النظام الغذائي مع الأكزيما
آخر مراجعة: 23.04.2024
تتم مراجعة جميع محتويات iLive طبياً أو التحقق من حقيقة الأمر لضمان أكبر قدر ممكن من الدقة الواقعية.
لدينا إرشادات صارمة من مصادرنا ونربط فقط بمواقع الوسائط ذات السمعة الطيبة ، ومؤسسات البحوث الأكاديمية ، وطبياً ، كلما أمكن ذلك استعراض الأقران الدراسات. لاحظ أن الأرقام الموجودة بين قوسين ([1] و [2] وما إلى ذلك) هي روابط قابلة للنقر على هذه الدراسات.
إذا كنت تشعر أن أيًا من المحتوى لدينا غير دقيق أو قديم. خلاف ذلك مشكوك فيه ، يرجى تحديده واضغط على Ctrl + Enter.
النظام الغذائي مع الأكزيما هو واحد من شروط العلاج. مع مساعدة من نظام غذائي منظم بشكل صحيح ، لا يمكن للمرء فقط علاج الأكزيما ، ولكن أيضا منع تكرارها في المستقبل. النظر في ميزات التغذية في هذا المرض الجلد.
لذا ، فإن الإكزيما مرض جلدي ، والذي يكتسب في كثير من الأحيان شكلًا مزمنًا وله أصل حساسي. يصاحب المرض طفح جلدي قوي وحكة في أجزاء مختلفة من الجسم. في المناطق المصابة هناك احمرار ، شقوق صغيرة و فقاعات ، تتحول إلى مناطق رطبة وقرح. ووفقاً للإحصاءات الطبية ، يعاني كل 15 طفلاً و 30 بالغاً على الأرض من طفح جلدي. التغذية الغذائية في هذه الحالة ، يحسن حالة المريض ويسهل أعراض المرض.
أساس العلاج هو رفض المنتجات التي تسبب وتكثف الحكة الجلدية ، على سبيل المثال ، الحلويات ، الحمضيات ، المخبوزات. مثل هذا النظام الغذائي يمنع الانتكاسات وتفاقم الطفح الجلدي. يبنى الطعام على استخدام الأطعمة التي تطبيع الأيض ، وتزويد الجسم بالطاقة وتحسين عملية الهضم. ينبغي إيلاء اهتمام خاص لطريقة الطبخ. يجب طهي الطعام لزوجين ، يقدم في طازجة أو طازجة.
- خلال الانتكاس من النظام الغذائي ، من الضروري استبعاد: الأطعمة المدخنة ، الحارة والمالحة ، الحلويات ، الحلويات ، منتجات الألبان ، المنتجات شبه المصنعة ، البيض ، الكحول ، الحمضيات ، لحم الخنزير ، الأغذية المعلبة.
- خلال فترة التفاقم ، يجب أن يحتوي النظام الغذائي على هذه المنتجات: الطعام النباتي ، أي الخضار والفاكهة والخضر والحبوب الخالية من الدهون ومشروبات اللبن الرائب والأطعمة.
- خلال هدوء المرض ، لمنع تكرارها ، يجب عليك استخدام الهدايا الطبيعية: النبق البحر ، والتوت البري ، الكشمش ، التوت البري ، عنب الثعلب ، كوسة ، المكسرات ، اليقطين والبطيخ.
إذا اتبعت نظامًا غذائيًا ، تتحسن حالة المريض بعد 30-40 يومًا ، وبعد ذلك يمكن توسيع النظام الغذائي. لكن التغذية السليمة إلزامية ، لأنها تسمح بتطهير الجلد وتطبيع وظائف الجسم.
علاج الأكزيما مع النظام الغذائي
علاج الأكزيما مع اتباع نظام غذائي هو وسيلة فعالة للعلاج التي تؤثر إيجابيا على الجسم بأكمله. المرض يتطلب حمية معدلة بشكل جذري. لذلك ، إذا لم تلتزم بنهج صحي لتناول الطعام قبل المرض ، فعندئذ مع الإكزيما سيتوجب عليك تغيير حميتك المعتادة تمامًا.
