كيف تصنع الزنجبيل؟

يحتوي الزنجبيل ، المسمى أيضًا بالجذور البيضاء أو القرنية ، على العديد من الفيتامينات ، بالإضافة إلى الزيوت الأساسية. هذا هو السبب في أنها تستخدم في كثير من الأحيان في عملية صنع المشروبات الصحية والأطباق اللذيذة. بما أن الزنجبيل له طعم خاص حاذق ورائع ورائحة حارة ، فإن الشاي غالباً ما يصنع منه. هذا المشروب مفيد جدا للجسم ، لأن الزنجبيل يمكن أن يسرع عملية الأيض ، وتعزيز الحصانة. مزيد من في هذه المادة ، سوف تتعلم كيفية شرب الزنجبيل لتحسين رفاه الخاص بك وتحقيق الاستقرار في وزن الجسم.

كيف لشرب الزنجبيل لفقدان الوزن؟

لجعل الزنجبيل لخسارة الوزن، وعليك ان تحصل على قطعة صغيرة من تلك المكونات، والتي يجب أن يتم تنظيف وفرك من خلال مبشرة بخير. في النهاية ، تحصل على ملعقتين كبيرتين. يفرك الجذر ، التي يجب أن تضيف نصف ليمون (عصر عصير من منه وطحن جلده) و 2 ملاعق طعام. العسل.

أولاً ، يجب غلي لتر واحد من الماء ، ثم أضف الزنجبيل إليه. ابق على النار لمدة 10 دقائق ، ثم يبرد ويضيف العسل وعصير الليمون إلى مشروب الزنجبيل (كما يضاف بعض الشيء للقرفة في بعض الأحيان). المقبل ، سلالة السائل باستخدام الشاش ، والشاي جاهز. شربها بشكل أفضل قبل تناول الطعام ، لإخماد الشهية وفي الوقت نفسه تشبع الجسم بالمواد المغذية التي يحتاجها.

كيف تصنع الزنجبيل؟

قبل تخمير الزنجبيل بشكل صحيح ، تحتاج إلى معرفة كيف سيكون ألذ واكثر فائدة. عادة ، يباع الزنجبيل الأبيض ، الذي هو مقشر تماما بالفعل. لكن الزنجبيل الأسود ، الذي لم يتم تنظيفه ، ورائحة أكثر كثافة ، وكذلك طعم حرق. الأكثر ملاءمة هي جذور الضوء الصلبة للنبات ، بين الدرنات التي لا يوجد العفن - مثل الزنجبيل هو أكثر العصير والأكثر طزاجة.

لصنع مشروب ، تقطع الزنجبيل إلى قطع رقيقة ، تضاف أوراق الشاي الأخضر إليه ، وتوضع ليمون طازج (3-4 فصيصات) على السطح وتسكبه في كل مكان بماء مغلي.

كيف تصنع الزنجبيل للبرد والسعال؟

يعتبر شاي الزنجبيل علاجًا كلاسيكيًا مضادًا للبرودة. المشروب الزنجبيل لنزلات البرد هو الخاطف - على ضرورة أن تأخذ 4 أكواب الزنجبيل (قطعة صغيرة لا تزيد عن 2-3 سم)، وقشر ثم تقطع إلى شرائح رقيقة صغيرة. ثم وضعوها في إبريق الشاي ، وصبوا أوراق الشاي وصبوا الماء المغلي.

هذه الوصفة مناسبة تمامًا في الحالات التي يكون فيها الحلق مؤلمًا ، وحتى عند السعال. لتشكيل الزنجبيل من السعال ، تحتاج إلى تناول الشاي الأخضر / الأسود ، 1-2 فصوص ، 2 كبسولات الهيل والزنجبيل نفسه.

أولاً ، تحتاج إلى تحضير الشاي وتثبيته بشاش في قدر ، وبعد ذلك أضيفي الزنجبيل والحبوب والقرنفل إلى المشروب ، ثم طهي لمدة 20 دقيقة. في النهاية ، في بعض الأحيان يضاف القليل من البرتقال (الطازج) أو عصير الليمون.

بعد ذلك ، ينبغي تبريد المشروب وتصفيته مرة أخرى. يمكنك شرب هذا النوع من الشاي ، سواء دافئ أو بارد. هذا الشاي الزنجبيل يشفي ليس فقط من البرد والسعال المعتدل ، ولكن أيضا يمكن أن تقلل من شدة السعال مع الالتهاب الرئوي والتهاب الشعب الهوائية الحاد الشديد.

كيف لتصنع الزنجبيل من أجل الحصانة؟

وصفة تخمير الزنجبيل من أجل الحصانة:

• قشر وفرم قطعة صغيرة من جذر الزنجبيل.
• بعد ذلك ، صب كوب من الماء واغليها في قدر.
• تبريد مرق الناتج.

