^

المشروبات في التهاب البنكرياس: ما الذي يمكن وما لا يمكن أن يكون؟

،محرر طبي
آخر مراجعة: 07.06.2024
Fact-checked
х

تتم مراجعة جميع محتويات iLive طبياً أو التحقق من حقيقة الأمر لضمان أكبر قدر ممكن من الدقة الواقعية.

لدينا إرشادات صارمة من مصادرنا ونربط فقط بمواقع الوسائط ذات السمعة الطيبة ، ومؤسسات البحوث الأكاديمية ، وطبياً ، كلما أمكن ذلك استعراض الأقران الدراسات. لاحظ أن الأرقام الموجودة بين قوسين ([1] و [2] وما إلى ذلك) هي روابط قابلة للنقر على هذه الدراسات.

إذا كنت تشعر أن أيًا من المحتوى لدينا غير دقيق أو قديم. خلاف ذلك مشكوك فيه ، يرجى تحديده واضغط على Ctrl + Enter.

المشروبات وكذلك الطعام مهمة للغاية في التهاب البنكرياس. تعتمد حصة الأسد من نجاح العلاج والرفاه الطبيعي في المستقبل على نظام غذائي مناسب ، حيث يوجد مكان ليس كل المشروبات. يمكن أن يساعد كلاهما العضو المريض ، والأذى. ماذا يمكن وماذا لا يكون مع التهاب البنكرياس؟

Kvass لالتهاب البنكرياس

يحب الكثير من الناس هذا المشروب لقدرته على إخماد العطش في الحرارة ، وذوقه الممتاز ، ويعطي قوة وكفاءة عودة. بالإضافة إلى ذلك ، هذا هو الأساس لبعض أطباق الصيف ، مثل Okroshka المفضل لدينا. هناك العديد من الوصفات المختلفة لإعدادها ، بما في ذلك الخبز الشهير ، والفواكه المجففة ، والأعشاب الطبية ، والتوت ، والفواكه ، والزنجبيل ، مع إضافة العسل. كل واحد منهم مفيد بطريقته الخاصة ، ويحتوي على الفيتامينات والمعادن المختلفة.

ومع ذلك ، مع التهاب البنكرياس Kvass غير مرغوب فيه ليس فقط في المرحلة الحادة من المرض ، ولكن أيضا أثناء مغفرة. وهذا ما يفسره حقيقة أن الأحماض العضوية في تكوينها تزيد من نشاط إنزيمات البنكرياس التي تأكل خلايا العضو الخاص بها ، وتزيد من إفراز الصفراء ، والكحول التي تشكلت أثناء تخميرها ، كما يؤثر سلبًا على أنسجة الغدة. حمض الكربونيك الموجود في المشروب يثير انتفاخ البطن.

الصودا لالتهاب البنكرياس

القلويات ، التي تشمل صودا الخبز ، معروفة بتحييد الأحماض. في حالة التهاب البنكرياس ، ستكون هذه الخاصية وسيلة جيدة لتقليل مستوى الحموضة ، وزيادة احتياطيات القلوية في الجسم ، واستعادة توازن القاعدة الحمضية.

هناك حتى طرق شعبية لعلاج أمراض البنكرياس والأمراض الأخرى بمساعدة بيكربونات الصوديوم. في الصيدليات ، يمكنك شراء صودا خاصة لهذا الغرض أو استخدام صودا الطعام العادية.

ابدأ العلاج مع الحد الأدنى من جرعة من خمس ملعقة صغيرة ، وحلها في 200 مل من الماء المسلوق الدافئ. في الصباح ، اشرب على معدة فارغة ، في أوقات أخرى من اليوم من 30 إلى 40 دقيقة قبل الوجبات. في حالة عدم وجود رد فعل سلبي يزيد من الجرعة تدريجياً ، وجلبها إلى ملعقة صغيرة.

مدة الدورة هي فردية ، من الأفضل استشارة أخصائي. في أي حال ، يجب ألا "تمسك" لفترة طويلة.

