^

رجيم ماجي لمدة 4 أسابيع

،محرر طبي
آخر مراجعة: 07.06.2024
Fact-checked
х

تتم مراجعة جميع محتويات iLive طبياً أو التحقق من حقيقة الأمر لضمان أكبر قدر ممكن من الدقة الواقعية.

لدينا إرشادات صارمة من مصادرنا ونربط فقط بمواقع الوسائط ذات السمعة الطيبة ، ومؤسسات البحوث الأكاديمية ، وطبياً ، كلما أمكن ذلك استعراض الأقران الدراسات. لاحظ أن الأرقام الموجودة بين قوسين ([1] و [2] وما إلى ذلك) هي روابط قابلة للنقر على هذه الدراسات.

إذا كنت تشعر أن أيًا من المحتوى لدينا غير دقيق أو قديم. خلاف ذلك مشكوك فيه ، يرجى تحديده واضغط على Ctrl + Enter.

يشير نظام ماجي الغذائي إلى نظام غذائي البروتين، وجوهره هو أنه يشبع الجسم بالبروتين ويحد من تناول الدهون والكربوهيدرات. عدم تلقي مصادر الطاقة من الخارج، يتم استخدام رواسب الدهون الخاصة بهم. وفقًا لشهادات من جربوا هذا النظام الغذائي، فإن فقدان ما يصل إلى 5 كجم من الوزن لمدة أسبوع، يتم حمله بشكل مريح للغاية، ولا يسبب الشعور بالجوع، ويتم الحفاظ على النتائج لفترة طويلة.

نوع النظام الغذائي المعروف باسم حمية ماجي ، يساعد على تقليل الوزن والحجم، كما يكتبون، دون بذل الكثير من الجهد. على الرغم من العيش لمدة شهر وفقًا لنظام وجدول زمني صارم، إلا أن تناول ما هو مذكور في القائمة فقط، مع تمدد كبير، يمكن أن يسمى طريقة سهلة لفقدان الوزن. يتم جدولة القائمة لمدة 4 أسابيع يوميًا، والانحراف عنها يعني انهيار الفكرة والتخلي عنها أو بداية جديدة من الصفر.

لمدة أربعة أسابيع في الجسم يجب تطبيع عملية التمثيل الغذائي وفقدان الوزن الزائد. النظام الغذائي عبارة عن بروتين ولكنه متوازن لذلك لا يعتبر خطراً على الشخص السليم. إذا خرجت بكفاءة من النظام الغذائي، فإن النتيجة تدوم لفترة طويلة، ثم يمكن تطبيق الطريقة مرة أخرى.

تتكون القائمة من الأطعمة التي تحفز التفاعلات الكيميائية لإعادة تدوير الأنسجة الدهنية. أساس النظام الغذائي هو البيض مع الحمضيات. يحتوي البيض على الكثير من البروتين والمعادن، والحمضيات مشبعة بمكونات الفيتامينات. مميزات القائمة:

  • وجبات الإفطار هي نفسها في الأسبوعين الأولين؛
  • الغداء والعشاء ملتزمان بالجدول الزمني بدقة؛
  • ولا يمكنك مبادلة منتج بآخر؛
  • السكر ممنوع، البدائل مسموحة؛
  • يُضاف الملح والفلفل ويُضاف البصل والثوم إلى الأطباق المطبوخة؛
  • والتوابل الكيميائية ممنوعة؛
  • لا تستخدم أي زيت.
  • شرب الكثير من الماء، أو المشروبات الغازية العادية أو الخاصة بالحمية؛
  • الوجبات الخفيفة مسموحة - الجزر والخس والخيار.

للراحة، تتم طباعة القائمة طوال الفترة على الورق وإرفاقها في المطبخ، في مكان بارز لاتباع جميع القواعد بوضوح.

نسخة الجبن

إن ما يميز نظام ماجي الغذائي هو أنه قادر على إرضاء جميع الذواقة: فهو ليس مصممًا لفترات مختلفة فحسب، بل يقدم لكل فترة متغيرات من البيض والجبن. إنهم متكافئون، والفرق الوحيد هو أنه بدلا من البيض الكلاسيكي، يتم استخدام الجبن قليل الدسم. لما ذلك؟ من الواضح أن كلا المنتجين غنيان بالبروتينات ذات الأصل الحيواني، والتي يهضمها جسم الإنسان بسرعة.

