النظام الغذائي الخالي من الخبث
آخر مراجعة: 15.11.2024
تتم مراجعة جميع محتويات iLive طبياً أو التحقق من حقيقة الأمر لضمان أكبر قدر ممكن من الدقة الواقعية.
لدينا إرشادات صارمة من مصادرنا ونربط فقط بمواقع الوسائط ذات السمعة الطيبة ، ومؤسسات البحوث الأكاديمية ، وطبياً ، كلما أمكن ذلك استعراض الأقران الدراسات. لاحظ أن الأرقام الموجودة بين قوسين ([1] و [2] وما إلى ذلك) هي روابط قابلة للنقر على هذه الدراسات.
إذا كنت تشعر أن أيًا من المحتوى لدينا غير دقيق أو قديم. خلاف ذلك مشكوك فيه ، يرجى تحديده واضغط على Ctrl + Enter.
النظام الغذائي الخالي من الخبث هو نظام غذائي علاجي يهدف إلى تطهير الجسم في وقت قصير. النظر في ميزاته ، واتباع نظام غذائي تقريبي ومؤشرات للاستخدام.
دواعي الإستعمال
مثل هذا المفهوم كنظام غذائي خالٍ من الخبث يختلف عن الأنظمة الغذائية المعتادة المستخدمة في تصحيح الوزن. والفرق الرئيسي هو أنه يسمح لك لتطهير الجسم من السموم المتراكمة والسموم ، تطبيع الجهاز الهضمي وحتى التخلص من السيلوليت. كقاعدة عامة ، يتم وصف هذه التغذية للدراسات الطبية للتجويف البطني (الموجات فوق الصوتية ، تنظير الأشعة ، تنظير القولون) أو قبل التدخلات الجراحية الروتينية.
ترتبط هذه المؤشرات للاستخدام إلى حقيقة أن الجسم يجب أن يتخلص من المواد الضارة قدر الإمكان من أجل الحصول على صورة تشخيصية موثوقة. في بعض الحالات ، يتم استخدام الطعام كإفراز ، لمنع الخبث ، للقضاء على المشاكل في الجهاز الهضمي. يمكن استخدام النظام الغذائي دون تعيين طبي ، لاستخدامه أو عدم استخدامه ، يقرر الجميع عن نفسه ، ولكن هناك عدد من المؤشرات الشائعة:
- وضع إيكولوجي خطير في مكان الإقامة.
- كثرة تناول الطعام ، وتناول الطعام الضار.
- يتكون النظام الغذائي من المنتجات مع عدد متزايد من الدهون الحيوانية والنشا ومضافات اصطناعية مختلفة.
- العادات الضارة: التدخين ، الإدمان على الكحول ، إلخ.
- السلبي والوزن الزائد.
بالإضافة إلى التوصيات الواردة أعلاه ، هناك عدد من الأعراض التي تشير إلى حدوث انتهاكات:
- التعب السريع وفقدان القوة ، والتهيج ، ومشاكل النوم ، والاكتئاب.
- خلل في الجهاز الهضمي ، هجمات متكررة من الغثيان ، والإمساك.
- طفح جلدي متكرر ، جفاف مفرط أو سمنة.
- تدهور حالة الشعر والأظافر ، ألم في المفاصل.
- تفاقم أمراض الحساسية والمزمن.
- مشاكل الأسنان: التهاب الفم ، أمراض اللثة ، تسوس الأسنان.
- اضطرابات في الجهاز القلبي الوعائي والجهاز العصبي.
- زيادة خطر الاصابة بالسرطان.
أساس النظام الغذائي هو الغذاء منخفض السعرات الحرارية. النظام الغذائي يشمل الأطعمة سهلة الهضم والمكررة. لا ينفصلون عن أي بقايا تعقّد عملية الهضم. في معظم الأحيان ، لوحظ النظام الغذائي العلاجي لمدة 3-7 أيام أو أكثر. يمكن تكرار التطهير المزمع للأغراض الوقائية من مرة إلى مرتين في الشهر. يقول بعض أخصائيي التغذية أنه مع النهج الصحيح لتناول الأكل والشرب الكثير من السوائل ، يمكنك التخلص من 3-5 كجم من الوزن الزائد في 7 أيام.
