالة أطباق المرارة لا ينبغي أن تشمل الأطعمة المقلية ، لا يعني أن الوصفات ستكون هزيلة ولا طعم لها. لنبدأ بساطة وننظر إلى الوصفة مع سلطة لذيذة ، والتي لا تتضمن الكثير من المكونات:

سلطة "الأخت اليكنا"

نحن بحاجة الى :

• الطماطم الصغيرة الصفراء - 1 جهاز كمبيوتر.
• الطماطم الصغيرة الحمراء - 1 جهاز كمبيوتر.
• غيركين - 1 جهاز كمبيوتر.
• نصف القوس الأزرق
• زيت نباتي - 1 ملعقة صغيرة.
• القشدة الحامضة - 1 ملعقة صغيرة.
• خضرة
• رشة ملح

التحضير:  تقطع الطماطم والخيار إلى أطباق صغيرة ، حلقات نصفية من البصل ومغطاة بالماء المغلي لإنهاء الحدة. إذا كان الخيار صعبًا جدًا ، يمكنك فركه على مبشرة كبيرة والضغط برفق. نضع الخضار في صحن سلطة ، الملح ، وضع القشدة الحامضة والزيت النباتي. يُحرَّك المزيج ويُعطي دقائق 5-10 لتخمره ، وتزينه بالأعشاب وتوضع على المائدة.

سلطة لذيذة ومفيدة لدينا. ولكن لا يمكنك أكل سلطة واحدة. كان عليّ أن أتناول شيئًا من اللحوم لتناول طعام الغداء.

[4]

قطع لحم العجل من البخار

نحن بحاجة الى :

• لحم العجل (يمكن استبداله بدجاج قليل الدسم أو ديك رومي) - 300 غ
• خبز القمح يوم أمس - 80 غ
• بصل صغير - 1 جهاز كمبيوتر.
• الحليب - 4 ملاعق كبيرة.
• مرق الخضار أو اللحم - كوب ونصف
• الزيوت النباتية المكررة - 2 ملعقة كبيرة.
• الطحين - 2 ملعقة طعام
• عصير الليمون - 0،5-1 ملعقة شاي.
• الملح حسب الذوق

إعداد : الخبز هو غارقة جيدا في الحليب وتقلص. اللحم مع البصل بضع مرات لتتحول مفرمة اللحم وتخلط مع الخبز. من الجيد أن يعجن لحم الخنزير المقدد وتشكيل شرحات صغيرة منه.

تم تشحيم القدر بالزيت ونضع قطع صغيرة منه. أضف قليلا أقل من نصف كوب من المرق ودعي لمدة 20 دقيقة.

تؤخذ شوكولاتة وتوضع على طبق. من باقى المرق نقوم بإعداد صلصة لذيذة مصنوعة من الحليب والدقيق وعصير الليمون والملح. له ، إذا رغبت في ذلك ، يمكنك إضافة ملعقة طعام واحدة. معجون الطماطم. سكب الصلصة في صحن ومزينة باللون الأخضر. نحن نخدمها في شرحات.

ويمكن تقديم الزينة من البطاطا والكوسة ، وأي عصيدة ، وخضار نباتي ، ومعكرونة مسلوقة (فقط من أصناف القمح الصلب).

حان الوقت لرعاية الحلويات.

صانعي الجبن من الفرن

نحن بحاجة الى:

• الجبن المنزلي قليل الدسم (يمكن أن يكون خاليًا من الدهون لا يزيد عن 2٪) - 200 غرام
• سميد - 1-2 ملاعق طعام. (اعتمادا على محتوى الرطوبة من الجبن)
• بيضة دجاج - 1 قطعة. (يمكنك أن تأخذ 1-2 البروتين)
• السكر والملح حسب الذوق
• مسحوق الخبز للعجين - ½ ملعقة صغيرة.
• زيت نباتي لتشحيم صينية الخبز و syrnikov

إعداد : الجبن المنزلية بضع مرات مسح من خلال غربال ومزج مع البيض والسكر. في المانجا أضف مسحوق الخبز وصب الخليط الجاف في كتلة اللبن الرائب. اترك لتورم المانجا لمدة 20-30 دقيقة. ثم قم بتسخين الفرن ودهن صينية الخبز.