على سبيل المثال ، خلال فترات التفاقم ، يجب أن يتكون النظام الغذائي من أي حساء الخضار ، والحبوب الطازجة ، ومنتجات الألبان والحامض ، والأسماك الخالية من الدهون واللحوم ، وأي طعام نباتي. إذا كان المريض يعاني من أكزيما خبيثة أو خبيثة ، يجب إيلاء اهتمام خاص بالأطعمة الخفيفة الخالية من الدهون والامتناع عن التوابل والصلصات الحادة وتقليل استخدام الملح.
اتباع نظام غذائي هيبوالرجينيك مع الأكزيما
النظام الغذائي المضاد للحساسية مع الأكزيما له علاقة بالكثير من الناس ، لأن هذا النوع من المرض يؤثر على حوالي 20 ٪ من السكان. الطفح الجلدي هو رد فعل الجسم تجاه مسببات الحساسية ، ويمكن أن يكون منتجًا يدخل الجسم أو مهيجًا يؤثر على الجلد. النظر في مجموعات المنتجات وحساسيتها في الآفات الجلدية:
|
متوسط |
|
بياض البيض |
لحم خنزير |
خروف |
حليب |
لحم الأرانب |
Konina |
سمك |
تركيا |
بنجر |
فراولة |
مشمش |
الكوسة |
الفراولة |
خوخ |
Patissonı |
عسل |
توت بري |
عنب الثعلب |
الكشمش الأسود |
ذرة |
برقوق |
قنابل يدوية ، العنب |
الأرز |
الخوخ |
الأناناس ، الشمام |
الحنطة السوداء |
موز |
الشوكولاته ، القهوة |
البطاطا |
تفاح |
بنجر |
بازلاء |
بطيخ |
خردل |
الملفوف القرنبيط |
سلطة خضراء |
فول الصويا والقمح |
فلفل (أخضر) |
اليقطين |
ينبغي أن تكون القائمة كاملة وتهدف إلى منع تكرار المرض ، والحد من مظاهره. ومع ذلك ، فمن الضروري أن تستهلك حوالي 130 غرامًا من البروتين ونفس الكمية من الدهون و 200 غرام من الكربوهيدرات. في النظام الغذائي اليومي يجب أن يكون هناك الفواكه الطازجة والخضروات والأعشاب ، والتي تثري الجسم بالفيتامينات المفيدة والعناصر النزرة. من النظام الغذائي هو استبعاد الصلصات الساخنة والكاتشب ، والتوابل والملح. يوفر النظام الغذائي العلاجي لرفض كامل للطعام من المجموعة الأولى من الجدول.
ما هو النظام الغذائي للإكزيما؟
لذلك ، للأغراض الطبية ينصح بالالتزام بتغذية البروتين النباتي. الأكزيما مرض خطير ، ويمكن أن يؤدي استخدام المنتجات غير الضارة في الوهلة الأولى إلى تفاقم. فمن الضروري التخلي عن المواد الغذائية الدهنية والحلوى والكحول والقهوة والمالحة والتوابل. عندما تفاقم المرض من النظام الغذائي ، فمن الضروري لاستبعاد منتجات الدقيق والبيض والبصل والثوم. بعض الفواكه والتوت يسبب الاحمرار والحكة على الجلد ، وهذه هي الحمضيات والتفاح الأحمر والفراولة.
يجب إثراء النظام الغذائي بالعصائر الطازجة ، ولكن لا تسيء استخدامها. مفيد للجسم هي العصيدات (الحنطة السوداء ، دقيق الشوفان ، والدخن) ، والملفوف ، والفاصوليا ، واللحوم ، الأرانب والديك الرومي ، وأوراق الخس. في القائمة يجب أن يكون هناك اللفت و rutabagas ، لأنها تثري الجسم بفيتامين C. البطيخ والشمام والبطيخ والاسكواش هي أيضا مفيدة للكائن الحي. الطبخ هو أفضل لزوجين أو طريقة للخبز ، وهذا هو ، وفقا لمبدأ الاستفادة القصوى. لا ننسى منتجات اللبن الرائب والزيوت النباتية. أنها تعزز جدران الأوعية الدموية ، لأنها تحتوي على الفيتامينات PP ، B ، A و C. الغذاء فيتامين يسرع عمليات التمثيل الغذائي ويزيد من الحصانة.