النظام الغذائي الخالي من الخبث قبل تنظير القولون
تتطلب العديد من التدابير التشخيصية تدريبًا خاصًا. النظام الغذائي الخالي من الخبث قبل تنظير القولون ينطوي على قيود في الغذاء لمدة 3-7 أيام. هذا يسمح لك بالحصول على النتائج الأكثر موثوقية من المسح.
تنظير القولون هو واحد من أكثر الطرق فعالية لفحص القولون. بمساعدته ، يمكنك إجراء فحص للجهاز الهضمي على طول طوله وتقييم حالته. خلال هذا الإجراء ، يتم استخدام مسبار خاص.
من النظام الغذائي لا بد من استبعاد الأطعمة الدهنية والمقلية واللحوم والخضروات الطازجة والفواكه والكحول والمشروبات الغازية والحلويات. موانع تناول وجبات المساء. يجب أن يكون العشاء 3-4 ساعات قبل النوم ويتكون من منتجات اللبن الزبادي أو الماء أو الشاي الأخضر. الطعام سهل الهضم يمنع تكوين بقايا غير قابلة للهضم.
كقاعدة عامة ، يتم وصف النظام الغذائي قبل يومين من الفحص. هذا يجعل من الممكن إعادة الكائن الحي إلى طبيعته وزيادة القيمة المعلوماتية لإجراء التشخيص في الكشف عن الأمراض أو علاجها.
نظام غذائي الخالي من الخبث قبل العملية
مع مؤشرات للتدخل الجراحي ، يجب على المريض الخضوع لعدد من الإجراءات التحضيرية. يتم تضمين النظام الغذائي الخالي من الخبث قبل التشغيل في هذا المجمع. القيود المفروضة على التغذية ضرورية لتنظيف الأمعاء ، بحيث أنه بعد تطبيق التخدير ، لا توجد ردود فعل غير مرغوب فيها ، في شكل غثيان وقيء. لوحظ النظام الغذائي لمدة 3-5 أيام وتوقف قبل 12 ساعة من العملية. خلال هذه الفترة ، هو بطلان اتخاذ أي طعام.
يجب أن يتكون النظام الغذائي الخالي من الخبث من:
- اللحوم قليلة الدسم والأسماك
- الخضار المسلوقة
- كاشي
- بسكويت غاليه والبسكويت
تحت حظر سقوط:
- الحبوب الكاملة ومنتجات الألبان
- الفواكه والخضروات الطازجة
- الكحول والمشروبات الغازية والقهوة والشاي القوية
- التوابل التوابل المختلفة
- الدهون النباتية والحيوانية
يساعد الالتزام بهذه التوصيات على تقليل مخاطر المضاعفات. إذا كان المريض قد خالف النظام الغذائي الخالي من الخبث أو لم يلتزم به على الإطلاق ، فقد يؤدي ذلك إلى عواقب وخيمة. أولا وقبل كل شيء ، هو القيء تحت التخدير - يحصل القيء في الرئتين ، مما يعقد عمل الأطباء. الإحصائيات الطبية سجلت عدد من الوفيات لهذا السبب. هجمات القيء تعقيد عمل التخدير ، لذلك المريض يتطفل من التخدير.
مع الصعوبات من فترة ما قبل التشغيل ، يواجه المدخنين أيضا. العديد منهم خائفون من العملية القادمة ، لذا يتخلون عن الإدمان في اليوم السابق للعملية. هذا لا يؤثر على نتائجها بأي شكل من الأشكال ، لكنه يؤثر سلبًا على فترة الاسترداد. لهذا يوصي الأطباء بعدم التدخين قبل 7-10 أيام من التدخل الجراحي المزمع. هذه القاعدة تنطبق على الكحول. التوصيات المذكورة أعلاه واتباع نظام غذائي خالي من الخبث هي ذات الصلة في حال قبل إعداد الجراحة مقدما لمدة 1-3 أسابيع. في حالة الطوارئ ، لن يقوم الجراح بتأجيل العملية ، والانتظار لتنظيف الجهاز الهضمي.
