بذور الكتان في التهاب المعدة الضموري والتآكلي مع زيادة الحموضة

لقد تبوأت بذور الكتان مكانةً راسخةً في علاج التهاب المعدة. ويصف أخصائي أمراض الجهاز الهضمي، إلى جانب العلاج الدوائي، مغلي بذور الكتان كعلاجٍ مساعد. ويعود ذلك إلى خصائصها العلاجية، وقدرتها على تغليف وحماية الغشاء المخاطي للمعدة، وترميم الخلايا التالفة. وقد عُرف استخدام الكتان للتخلص من اضطرابات الجهاز الهضمي المختلفة لدى أسلافنا منذ زمن بعيد، وقد تم تأكيد ذلك علميًا الآن. لذا، فإن الإجابة على سؤال ما إذا كان يمكن استخدام بذور الكتان لعلاج التهاب المعدة هي "نعم!".

[ 1 ]، [ 2 ]، [ 3 ]

دواعي الإستعمال

يُترجم مصطلح "التهاب المعدة" إلى "المعدة"، ولا يُشير إلى مرض مُحدد، بل إلى اضطرابات مُختلفة في وظائف العضو، مُرتبطة بالتهاب وتغيرات في طبقته الداخلية. لذلك، عند دراسة دواعي وصف بذور النباتات، من الضروري مراعاة أنواع مُحددة من المرض:

• بذور الكتان لعلاج التهاب المعدة المزمن - يتميز هذا المرض بفترة طويلة ومتكررة، ويتناوب بين فترات تفاقم وهدأة. وترتبط هذه الفترة بتغيرات مختلفة في الغشاء المخاطي ومستويات مختلفة من الحموضة، مما يحدد خوارزمية العلاج والقواعد الغذائية. دعونا نسلط الضوء على تشخيصات أكثر دقة ومدى تأثير الكتان في القضاء عليها:
• الكتان لعلاج التهاب المعدة ذي الحموضة العالية - عادةً ما يكون التهاب المعدة شديد الحموضة مصحوبًا بتلف سطحي في الغشاء المخاطي، ولا يحدث ضمور في الغدد المفرزة لحمض الهيدروكلوريك. في هذه الحالة، يُغلّف مخاط الكتان السطح الداخلي للمعدة، ويساعد على تقليل الالتهاب وشفاء الأنسجة، ويمنع تفاقم الحالة.
• بذور الكتان لعلاج التهاب المعدة ذي الحموضة المنخفضة - تقتل العصارة المعدية البكتيريا المسببة للأمراض داخل المعدة، ويؤدي نقص تكوينها إلى سوء هضم الطعام، وضعف حركته في الجهاز الهضمي، وركوده، والتهابه. يمتص المخاط النباتي المتكون أثناء طهي بذور الكتان، بفضل عديد السكاريد الموجود فيها، المواد الضارة، ويقتل البكتيريا المسببة للأمراض، كما يُعزز مرور الطعام بسلاسة في جميع مراحل معالجته.
• الكتان لعلاج التهاب المعدة التآكلي - سُمي هذا النوع من التهاب المعدة بهذا الاسم بسبب تكوّن التآكلات والجروح على جدران الغشاء المخاطي، واحتقان الدم الناتج عن الإفراط في إفراز العصارة المعدية. يصاحبه ألم وحرقة في المعدة وثقل بعد الأكل وغثيان. مع تفاقم تلف الغشاء المخاطي، يُشكل خطرًا على الصحة، خاصةً مع النزيف وفقر الدم. يُعدّ مغلي بذور الكتان الخيار الأمثل لعلاج عيوب المعدة، وتخفيف الألم، ووقف الالتهابات.
• بذور الكتان لعلاج التهاب المعدة الضموري - يرتبط هذا المرض بضمور الخلايا الجدارية للمعدة، وترقق الغشاء المخاطي، وانخفاض إنتاج الإنزيمات المعدية اللازمة لهضم الطعام. يؤدي عدم العلاج إلى ضعف امتصاص العناصر الغذائية، وفقدان الشهية، وفقدان الوزن، وضعف المناعة. يساعد مخاط الكتان على مكافحة هذه الظواهر المرضية، ويحسن الحركة المعوية، ويمنع الإمساك، وهو أمر شائع في هذه الحالة. على الرغم من أن البذور المطهوة على البخار أكثر فعالية في علاج الإمساك، حيث تتميز أليافها النباتية بامتصاص ممتاز وتحسين الحركة المعوية، إلا أن وجود التهاب المعدة يجعل مغليها أكثر ملاءمة. فهي لا تقل فعالية، لأنها تجعل البراز طريًا وزلقًا، وتتم عملية التبرز دون عناء.
• بذور الكتان لعلاج التهاب البنكرياس - التهاب البنكرياس، باستثناء تفاقمه، يسمح بتناول مغلي مخاطي من الكتان، وإضافة كمية صغيرة من الحبوب إلى العصيدة، وخلط الجيلي مع العسل. تُحسّن الكميات الصغيرة عملية الأيض، وتُسرّع عملية الشفاء، وتُهدئ. غالبًا ما يُصاحب التهاب المعدة التهاب البنكرياس، لأن فشل أحد الأعضاء يُؤدي إلى مرض عضو آخر. تُساعد بذور الكتان في اتباع نهج شامل لعلاجهما.
• الكتان لعلاج التهاب المعدة وقرحة المعدة - غالبًا ما تحدث القرحة على خلفية عملية التهابية طويلة الأمد في المعدة. يتطلب هذا المرض نهجًا شاملًا، يشمل العلاج الدوائي والنظام الغذائي والعلاجات الشعبية. في هذه الحالة، يكون لعلاج الكتان تأثير مضاد للالتهابات ومغلف ومضاد للبكتيريا، وهي الطريقة التي استخدمها أسلافنا لعلاج عيوب الغشاء المخاطي.