يجب أن تلتزم التغذية الغذائية على الأقل 4-7 أسابيع. خلال هذا الوقت يتم تطبيع حالة الجلد. للخروج من النظام تحتاج إلى تدريجيا ، حتى لا تثير هجوم جديد من هذا المرض. التمسك دواء النظام الغذائي ، يمكنك علاج الأكزيما دون الأدوية.
النظام الغذائي مع الأكزيما اليد
النظام الغذائي مع الأكزيما من الأيدي يساعد على تخفيف الأعراض وترجمة المرض إلى مرحلة من مغفرة. إن هزيمة الأطراف العلوية لا تولد فقط الإحساسات المؤلمة ، ولكن أيضا المضايقات الجمالية. الاحتفال ببعض القواعد الغذائية يمنع انتكاسة المرض. بادئ ذي بدء ، رفض بلطف الأطعمة المقلية والحادة والحلوة ، وكذلك من الحفظ والمخللات والمنتجات شبه المصنعة.
النظر في التوصيات الرئيسية للتغذية مع احمرار وحكة في اليدين:
- يجب أن تكون منتجات اللحوم موجودة في النظام الغذائي ، مثل لحوم الأرانب والديك الرومي وأطباق السمك. عندما تتفاقم من اللحوم ، يجب أن تستسلم تماما وتذهب لطريقة أكل نباتي. كأطباق ثانية يمكنك استخدام اليخنات النباتية مع الحد الأدنى من محتوى البطاطا والدهون ، ولكن من المعكرونة تحتاج إلى رفض.
- يتسبب المرض في نقص فيتامين ب وفيتامين ب ، لذا يجب أن يملأ نقصها بالجزر الطازج ، أوراق السلطة ، اللفت ، الخيار أو الروتاباغا. كما تقترب التوابل من الشبت والبقدونس وفجل الحصان والكرفس. وينبغي إيلاء اهتمام خاص للشبت ، فإنه يساعد على التعامل مع الصدمات العصبية ، ويعيد عمل الجهاز الهضمي ويرفع مستوى الهيموغلوبين.
- النظام الغذائي لا يحد من كمية الماء. لذلك ، يجب أن يكون النظام الغذائي الكثير من المياه العذبة والعصير والحليب.
في كثير من الأحيان ، تصاحب الأكزيما التي تصيب الأيدي مناطق رطبة بسبب العملية الالتهابية وانتهاكات استقلاب الماء والملح. في هذه الحالة ، يقوم الطعام على رفض الطعام من الكربوهيدرات. في النظام الغذائي يجب أن تكون منتجات الألبان الحالية ، واللحوم الخالية من الدهون ، والخضروات الطازجة. الغذاء بطلان تماما ، مما تسبب في انتفاخ البطن ، وهذا هو ، المشروبات الغازية والبقول والملفوف. تحتاج إلى طبخ بدون ملح ، والتمسك بالطعام الكسري ، وإذا لزم الأمر ، تناول مكملات الفيتامينات.
النظام الغذائي مع الأكزيما على الساقين
النظام الغذائي مع الأكزيما على القدمين يساعد على التخلص من الحكة والطفح الجلدي ، مما يسبب الكثير من الإزعاج. من النظام الغذائي استبعاد المنتجات شبه الجاهزة والمنتجات القابلة للتلف التي تحتوي على دهون قابلة للهضم. هذه هي سلطات اللحوم ، بات ، ولحم الضأن ، ولحم الخنزير ، والحلويات ، والدقيق ، والأطعمة الدهنية. خلال فترات التفاقم ، يجب أن تشمل الحمية حساء الخضار ، العصيدة على الماء ومنتجات الألبان. يمكن أن يتم في الأيام القليلة الأولى من التغذية العلاجية على عصائر الفاكهة المخففة لتنظيف الجسم.
