النظام الغذائي في المغص: المعوية والكبدية والكلى
آخر مراجعة: 23.04.2024
تتم مراجعة جميع محتويات iLive طبياً أو التحقق من حقيقة الأمر لضمان أكبر قدر ممكن من الدقة الواقعية.
لدينا إرشادات صارمة من مصادرنا ونربط فقط بمواقع الوسائط ذات السمعة الطيبة ، ومؤسسات البحوث الأكاديمية ، وطبياً ، كلما أمكن ذلك استعراض الأقران الدراسات. لاحظ أن الأرقام الموجودة بين قوسين ([1] و [2] وما إلى ذلك) هي روابط قابلة للنقر على هذه الدراسات.
إذا كنت تشعر أن أيًا من المحتوى لدينا غير دقيق أو قديم. خلاف ذلك مشكوك فيه ، يرجى تحديده واضغط على Ctrl + Enter.
يجب أن يتم توضيح ذلك على الفور أن العلاج باتباع نظام غذائي للمغص لا يمكن أن يخفف أو يتوقف تماما عن نوبات مفاجئة من التشنجات المؤلمة للغاية في منطقة الأمعاء والكلى والكبد. لهذا ، يتم أخذ مضادات التشنج والمسكنات. ولكن في العلاج المعقد للأمراض المعوية والكُلوية والكبدية - أي الأسباب الحقيقية لهذا العرض - تلعب التغذية الغذائية دورًا مهمًا للغاية.
نريد أن نلفت الانتباه إلى حقيقة أن الأمراض التي يظهر فيها المغص ، لها مسببات مختلفة ، وليس هناك نظام غذائي واحد لكل الحالات ولا يمكن أن يكون. لذا فإن النظام الغذائي للمغص عند البالغين يعتمد على المرض الذي يعاني منه.
النظام الغذائي مع المغص المعوي
يجب أن الخبراء الغذائية الموصى بها في المغص المعوي النظر المرضية ألم الانتيابي حاد، التي يمكن أن تكون في العديد من أمراض الجهاز الهضمي، والالتهابات، الديدان الطفيلية، والتسمم بالمعادن الثقيلة، الأمعاء حذف أو عرقلة. ويرتبط آلية تطور الألم مع تشنجات بسبب انتهاكات التمعج وانتفاخ الأمعاء مع تراكم البراز والغازات المعوية.
ما لا يمكن أن يؤكل مع المغص في الأمعاء؟ خبراء التغذية تصر على التخلي مؤقتا عن استخدام المنتجات التي تسهم في زيادة إنتاج الغازات المعوية: اللحوم الدهنية وجميع الدهون الحيوانية والحليب كامل الدسم، خبز الجاودار ومنتجات المخابز الطازجة والبقوليات وبعض الحبوب (القمح والشوفان والشعير وفريك الذرة) والسكر والحلويات . أيضا، لا تأكل الملفوف والبطاطا والفجل والخيار والفلفل الحلو والبصل (الخام) والكمثرى والعنب والتين والخوخ.
ماذا يمكنني أن آكل بالمغص؟ المنتجات التي يجب أن تكون في النظام الغذائي مع المغص المعوي تحديد النظام الغذائي لأمراض الأمعاء. هذا هو اللحوم الخالية من الدهون والبيض والزيت النباتي والزبدة، ومجموعة كاملة من منتجات الألبان والقمح والأرز والخضار (المطبوخ أو مطهي)، وعصير الفاكهة، والخبز الأبيض المجففة.
النظام الغذائي مع مغص الكبد
النظام الغذائي الأكثر ملاءمة لمرض القولون هو اتباع نظام غذائي لتحصي الصفراوية ، لأن هذا هو مرض شائع جدا وغالبا ما يصاحبها مغص الكبد (أو الصفراوي). صحيح أن هذه الأعراض متأصلة في مثل هذا المرض مثل الانحناء في المرارة.
ما الذي لا يمكن أن يؤكل مع المغص بسبب احتقان الصفراء أو تقدم البراز على طول القناة الصفراوية؟ وتشمل الاستثناءات من النظام الغذائي اللحوم الدهنية والدواجن (والمرق المستندة إليها) ، وكذلك المنتجات الثانوية ؛ فن الطهو اللحم (أولاً وقبل كل شيء ، المنتجات المدخنة) ؛ صفار البيض جميع التوابل التوابل ، التوابل ، الصلصات ، الصلصة والخضروات الفطر في أي نوع. البازلاء والعدس والفاصوليا. البصل والثوم. جميع السلع المعلبة الفواكه الحامضة والعصائر. الخبز الطازج.
أخصائي أمراض الباطنة نوصي بشدة لتخفيف الصفراء من خلال استهلاك ما يكفي من الماء (في أي حال من الصودا!) - ما يصل إلى لترين يوميا، والحد من كمية الملح (ما يصل إلى 10 غراما يوميا) والمواد الغذائية لتأخذ أجزاء صغيرة لا يقل عن خمس مرات في اليوم، ويفضل أن يكون، "في الموعد المحدد".
