^

النظام الغذائي مع تحص صفراوي

،محرر طبي
آخر مراجعة: 23.04.2024
Fact-checked
х

تتم مراجعة جميع محتويات iLive طبياً أو التحقق من حقيقة الأمر لضمان أكبر قدر ممكن من الدقة الواقعية.

لدينا إرشادات صارمة من مصادرنا ونربط فقط بمواقع الوسائط ذات السمعة الطيبة ، ومؤسسات البحوث الأكاديمية ، وطبياً ، كلما أمكن ذلك استعراض الأقران الدراسات. لاحظ أن الأرقام الموجودة بين قوسين ([1] و [2] وما إلى ذلك) هي روابط قابلة للنقر على هذه الدراسات.

إذا كنت تشعر أن أيًا من المحتوى لدينا غير دقيق أو قديم. خلاف ذلك مشكوك فيه ، يرجى تحديده واضغط على Ctrl + Enter.

نظام غذائي مع تحص صفراوي يساعد على منع تشكيل حصيات الكوليسترول في المرارة ، لذلك المبدأ الرئيسي هو رفض الأطعمة الدهنية والمالحة ، حار.

trusted-source[1], [2], [3], [4], [5], [6], [7], [8], [9]

دواعي الإستعمال

علاج تحص صفراوي مع النظام الغذائي

يبدأ العلاج بتشخيص نوعي. يسترشد المريض بالموجات فوق الصوتية للتجويف البطني. أساس علاج تحص صفراوي هو الالتزام بنظام غذائي خاص 5 مرات في اليوم باستثناء جميع الكحول الدهنية والحادة. يجب إعطاء الأفضلية للأغذية النباتية.

أيضا ، يتم استخدام الإجراء تفتيت الحصى موجة صدمة - تدمير الصدمة الحجرية.

الأدوية البديلة:

2 ملعقة كبيرة. ل. جذور الطهي ألثيا لمدة 5 دقائق في لتر واحد من النبيذ الأبيض والتوتر. شرب كل رشفات 2.

قطع الكعك البطيخ ، تجف في الفرن ، وختم بالماء 1: 1 ، وتغلي لمدة نصف ساعة ، سلالة وشرب كوب من المرق قبل نصف ساعة من تناول الطعام.

تأخذ ملعقة كبيرة من أوراق البتولا المجففة ، صب كوب من الماء المغلي ، وتغلي 20 دقيقة ، والبث لمدة 1 ساعة والتوتر. شرب كوب في الصباح وفي المساء قبل 30 دقيقة من تناول الطعام.

شرب العصائر من الخضروات: الجزر والخيار والبنجر. الجمع بين العصائر مع الزبادي. هذه الأموال تطارد جيدا الصفراء. أنت بطلان في الأطعمة الدهنية والكحول والقهوة والخل. قبل الذهاب إلى السرير ، تأكد من شرب الكفير.

يهدف النظام الغذائي لتحصير الصفراوي إلى ضمان أنه خلال تفاقم تم توفيره مع السلام ، وفي مرحلة مغفرة تحسنت مهاراته الحركية.

معلومات عامة النظام الغذائي مع تحص صفراوي

النظام الغذائي 5 لتحص صفراوي

النظام الغذائي لتحص الصفراوي التحصمي رقم 5 ينظم استقلاب الكوليسترول. المنتجات الغنية بالمغنيسيوم مفيدة جدا ، على سبيل المثال ، الحنطة السوداء. لتناول الطعام من الضروري كسور. أفضل خبز لأولئك الذين يعانون من الحجارة في WDP رمادي مع نخالة الطحن الخشنة.

النظام الغذائي مع تحص صفراوي

حساء الألبان والنباتية ، أسماك النهر ، الرنجة غارقة جيدا ، الجزر ، البطيخ مفيدة. من الحلو - جيلي والعسل ، المربى ، الباستيلا. يجب أن تدخل المعكرونة والحنطة السوداء والأرز ودقيق الشوفان قائمة طعامك. الحليب والقشدة الحامضة قليل الدسم ، شيئًا فشيئًا. استخدم زيت الزيتون. الحد من الخبز والنقانق والدهون الحيوانية. لا تأكل الباردة. لا تأكل مخلفاتها. تحت الحظر ، الأطعمة المقلية ، السبانخ ، التوابل والكعك ، الكعك والشوكولاتة. مفيدة جدا casseroles الجبن ، borscht نباتي ، الحساء النباتي.

trusted-source[10]

النظام الغذائي في حالة تفاقم تحص صفراوي

النظام الغذائي مع تحص صفراوي يوفر للجسم مع الراحة ويعزز وظيفة مقلص من المرارة.