من الكتلة الخانقة مانو نشكل كرات صغيرة ، نضغط عليها من الجانبين ، نعلق الشكل المطلوب ووضعها على صينية خبز. فطائر الجبن فوق طبقة رقيقة من الزيت النباتي وتوضع في فرن ساخن.

عندما تبرز أسمرار syrnichki ، تحقق من جاهزية مسواك الأسنان ، التي يجب أن تجف تمامًا. عندما يتم تقديمه على المائدة ، يمكن تحلية المحاقن ، إذا رغبت في ذلك ، مع خليط من القشدة الحامضة قليلة الدسم والحليب المكثف المغلي.

حلويات «فواكه مع صلصة الزنجبيل والنعناع»

نحن بحاجة الى :

• Mandarins - 3 قطع. (يمكن استبداله بالبرتقال)
• الموز - 1 جهاز كمبيوتر.
• فاكهة الكيوي - 2-3 جهاز كمبيوتر شخصى.
• التفاح - 2 جهاز كمبيوتر شخصى.
• الزبيب - 70 غ
• Suchenaya دافق - 1 ملعقة صغيرة.
• مسحوق الزنجبيل - ¼-1/2 ملعقة شاي.
• البرتقال - 2 جهاز كمبيوتر شخصى.
• سكر - 1 ملعقة كبيرة. بدون تلة

إعداد:  يتم تنظيف اليوسفي ، ونحن تفكيكها في شرائح وقطع كل شريحة إلى عدة أجزاء. الموز وقطع الكيوي في مكعبات أو دوائر. مع التفاح والقشر وقطع شرائح. الزبيب على البخار مع الماء المغلي ، ثم جفت.

لشراب البرتقال ، نقوم بإعداد العصير. النعناع لمدة 10 دقائق يخمر مع الماء المغلي (ربع من الزجاج) وتصفية. في التسريب ، أضيفي السكر ومسحوق الزنجبيل ، وأغليهم. الآن صب في عصير البرتقال ويغلي لمدة لا تزيد عن 2 دقيقة. يتم تبريد الشراب وتصفيته وملئه بالفواكه المعدة.

وماذا عن الأطباق الأولى؟ لا نطبخ البرش للغد؟

البرش النباتي

نحن بحاجة الى :

• الملفوف - 100 غرام
• الجزر - ½ أجهزة الكمبيوتر.
• البطاطا - 1 جهاز كمبيوتر. (أكبر)
• جذر الكرفس ، والكراث ، والفاصوليا الخضراء ، 30 ز
• الطماطم - 1 جهاز كمبيوتر.
• بنجر - 1 جهاز كمبيوتر. (A قليلا)
• معجون الطماطم - 4 ملاعق كبيرة.
• الطحين - ½ ملعقة طعام.
• البيض (البروتين) - 4 قطع.
• رذاذ - ½ كوب
• الملح حسب الذوق

يتم تنظيف الخضار من الجلد والبذور ، ومخللات الملفوف ، وقطع الفول إلى قطع. نضع المنتجات في باخرة وملئها بالماء. الطبخ لمدة نصف ساعة.

تُقطّع البصل المفروم بالطحين ويُقلّى قليلاً في مقلاة جافة ، ثم تُضاف معجون الطماطم والماء القليل والملح والدوران وتُضاف إلى الباخرة.

نقوم بإعداد البنجر مقدمًا ، لأنه يتم طهيه لمدة ساعة تقريبًا. يتم تقطيع البنجر المطبوخ إلى شرائح صغيرة ويضاف إلى البرشت في نهاية الطهي.

سوف تزود بالوقود ل borscht يجلد البيض واللبن معا. نحن نخدم borshch على الطاولة ، الرش مع البقدونس.

وأخيرا ، وصفة لذيذة وبسيطة لثدي الدجاج.

نحن بحاجة الى  :

• صدور الدجاج - 1 جهاز كمبيوتر.
• البرتقال - 1 جهاز كمبيوتر.
• الملح حسب الذوق

يتم قطع الثدي بطول طويل بحيث يتشكل جيب فيه. نحن تشويه اللحم بالملح وترك للبث.