- من منتجات اللحوم فمن الضروري إعطاء الأفضلية إلى لحم الديك الرومي المسلوق أو الأرومي المطبوخ أو المطبوخ ، والسمك الطازج المغلي ولحم البقر الطري. في هذه الحالة ، تحتاج إلى طهي الطعام لشخصين أو الطهي أو الخبز.
- يجب أن يكون كل يوم في النظام الغذائي منتجات الحليب والحليب النباتي. يتأثر الجسم بشكل مفيد من الملفوف والبازلاء والخيار والكوسا والجزر والبنجر وغيرها من الخضروات. تحتوي الأوراق والجرجير على فيتامين C والحديد واليود والكاروتين ، لذلك فهي مفيدة للمريض.
- خلال فترة المغفرة ، من المفيد إضافة التوت (التوت ، العنب البري ، الرماد الجبلي ، عنب الثعلب ، الكشمش) والمكسرات والبطيخ والقرع. ولكن خلال فترة التفاقم ، هذه المنتجات هي بطلان.
- يجب أن يكون النظام الغذائي الإلزامي عصيدة ، وخصوصا دقيق الشوفان ، والحنطة السوداء والقمح. ممنوع منعا باتا شرب المشروبات الكحولية والبن والشاي القوي.
[5],
النظام الغذائي للأكزيما في البالغين
النظام الغذائي للإكزيما عند البالغين - هذه هي قواعد بسيطة للتغذية ، والتي تسمح لاستعادة صحة الجلد. لعلاج هذا الاضطراب ، النظام الغذائي رقم 7 ، الذي يشرع للمرضى الذين يعانون من أمراض الكلى ، هو ممتاز. يعتمد الغذاء على استخدام الأغذية النباتية والبروتينية. مع مساعدة من الطعام الطبيعي يتم استعادة الجسم وتطهيره من مسببات الحساسية ، لذلك ينزل الحكة والطفح الجلدي.
وينبغي أن يكون النظام الغذائي الخضروات الحالية الطازجة والفاكهة والخضروات والحبوب الكاملة والأطعمة التي تحتوي على الدهون غير المشبعة، مثل أوميغا 3. هنا الحلوة والأطعمة النشوية، دهني، حار، المالح والمعلبة وينبغي التخلي عن مخلل. التغذية الصحية هي الأساس لعلاج العديد من الأمراض المزمنة.
الأكزيما الخلالية
النظام الغذائي مع الأكزيما dyshidrotic هو جزء مهم من العلاج. آفات خلل التعرق في الجلد تشير إلى اضطرابات مزمنة. يعاني المرضى من طفح جلدي متكرر في شكل حويصلات مصلية على جلد النعال والراحتين. التغذية المصممة بشكل صحيح تمنع تفاعلات الحساسية ، وبالتالي مظاهر المرض.
- أولا وقبل كل شيء ، من الضروري استبعاد الفواكه والخضروات من اللون الأحمر من النظام الغذائي ، وكذلك الفواكه الحمضية. تحت حظر أي حلويات والطحين ، يمكن استبدال السكر مع الفركتوز.
- من منتجات اللحوم سوف تقترب الدرجات الغذائية قليلة الدسم من اللحوم والأسماك. في هذه الحالة ، توجد العديد من المواد المثيرة للحساسية في المنتجات المدخنة ولحم الخنزير ولحم البط.
- يجب إزالة حار، وتفحم والفلفل والملح، ومن النظام الغذائي، لأن هذه الأطعمة تسبب ليس فقط تفاقم الطفح الجلدي والحكة، ولكن أيضا تؤثر سلبا على سير العمل في الجهاز الهضمي.