يجب على المريض مع تحص صفراوي لا تعاطي المقلية ، حار ، الطعام البارد. دقيق الشوفان مفيد جدا - يساعد على تكسير الدهون. البطيخ والتفاح هي مفيدة. يتم استبعاد اللحوم الدهنية والأسماك الدهنية ، فضلات ، الفجل ، اللفت ، الثوم وحميض.

في اليوم الأول من المرض لا يُسمح إلا بالشاي الحلو ومرق الكلاب. في اليوم الثاني ، يتم إضافة البطاطا المهروسة ، حساء الأرز واللحوم الخالية من الدهون. يظهر مثل هذا النظام الغذائي في الأيام العشرة الأولى ، ثم يتم بناء الغذاء وفقا لمبدأ الحمية رقم 5 وفقا ل Pevzner.

trusted-source[11], [12], [13], [14], [15]

وصفات لتحص صفراوي

شوربة الأرز هريس

تأخذ 30 غراما من الأرز و 80 غراما من البطاطا و 40 غراما من الجزر و 500 مل من الماء و 10 غراما من الزبدة.

شطف الأرز واطهيه حتى يصبح جاهزًا ويمسح من خلال منخل. يقشر الجزر والبطاطس ويغلي ويغلي من خلال منخل. في ديكوتيون الأرز ، أدخل الخضروات والزبدة وتقديمهم إلى درجة الغليان. يمكن ملء الحساء الجاهز بالكريمة الحامضة قليلة الدسم.

حساء الشوفان مع الكوسة

خذ 30 جم من رقائق الشوفان ، 200 غ من الكوسة ، 200 مل من الحليب ، 500 مل من الماء ، 10 غ من الزبدة.

رقائق الشوفان تصب في الماء المغلي وتطهى لمدة 30 دقيقة ويمسح.

قشر القرع من قشور ، تقطيعها مع brusochki ، والسماح في كمية صغيرة من الماء ومسح لحالة البطاطس المهروسة. في المرق مع رقائق تدخل الكوسا والحليب والملح والسكر وتغلي. عند التقديم ، أضيفي الزبدة إلى الحساء.

بكرات البخار

خذ 240 غرام من اللحم البقري ، وقطع وتمرير من خلال مفرمة اللحم. يقلب جيدا ويغلي.

النظام الغذائي في تحص صفراوي بعد الجراحة

إلى مرض حصوة يؤدي الإفراط في تناول الطعام ، تعاطي الأطعمة الدهنية. في بعض الأحيان يكون من الضروري سحق الحجارة ، وإذا لم يساعد هذا الإجراء ، قم بإزالة المرارة. بعد 10 أيام من العملية ، يتم الاحتفاظ المريض على نظام غذائي تجنيب. النظام الغذائي في تحص صفراوي بعد الجراحة يشمل فقط أنواع قليلة الدسم المغلي من اللحوم والأسماك ، والمجففة ، وليس خبز القمح الطازج. أطباق الخضار في شكل البطاطس المهروسة.

القائمة بعد العملية:

  • وجبة إفطار واحدة: عجة البروتين (220 غرامًا) والشاي.
  • 2 الإفطار: الجبن الطبيعي مع السكر (200 غرام).
  • الغداء: حساء الشوفان المبشور (200 مل) ، والجزر أو البطاطا المهروسة (200 غ).
  • وجبة خفيفة بعد الظهر: هريس التفاح (200 غرام).
  • العشاء: السمك المسلوق (200 جم) والكفير مع السكر (200 جم).

trusted-source[16], [17], [18], [19], [20]

نظام غذائي المغنيسيوم لتحص صفراوي

النظام الغذائي في تحص صفراوي مع زيادة محتوى المغنيسيوم مفيد بشكل خاص للمرضى الذين يعانون من الإمساك.

القائمة 1

  • 1 وجبة الإفطار: عصيدة الحنطة السوداء 200 غرام ، 200 غرام من الجزر ، والشاي مع الليمون 200 مل.
  • 2 الإفطار: عصيدة الدخن مع المشمش المجفف 200 غرام.
  • الغداء: البرش مع نخالة 200 مل ، ارتفع مرق من البرية 200 مل.
  • وجبة خفيفة بعد الظهر: عصير المشمش 200 مل.
  • العشاء: شاي بالليمون 200 مل.

القائمة 2

  • 1 وجبة الإفطار: عصيدة الشوفان 250 غ
  • 2 الإفطار: 100 غرام المشمش المجفف.
  • الغداء: حساء الملفوف 200 مل ، واللحوم المسلوقة 100 غرام ، والتفاح 100 غرام ، عصير الجزر 150 مل.
  • وجبة خفيفة بعد الظهر: سلطة الجزر 100 جم
  • العشاء: الجبن 250 غرام ، 200 غرام من الشاي.

You are reporting a typo in the following text:
Simply click the "Send typo report" button to complete the report. You can also include a comment.