حمية البروتين

حمية البروتين فريدة من نوعها، وهي جديرة بالاحترام. هل ستساعدك حقًا على إنقاص وزنك؟ هل ستصبح أكثر رشاقة وجاذبية؟ لنلقِ نظرة على جميع إمكانيات هذا الخيار لإنقاص الوزن.

[ 1 ]، [ 2 ]، [ 3 ]، [ 4 ]

يسمح لك النظام الغذائي البروتيني بتناول أي شيء يحتوي على البروتين تقريبًا.

لقد أصبح النظام الغذائي البروتيني شائعًا جدًا ومطلوبًا على وجه التحديد لأنه لا يحدك عمليًا في استهلاك المنتجات التي تحتوي على البروتينات.

استمتع بتناول اللحوم قليلة الدسم، والجبن القريش، والبيض من أي أصل، والجبن القريش (بأقل قدر من الدهون).

قلل استهلاك الكربوهيدرات إلى أدنى حد، وتجنب منتجات الدقيق، وامتنع عن شرب الكحول، وما إلى ذلك. تناول الفاكهة بكميات قليلة فقط. والأهم من ذلك، ألا يكون استهلاك الكربوهيدرات بكميات مساوية لكمية البروتينات.

حول التقدم في النظام الغذائي البروتيني

تكمن متعة اتباع نظام غذائي غني بالبروتين في أنه إذا كنت مولعًا باللحوم، فهو جيد. في السابق، كان يُعتقد أن النظام الغذائي البروتيني يجب أن يكون رتيبًا ومحدودًا للغاية، لأنه لا يحتوي على طاقة كافية، ولا يحتوي على قيمة غذائية كافية.

نصح البروفيسور أبفيلباوم مرضاه بإضافة ألبومين البيض إلى قائمة طعامهم. ولا يُعتبر هذا النظام الغذائي حاليًا نظامًا غذائيًا أحاديًا، إذ شهد تطورًا ملحوظًا وتنوعًا في اختيار المنتجات.

اتبع نظامك الغذائي بشكل صحيح

لتحقيق النتيجة المرجوة، يكفي استبعاد الدهون والكربوهيدرات من النظام الغذائي. امتنع عن تناول الدقيق والحلويات ومنتجات الحبوب والكحول والبطاطس المقلية والمسلوقة وأي أطعمة أخرى، واستبعد أيضًا الزبدة والمعكرونة.

إذا بذلتِ جهدًا للعناية بجمالكِ وثقتكِ بنفسكِ، فستخسرين ما يصل إلى 8 كيلوغرامات في أسبوعين. بالمناسبة، تُغذّي الكربوهيدرات أجسامنا وتُزوّدنا بالطاقة، لأنها تحتوي على الجلوكوز. ويمكنكِ الحصول على الجلوكوز بطريقتين: من رواسب الدهون (حرقها)، ومن الطعام اليومي.

عندما لا تدخل الكربوهيدرات الجسم عبر الطعام، فهذا يعني أن رواسب الدهون تُستهلك تلقائيًا، ويفقد الجسم الوزن بشكل طبيعي. نبدأ هذه العملية في أجسامنا بشكل خاص - فعندما يكون هناك الكثير من البروتينات، والقليل من الكربوهيدرات، يفقد الشخص الوزن.

[ 5 ]، [ 6 ]، [ 7 ]

تأكيد شعبية النظام الغذائي وبضع كلمات أخرى

هل تتساءل من ابتكر هذا النظام الغذائي الفعال لإنقاص الوزن بسرعة وعلى نطاق واسع؟ إنه فعال بالفعل، وقد جربه المشاهير على أنفسهم، ثم نصحوا به.

مُبتكر هذا النظام الغذائي هو الطبيب روبرت أتكينز، المشهور بين أوساطه وعامة الناس. وقد جرّب مشاهير مثل براد بيت وجيري هاليويل والممثلة الفذة جينيفر أنيستون نظام أتكينز على أجسامهم.

[ 8 ]، [ 9 ]، [ 10 ]

اللحوم والأسماك والبيض - وداعًا للشحم الزائد

يعتمد الأمر كله على عدم حرمان نفسك من اللحوم والأسماك. يمكنك تناول الفاكهة، ولكن دون تعصب. فالفواكه لا تحتوي على نسبة متناسبة من البروتينات مع الكربوهيدرات، بل تحتوي على نسبة أكبر منها.

يمكنك بسهولة طهي لحم وبيض شهيّين على الفطور دون التفكير في العواقب. ولا تحاول حتى تناول شطائر الشوفان، فكلّ جهودك ستذهب سدىً.

يمكن وصف حمية البروتين بأنها حمية للكسالى، إذ لا يشترط فيها تقييد الطعام بشكل صارم. فنظرًا لوجود فائض من البروتينات، يشعر الجسم بالجوع، فلا تصل إليه الكربوهيدرات. ثم، من احتياطيات الدهون المتراكمة بعناية، يُعوّض الجسم الكربوهيدرات الثمينة.

إن خسارة الوزن من 3 إلى 8 كيلوغرامات مضمونة، كما يقول أتباع هذه الطريقة.

وشيء آخر…

أثناء اتباع النظام الغذائي، يتم إزالة الماء بشكل نشط من الجسم، مما يجعل الشكل أنحف بكثير مما كان عليه قبل اتباع النظام الغذائي، مع نمط الحياة المعتاد.

ثم يُصنع الجلوكوز من البروتينات الموجودة في كتلتك العضلية. وبفضل الكمية الكبيرة من البروتينات، لا يخرج البروتين من العضلات بكميات كبيرة، ما يُساعدك على بناء جسم رائع.

[ 11 ]، [ 12 ]، [ 13 ]، [ 14 ]

التراجع قبل التقديم

كما هو الحال مع جميع الحميات الغذائية دون استثناء، فإن حمية البروتين لها عيوبها الكثيرة. لذلك، لا يُنصح باتباعها إلا إذا كانت الحالة حرجة للغاية، وكنت مستعدًا لتحمل الجوع أو المشاكل الصحية أو اضطرابات المزاج، لأن تناول اللحوم وحده لا يُحسن الصحة.