فطر الشاي لالتهاب البنكرياس

كان هناك وقت كان فيه فطر الشاي يقف في كل شقة تقريبًا في جرة على النافذة ، وقد تم الاعتناء به بعناية ، وهب معه الجيران والمعارف. مثل هذه الشعبية التي اكتسبتها بسبب ذوقها اللطيف ، تذكرنا بـ KVASS. في الواقع ، إنه تعايش من البكتيريا والخميرة ، ويشبه قناديل البحر.

السائل الذي يحتوي عليه غني بالعديد من الفيتامينات ، بما في ذلك جميع مجموعة B تقريبًا والكالسيوم واليود والزنك والكاروتينات. المشروب هو مضادات الأكسدة القوية والمضادات الحيوية. ومع ذلك ، في حالة التهاب البنكرياس ، يجب أن يكون في حالة سكر بحذر خاص ، فقط في حالة عدم وجود تفاقم وفي جرعات صغيرة ، لأنه يحتوي على الكثير من السكريات ، هناك الكحول ، ويزيد من نشاط إنتاج إنزيم البنكرياس.

Kisel لالتهاب البنكرياس

Kissel - المشروب الأكثر ملاءمة لأمراض البنكرياس. إنه يلف المعدة ، ويمنع إطلاق إفراز المعدة ، وبالتالي الحماية وخلايا العضو الملتهب ، يحسن microflora المعوي ، ويسرع عملية التمثيل الغذائي. هذا الطبق المغذي وفي نفس الوقت منخفض السعرات الحرارية ، أحد الأطباق القليلة التي تظهر حتى في المرحلة الحادة من المرض.

وتشمل المشروبات الأكثر فائدة دقيق الشوفان ، بذور الكتان ، الحليب. يتم استخدام التوت من العنب البري والتوت والمشمش والتفاح (أصناف الصيف الحلو) بعد أن يتراجع الالتهاب.

مركبات لالتهاب البنكرياس

في التهاب البنكرياس ، يجب أن يعني مفهوم "Compote" مجرد مشروب أعداد طازجًا من مختلف الفواكه والتوت المسموح به ، يتم استبعاد جميع المنتجات المعلبة أو محلية الصنع أو المشتراة.

تحتفظ Compote بالعديد من المواد المفيدة للجسم. إنه ينظفها من السموم ، ويزيد من احتياطي الواقي ، ويسرع عملية التمثيل الغذائي ، ويحسن وظائف الجهاز الهضمي.

في الوقت نفسه ، لا ينبغي استخدام الأصناف الحامضة لإعدادها ، خاصة وأن تحييد الحمض بالسكر ضار للغدة. سيكون الخيار الأفضل هو كومبوت من الفواكه المجففة. من التوت الطازج ، التوت الأزرق ، الخوخ ، الخوخ ، التوت مناسب.

هل من الممكن أن تشرب ثمر الورد مع التهاب البنكرياس؟

ينصح بتأجير الورد حرفيًا من الأيام الأولى من هجوم التهاب البنكرياس. في البداية ، يتم إعداد تركيز ضعيف جدًا (100 جرام من التوت الجاف لكل لتر من الماء) ، وشرب رشفات صغيرة دافئة من 100 جرام في وقت واحد إلى 3 إلى 4 مرات في اليوم ، ثم زيادة التشبع تدريجياً. من أجل التحضير ، من المريح استخدام Thermos ، حيث يتم وضع التوت وسكب الماء الساخن ، ولكن ليس الماء المغلي.

إنه مفيد لأنه يقلل من متلازمة الألم ، ويقوي الجهاز المناعي ، والأوعية الدموية ، ويزيد من الهيموغلوبين ، ويعيد القوة ، والتنغيم ، ويشبع المكونات اللازمة ، والتي تكون فيه بوفرة.

مشروبات من الزنجبيل لالتهاب البنكرياس

يحتوي جذر الزنجبيل على عدد كبير من المكونات المفيدة: فيتامينات A ، C ، PP ، B Group. أنه يحتوي على بروتينات ، والكربوهيدرات المعقدة ، والأحماض العضوية ، بما في ذلك حمض النيكوتين ، والمشاركة في العديد من عمليات الأكسدة والاختزال ، والعناصر النزرة ، والزيوت الأساسية.