معلومات عامة النظام الغذائي الخالي من الخبث
هناك العديد من الأسباب لتخريب الجسم والاضطرابات المختلفة. جوهر النظام الغذائي هو التخلص من المواد الضارة المتراكمة ، لاستعادة الأداء الطبيعي للكائن الحي وجميع أنظمته. في كثير من الأحيان يتم استخدامه لتشخيص الجهاز الهضمي. نظام الحمية التطهير لديه خياران:
- يتم احتساب إزالة المواد الضارة من الجسم (السموم ، والخبث). خلال فترة التنظيف ، لا يُسمح باستهلاك سوى التوت والفاكهة والمياه النقية. يحظر أي منتجات أخرى. يجب ألا تتجاوز مدة هذا العلاج ثلاثة أيام.
- يتم استخدام الخيار الثاني لتصحيح وزن الجسم وإطلاق الجسم من المواد الضارة المتراكمة. خلال هذه الفترة ، يُسمح بالأطعمة ذات السعرات الحرارية المنخفضة (الخضروات واللحوم والأسماك والحليب). تحت حظر سقوط الأسماك الدهنية واللحوم ، والمنتجات المدخنة المختلفة ، والنقانق ، حار ، الحلو ، المالح ، وبطبيعة الحال ، الكحول.
خصوصية المسار الغذائي هو أن تأثيره يتجلى خلال الأيام الأولى. هذا يسمح لك بإرجاع إحساس بالخفة ، تقليل الوزن ، العناية بصحة الجلد والشعر. دعونا نفكر بالتفصيل في فوائد نظام غذائي للتطهير:
- تحسين الرفاه العام والذاكرة ، وزيادة القدرة على العمل.
- تطبيع وزن الجسم ، علاج السيلوليت وزيادة التورم.
- التطهير على المستوى الخلوي.
مثل أي نظام غذائي يحد من تناول المواد الضرورية لعمله الطبيعي ، فإن الطعام الخالي من الخبث له آثار جانبية:
- زيادة الضعف وفقدان القوة.
- الدوخة والصداع ، عدم وضوح الرؤية.
- تفاقم الجوع.
هذه الأعراض تشير إلى بداية التنقية. بسبب انخفاض المحتوى من السعرات الحرارية ، من الصعب أن تقود طريقة حياة معتادة ، لتبقى نشطة. لذلك ، فمن الأفضل خلال النظام الغذائي التخلي عن المجهود البدني المتزايد ، واستبدالها بالمشي أو السباحة. هو بطلان العلاج إذا لم يتم هضم المنتجات الموصى بها. قبل أن تبدأ ، يجب عليك استشارة الطبيب أو أخصائي التغذية.
ما هي المنتجات المدرجة في النظام الغذائي الخالي من الخبث؟
تطهير الجسم ، مثل فقدان الوزن ، هو عملية طويلة تتطلب مقاربة جادة. من المهم تحديد ما هي الأطعمة التي يجب تركها في النظام الغذائي ، والتي يجب رفضها. دعونا نفكر بمزيد من التفصيل ما هي المنتجات المدرجة في نظام غذائي خالية من الخبث وميزات تكوين النظام الغذائي.
من المستحسن أن تتكون القائمة اليومية من:
- الخضروات في شكل مسلوق وطازج.
- التوت والفاكهة.
- منتجات اللبن الرائب ذات المحتوى القليل من الدهون.
- عصافير مختلفة (الحنطة السوداء ، العدس ، الأرز).
- شاي مخمر (أخضر ، أعشاب ، فاكهة) ، عصائر طبيعية.
يمكن لهذه الأطعمة البقاء في النظام الغذائي ، ولكنك تحتاج إلى الحد من استخدامها:
- اللحوم والدواجن قليلة الدسم (لحم العجل ، الأرانب)
- السمك قليل الدسم والمأكولات البحرية
- الخضروات (البطاطس ، الطماطم)
- عصيدة (سميد ، دقيق الشوفان) والمعكرونة القمح الكامل
- عسل
تتضمن قائمة المنتجات المحظورة رفضًا كاملاً لها خلال فترة النظام الغذائي:
- البقوليات ، الثوم ، حميض ، عيش الغراب
- التوت والفواكه الحامضة
- اللحم المدخن والمخللات والمخللات
- الدهون الغذائية والمنتجات نصف المصنعة
- الكحول ، الصودا ، عصائر المحل ، القهوة ، الشاي القوي
- الدرجات الدهنية من اللحوم والدواجن والأسماك والشوربات والمرق يعتمد عليها
- الفواكه المجففة والبذور والمكسرات
- حلويات
- الصلصات ، التوابل الحارة ، المرق
استناداً إلى قائمة المنتجات المسموح بها والمحدودة ، فإن النظام الغذائي الخالي من الخبث يسمح بالتغذية الكاملة وتنقية الجسم من المواد الضارة.