- أساس النظام الغذائي هي الخضروات الطازجة والفواكه والخضر ومنتجات الألبان. الجبن والجبن والجبن والكفير والجبن تحتوي على العصيات اللبنية ، والتي لا يمكن الاستغناء عنها للأمعاء والحصانة المحلية. استخدامهم العادي يمنع الانتكاسات من آفات الجلد dyshidrotic.
لذا ، يعتمد العلاج على الالتزام بنظام غذائي صارم. الالتزام بهذه التغذية أمر ضروري لمدة 1-2 أشهر ، وتحقيق نتيجة دائمة - طوال الحياة.
النظام الغذائي مع الأكزيما الميكروبية
النظام الغذائي مع النظام الغذائي الميكروبي هو نظام غذائي لبن الخضروات. مع هذا المرض ، يتم تغطية الجلد بقشور مسطحة ، عند إزالة المناطق التي تظهر تبليل. في أغلب الأحيان ، تظهر الطفح الجلدي على الساقين ، ظهر اليدين ، وأحيانًا على الرأس. وكقاعدة عامة ، يتم إعداد قائمة بالمنتجات المسموح بها والمحظورة من قبل الطبيب. ويشمل الحظر القهوة والشوكولاته والتوابل والمخللات والصودا والجبن والكحول. الاستثناءات هي المواد المسببة للحساسية النبات ، ويسمح للمريض لتناول المكسرات والذرة والخضروات اللون الأحمر والبازلاء والثوم. ولكن مع تفاقم المرض ، تندرج هذه المنتجات تحت الحظر.
النظام الغذائي الرئيسي يتكون من حساء الخضار ، عصيدة طازجة على الماء ، أسماك النهر ، شرحات البخار وكرات اللحم ، ومنتجات الألبان. تنطبق قيود على كمية التوابل في الطعام. من المستحسن تقليل أو رفض استخدام الملح والفلفل. لا ننسى الامتثال لتوازن الماء ، كل يوم تحتاج إلى شرب ما يصل إلى لترين من المياه المعدنية لا تزال.
[10],
النظام الغذائي لالأكزيما التحسسية
يهدف النظام الغذائي لعلاج الأكزيما التحسسية إلى القضاء على أعراض المرض. يمكن تحفيز ظهور الطفح الجلدي على الجلد ليس فقط الطعام ، ولكن أيضا الغبار وشعر الحيوانات ، وحبوب اللقاح ومستحضرات التجميل وأكثر من ذلك بكثير. بغض النظر عن الممرض ، تساعد التغذية العلاجية على التقليل من مظاهر المرض. من الضروري التقيد بنظام صحي ليس فقط خلال تفاقم تصريف الجسم ، ولكن أيضًا خلال فترة الهدوء.
- تحت حظر سقوط اللحوم المدخنة والنقانق ، المقلية ، الدهنية ، الطعام مع التوابل. وكذلك المأكولات البحرية والأطعمة المعلبة والبيض والمكسرات والحمضيات والفطر والعنب والمشروبات الغازية والحلويات.
- من الضروري الحد من استخدام المعكرونة والسميد والزبدة والقشدة الحامضة الدهنية والحليب كامل الدسم.
- وينبغي أن تبنى الحصص الغذائية على منتجات اللبن الزبادي ، واللحوم الخالية من الدهون ، والفواكه الخفيفة (الخوخ ، والكشمش ، والكمثرى ، والتفاح) ، والخضروات والخضراوات. يمكنك أن تأكل أرغفة ومنتجات الحبوب من طحين الدرجة الثانية ، والزيت الذائب والمكرر.
مع الأكزيما الجافة
النظام الغذائي مع الأكزيما الجافة يفترض اتباع نظام غذائي نباتي. القائمة مبنية على البروتين والخضروات. خلال فترة المغفرة ، يمكن إضافة مرق اللحم الضعيف واللحوم الخالية من الدهون وأطباق اللحوم على النظام الغذائي. من الضروري تناول العصيدة ، ولكن بدون زيت وملح ، خزف نباتي والخضار مع الحد الأدنى من محتوى البطاطا. أما بالنسبة للأسماك ، فمن الأفضل استخدام النهر ، في شكل مخبوز أو مسلوق.