الأطعمة المدرجة في النظام الغذائي تمد الجسم بالبروتينات والمواد المغذية الأخرى، بالإضافة إلى المعادن والفيتامينات. يحظر تناول البطاطس والدهون الحيوانية والمرق والفواكه الحلوة والأطعمة والمشروبات السكرية والكحول والصلصات مثل المايونيز التي تحتوي على مكونات غير مفيدة أو ضارة والعديد من السعرات الحرارية والدهون.

مما سبق يتضح أن الجبن القريش لا يعني أنه من المفترض أن يكون الجبن القريش فقط. في الواقع، النظام الغذائي متنوع ومتوازن، ولكن له خفاياه الخاصة. مميزات النظام الغذائي:

  • تنوع الطعام؛
  • وجبة إفطار خالية من اللحوم.
  • حظر استبدال المنتج؛
  • تجنب الأطعمة المقلية.
  • تقنيات الطبخ المفيدة؛
  • الشاي والقهوة - بدون قيود، خارج نطاق الوجبات؛
  • يبدأ صباح جميع الأيام باستثناء الأسبوع الثالث بتناول 150 جرامًا من الجبن وعصير الحمضيات أو عصير الفاكهة.
  • الأسبوعان الثاني والرابع متطابقان تقريبًا.

تعد طريقة الجبن القريش بخسارة الوزن بما لا يقل عن 10 كجم في الشهر. بالإضافة إلى ذلك، يتم تنظيف الجسم من السموم وإثرائه بالكالسيوم، وهو مادة البناء الرئيسية.

نسخة البيض

يعتمد نظام ماجي الغذائي الكلاسيكي على بيض الدجاج كمصدر للبروتين اللازم لتحفيز العمليات الكيميائية لفقدان الوزن. أي تقليل كمية الدهون التي تميل إلى تخزينها احتياطيًا. يُقال عن نسخة البيض لأنه أثناء عملية التحسين كانت هناك إصدارات لأولئك الذين لا يأكلون البيض. اتضح أنه يمكن استبدالها بالجبن المنزلي الذي يحتوي على بروتينات متنوعة على الأقل.

  • لكن دعنا نعود إلى الكلاسيكيات، أي البيض، الذي يدخل في النظام الغذائي أكثر من الأطعمة الأخرى.

ليس هناك ما يمكن قوله عن حقيقة أنه كنز فريد من المكونات الحيوية. أنها تحتوي على مخزون ضخم من المواد المفيدة - مواد البناء والغذاء للأجنة. وليس من قبيل الصدفة، لأنه من البيضة تولد مجموعة متنوعة من الحيوانات من فئات الزواحف والطيور.

  • يعد بيض الدجاج جزءًا من مجموعة المنتجات الغذائية اليومية، فهو يستخدم في العديد من وصفات الطهي والمعجنات، ويسهل هضمه واستيعابه من قبل الجسم.

لماذا أصبحت العنصر الرئيسي في النظام الغذائي لفقدان الوزن، يشرح خبراء التغذية أن البروتينات تحفز العمليات الكيميائية لتحلل الدهون في الجسم، ونتيجة لذلك "تذوب" تراكماتها.

  • لقد تمت دراسة أن هضم المنتج يعتمد على مدة الطهي. تستغرق البيضة المسلوقة وقتًا أطول في الهضم من البيضة المسلوقة.

الطريقة جذابة أيضًا لأنها ليست رتيبة جدًا. يشمل النظام الغذائي جميع المنتجات الطبيعية التي نستخدمها في قائمتنا اليومية. يعد كل أسبوع من الأسابيع الأربعة بمثابة شريط في الخطة الشاملة لفقدان الوزن، حيث يتم تضمين الأطعمة والأطباق الموصى بها في جداول خاصة.

قائمة النظام الغذائي الحنطة السوداء

عندما تحتاج إلى إنقاص الوزن بسرعة، قم باللجوء إلى نظام غذائي صارم ولكن قصير الأمد من الحنطة السوداء. يتوفر هذا النظام الغذائي السريع في نوعين مختلفين: نظام غذائي أحادي ومكمل بالكفير.

من المهم تحضير الحبوب بشكل صحيح. لا تغليه بل ضعه في الترمس وقم ببخاره. لا يجوز الملح واستخدام التوابل. يمكنك تناول كمية غير محدودة مقسمة على 4 وجبات، وشرب الكثير من الماء.