في قائمة النظام الغذائي للمغص ، المرتبطة مشاكل المرارة والجهاز الصفراوي بأكمله ، يجب أن يكون هناك أي أطباق مقلي: فقط المغلي ، خبز في الفرن أو المطبوخة في غلاية مزدوجة. حتى العجة المعتادة يجب طبخها لزوجين ، علاوة على ذلك فقط من البروتينات.
[11], [12], [13], [14], [15], [16]
النظام الغذائي مع المغص الكلوي
ما هو نوع النظام الغذائي للمغص الذي يجب أن يساعد إذا كان مغص الكلوي؟ وهل تعلم أن سبب هذا المغص هو حصى الكلى ، أي تحسس البول ، الذي يصيب 12٪ من الناس؟ الألم في المغص الكلوي غير محتمل لدرجة أن الشخص يفقد وعيه. ترتفع درجة الحرارة ، يبدأ القيء الذي لا يقهر ... بشكل عام ، تتطلب هذه الحالة مساعدة طبية عاجلة.
النظام الغذائي في المغص الكلوي - عندما يتوقف الألم الحاد - يحظر تماما تناول الطعام المقلية والحارة والمالحة وجميع التوابل واللحوم والأرز والفطر والبقوليات. تحت حظر الملح والشوكولاته والبن والشاي الأسود القوي.
وماذا يمكنك أن تأكل بالمغص؟ عصيدة من الحبوب الكاملة ، حساء الخضار الخفيفة والخضروات المسلوقة أو المغلية. والأهم من ذلك - شرب أكبر قدر ممكن من المياه: ما يصل إلى ثلاثة لترات في اليوم الواحد.
من الضروري أن تكون الحالة التي يحولها علماء الكلى هي بالضبط لتحديد التركيب الكيميائي للحجارة ، لأنها مؤكسدة ، أوورايت ، وفوسفات. وفقط بعد ذلك يمكن للطبيب تحديد النظام الغذائي الذي يجب الالتزام به مع كل شكل من أشكال الحصيات الكلوية. على سبيل المثال ، إذا استطعت أن تستهلك اللحم بأحجار الأوكسالات والفوسفات ، فإن وجود حليب دهن الخضروات يشرع في وجود خارصات اليوريت.
النظام الغذائي للأم المرضعات مع المغص
أمهات الحمية التمريض مع الأطفال مغص هو في الواقع نفس النظام الغذائي للمغص عند الرضع، وحليب الثدي - "المنتج" الرئيسي في النظام الغذائي للرضع (أثناء الرضاعة الطبيعية).
أطباء الأطفال عدة أسباب المغص عند الرضع ، والتي قد تشمل الإمساك، ومرض الجزر المعدي المريئي، عدم تحمل اللاكتوز، ورم دموي تحت الجافية، وغيرها. ولكن الشيء هو أن براعة الجهاز الهضمي والانزيمات الهاضمة في غالبية الطفل هي ببساطة ليست مستعدة لطريقة جديدة لتناول الطعام، لذلك لفترة من الوقت عملية تكيف كائن حي صغير مع الظروف المتغيرة قيد التقدم.
ومع ذلك ، إذا كانت الأم تتوافق مع النظام الغذائي للمغص عند الأطفال حديثي الولادة ، فإن هذا التكيف أسهل ، وسوف يتكيف الطفل بسرعة مع هضم حليب الثدي.
بادئ ذي بدء ، لا يوصي الأطباء بالإرضاع من الثدي لأكل أطعمة دهنية جداً. الحليب ومنتجات الألبان أي خميرة خبز مخبوز طازجًا ، وفطيرة الباستيل والمعكرونة ؛ جميع أنواع الملفوف والبقوليات. الفجل والسبانخ والفلفل الأحمر والخيار الطازج. الكمثرى والمشمش والخوخ والعنب. الشوكولاته والمكسرات والعسل الطبيعي. يتم استبعاد المياه المعدنية مع الغاز والمشروبات الغازية الحلوة و kvass بالكامل.
القائمة وصفات من النظام الغذائي مع مغص
كما تعلم، لتقديم قائمة حمية مفصلة للمغص المعوي والكلى والكبد والمغص عند الأطفال حديثي الولادة - إشكالية بما فيه الكفاية. الشيء الرئيسي هو أن تأخذ في الاعتبار خصوصيات علم الأمراض التي تسبب هذا العرض ، وعدم استخدام المنتجات التي يمكن أن تؤدي إلى تفاقم ذلك. من المهم أن النظام الغذائي اليومي يتوافق مع الاحتياجات الفيزيولوجية للجسم ويوفر لها المغذيات اللازمة.
وفقا لذلك ، يجب أن تشمل وصفات النظام الغذائي للمغص فقط تلك المجموعة من المنتجات المقبولة لمرض معين. طرق الطهي هي أيضا مهمة جدا. العديد من الوجبات الغذائية ، بما في ذلك نظام غذائي للمغص ، لا تسمح بالمقلية ، لذلك بدلاً من الشراب المقلي ، يجب إعداد كرات اللحم البخارية. وبالمناسبة ، يتم إعداد جميع الأطباق الغذائية تقريبا بكل بساطة.