مثل منتجات الألبان مثل اللبن الرائب واللبن والحليب المخمّر المخمر واللبن الزبادي واللبن يساعد الجسم على التعافي بشكل أسرع وتسريع عمليات تجديد الجلد. الغذاء النباتي مفيدة جدا ، على سبيل المثال ، البازلاء والملفوف. البازلاء تحتوي على الكثير من البروتين ، لذلك فمن الأفضل لتناول الطعام خلال فترة الصيف من تفاقم المرض. النظام الغذائي اليومي يجب أن يشمل الجزر أو عصير الجزر ، لأنه يحتوي على الكثير من فيتامين B والكاروتين. يتم تقدير محتوى هذه المواد المفيدة في المرضى الذين يعانون من الأكزيما بشكل كبير.
إذا ظهرت طفح جلدي وحكة في ارتفاع ضغط الدم ، فيجب أن تأكل الفاصولياء والبنجر والجرجير والخس ، لأنها غنية بفيتامين C والحديد واليود والكاروتين. في اضطرابات في الجهاز الهضمي ، والشبت تفضل جيدا. يمكن إضافة الخضر إلى السلطة أو لتحضير العصائر على أساس الكفير والشبت.
قائمة النظام الغذائي مع الأكزيما
قائمة النظام الغذائي للأكزيما ضروري لاستعادة الجسم والالتزام بنظام التغذية العلاجية. يجب أن يتكون النظام الغذائي من الأطعمة النباتية الطبيعية ومنتجات الألبان المخمرة. يسمح بتناول العصيدة واللحوم الخالية من الدهون والخضروات والفواكه. النظر في قائمة تقريبية لهذا اليوم ، والتي يمكن استخدامها لمنع وعلاج طفح جلدي وحكة.
- فطور
لتناول وجبة الإفطار ، يعد كوب من اللبن والشوفان على الماء أو الحليب مثاليًا. يمكن إضافة العصيدة مع ملعقة من التوت الكشمش أو التفاح الأخضر أو الموز الناضج.
- نوش
كوجبة خفيفة ، أي فاكهة مسموح بها مع الزبادي وخبز القمح الكامل ستفعل.
- غداء
كطبق أول ، يمكنك إعداد حساء خفيف على مرق الخضار أو اللحم مع البازلاء واللحوم قليلة الدسم. على العصيدة الثانية ، على سبيل المثال ، الشعير اللؤلؤ أو الحنطة السوداء. يتم استكمال العصيدة مع كرات اللحم أو شرحات من تركيا على البخار. لن يكون لزوم لها ، وسلطة من الخضر الطازجة والملفوف والخيار.
- عشاء
عند إعداد العشاء ، يجب عليك اختيار الأطعمة الغنية بالبروتين. المغلي أو خبز مع الأسماك النهر الأعشاب مثالية. إذا لم يعجبك السمك ، يمكنك استبداله بجبن الديك الرومي أو سلطة لحم البقر قليل الدسم والفاصوليا الخضراء.
- العشاء الثاني
بالنسبة للوجبة الأخيرة ، سيتناول كوب من الكفير أو عصير الفاكهة أو الخضار. بالإضافة إلى ذلك ، يمكنك تناول جبنة صغيرة أو طهي syrniki ، ولكن دون إضافة بيضة.
لا ننسى أنه في النظام الغذائي اليومي يجب أن تشمل المياه المعدنية غير الغازية ، على الأقل 2 لتر. الطبخ هو أفضل لزوجين أو خبز. لا ينصح باستخدام التوابل والملح ، مما يسبب تفاقم المرض.