يمكن شرب هذا المشروب في شكل نقي ، مخفف بالماء (أي نسب) ، أو قبل إضافته إلى الشاي. إذا كنت تشرب على الأقل نصف كوب من مرق الزنجبيل هذا ، فستتحسن صحتك. بالإضافة إلى ذلك ، يساعد على تقوية جهاز المناعة.

كيف تصنع الشاي والقهوة بالزنجبيل؟

هناك العديد من الخيارات لكيفية تحضير القهوة بالزنجبيل. يمكن إضافة الزنجبيل إلى التركي ، حيث يتم إعداد القهوة (قبل ذلك يحتاج الجذر إلى التبريش أو القطع) - لذلك ستحصل على قهوة زنجبيل سوداء.

القهوة المتوسطية مع الزنجبيل لها طعم أكثر ليونة ، حيث يضاف إليها الكاكاو. ومن بين المكونات أيضا اليانسون والقرفة وقشر البرتقال ، والتي تخلق رائحة لذيذة من هذا المشروب.

يخمر اللاتيه بالزنجبيل كما يلي: يغلي الحليب ، يضاف القرفة ، جوزة الطيب ، وكذلك القرنفل والهال. بعد 1 دقيقة تضاف إلى هذا الزنجبيل المبشور الطازج مع أوراق النعناع المقطعة. بعد ذلك ، يمكنك إضافة القهوة وتقديم الخليط الناتج ليغلي. وأخيراً ، من الضروري إعطاء القهوة للبث لمدة تتراوح بين 5 و 10 دقائق.

يوصى بإضافة الزنجبيل المطحون في القهوة بكمية أقل من الكمية الطازجة ، لأن طعم التوابل الأرضية أكثر حدة.

من السهل جدا صنع الشاي بالزنجبيل - تحتاج إلى تقطيع شرائح صغيرة حوالي 2-3 سم من جذور النبات ، ثم صبها 2 لتر من الماء والشراب. يجب أن يكون خلال اليوم لشرب 0.5 كوب في اليوم. الشاي قبل أو بعد الوجبة. يمكنك إضافة الليمون أو العسل أو بعض الشراب إلى الذوق.

كيف يتم تخمير جذر الزنجبيل؟

يمكن أن يساعد جذر الزنجبيل على إرواء عطشك بالحرارة الشديدة ، كما أنه يدمر البكتيريا المختلفة ، لأنه عامل جراثيم ممتاز ذو خصائص علاجية.

يمكنك استخدام جذر الزنجبيل الطازج لصنع مشروب عطري وحار يحتوي على عدد كبير من المكونات المفيدة التي يمكن أن تساعد في علاج نزلات البرد ، وكذلك السعال والتهاب في الحلق. الزنجبيل يساعد أيضا في علاج أمراض أكثر خطورة في القصبات والرئتين.

كيف يتم تخمير جذر الزنجبيل؟ هناك العديد من الطرق لصنع الشراب منه. على سبيل المثال ، قم بتنظيف جذر الزنجبيل الطازج (100 جم) من الجلد ، ثم تقطيعه إلى شرائح ، ثم صب الماء المغلي واتركه تحت الغطاء لمدة 5-10 دقائق. خيار آخر هو إضافة الزنجبيل إلى الماء المغلي بالفعل وطهيها بهذه الطريقة لمدة 5-10 دقائق ، ثم ترك لمدة 15 دقيقة. يجب أن تكون مرق الحار في حالة سكر.

تجدر الإشارة إلى أنه إذا كان الزنجبيل سيبقى في الماء الساخن لفترة طويلة ، سوف يبدأ الشاي في تذوق المريرة.

شرب مصنوع من الزنجبيل ، يمكنك استخدام والباردة. يمكنه إزالة الغثيان وإرواء عطشه. وإذا كنت ترغب في الاحماء مع شاي الزنجبيل ، أضيفي القليل من القرفة أو الفلفل الحار. يجب أن تزرع الشراب مع الشاي الأخضر أو الأسود ، وإضافة نكهة ، يمكنك إضافة النعناع إليها. للتخمير ، جذر الزنجبيل المجفف يستخدم عادة.

كيف تصنع الزنجبيل بالليمون؟

تختمر الزنجبيل مع الليمون على النحو التالي. فمن الضروري لتنظيف جذر الزنجبيل ، ومن ثم فرك مع مبشرة صغيرة. للشراب ، سيكفي 1 ملعقة صغيرة. البودرة الناتجة ، التي هي الأرض مع شريحة الليمون وسكب مع الماء المغلي (إذا لزم الأمر ، يمكنك إضافة السكر حسب الذوق). من الضروري إعطاء مرق للشرب ، ثم تبريده إلى درجة حرارة مناسبة. الشراب الناتج سيكون له طعم حرق ممتع ونكهة حارة.