يتم تقشير البرتقال ، مقسم إلى شرائح ، ثم نزيل الأفلام البيضاء منها. إعداد شرائح البرتقال وضعت في جيوب اللحوم، والتفاف الثدي في احباط وإرساله في الفرن (200 ^إلى C) لمدة نصف ساعة.

كما ترون ، على الرغم من كل صرامة النظام الغذائي بعد تنظير في المرارة ، فإنه لا يحظر تناول الطعام اللذيذ.

فوائد

يجب أن أقول إن النظام الغذائي يوصف لأي مرض ، عندما يتم تعطيل الجهاز الهضمي. يشرع النظام الغذائي لوقف العملية الالتهابية في الجهاز المصاب من الجهاز الهضمي وتسهيل عملها لفترة الانتعاش.

مع المرارة ، كل شيء أكثر تعقيدا ، لذلك سوف يكون النظام الغذائي رقم 2 ، والذي يوصف عادة لأمراض الجهاز الهضمي ، غير مجدية هنا. بعد كل شيء ، فمن الضروري تطبيع ليس فقط عمل الجهاز الهضمي ، ولكن أيضا لتوفير الظروف لتحقيق الاستقرار في الكبد. بالإضافة إلى ذلك ، ما زلنا بحاجة إلى التأكد من أن حصيات المرارة لا تتشكل في المرارة (إذا لم يتم إزالتها) ، أو في القنوات الصفراوية (بعد استئصال المرارة). الشرط الأخير هو ممكن فقط إذا تم استبعاد الأطباق من النظام الغذائي ، والتي تسهم في تشكيل الحجارة.

عادة ينتج الكبد حوالي 600-800 مل من الصفراء خلال 24 ساعة. تصل الصفراء تدريجياً إلى "المخزن" ، حيث لا تتراكم وتظل حتى اللحظة المناسبة فحسب ، بل تصل أيضًا إلى التركيز المطلوب. يجب القول أن تركيز الصفراء في مدخل ومخرج المرارة يختلف بنحو 10 مرات.

بعد إزالة المرارة ، يتغير الوضع ، والصفراء لا تزال في نفس الكمية تقع في الاثني عشر ، ولكن ليس عند الضرورة ، وليس في هذا التركيز. ليس فقط أنها تهيج جدار الأمعاء ، وبالتالي تركيزها غير كافٍ أيضًا لهضم الدهون ، وتحفيز عمل الأمعاء والكبد وإنتاج الإنزيمات التي تكسر البروتين ، أي لأداء المهام المسندة إليه.

الآن ، يمكن ملاحظة الظواهر الراكدة في الاثني عشر. ومنذ بعد العملية لبعض الوقت البقاء في السرير (مرة أخرى، وهذا عدم ممارسة الرياضة)، وحركية الجهاز الهضمي يبطئ، فإنه يعاني من البنكرياس، والأغذية بطيئة وصعبة الهضم (وليس دائما في كامل)، من ما هو سيء يصبح الجسم.

النظام الغذائي بعد تنظير في المرارة (النظام الغذائي رقم 5) ليس فقط يسهل عمل الجهاز الهضمي ، لأنه يستبعد الأطعمة غير القابلة للهضم والأطعمة الدهنية. كما يهدف إلى تعليم الكبد العمل على مخطط جديد ، وتوفير احتياجات الجهاز الهضمي بأكمله.

إذا بدأ الكبد ، قبل إزالة المرارة ، في إنتاج العصارة الصفراء عند تناول الطعام ، وبدأت عملية الهضم. أي جزء من الصفراء ترك المرارة ، وكان من الضروري ملء حجمها. الآن ليس لدى الكبد أي شيء للتنقل وينتج إنزيمًا هضميًا لاذعًا باستمرار. ليس لديه مكان يبقي فيه ، ويتدفق مباشرة إلى الحزب الديمقراطي الكردستاني ، بغض النظر عما إذا كان ضروريا أم لا.

لتدريس الكبد لإنتاج العصارة الصفراوية فقط عند الضرورة ، لا يكفي فقط تغيير النظام الغذائي ، باستثناء منه الأطباق التي تحفز تدفق الأنزيمات الكاوية. من الضروري مراجعة النظام الغذائي بالكامل.