وصفات غذائية للأكزيما
تساعد وصفات النظام الغذائي مع الأكزيما على إعداد قائمة واختيار الأطباق الأكثر جاذبية ولذيذة. عند إعداد الأطباق الأولى ، يجب إعطاء الأفضلية لشوربات الخضار والمرق. إذا كان هذا الطعام لا ترضيك ، يمكنك تناول الحساء على مرق اللحم قليل الدسم. الدورة الثانية ، وهي اللحوم والأسماك منخفضة الدهون ، فمن الأفضل لطهي الطعام لمدة عامين ، طهي الطعام أو خبز. سيتم تقديم أطباق جانبية ممتازة مع أطباق جانبية من الخضروات والحبوب. لكن لا ينصح بالبطاطا والمعكرونة ، ويشمل الحظر منتجات الدقيق من القمح من الصفوف الأولى.
النظر في المبادئ الأساسية للطبخ والوصفات الأكثر شعبية وبسيطة.
- حساء البنجر البارد
- لحم ديك رومى أو صدر دجاج (مسلوق) - 200 جم
- البنجر - 1-2 قطعة.
- الخيار - 2 جهاز كمبيوتر شخصى.
- القشدة الحامضة - 100 غرام
- البصل الأخضر - زوج من الريش
- البقدونس
- شبت
- الماء المغلي الحار - 1،5 لتر
بلدي البنجر ، نظيفة ، ثلاثة على مبشرة وتصب الماء المغلي. هذا سيكون أساس الحساء ، أي مرق البنجر. بعد أن استقرت البنجر لمدة 2-3 ساعات ، يجب ترشيحها بعناية ، لفصل كعكة الخضار عن المرق المستقبل. إضافة القشدة الحامضة إلى جذر الماء وتخلط جيدا. وضع اللحم هو شرائح مستطيلة وإرسالها إلى المقلاة. بنفس الطريقة ، يمكن تنظيف نظام الخيار (قشر) ، والبصل الأخضر والبقدونس أو الشبت. نحن نمزج الحساء جيدا ونرسله إلى الثلاجة. وبعد ساعة ، يصبح الطبق جاهزا للاستخدام.
- أسماك مخبوزة بالخضار والعدس
- أي أسماك النهر - 1 جهاز كمبيوتر.
- كرفس
- البصل الأخضر
- ليمون
- القشدة الحامضة - 50 غ
- جبنة قليلة الدسم - 50 جم
- البقدونس أو الشبت
- الفلفل البلغاري - 1 جهاز كمبيوتر.
- العدس - 1-2 أكواب.
خذ السمك ، نظفه جيدا ، نظف الدواخل والخياشيم ، وشطف. الكرفس ، الفلفل البلغاري والبصل مقطعة إلى نصف الحلقات. طحن الخضر وشريحة الليمون. نصف كريم حامض ممزوج بالجبن المبشور. انتقل الآن إلى جثة السمك. أفتقدها تمامًا داخل القشدة الحامضة ، ضعيها في شرائح الليمون ، وهي مزيج من الكرفس والأعشاب والفلفل ، مع رش عصير الليمون. على الجزء العلوي من الأسماك يجب أن تكون مغلفة مع القشدة الحامضة والجبن ويمكن إرسالها إلى الفرن. يتم إعداد الطبق قبل ظهور قشرة رودي ، فإن الوضع الأمثل هو 180-200 درجة لمدة 30-40 دقيقة. في حين يتم خبز السمك ، طهي العدس.
- تخثر الحلوى مع الفواكه والتوت
- جبن قليل الدسم - 300 غ
- أي التوت (الكشمش ، العنب البري ، التوت)
- التفاح الأخضر أو الموز
- الجيلاتين - 1 الكيس
جبن كوخ نشبه من خلال منخل أو نحقق تماسك دسم بواسطة الخلاط. يتم قطع التوت والفاكهة بشكل ناعم. إذا كنت تستخدم تفاحة ، يمكنك خبزها في الميكروويف مسبقًا واستخدام اللب العطري العصير فقط للحلوى. الجيلاتين تمييع وفقا للتعليمات ، تصب في كتلة اللبن الرائب وتحرك بعناية. إلى اللبن الرائب ، أضيفي الفاكهة ثم صبها في الأطباق وأرسلها إلى الثلاجة لمدة 3-4 ساعات.