كيف تصنع الزنجبيل في زجاجة الترمس؟

كيف تصنع الزنجبيل في زجاجة الترمس؟ للقيام بذلك ، خذ جذرًا جديدًا من الزنجبيل (2 سم من النبات لترين من الماء) ، ثم انزع الجلد وقطّع إلى شرائح. بعد ذلك ، ضعها في الترمس ، صب الماء مع الماء المغلي واتركه ليغمر لمدة 40 دقيقة. هذا هو أسهل طريقة لشرب شاي الزنجبيل. شرب الشراب خلال النهار. لتحسين المذاق ، يمكنك استخدام المربى أو العسل أو الليمون.

كيف تصنع الزنجبيل مع الثوم؟

الزنجبيل بالاشتراك مع الثوم قادر على حماية الجسم من نزلات البرد وتقوية جهاز المناعة. بالإضافة إلى ذلك ، فإنه يساعد على التعامل مع العدوى التي ظهرت بالفعل.

لتشكيل شاي الزنجبيل مع الثوم ، تحتاج إلى جذر الزنجبيل الطازج (حوالي 4 سم) ، بالإضافة إلى 2 فصوص ثوم. ينظف الزنجبيل ويقطع إلى شرائح ، وبعد ذلك يتم وضعه مع الثوم في الترمس ويسكب بماء مغلي. يتم تصفية هذا الخليط وشرب خلال النهار. لتحسين الطعم ، يمكنك إضافة العسل مع الليمون إلى الشراب.

تجدر الإشارة إلى أن شاي الزنجبيل المخمر مع إضافة الثوم لا يحتوي على رائحة الثوم.

كيف تصنع الزنجبيل الجاف ، الطازج والأرضي؟

للحفاظ على الخصائص الطبية للزنجبيل ، يتم استخدام مجموعة متنوعة من طرق التخمير. يتم الجمع بين هذا المكون تماما مع الشاي الأسود / الأخضر ، والتوابل المختلفة (القرفة) ، ميليسا ، النعناع ، والورك الوركين. يمكنك صنع الزنجبيل الجاف في شكل الأرض - يستغرق حوالي 5 دقائق.

شاي الزنجبيل هو منشط ممتاز ، والذي يمكن استخدامه كمشروب غازي - لذلك ، يتم إضافة مكعبات الثلج إليه. بالإضافة إلى ذلك ، يتم وضع أوراق النعناع المفرومة والسكر وعصير الليمون في الشاي.

يخمر الزنجبيل الطازج لمدة 20 دقيقة. المكونات المستخدمة مثل 3 ملاعق كبيرة. يفرك الزنجبيل ، 3 ملاعق كبيرة. عصير البرتقال أو الليمون ، 6 ملاعق كبيرة. السكر (أو 5 قطع من العسل) و 1.2 ليتر من الماء (5 أكواب). يمكنك أيضا إضافة أوراق النعناع المفروم.

إضافة الزنجبيل الطازج إلى الماء المغلي ، ثم يرفع من الحرارة. إذا كان الشاي يستخدم كدواء لنزلات البرد ، اغلي المرق ، دون تغطية المقلاة بغطاء ، لمدة 10 دقائق.

في الشراب إضافة السكر (العسل) ، ثم الإجهاد ، في محاولة للضغط من السوائل الزنجبيل الحد الأقصى. ثم يضاف العصير والفلفل الصغير. يجب أن يكون الشاي في حالة سكر الساخنة.

الزنجبيل المطحون له ميزة كبيرة قبل طازجة - لا يحتاج إلى تحضير مسبق قبل تحضير الشاي. إلى جانب هذا يمكن تخزينها لفترة طويلة. أسهل طريقة هي تحضير الزنجبيل المطحون ، وإضافة القليل من مسحوق الزنجبيل إلى الشاي الطازج.

كم من الوقت يستغرق لشرب الزنجبيل؟

عادة ما يستغرق حوالي نصف ساعة لتشكيل الزنجبيل. على الرغم من أن هناك وصفات ينبغي أن يصر الشاي مع هذا التوابل حوالي 1 ساعة.

كم مرة يمكنني تخمير الزنجبيل؟

الخصائص الأكثر فائدة هي شاي الزنجبيل الطازج ، لذا من الأفضل تحضير الزنجبيل مرة واحدة فقط ، وجعل جزءًا جديدًا من المكونات الطازجة.