إذا كنت تتناول الأطعمة في أجزاء صغيرة ، ولكن بشكل منتظم في نفس الوقت ، يجب على الجسم تطوير منعكس مشروط: سوف يقوم الكبد بإنتاج العصارة الصفراوية فقط عندما يتم توصيل الطعام إلى الجهاز الهضمي. وهذا ممكن فقط إذا تم اتباع نظام غذائي صارم ، بما في ذلك: استخدام الأطعمة المسموح بها فقط في أجزاء صغيرة ، والالتزام بالحمية (كثرة تناول الطعام في نفس الوقت).

[5], [6]

ما يمكن وماذا لا يمكن؟

حسنا ، هنا نأتي إلى السؤال الرئيسي: ما الذي يمكن أن تأكله؟ بعد كل شيء ، عدم معرفة ما هي المنتجات التي تنتمي إلى المسموح بها ، والتي يتم حظرها ، فإنه من المستحيل ببساطة جعل القائمة العادية. وبعد كل شيء ، ينبغي تغذية الإنسان بعد تنظير في المرارة ، وفقا للأطباء ، كاملة ، وتوفير جميع احتياجات الجسم.

لذلك ، وفقًا للحمية رقم 5 ، فإن المنتجات المسموح بها هي:

• اللحوم الغذائية مع نسبة دنيا من الدهون. يمكن أن يكون الدجاج ولحم البقر واللحوم الأرانب ، واللحوم الديك الرومي ، والشيء الرئيسي هو أنه غير دهن وإعدادها بطريقة مناسبة ، أي مسلوق أو مخبوزة.
• السمك من أصناف قليلة الدهون ، سواء البحرية والنهرية. يمكن غليها أو إخضاعها للطهي بالبخار.
• أي منتجات الحليب مع نسبة منخفضة من محتوى الدهون والقشدة الحامضة (في كمية محدودة).
• الجبن الصلب مع محتوى الدهون لا يزيد عن 30 (في كمية محدودة.
• كما أن مرق الخضار والشوربات غير المتناسقة القائمة على مثل هذه الحلويات النباتية مع إضافة الحبوب والخضراوات ستسمح أيضًا بتنويع النظام الغذائي للمرضى بعد العملية وفي وقت لاحق. ولكن استخدام "القلي" لمثل هذه الحساء ممنوع منعا باتا. كما يمكن خلع الملابس بمثابة بروتين البيض أو قطعة من الجبن المطبوخ. في الحساء ، يمكنك إضافة قطع من اللحم المسلوق بدون مرق ، حيث يتم طهيها.
• مرق قليل الدسم و ضعيف يعتمد على لحوم الدواجن.
• يتم غلي أي عصيدة أولاً بالسوائل ، ثم اللزجة ، وفقط عندما تستقر الحالة (أشهر خلال سنة ونصف) تمارس التمهر.
• تستهلك الفواكه والتوت من الأصناف الحلوة لأول مرة في شكل الأطباق التي تعرضت للمعالجة الحرارية ، وبعد 2-3 أسابيع في النظام الغذائي تشمل الفواكه الطازجة. الفاكهة المفيدة هي البطيخ.
• يمكن أن تؤكل الخضار أي (مسلوق ، مخبوزة ، على البخار ، طازجة لاحقاً).
• الحلويات والحلوى مثل العسل والمربى والمربى تأكل قليلاً وتراقب وزنها.
• يسمح الخبز للأكل فقط أمس أو في شكل المفرقعات ، ويفضل الأبيض ، والتي لا تسبب عمليات التخمير.
• البيض الأبيض على شكل عجة البيض ، بعد 1.5 شهر يمكنك تناول 1 بيضة في الأسبوع مع صفار البيض.
• منتجات اللحوم: كرات اللحم ، شرحات صغيرة ، كرات اللحم على البخار أو خبز. بعد 1.5-2 أشهر ، يمكنك إدخال جزء صغير من النقانق في جزء صغير من نوعية جيدة.
• يسمح الحليب الكامل في شكل دافئ في وقت لا يتجاوز 1.5 شهر بعد العملية. حتى هذا الوقت ، يمكن استخدامه فقط للطهي.
• أي زيوت نباتية يوصى باستبدالها بالدهون الحيوانية.
• وسوف تكون الخضر الطازجة مصدرا للفيتامينات والعناصر النزرة.
• الفواكه المجففة أي.
• عصائر الفواكه والخضروات ، والشاي الأخضر ، كومبوتيس ، المياه المعدنية ، decoctions العشبية. الشاي الأسود الصلب بكميات محدودة ،