ما يمكن وماذا لا يمكن؟
ماذا يمكنك أن تأكل؟
وجبات خالية من الخبث ، تهدف إلى تطهير الجسم ، لذا من المهم جدًا معرفة ما يمكنك تناوله. يجب أن يكون الطعام سهل الهضم ، لا يسبب الشعور بعدم الراحة في الجهاز الهضمي.
دعونا ننظر في قائمة المنتجات الموصى بها لتنقية:
- خضار طازجة ، مسلوقة ، مطبوخة على البخار (كوسة ، خيار ، جزر ، بنجر ، أعشاب طازجة وسلطة أوراق ، بصل أخضر).
- كاشي (الحنطة السوداء والأرز البني والعدس والدخن).
- المكرونة ومنتجات الدقيق من دقيق القمح الكامل.
- منتجات اللبن الزبادي ذات محتوى قليل الدسم.
- الفواكه والتوت (البطيخ ، البطيخ ، التفاح ، الكمثرى ، الخوخ ، الليمون).
- المياه النقية ، والشاي الأسود الأخضر والضعيف ، والعصائر الطبيعية ، كومبوت بدون سكر.
يمكن أن تكمل المنتجات الموصوفة أعلاه بأطباق من اللحوم والدهون والدواجن قليلة الدسم. يمكنك أن تأكل ، ولكن من الضروري الحد من كمية الطماطم والبطاطس والمأكولات البحرية والثوم والعسل في النظام الغذائي. ينبغي إيلاء اهتمام خاص لطريقة الطبخ. أوصى المغلي ، خبز ، البخار الغذاء ، وهذا هو ، مع الحد الأدنى من المعالجة الحرارية.
ما لا يمكنك أن تأكل؟
تعتمد قيود التغذية أثناء تنقية الكائن على غرضه. ضع في اعتبارك ما لا يمكن تناوله على نظام غذائي خالٍ من الخبث:
- الدرجات الدهنية من اللحوم والأسماك والدواجن ، المطبوخة على أطباق أساسها.
- الملفوف الطازج ، الفاصوليا ، الفطر (طازجة ، معلبة ، مخلل) ، حميض ، سبانخ ، اللفت ، الفجل.
- أول أطباق وحبوب ، مطبوخة في الحليب.
- منتجات ثانوية ، منتجات نصف منتهية ، أغذية معلبة.
- اللحوم المدخنة ، والمنتجات المتبلة ، والنقانق ، والمعلبات.
- الخبز والحلويات.
- التوابل والتوابل المختلفة.
- الكحول والمشروبات الغازية و kvass والشاي القوي والقهوة.
إذا كان النظام الغذائي يهدف إلى التحضير للجراحة أو الإجراءات التشخيصية ، فإن المتطلبات أكثر صرامة. إذا تم توجيه النظام الغذائي لفقدان الوزن والقضاء الوقائي للسموم والسموم ، يظهر خيار أكثر رقة.
قائمة النظام الغذائي الركود
في البداية ، تضمنت قائمة النظام الغذائي الخالي من الخبث استخدام المنتجات المزروعة بمفردها ، أي في المنزل في الحديقة. في تكوين هذه المنتجات لا توجد مواد ضارة. الالتزام بهذه القاعدة أمر صعب للغاية ، لذلك هناك مبدأ يمكنك من خلاله تخطيط نظام غذائي. يزيل الكائن العضوي الأطعمة ذات السعرات الحرارية العالية ، لذا يجب التخلي عنها. يجب أن تتألف القائمة من طعام صحي منخفض السعرات الحرارية مع الحد الأدنى من المعالجة الحرارية.
