وصفات حمية دوكان الغذائية

قد يبدو تناول البروتينات مع الخضراوات بالتناوب، وفقًا لحمية دوكان، مملًا ومملًا. كما أن البحث على الإنترنت عن وصفات تُلبي هذه المتطلبات أكثر صعوبة. لذلك، قررنا إعداد وصفات شيقة لأطباق حمية دوكان. بفضلها، سيصبح فقدان الوزن أسهل وأكثر متعة.

حمية دوكان: سلطة البيض على الإفطار

• 2 بيض مسلوق
• البصل الأخضر (2-3 قطع ممكنة)
• أقل سعرات حرارية من الكريمة الحامضة التي يمكنك العثور عليها - 100 غرام
• التوابل حسب الرغبة (على الرغم من أنه يمكنك الاستغناء عنها)

كيفية الطبخ؟

قطّع البيض إلى مكعبات صغيرة، وافرم البصل فرماً ناعماً قدر الإمكان، واخلطه مع الكريمة الحامضة والتوابل. سلطة دوكان المغذية جاهزة. وأنت على الأرجح مستعد لإنقاص وزنك.

حمية دوكان: فطائر الكوسة بالإضافة إلى سمك السلمون

• كوسا خضراء صغيرة – 0.5 كجم
• فلفل حلو – قطعة واحدة
• نشا الذرة - ملعقتان كبيرتان
• بيض نيئ – 3 قطع
• سمك السلمون - 200 غرام
• التوابل حسب الرغبة (اختياري)

كيفية الطبخ؟

ابشر الكوسا واحدة تلو الأخرى على مبشرة خشنة. اتركها لتصفى. قطّع الفلفل إلى حلقات، وقطّع السلمون إلى مكعبات أو شرائح، واخفق ثلاث بيضات نيئة في هذا الخليط. اخلط كل هذا مع الكوسا المبشورة، وأضف التوابل حسب الرغبة.

اقليها كلها في مقلاة مع بضع قطرات من زيت دوار الشمس أو زيت الذرة. هذا كل شيء! يمكنكِ تناول وجبة شهية وخسارة الوزن في آنٍ واحد!

حمية دوكان: خبز لذيذ في 3 دقائق

• نخالة الشوفان - ملعقتان كبيرتان
• نخالة القمح - ملعقة كبيرة
• بيض نيئ – قطعتين
• كفير 1% - ملعقتان كبيرتان
• نشا الذرة - 4 ملاعق كبيرة
• جبن قريش يحتوي على نسبة دهون من 0% إلى 1% - 250 جرام
• مسحوق الخبز - 10 غرام

كيفية الطبخ؟

امزج النشا والبيكنج باودر والنخالة (كلا النوعين) في وعاء واحد. أضف القليل من الملح - قليلًا فقط.

في وعاء آخر، اخلط البيض المخفوق مع الكفير والجبن القريش. الآن يمكنك خلط هاتين المادتين وخبزهما في الفرن على درجة حرارة تصل إلى ٢٠٠ درجة لمدة نصف ساعة.

في 30 دقيقة، سيكون الطبق الشهي جاهزًا، ويمكنك الاستمتاع بمذاقه مع السمك الأحمر أو الخيار الأخضر فقط. استمتع بوجبتك مع وصفة أطباق حمية دوكان!

حمية دوكان: فيليه سمك النازلي المخبوز

هل اشتريتَ فيليه سمك النازلي؟ ستحتاج حوالي ٢٠٠ غرام لهذه الوصفة.

• عصير 2 ليمونة
• ملح
• التوابل والأعشاب

كيفية الطبخ؟

انقع فيليه سمك النازلي في عصير الليمون الطازج واتركه لمدة 30-40 دقيقة. هذه المدة كافية لتشرب السمكة عصير الليمون العطري. ملحها حسب الرغبة، ورشها بالأعشاب، ثم ضعها في الفرن لمدة 10-15 دقيقة.

استمتع بوجبتك واخسر الوزن مع وصفات الأطباق وفقًا لنظام دوكان الغذائي!

من الجدير بالذكر أن صحيفة ديلي تلغراف وصفت حمية دوكان بأنها "غير فعالة ولا أساس علمي لها". كما ثبت [ 1 ] أن اتباع هذه الحمية على المدى الطويل قد يشكل خطرًا على الصحة بسبب الإصابة بأمراض الكلى والكبد وهشاشة العظام وأمراض القلب والأوعية الدموية.