أثناء الطهي ، ليس فقط المنتجات نفسها مهمة ، ولكن أيضا كيف يتم طهيها. يحظر إعادة البذور (من الأفضل أن تظل غير مملحة) وإضافة التوابل والتوابل المختلفة التي تحفز إفراز الصفراء. الأساليب الموصى بها لمعالجة المنتجات: الطهي ، والخبز ، والرقائق ، والبخار.

ومع ذلك ، فإن النظام الغذائي بعد تنظير البطن من المرارة تبدو لينة جدا ، إن لم يكن على ذكر ما لا يمكن أن يكون. سننظر الآن في المنتجات المحظورة من النظام الغذائي رقم 5:

• تحت حظر كبير ، أي اللحوم الدهنية والأطباق منها والنقانق والمنتجات المدخنة. يمكنك الحصول على القليل من النقانق المسلوقة.
• السمك الدهني في أي شكل من الأشكال. الأسماك المملحة والمجففة والمدخنة ، على حد سواء أصناف الدهنية والهزيل.
• الحليب الدهني ومنتجات الألبان. يستخدم القشدة الحامضة فقط كضمادة ، يتم حقن الحليب الكامل تدريجياً فقط بعد استقرار الحالة.
• أي دهون من أصل حيواني ، بما في ذلك الزبدة.
• أي حفظ اللحوم والخضروات ، والتوابل ، والنقع.
• منتجات الدقيق والكعك والكعك ، والتي يمكن أن تسبب زيادة في وزن الجسم.
• خبز أسود وأبيض طازج ، معجنات.
• الشاي الأسود القوي والمشروبات التي تحتوي على الكافيين والصودا.
• الآيس كريم ، أي الحلويات الباردة والمشروبات.

يحظر أي طعام مقلي. وهذه الحاجة إلى التعود ، لأن الالتزام بمتطلبات النظام الغذائي رقم 5 سيكون لها وقت طويل (على الأقل في السنة). ولكن من الأفضل أن تضع نفسك على الفور لتغذية سليمة والتشبث بها لبقية حياتك.

موانع

للخوف ، أن النظام الغذائي مع العديد من القيود سوف يؤثر سلبا على الصحة فإنه ليس من الضروري ، بعد كل ذلك ليس لديها أي موانع. والحقيقة هي أنه على الرغم من جميع القيود ، لا تزال التغذية خلال النظام الغذائي كاملة. يتلقى الجسم جميع المواد اللازمة لذلك ويتم استعادته بسرعة أكبر بعد العملية.

[7], [8], [9], [10], [11]

المخاطر المحتملة

يجب القول أن المخاطر المرتبطة بالنظام الغذائي تقلصت عمليا إلى الصفر. القواعد وقائمة النظام الغذائي № 5 تلبي تماما متطلبات اتباع نظام غذائي صحي ، والتي لم تؤذي أي شخص حتى الآن. بالمناسبة ، وإزالة الدهون الحيوانية والدقيق من النظام الغذائي ، يمكنك الفوز فقط. ليس من أجل لا شيء أن العديد من النساء يستخدمن النظام الغذائي في العدد 5 ليس فقط للأغراض الطبية ، ولكن أيضا لفقدان الوزن.

بعد قراءة العديد من المراجعات ، لا يسع المرء إلا أن يلاحظ أن جميع الذين انضموا إلى النظام الغذائي لمدة نصف عام تقريبا ، بالإضافة إلى ذلك ، لاحظ فقدان الوزن من 5-7 كيلوغرامات. وهذا على الرغم من حقيقة أنه بعد تنظير في المرارة ، يميل المرضى إلى زيادة وزنهم.