- سموثيز من الجبن والكفير والشبت
- الكفير - 500 مل
- الجبن - 100 غ
- شبت
يتم إرسال الكفير والجبن إلى وعاء الخلاط ويخلط حتى يتساوق. الشبت ناعما وإضافة إلى كتلة الحليب. صب العصائر في كوب والاستمتاع بصحن لذيذ وصحي.
النظام الغذائي مع الأكزيما ليست جملة ، إنها فرصة لتطهير الجسم واستعادة وظائفه الطبيعية. الكثير من الأطباق البسيطة تجعل من القائمة ليست مفيدة فحسب ، بل لذيذة أيضًا. مراقبة قواعد الأكل الصحي ، يمكنك التخلص بشكل دائم من الطفح الجلدي والحكة على الجلد ، فضلا عن العديد من الأمراض المزمنة الأخرى.
[13]
ماذا يمكنني أن آكل مع الأكزيما؟
ماذا يمكنك أن تأكل مع الأكزيما وكيفية جعل القائمة الكاملة؟ لذلك ، يمكن أن يكون النظام الغذائي الطبي بحق يسمى البروتين النباتي. حيث يجب أن يكون النظام الغذائي الكثير من اللحوم والأسماك منخفضة الدهون ، والفواكه والخضروات هيبوالرجينيك ، والخضر ، وكذلك الحبوب والحليب المخمرة. من المهم جدا تجنب تناول الطحين ، الدهنية ، الشديدة والحلوّة.
يجب أن يشتمل النظام الغذائي على منتجات مفيدة فقط ، على سبيل المثال ، لحوم الطيور أو الأرانب أو اللحم البقري. سمكة النهر المغلي ، مرق اللحم ، شرحات لزوجين ، مسموح بها أيضا. وينبغي إيلاء اهتمام خاص لالعسل العجاف على الماء والخضروات والخضراوات والحلويات الحليب دون السكر. يجب أن يحتوي النظام الغذائي على الكثير من البروتين ، لأنه نوع من مواد البناء التي تساعد على استعادة الجلد المصاب.
ما لا يمكن أن تؤكل مع الأكزيما؟
ما الذي لا يمكن تناوله بالأكزيما وما هي الأطعمة التي يمكن أن تؤدي إلى تفاقم المرض؟ بادئ ذي بدء ، من المفيد أن نعرف أن التغذية العلاجية يجب أن تصبح هي القاعدة ، أي أنها تدخل في العادة. هذا سوف يمنع الآفات الجلدية وانتكاساتها. خلال التفاقم ، يُمنع منعاً باتاً تناول الحلويات ، مثل الدقيق والشوكولاته ، الفواكه والخضروات المثيرة للحساسية ، المنتجات شبه المصنعة ، التوت ، التوابل ، الملح ، القهوة والكحول.
يجب أن يكون النظام الغذائي مزمنًا ، ولكن بمجرد أن يذهب الاضطراب إلى مرحلة مغفرة ، يمكنك العودة إلى حمية المكسرات والتوت. ينصح مثل هذه التغذية للمرضى ، سواء البالغين والأطفال. بالإضافة إلى الطعام ، يمكنك إضافة 0.1 غرام من حمض الأسكوربيك قبل كل وجبة عشاء. هذا سيسمح للجسم بعدم الشعور بنقص فيتامين ج ، وهو ضروري للتطهير الطبيعي من مسببات الحساسية.
علاج الأمراض الجلدية ليس فقط الامتثال لقواعد التغذية ، ولكن أيضا في الرعاية المناسبة لأنفسهم. الشيء هو أن معظم مستحضرات التجميل الحديثة تحتوي على المواد الكيميائية والنكهات التي تهيج الجلد. خلال فترة الشفاء ، من الأفضل عدم استخدام هذه الوسائل أو استخدام المطريات التي تهدّئ البشرة المتهيجة.