[ 4 ]

فوائد

يُحدد تركيب الكتان فوائده للجسم، بما في ذلك التهاب المعدة. نصفه تقريبًا من الأحماض الدهنية غير المشبعة، أوميغا 3 وأوميغا 6. بالإضافة إلى ذلك، يُعد الكتان غنيًا بالأحماض العضوية والبروتينات والأحماض الأمينية والستيرولات والمخاط والألياف وفيتامينات C وE وK وPP والمجموعة B، والعناصر النزرة: النحاس والمغنيسيوم والبوتاسيوم والكالسيوم والموليبدينوم والفوسفور والسيلينيوم والحديد. جميع هذه المكونات لها تأثير مفيد على الجهاز الهضمي: يُقلل المخاط من التأثير السام للسموم، وتُعرف الليجنان بتأثيرها القاتل للجراثيم، وتُقوي الأحماض الدهنية جهاز المناعة، وتُشبع الفيتامينات الجسم بالعناصر اللازمة لتطبيع وظائف الجهاز الهضمي. بفضل كل هذه الخصائص في بذور الكتان، يُقلل الالتهاب ويُشفى تلف الغشاء المخاطي، ويُخفف الألم، ويتحرك الطعام بشكل أفضل في جميع أنحاء الجهاز الهضمي، وتُمتص منه المواد اللازمة لكامل وظائف الجسم.

كيفية تحضير بذور الكتان لعلاج التهاب المعدة؟

سبق التأكيد على فعالية مخاط النبات في علاج التهاب المعدة. وللحصول عليه، يجب تحضير بذور الكتان بشكل صحيح. على عبوة بذور الكتان المُباعة في الصيدليات، يُنصح بسكب 100 غرام من الماء المغلي على ملعقة صغيرة، ثم إغلاقها بإحكام ورجّها لمدة 15 دقيقة. تُقدم الوصفات الشعبية طريقةً أسهل لتحضير مشروب باستخدام الترمس. يُمكن تحضير الكمية اللازمة ليوم كامل من العلاج، من خلال إحدى الطرق التالية: مزج 10 ملاعق صغيرة من البذور مع لتر من الماء، مع رجّها من حين لآخر. لا يُمكن التخلص من البذور المُبخّرة، بل تناولها بالملعقة ثلاث مرات يوميًا.

يتم تحضير مغلي بذور الكتان لعلاج التهاب المعدة على نار هادئة لمدة ساعتين، وبعد التبريد والتصفية يتم شربه (70 جرام لكل لتر ماء).

لتحضير الجيلي، استخدم الحبوب الكاملة والمسحوق، فالألياف تُشكّل مخاطًا عند نقعها. الكمية اليومية الكافية هي 0.5 لتر. ستحتاج إلى 50 غرامًا من المواد الخام. بعد غليه لمدة 20 دقيقة، لفّ العبوة بشيء دافئ لمدة ساعتين، ثم قسّم الجيلي المبرد إلى 3 حصص، ويمكنك إضافة العسل.

زيت بذور الكتان فعال أيضًا في علاج التهاب المعدة. يُباع في الصيدليات، ويُؤخذ على معدة فارغة، ملعقة صغيرة في كل مرة. أما في المنزل، فيُحضّر بالطريقة الباردة. للقيام بذلك، تُطحن الحبوب، ويُوضع الدقيق في مصفاة فوق قطعة شاش، ويُضغط عليه بثقل. ثم يُوضع وعاء تحت المصفاة لجمع الزيت.

[ 5 ]، [ 6 ]

كيفية تناول بذور الكتان لعلاج التهاب المعدة؟

إن نظرية "كلما زادت الفائدة" غير مبررة، بل ضارة في حالة النباتات الطبية. عند اللجوء إلى هذا العلاج، يجب مراجعة التعليمات الرسمية. في حالتنا، تنص على شرب المشروب طازجًا فقط، دافئًا، ثلاث مرات يوميًا قبل نصف ساعة من تناول الطعام. للأطفال من سن 3 إلى 7 سنوات، الجرعة المثالية هي ملعقة حلوى، ومن سن 7 إلى 12 سنة - ملعقة كبيرة، ومن 12 إلى 14 سنة - ملعقتان، أما البقية - ربع كوب. من الشروط الأساسية لعلاج الكتان شرب الكثير من السوائل.

موانع

لا يُستخدم الكتان خلال فترات تفاقم التهاب المعدة وأمراض الجهاز الهضمي الأخرى. تشمل موانع الاستعمال انسداد الأمعاء، والتهاب المرارة الحاد والمزمن في مرحلته الحادة، وحصوات الكلى والمرارة. قد تُسبب فرط الحساسية للمواد الفعالة بيولوجيًا في النبات رد فعل تحسسي.

[ 7 ]

المراجعات

وفقًا للمراجعات، يُعدّ علاج التهاب المعدة باستخدام الكتان طريقة شائعة إلى حدٍّ ما. وكثيرًا ما يشارك الناس الوصفات التي أعجبتهم وساعدتهم. لا تقتصر هذه الوصفات دائمًا على المشروبات والمغليات والهلام. يكتفي البعض بمضغه جيدًا في الفم، مع شرب السوائل، بينما يطحنه آخرون ويضيفونه إلى الحساء والأطباق الجانبية. يُشار إلى أنه يُخفف الألم، بأي شكل من الأشكال، ويُعزز تجديد خلايا الغشاء المخاطي في المعدة.