بالنسبة لأولئك الذين يجدون صعوبة في تحمل مثل هذه القيود، قم بتضمين الكفير الدهني بنسبة 1٪ في النظام الغذائي. يُسمح بشرب لتر واحد يوميًا، لكن العصيدة تقتصر على 250 جرامًا جافًا.

عادة ما تكون مدة حمية الحنطة السوداء 4-7 أيام. خلال هذا الوقت يسمح لك بالتخلص من 5 إلى 7 كجم. من الضروري الخروج منه لأطول فترة ممكنة مع مراعاة مبادئ النظام الغذائي منخفض السعرات الحرارية.

القائمة الصحيحة لمدة أسبوع واحد

تعتبر الفترة الآمنة المثالية للصحة التي تقضيها في اتباع نظام ماجي الغذائي 7 أيام. خلال هذا الوقت، من الممكن فقدان الوزن بمقدار 3-5 كجم. هناك نوعان مختلفان : البيض والجبن . من الضروري تحديد أي من هذه المنتجات، المتكررة من يوم لآخر، وأحيانا عدة مرات في اليوم، هو أكثر ملاءمة.

القائمة الصحيحة لحمية الجبن ماجي:

  • الاثنين - نوع واحد من الفاكهة بكميات غير محدودة. يمكن أن يكون الكمثرى والتفاح والكيوي والبرتقال والمشمش.
  • الثلاثاء - صدر الدجاج؛
  • الأربعاء - خبز الدايت، الجبن الصلب، الطماطم؛
  • الخميس - أي فاكهة؛
  • الجمعة - الجبن، الخضار المسلوقة؛
  • السبت - الفاكهة؛
  • الأحد - لحم الدجاج المسلوق والخضروات والحمضيات.

كما يُسمح بتناول وجبات خفيفة بين الوجبات الرئيسية مع الأطعمة الموجودة في قائمة اليوم. لكن من المهم جدًا تناول الطعام في نفس الوقت. شرب الكثير من الماء هو شرط آخر لنظام ماجي الغذائي. تتطلب البروتينات بكميات كبيرة شربًا وفيرًا للتخلص من منتجات تحللها.

القائمة للأسبوع 2

إذا لم تكن هناك مضاعفات وكانت هناك رغبة في الاستمرار، فأنت بحاجة إلى استخدام هذه القائمة للأسبوع الثاني:

  • الاثنين - الجبن الصلب، سلطة الخضار الطازجة (الخيار، الطماطم، الفلفل)، البرتقال؛
  • الثلاثاء - الجبن، الجريب فروت؛
  • الأربعاء - الجبن البرتقالي؛
  • الخميس - الجبن.
  • الجمعة - الجبن والخبز.
  • السبت - سلطة فواكه؛
  • الأحد - دجاج مخبوز، طماطم.

القائمة للأسبوع 3

بالنسبة لأولئك القادرين على الاستمرار، لا تحتوي قائمة الأسبوع الثالث على قواعد صارمة لوجبة معينة، ولكنها تحدد فقط الأطعمة لكل يوم:

  • اليوم الأول: أي فاكهة بأي حجم باستثناء الموز والعنب والتمر والمانجو والتين.
  • اليوم الثاني: أي خضروات نيئة أو مطبوخة باستثناء البطاطس؛
  • اليوم الثالث: الفاكهة؛
  • اليوم الرابع: السمك المطبوخ الغذائي، والخضروات الخضراء؛
  • اليوم الخامس: اللحوم أو الخضار الطازجة أو السلطات المصنوعة منها؛
  • اليوم السادس: نوع واحد من الفاكهة؛
  • اليوم السابع : ثمرة من نوع واحد.

القائمة للأسبوع الرابع

إذا تضمن الأسبوع الثالث الكثير من الفواكه التي تحتوي على الكربوهيدرات، وبالتالي تم الابتعاد تدريجيًا عن نظام البروتين الغذائي، فمن المرجح أن يكون الأسبوع الرابع تكيفًا مع عودة النظام الغذائي المعتاد ولكن دون تجاوزات، لأن من تحمل الكثير القيود، لن تنقض على الطعام مع خطر استعادة الوزن بسرعة.