لسوء الحظ ، يزعج الزنجبيل الغشاء المخاطي في الجهاز الهضمي ، مما يزيد من إطلاق إنزيمات البنكرياس ، والتي يمكن أن تسبب تفاقم علم الأمراض. يُسمح فقط بشاي الزنجبيل خلال بداية مغفرة مستمرة.

يتم تحضيره عن طريق سكب ملعقة صغيرة من الجذر المبشور الطازج أو المجفف مع كوب من الماء الدافئ والغليان على نار خفيفة لمدة 10 دقائق. ثم يتم إغلاق المشروب بغطاء ضيق واتركه. شرب دافئ ، يمكنك إضافة العسل.

البروتين لالتهاب البنكرياس

هناك أوقات يكون فيها من الضروري استخدام اهتزازات البروتين لزيادة كتلة العضلات. هذا في الغالب يواجهه الرياضيون. ماذا عن أولئك الذين تم تشخيص إصابته بالتهاب البنكرياس؟

يستبعد المسار الحاد لعلم الأمراض استخدامه. تتيح لك العملية الالتهابية المزمنة أن تأخذها ، ولكن تحت الإشراف الصارم للطبيب. في هذه الحالة ، يساهم البروتين ، مثل البروتينات الأخرى ، في هبوط الالتهاب والشفاء في الغشاء المخاطي ، إذا كان يقتصر فقط على الأجزاء الصغيرة ويخففه ليس بالحليب ، ولكن بالماء العادي.

الكاكاو لالتهاب البنكرياس

يحتوي الكاكاو على العديد من الجوانب الإيجابية ، وتكوينه غني بالكربوهيدرات والدهون والبروتينات والعفص. الكافيين له تأثير منشط. إنه يرفع المزاج ، ويخفف من التوتر العصبي ، ويحفز نشاط الدماغ ، لكن لا يمكنك تسميته منتجًا غذائيًا. خاصة لأنه يتم تحضيره بالحليب ، مع إضافة السكر.

في التهاب البنكرياس ، من الأفضل استبعاده من نظامك الغذائي. يُسمح بتركيز مسحوق الكاكاو على بعد بضعة أشهر فقط من التفاقم ، ويجب أن يكون تركيز مسحوق الكاكاو في الحد الأدنى ، بالإضافة إلى السكر والحليب - قليلة الدسم.

سبت لالتهاب البنكرياس

في حرارة اليوم ، يعد مشروبًا مصنوعًا من سرباد ، وهو نبات جنوبي تجف بتلات الزهور لجعل ما يسمى بالشاي الأحمر ، مفيدًا للتنغيم والاسترخاء والتنشيط. إنه ذو طعم حامض لطيف ، مفيد لأنه يقوي جدران الأوعية الدموية ، ويقلل من ضغط الدم ، ويقلل من الكوليسترول ، ويسرع عمليات التمثيل الغذائي ، ويقوم بتعبئة دفاعات الجسم.

تشمل آثارها السلبية فيما يتعلق بالبنكرياس قدرتها على تحفيز إنتاج عصائر المعدة والبنكرياس. ومع ذلك ، فإن عدم وجود تفاقم يسمح لك بشرب كوب من المشروبات اللذيذة أحيانًا.

تهاب البنكرياس

المورسيس هي مزيج من عصائر التوت والماء ، المحلاة بالسكر أو العسل. تكمن قيمتها في حقيقة أن التوت في هذا المشروب ليس معالجًا بالحرارة ، وبالتالي يحتفظون بجميع الصفات القيمة للتوت الطازج.

في التهاب البنكرياس ، يجب تحضير مرواة من التوت مثل التوت البري والتوت البري والفراولة والتوت وبدلاً من منتج النحل باستخدام السكر. التوت الغابات هي مضادات الأكسدة ممتازة ، يمكنك استخدام التوت في الحديقة ، والتي يتم تضمينها في المصرح بها.

المظاهر الحادة للمرض تستبعد المجلات من القائمة ، وتتيح لك حالة مزمنة مستقرة الانغماس فيها.

You are reporting a typo in the following text:
Simply click the "Send typo report" button to complete the report. You can also include a comment.