[12], [13]

مضاعفات بعد العملية

وفي معرض حديثه عن المضاعفات المحتملة بعد العملية، ناهيك عن ظهور أعراض مثل الغثيان وآلام في جنبه الأيمن، وانتهاكات كرسي، والتجشؤ، وحرقة، والشعور بالثقل في المعدة، والنفخ، الخ إذا كان الشخص لا يتبع نظامًا غذائيًا ، فسيكون عليه أن يعيش مع مثل هذه المظاهر حتى يدرك الحاجة إلى تغيير عادات الأكل. شخص ما مثل هذا الاكتشاف يتبادر إلى ذهني بعد العملية ، والبعض الآخر يذهب إلى هذه 8-10 سنوات. لكن كلاهما يلاحظ أن الأعراض المؤلمة تختفي بعد أسبوع أو أسبوعين على نظام غذائي.

أولئك الذين لم يستمعوا فوراً لنصيحة الطبيب ، وخصوصاً سعداء بإمكانية تدريجيًا دون أذى للجسم تخلصوا من الجنيهات الإضافية التي تراكمت في الجسم في الوقت الذي يلتزم فيه الناس بالطريقة القديمة للحياة والتغذية.

[14], [15]

مراجعات حول النظام الغذائي

وفقا لجميع القواعد ، يجب أن النظام الغذائي رقم 5 بعد إزالة المرارة يصبح أساسا لتغذية المرضى لسنوات عديدة. من الواضح أن ليس كل شخص يحاول الالتزام بمتطلبات نظام غذائي يبدو أنه قاسي للغاية ، لأنه يستثني العديد من الأطعمة والأطعمة المفضلة. ولكن يجب أن يؤخذ بعين الاعتبار أن جميع الأغذية المفيدة تبقى في النظام الغذائي ، وأن يتم استبعاد فقط تلك التي يصعب هضمها أو تسهم في تراكم الكوليسترول ، والتي تشكل لاحقا الحجارة في القنوات الصفراوية.

نعم ، العديد من المرضى الذين يمارسون النظام الغذائي بعد إزالة المرارة ، يشتكون من أنه يقيد نوعًا ما حريتهم. ومع ذلك ، تحتاج إلى تناول الطعام أكثر من المعتاد ، ويجب أن يكون الطعام ممتلئًا ، وليس الوجبات الخفيفة في صورة الوجبات السريعة. يبدو الطعام في البداية غير لذيذ بدون التوابل المعتادة ، ونقص الملح يؤثر على طعم الطعام. قد تختفي مؤقتًا الشهية أو الإمساك. لكن كل هذه المشاكل هي بالفعل بعد 3-4 أسابيع. يعتاد الجسم على إيقاع وطريقة حياة جديدة ، إلى إحساس جديد بالذوق واليأس الذي يحتضنه البعض في الأيام الأولى من الحمية ، ويفسح المجال للهدوء والسهولة.

الطعام الخفيف ، والذي هو أساس النظام الغذائي رقم 5 ، يخلق خفة في الرأس. بعض الاستعراضات ببساطة مفاجأة. يقول الناس أن النظام الغذائي ساعدهم على محاربة الكساد الذي اجتاحهم قبل الجراحة ، والإعياء ، واضطهاد شخص في العمل والمنزل ، وهو مزاج سيء. تصبح عبارة "كيف ولد مرة أخرى" حقيقة للمرضى.

أولئك الذين انضموا إلى النظام الغذائي لفترة طويلة ، لاحظوا عدم وجود مشاكل مع الهضم ، حتى بعد تناول كمية صغيرة من الأطعمة والأطباق المحظورة. وهذا ، في العطلة يمكنهم تدليل أنفسهم ليس فقط مع نصف كوب من النبيذ الأحمر ، ولكن مع قطعة من الدجاج المشوي أو كعكة لذيذة. في الوقت نفسه ، لم تكن هناك أحاسيس غير سارة.

بالمناسبة ، عدد قليل جدا من الناس يرغبون في العودة إلى الحصة السابقة بعد 2-3 سنوات. الناس لا يرون الحاجة لذلك. إذا كان خلال فترة تعافي الجسم اعتاد على التغذية المفيدة والسهلة التي يضمنها النظام الغذائي بعد تنظير البطن في المرارة ، وصحة الشخص أصبحت أفضل من قبل المرض ، ولماذا تغير أي شيء. بعد كل شيء ، التغذية السليمة ليست فقط الصحة ، ولكن أيضا حياة سعيدة طويلة.