تم تصميم قائمة الأسبوع الرابع ليوم معين ويمكنك توزيع المنتجات بين وجبات الإفطار والغداء والعشاء والوجبات الخفيفة حسب تقديرك. ويبدو مثل هذا:

  • اليوم الأول: 200 جرام لحم، 100 جرام تونة، خبز واحد، 3 طماطم وخيار، جريب فروت.
  • اليوم الثاني: برتقال (يمكنك 100 جرام شمام)، 200 جرام لحم، طماطم (3 فواكه متوسطة الحجم)، 4 حبات خيار؛
  • اليوم الثالث: أي فواكه حمضية، 50 جرام جبن قريش، نفس الكمية من الجبن الصلب، 2 خيار وطماطم، 2 قطعة خبز محمص؛
  • اليوم الرابع: دجاج، برتقال أو جريب فروت، 3 طماطم، خيار، 1 خبز محمص؛
  • اليوم الخامس: 200 جرام جبن قريش، خضار طازجة أو سلطات منها، برتقال؛
  • اليوم السادس: 200 جرام فيليه دجاج، خبز محمص، 50 جرام جبنة، 2 خيار و2 طماطم، جريب فروت.
  • اليوم السابع: 100 جرام تونة، 50 جرام جبنة قريش، طماطم، خيار، خضار مسلوقة، برتقال.

وصفات رجيم ماجي لمدة 4 أسابيع

ميزة نظام ماجي الغذائي هي أنه ليست هناك حاجة لحساب السعرات الحرارية وقياس الأجزاء والحد من البهارات، كما أن الوصفات لكل يوم بسيطة وغير معقدة. النظام الغذائي لا يثقل كاهل تعقيد الاستعدادات، ولكنه يتطلب الالتزام الدقيق بالنظام الغذائي، واستهلاك الطعام في نفس الوقت. لا يمكنك تغيير الطعام المخصص لأسبوع معين ويوم لآخر.

الشرط الإلزامي هو كثرة الشرب (على الأقل 2 لتر يوميًا) والاستبعاد من قائمة منتجات الفاكهة: الموز والعنب والتين والتمر. اللحوم: لحم الخنزير ولحم الضأن. يجب أن تكون طرق الطهي غذائية - الغليان والخبز والخياطة.

  • الأسبوع الأول: تشمل القائمة البيض المسلوق (وصفة تحضيره معروفة للجميع) واللحوم والدجاج والأسماك والفواكه والخضروات. العشاء يوم الاثنين والأربعاء والخميس والسبت يتكون من اللحم المسلوق قليل الدهن. لإعداده، تحتاج إلى استخدام لحم البقر أو لحم العجل. بعد شطف اللحم بالماء، ضعيه في الماء وأضيفي الملح وورق الغار والبصل النيئ والتوابل الأخرى حسب الرغبة واتركيه حتى ينضج.

غداء الثلاثاء والأحد يتكون من الدجاج المسلوق: ويتم تحضيره بالطريقة نفسها للوصفة السابقة، ولكن يجب إزالة الجلد مسبقاً، لاحتوائه على الدهون. لحم الدجاج البارد لذيذ جدًا لذا من الجيد بعد تبريده وضعه في الثلاجة.

عشاء الجمعة يتكون من السمك - أبسط وصفة هي سلقه. يمكنك شراء شرائح أو جثث كاملة من الأصناف الخالية من الدهون: سمك النازلي، والبولوك، والبوتاسو، والصيدا، وتنظيفها وغليها في الماء حتى تصبح جاهزة، مع إضافة توابل مختلفة.

  • الأسبوع الثاني: تتكون وجبات الغداء لمدة 6 أيام والعشاء يوم الأحد من أطباق اللحوم المسلوقة والمخبوزة. لخبز اللحوم سوف تحتاج إلى فرن. تُتبل بالبهارات وتُلف بورق الألمنيوم وتوضع في صينية وتُخبز على درجة حرارة 1800 درجة مئوية. يمكن التحقق من الاستعداد عن طريق ثقبه بسكين، ويشير إطلاق العصير بالدم إلى عدم الاستعداد الكافي.

يوم الجمعة، يتم تناول السمك على الغداء. ويمكن أيضاً خبزها: ضعيها على ورق فويل ورشيها بالملح والكمون وقطعي البصل حلقات، وحسب الموسم ضعي فوقها دوائر الطماطم أو شرائح الليمون. الطبق كثير العصير ولذيذ.

