خبير طبي في المقال
منشورات جديدة
النظام الغذائي في المغص: المغص المعوي والكبدي والكلوي
آخر مراجعة: 04.07.2025

تتم مراجعة جميع محتويات iLive طبياً أو التحقق من حقيقة الأمر لضمان أكبر قدر ممكن من الدقة الواقعية.
لدينا إرشادات صارمة من مصادرنا ونربط فقط بمواقع الوسائط ذات السمعة الطيبة ، ومؤسسات البحوث الأكاديمية ، وطبياً ، كلما أمكن ذلك استعراض الأقران الدراسات. لاحظ أن الأرقام الموجودة بين قوسين ([1] و [2] وما إلى ذلك) هي روابط قابلة للنقر على هذه الدراسات.
إذا كنت تشعر أن أيًا من المحتوى لدينا غير دقيق أو قديم. خلاف ذلك مشكوك فيه ، يرجى تحديده واضغط على Ctrl + Enter.
يجب توضيح أن علاج المغص بالنظام الغذائي لن يُخفف أو يُوقف تمامًا النوبات المفاجئة من التشنجات المؤلمة للغاية في الأمعاء أو الكلى أو الكبد. تُستخدم مضادات التشنج ومسكنات الألم لهذا الغرض. ولكن في العلاج المُعقد لأمراض الأمعاء والكلى والكبد - أي الأسباب الحقيقية لهذه الأعراض - تلعب التغذية الغذائية دورًا بالغ الأهمية.
نود لفت الانتباه إلى أن الأمراض التي تسبب المغص لها أسباب مختلفة، ولا يوجد نظام غذائي واحد لجميع الحالات، ولا يمكن أن يكون كذلك. لذا، يعتمد النظام الغذائي لمغص البالغين على نوع المرض الذي يُعاني منه.
النظام الغذائي لمغص الأمعاء
ينبغي أن يُراعي النظام الغذائي المُوصى به من قِبَل المُختصين لمُصابي المغص المعوي مُسببات الآلام الانتيابية الحادة التي قد تُصاحب العديد من أمراض الجهاز الهضمي، والالتهابات، وداء الديدان الطفيلية، والتسمم بالمعادن الثقيلة، وهبوط الأمعاء أو انسدادها. وترتبط آلية تطور الألم بتشنجات ناتجة عن اضطرابات التمعج، وتمدد الأمعاء مع تراكم البراز والغازات المعوية.
ما الذي يجب تجنبه إذا كنت تعاني من مغص معوي؟ يُشدد خبراء التغذية على الامتناع مؤقتًا عن تناول الأطعمة التي تزيد من تكوين الغازات المعوية: اللحوم الدهنية وجميع الدهون الحيوانية، والحليب كامل الدسم، وخبز الجاودار ومنتجات المخابز الطازجة، والبقوليات، وبعض الحبوب (الدخن، ودقيق الشوفان، والشعير اللؤلؤي، ودقيق الذرة)، والسكريات، والحلويات. كما يجب تجنب تناول الكرنب، والبطاطس، والفجل، والخيار الطازج والفلفل الحلو، والبصل (النيء)، والكمثرى، والعنب، والتمر، والخوخ المجفف.
ماذا يُمكن تناوله مع المغص؟ تُحدد الأطعمة التي يجب تضمينها في النظام الغذائي لمغص الأمعاء بناءً على النظام الغذائي لأمراض الأمعاء. وتشمل هذه الأطعمة اللحوم الخالية من الدهون، وبيض الدجاج، والخضراوات والزبدة، وجميع منتجات الحليب المخمر، والحنطة السوداء، والأرز، والخضراوات (المسلوقة أو المطهية)، وعصائر الفاكهة، والخبز الأبيض المجفف.
النظام الغذائي لمغص الكبد
النظام الغذائي الأنسب لمغص الكبد هو النظام الغذائي لمرض حصوات المرارة ، لأن هذا المرض الشائع غالبًا ما يكون مصحوبًا بمغص كبدي (أو صفراوي). ومع ذلك، فإن هذا العرض متأصل أيضًا في مرض مثل انحناء المرارة.
ما الذي يُمنع تناوله لعلاج المغص الناتج عن ركود الصفراء أو حركة الحصوات عبر القنوات الصفراوية؟ يُنصح باستبعاد ما يلي من النظام الغذائي: اللحوم الدهنية والدواجن (ومرقها)، بالإضافة إلى الأحشاء؛ اللحوم الشهية (وخاصةً المدخنة)؛ صفار البيض؛ جميع التوابل الحارة والبهارات والصلصات والكاتشب ومخللات الخضار؛ الفطر بجميع أنواعه؛ البازلاء والعدس والفاصوليا؛ البصل والثوم؛ جميع الأطعمة المعلبة؛ الفواكه الحامضة والعصائر؛ الخبز الطازج.
يوصي أطباء الجهاز الهضمي بشدة بتخفيف الصفراء عن طريق شرب كمية كافية من الماء (لا تشرب الماء الغازي أبدًا!) - حتى لترين يوميًا، وتقليل كمية الملح في الطعام (حتى 10 جرام يوميًا)، وتناول الطعام في أجزاء صغيرة خمس مرات على الأقل في اليوم، ويفضل "في الموعد المحدد".