القائمة المكونة بشكل صحيح من نظام غذائي الخالي من الخبث يجعل من الممكن تحسين الكائن الحي في غضون فترة زمنية قصيرة. هذا مناسب لمثل هذه الخيارات الغذائية:
- ويستند إلى رفض استخدام المنتجات المحظورة. هذا يسمح لتحقيق عمل التطهير الشامل. مراقبة هذا النظام الغذائي لمدة 3 أيام. في النظام الغذائي يجب أن تكون موجودة فقط الفواكه والتوت والمياه النقية. يمكنك أيضًا تناول حساء الخضار والسلطات الخفيفة من الخضروات الطازجة والعصائر الطبيعية. يتم توفير تأثير واضح على إفراز الخبث من قبل هذه المنتجات: التفاح والكمثرى والبرتقال والجريب فروت والجزر والكرفس والأناناس.
- الخيار الثاني أطول - حتى 14 يومًا. خلال هذه الفترة ، يمكنك تناول الأطعمة البروتينية (اللحم الخالية من الدهون والمرق ومنتجات الألبان). تحت الحظر يجب أن تكون الأطعمة المكررة والتوابل الحارة والمضافات الغذائية.
كلا النوعين يحتويان على نسبة منخفضة من السعرات الحرارية ، لذا لا يمكن موانع استعمالها للمرضى الذين يعانون من ضعف الكائن الحي ، للأطفال ، خلال فترة الحمل والرضاعة. قبل أن ينصح باستشارة الطبيب والحد من النشاط البدني.
القائمة لمدة 3 أيام
عادة ما يتم وصف النظام الغذائي الخالي من الخبث على المدى القصير قبل تشخيص الأعضاء أو الجهاز الهضمي. يسمح لك بتطهير الأمعاء بشكل فعال وإزالة السموم من الجسم.
فكر في قائمة تقريبية لمدة 3 أيام:
يوم واحد
- الإفطار: الشاي الأخضر وسلطة من الخيار الطازج والخضر مع خلع الملابس من عصير الليمون والسمسم.
- وجبة خفيفة: تفاحة وكأس من العصير الطبيعي.
- الغداء: شوربة الخضار مع الجزر والمرقاب القرنبيط.
- وجبة خفيفة: حفنة من التوت والشاي الأخضر.
- العشاء: الحنطة السوداء مع جذر الشمندر.
- العشاء الثاني: الموز والشاي الأخضر.
يومان
- الإفطار: حفنة من التوت والشاي الأخضر.
- وجبة خفيفة: البنجر المسلوق ، مبشور على مبشرة بخير.
- الغداء: سلطة الكرفس مع خيار وخيار عصير الليمون.
- وجبة خفيفة: سلطة الكمثرى والتفاح والبطيخ أو أي فاكهة أخرى.
- العشاء: خبز اليقطين والبرتقال.
- العشاء الثاني: الشاي الأخضر.
3 ايام
- الإفطار: التفاح.
- وجبة خفيفة: سلطة الفلفل الحار والجزر المسلوق.
- الغداء: شوربة الخضار مع الكراث والأعشاب الطازجة.
- وجبة خفيفة: عصير التوت.
- العشاء: قطعة صغيرة من السمك المسلوق مع سلطة الخضار.
- العشاء الثاني: الشاي الأخضر مع الموز.
هذا النوع من التغذية يسرع عملية الهضم ، ولكن لا ينصح بالالتزام به لمدة تزيد عن ثلاثة أيام. في نهاية النظام الغذائي ، من الضروري الخروج منه ، حتى لا تؤذي الجسم. يجب أن يكون الإخراج تدريجيا ، وهذا هو ، كل أسبوع في النظام الغذائي ، تحتاج إلى إضافة بضعة منتجات بطلان. من المهم جدا مراقبة النظام الغذائي الجزئي وشرب الكثير من الماء.
يهدف النظام الغذائي الخالي من الخبث إلى تغييرات إيجابية ليس فقط في الرفاهية ، ولكن أيضًا في المظهر. التمسك بها لمدة 3-10 أيام ، يمكنك التخلص من 3-5 كجم من الوزن ، وتحسين حالة الجلد والأظافر والشعر. هذه الدورة الغذائية معقدة للغاية ، حيث أن لها العديد من القيود ، ولكن نتائجها تستحق العناء.