  • الأسبوع الثالث: تسود الفواكه والخضروات النيئة والمطبوخة، وسمك يوم الخميس فقط ولحم يوم الجمعة. ميزة هذا النظام الغذائي هي الاستهلاك غير المحدود للأغذية النباتية طوال الفترة بأكملها. ولكي لا تشعر بالملل من نفس الخضار، يمكن دمجها كجزء من السلطات المختلفة:
    • يقطع الملفوف والتفاح والجزر المبشور جيدًا ويعصر عصير الليمون ويرش قليلًا بالزيت النباتي.
    • يقطع الخيار والطماطم والبصل والفلفل الحلو ويرش بذور السمسم ويتبل بالزيت.
    • يُخبز الباذنجان ، بعد التبريد ، يُنزع الجلد ويُقطع إلى مكعبات ويُمزج مع البصل المبشور والطماطم النيئة والثوم المعصور في عصارة ويُضاف القليل من زيت عباد الشمس.
  • الأسبوع الرابع: تظهر التونة في القائمة يومي الاثنين والجمعة. يمكنك استخدام المعلبات بعد إخراج قطع السمك مسبقًا وترك الزيت يصفى على منشفة ورقية. ولكن إذا كان من الممكن شراء شرائح اللحم النيئة، فإن تلك المطبوخة في طباخ متعدد تكون ألذ وأكثر صحة.

يُبطن الجزء السفلي بطماطم كرزية مقطعة إلى نصفين، وتوضع عليها شريحة لحم مملحة بتوابل مختلفة، مع رشها بالخل البلسمي. بعد مرور 10 دقائق، اقلبيها على الجانب الآخر، وبعد نفس المدة تصبح جاهزة.

وصفات أخرى

إذا كنت تقترب من الطهي بشكل خلاق، فإن النظام الغذائي الذي يحتوي على مثل هذه القائمة الكبيرة من الأطعمة المسموح بها لن يبدو رتيبًا ومملًا. نحن نقدم منفصلة.

وصفات البيض:

  • البيضة المسلوقة: يُغلى الماء في قدر، ويُضاف إليه الملح، ويُضاف القليل من الخل، ويُقلب بحركة دائرية لتشكيل قمع، وتُكسر البيضة فيه. بعد 2-3 دقائق، قم بإزالته باستخدام الكاشطة؛
  • اكسر بيضة في كيس زيبلوك، وفتت الأعشاب فيه، وقطع الطماطم إلى مكعبات، وقطع الفلفل الحلو إلى شرائح، والملح والفلفل، وأغلقه، ثم أسقطه في الماء المغلي لمدة 5-7 دقائق.

وصفات رجيم الجبن ماجي:

  • قطّعي الكوسا الصغيرة إلى شرائح طولية، واشويها أو اخبزيها على الشواية أو في الفرن. يُعجن اللبن الرائب جيدًا ويُضاف الشبت المفروم والملح ويُوضع كملء ويُلف ؛
  • نقطع الطماطم إلى دوائر والفلفل ونضعها فوق الجبن المملح قليلاً ونرش بذور السمسم.
  • ضعي دوائر الباذنجان في مقلاة بدون زيت واتركيها حتى تنضج. ضعي دوائر رقيقة من الطماطم في الأعلى ورشي الجبن الصلب قليل الدسم المبشور واتركيه يذوب في الميكروويف.

وصفات الخضار المطبوخة على رجيم ماجي:

  • يُقطّع القرنبيط إلى زهيرات، ويُسلق حتى يصبح طريًا، ويُبشر الجبن وهو ساخن؛
  • يُسلق البنجر والجزر ويُقطّع إلى مكعبات ويُمزج مع البازلاء الخضراء المسلوقة ويُعصر عصير الليمون ويُسكب قليلاً في زيت عباد الشمس.
  • يحرق الملفوف الأبيض بالماء المغلي ويوضع في قدر ويقطع البصل والجزر والفلفل والطماطم المقطعة. رش الملح بزيت عباد الشمس المكرر. يخنة تحت الغطاء حتى ينضج، لا تضيفي الماء، الخضار تعطي العصير.

وصفات السمك والبولوك على حمية ماجي:

  • يُلف فيليه البلوق، والبصل، ويُخفق البيض، ويُخلط جيدًا، ويُشكل كرات اللحم، ويُسلق بالبخار؛
  • نقطع اللحم إلى قطع ونضعه على طبقة من حلقات البصل والجزر والبنجر ونرش الأعشاب الحارة والفلفل والملح. غطيها بوسادة من نفس الخضار. يخنة على نار خفيفة لمدة ساعة على الأقل.
  • ضعي جثة النازلي في ورق القصدير، ضعي طبقة من الخضار عليها: الباذنجان والطماطم والبصل، ولفها واخبزيها في الفرن.

You are reporting a typo in the following text:
Simply click the "Send typo report" button to complete the report. You can also include a comment.