يجب ألا تتضمن قائمة النظام الغذائي للمغص المرتبط بمشاكل المرارة والجهاز الصفراوي بأكمله الأطعمة المقلية، بل يجب أن تقتصر على الأطعمة المسلوقة أو المخبوزة في الفرن أو المطهوة على البخار. حتى العجة العادية يجب أن تُطهى على البخار، وأن تكون من البيض فقط.
[ 11 ]، [ 12 ]، [ 13 ]، [ 14 ]، [ 15 ]، [ 16 ]
النظام الغذائي لمغص الكلى
ما هو النظام الغذائي المناسب للمغص الكلوي؟ هل تعلم أن سبب هذا المغص هو حصوات الكلى، أي حصوات المسالك البولية، التي تصيب 12% من الناس؟ يكون الألم المصاحب للمغص الكلوي لا يُطاق لدرجة فقدان الوعي، وارتفاع درجة الحرارة، وبدء القيء الذي لا يمكن السيطرة عليه... عمومًا، تتطلب هذه الحالة رعاية طبية عاجلة.
النظام الغذائي لمرضى المغص الكلوي - عند تخفيف الألم الحاد - يمنع تمامًا تناول الأطعمة المقلية والحارة والمالحة وجميع أنواع التوابل، واللحوم وأحشاءها، والفطر والبقوليات. كما يُمنع تناول الملح والشوكولاتة والقهوة والشاي الأسود القوي.
ماذا يُمكن تناوله مع المغص؟ عصيدة الحبوب الكاملة، وشوربات الخضار الخفيفة، والخضراوات المسلوقة أو المطهية بدون زيت. والأهم من ذلك، شرب أكبر قدر ممكن من الماء: حتى ثلاثة لترات يوميًا.
من الشروط الأساسية التي يُحذّر منها أطباء الكلى تحديد التركيب الكيميائي للحصوات بدقة، لأنها قد تكون من الأكسالات واليورات والفوسفات. وبعد ذلك فقط، يُمكن للطبيب تحديد النظام الغذائي المناسب لكل نوع من حصوات الكلى. على سبيل المثال، إذا كان تناول اللحوم مسموحًا به مع حصوات الأكسالات والفوسفات، فيُنصح بتناول نظام غذائي نباتي ومنتجات الألبان مع حصوات اليورات.
[ 17 ]، [ 18 ]، [ 19 ]، [ 20 ]، [ 21 ]
النظام الغذائي للأم المرضعة المصابة بالمغص
إن النظام الغذائي للأم المرضعة في حالة المغص عند الرضيع هو في الواقع نفس النظام الغذائي في حالة المغص عند الأطفال حديثي الولادة، حيث أن حليب الأم هو "المنتج" الرئيسي في النظام الغذائي للأطفال في السنة الأولى من العمر (مع التغذية الطبيعية).
يذكر أطباء الأطفال عدة أسباب للمغص عند الأطفال حديثي الولادة ، من بينها الإمساك، والارتجاع المعدي المريئي، وعدم تحمل اللاكتوز، والورم الدموي تحت الجافية، وما إلى ذلك. لكن النقطة الأساسية هي أن الجهاز الهضمي والإنزيمات الهضمية لدى معظم الأطفال غير مستعدة ببساطة لطريقة جديدة لتناول الطعام، لذلك تحدث لبعض الوقت عملية تكيف الكائن الحي الصغير مع الظروف المتغيرة.
ومع ذلك، إذا اتبعت الأم نظامًا غذائيًا خاصًا بالمغص عند الأطفال حديثي الولادة، فإن هذا التكيف يكون أسهل، وسوف يتكيف الطفل بسرعة مع هضم حليب الثدي.
أولًا، لا ينصح الأطباء الأمهات المرضعات بتناول الأطعمة الدسمة جدًا؛ والحليب ومنتجات الألبان؛ وخبز الخميرة الطازج والمعجنات والمعكرونة؛ وجميع أنواع الكرنب والبقوليات؛ والفجل والسبانخ والبابريكا والخيار الطازج؛ والكمثرى والمشمش والخوخ والعنب؛ والشوكولاتة والمكسرات والعسل الطبيعي. يُمنع تمامًا تناول المياه المعدنية الغازية والمشروبات الغازية المحلاة والكفاس.
قائمة ووصفات حمية المغص
كما تعلمون، من الصعب جدًا تقديم قائمة غذائية مفصلة للمغص - المعوي، الكلوي، الكبدي، وكذلك لمغص حديثي الولادة. المهم هو مراعاة خصائص المرض المُسبب لهذه الأعراض، وتجنب الأطعمة التي قد تُفاقمها. في الوقت نفسه، من المهم أن يتوافق النظام الغذائي اليومي مع الاحتياجات الفسيولوجية للجسم، وأن يُزوده بالعناصر الغذائية اللازمة.
لذلك، يجب أن تتضمن وصفات حمية المغص فقط المنتجات المناسبة لمرض معين. كما أن لطرق الطهي أهمية بالغة. العديد من الحميات الغذائية، بما فيها حمية المغص، لا تسمح بالأطعمة المقلية، لذا يُنصح بتحضير كرات اللحم المطهوة على البخار بدلاً من شرائح اللحم المقلية. وبالمناسبة، جميع أطباق الحمية تقريبًا سهلة التحضير.