فيتامين هـ

في عام 1922 ، تم اكتشاف فيتامين E - من قبل العلماء الأسقف وإيفانز. إن فيتامين هـ يسمى بحق فيتامين "الخصوبة والشباب" ، لأنه يعيد الجسم عند استمرار عمليات الشيخوخة ، ويزيد من إنتاجية الأعضاء التناسلية الذكرية والأنثوية.

معلومات أساسية عن فيتامين هـ

ومن المعروف أن هذا الفيتامين لعلوم يدعى توكوفيرول ، وتسمى أيضا فيتامين مضاد للقيء. توكوفيرول هو أحد مضادات الأكسدة القوية جدا. إنه يبطئ الشيخوخة الخلوية للكائن الحي ، ويوقف التأثير الضار للجذور الخطرة الحرة على الخلايا. توكوفيرول هو واحد من الفيتامينات ، والتي يمكن قياسها بواسطة "الوحدات الدولية" ، وهي تساوي 1 ملليغرام (IU = 1 ملغ).

[1], [2], [3], [4], [5], [6], [7]

الحاجة لفيتامين (هـ) في اليوم

يجب على الشخص أن يستهلك 140-220 وحدة دولية من فيتامين مضاد للقيء في اليوم الواحد.

لماذا تزداد الحاجة إلى فيتامين E؟

إذا كان الطعام يأتي الدهون المتعددة غير المشبعة (الزيوت النباتية)، ثم ملعقة هذه الدهون النباتية يجب أن تكون مجتمعة مع فيتامين E. 100ME على الرياضيين مجهود تحتاج إلى تناول المزيد من فيتامين E. كما يوصى للأشخاص الذين يعيشون في المناطق المرتفعة وفي المناطق الملوثة بالإشعاع. مع الإجهاد ، خلال فترة البلوغ ونمو الجسم ، خلال فترة انقطاع الطمث ، من المفيد زيادة محتوى هذا الفيتامين في الجسم.

هضم فيتامين ه

إذا كان فيتامين (هـ) سيأتي مع الصفراء والدهون ، فسوف يمتصه الجسم تمامًا.

[8], [9], [10], [11],

التأثيرات المفيدة لفيتامين E على الجسم

فيتامين إي هو اكتشاف حقيقي للجسم: يمنع تكوين الجلطات الدموية ، وينشط عمل الغدد التناسلية والغدد الصماء ، ويمنع ظهور فشل القلب ، ويجدد الجسم ويزيد من نظام الحماية.

Tocopherol قادرة على مساعدة الرجال على منع الإجهاض غير المرغوب فيه لدى النساء ، بالإضافة إلى فيتامين A الذي يساعد على معالجة الهواء الملوث بسهولة ، وينشط العضلات ويساعد على شفاء الحروق.

تفاعل فيتامين E مع عناصر أخرى من الجسم

تتأكسد فيتامين (أ) والسيلينيوم (جنوب شرق) على الأقل بمساعدة فيتامين E. صياغات تتكون جزئيا من الحديد (الحديد)، ومنع تشغيل فيتامين E. ولكي لا يخل بالتوازن من الفيتامينات في الجسم، وينبغي أن يتم التحضير تأخذ ferumsoderzhaschie 10-12 قبل ساعات من استقبال فيتامين إي إذا كان لديك وجبة الإفطار ، وتناول المخدرات مع Ferum (الحديد) ، ثم يمكن تناول فيتامين (ه) فقط بعد العشاء.

علامات نقص فيتامين E

ضعف العضلات ، وانتهاك الوظائف الجنسية ، وظهور حالات الإجهاض غير الطوعي ، وضعف البصر لدى الأطفال ، وتصبغ الجلد باللون البني "البقع" - علامة واضحة على وجود نقص في فيتامين المضاد للعقم. في الأطفال ، يمكن أن يظهر نقص فيتامين أيضا على الأسنان في شكل بقع "الطباشير".

علامات جرعة زائدة من فيتامين (ه)

يعتبر توكوفيرول فيتامين غير سامة. إذا تناولته بجرعات كبيرة (حتى 4000 وحدة دولية) كل يوم ، وحتى لفترة طويلة ، فقد يعاني الشخص من اضطرابات معوية وقروح في اللسان والشفاه.

ما يؤثر على كمية فيتامين E في الأطعمة؟

تخزين على المدى الطويل، والتبريد والتدفئة التفاعل القوي مع الضوء والهواء - كل هذا يمكن أن تدمر فيتامين E. عندما الدهون تحميص يمكن أن تضيع تصل إلى 98٪ من المواد الفعالة، وبالتالي فإن أفضل طريقة للحصول على هذا الفيتامين، سلطة خلع الملابس الزيوت النباتية.

الأسباب التي يوجد بها نقص في فيتامين E

بما أن الناس في عصرنا يستهلكون بشكل رئيسي دقيق الطحن الناعم ، أصبح دخول أجنة القمح إلى الجسم أمرًا مستحيلاً. لذلك ، انخفضت جرعة فيتامين E في الجسم من 150 وحدة دولية إلى 7 وحدة دولية.

المنتجات التي تشمل فيتامين هـ

اللوز البندق، وتضم ما يصل إلى 25 ملغ من فيتامين E، والفول السوداني أو الكاجو - 6-10 ملغ، والمشمش المجفف، وحب الشباب النبق - 6 ملغ، القمح - 3.2 ملغ، ودقيق الشوفان وkalina1.7-2 ملغ توكوفيرول. لتجديد الجسم مع فيتامين E ، تحتاج إلى استخدام هذه الأطعمة باستمرار.