ما الذي يمكن وما لا يمكن تناوله عند الشعور بالجوع؟

يمكن أن يساعدك تناول الطعام المناسب للمخلفات على التحكم في الأعراض غير المريحة وتسريع عملية الشفاء. فيما يلي بعض التوصيات لتناول الطعام عند الشعور بالجوع:

ما الذي لا يجب أن تأكله بعد المخلفات؟

بعد الإصابة بالمخلفات، لمساعدة جسمك على التعافي وتقليل الأعراض غير السارة، يجب عليك تجنب بعض الأطعمة والمشروبات التي يمكن أن تؤدي إلى تفاقم الحالة. وهنا بعض منهم:

1. الكحول: من الواضح أنه يجب تجنب تناول المزيد من الكحول لأنه قد يؤدي إلى تفاقم حالة الكحول وإطالة أمد أعراضها.
2. القهوة: في حين أن الكافيين يمكن أن يساعد على إبقائك مستيقظًا، فهو أيضًا مدر للبول ويمكن أن يزيد من الجفاف، الموجود بالفعل في حالة الكحول. قد يكون من الأفضل الحد من تناول الكافيين.
3. المشروبات الغازية: يمكن أن تسبب المشروبات الغازية المزيد من انتفاخ المعدة وعدم الراحة.
4. الوجبات السريعة والأطعمة الدهنية: الأطعمة الثقيلة والدهنية يمكن أن تسبب آلام المعدة وتزيد من الغثيان.
5. الأطعمة الحارة والحامضة: الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من البهارات والتوابل اللاذعة والأحماض يمكن أن تهيج المعدة.
6. الأطعمة المالحة: قد تساهم الأطعمة المالحة في تفاقم الجفاف.
7. الشاي الأسود: مثل القهوة، يحتوي الشاي الأسود على مادة الكافيين التي يمكن أن تزيد من الجفاف.
8. مشروبات الطاقة: تحتوي هذه المشروبات على مستويات عالية من الكافيين والمنشطات الأخرى، مما قد يؤدي إلى تفاقم التوتر والقلق الذي يمكن أن يصاحب مخلفات الكحول.

بدلا من ذلك، قد تفضل:

1. شرب الماء: الشيء الرئيسي الذي يجب فعله بعد تناول الكحول هو زيادة كمية الماء التي تتناولها لمنع الجفاف أو تقليله.
2. العصائر التي تحتوي على فيتامين C: يمكن أن تساعد عصائر الفاكهة على تجديد الفيتامينات والمعادن.
3. الموز: يحتوي على البوتاسيوم، الذي يمكن أن يساعد في استعادة توازن الكهارل.
4. الخبز أو البسكويت: الوجبات الخفيفة يمكن أن تساعد في تقليل الغثيان وتقوية المعدة.
5. الحساء: يمكن أن يكون مرق الدجاج أو حساء الخضار أسهل على المعدة ويوفر السوائل والمواد المغذية الأساسية.
6. الراحة والنوم: من المهم أن تمنح جسمك وقتًا للتعافي. خذ قيلولة إن أمكن.
7. ممارسة التمارين الرياضية المعتدلة: يمكن أن يساعد القليل من النشاط البدني، مثل المشي في الهواء الطلق، على تحسين الدورة الدموية وتخفيف بعض الأعراض.

ومن المهم أن نتذكر أن كل جسم يختلف عن الآخر، وما قد يساعد شخصًا ما قد لا ينجح مع شخص آخر. إذا ظهرت عليك أعراض خطيرة بعد شرب الكحول أو إذا كنت قلقًا بشأن حالتك، فمن الأفضل استشارة طبيبك.

هل من المقبول شرب الكحول عند الشعور بالجوع؟

بعد الإصابة بالمخلفات، يوصى بالامتناع عن شرب الكحول لفترة من الوقت للسماح لجسمك بالتعافي. قد يؤدي شرب الكحول فورًا بعد الإصابة بالمخلفات إلى تفاقم الحالة وإبطاء عملية التعافي. فيما يلي بعض الأسباب التي تجعل من غير المستحسن شرب الكحول بعد تناول الكحول:

1. الجفاف الإضافي : يمكن أن يسبب الكحول الجفاف، وهذا أحد أسباب ظهور أعراض الخمار مثل الصداع وجفاف الفم. استهلاك المزيد من الكحول يمكن أن يجعل الجفاف أسوأ.
2. تفاقم الأعراض: يصاحب الخمار أعراض غير سارة مثل الصداع والغثيان والقيء والضعف. شرب الكحول يمكن أن يؤدي إلى تفاقم هذه الأعراض وزيادة الانزعاج.
3. خطر زيادة الاستهلاك: يمكن أن تزيد آثار الكحول من خطر الإفراط في استهلاك الكحول، حيث قد يحاول الجسم التعويض عن الحالة. وهذا يمكن أن يؤدي إلى عواقب وخيمة وتعاطي الكحول.
4. وقت التعافي: يستغرق الجسم بعض الوقت للتعافي بشكل كامل من آثار الكحول. شرب الكحول مرة أخرى يمكن أن يبطئ هذه العملية ويضع ضغطًا إضافيًا على الجسم.

إذا كنت تعاني من أعراض الخمار، فمن الأفضل أن تأخذ قسطًا من الراحة، وتشرب الكثير من الماء، وتتناول طعامًا مغذيًا، وتمنح جسمك وقتًا للتعافي. إذا كنت تعاني من أعراض مزعجة أو مشاكل مع الكحول، فاتصل بطبيبك أو أخصائي الإدمان للحصول على الدعم والمشورة.

لماذا تشعر بالجوع بعد شرب الكحول؟

يمكن أن يكون للرغبة في تناول الطعام بعد تناول الكحول عدة تفسيرات فسيولوجية ونفسية:

1. انخفاض مستويات السكر في الدم: يمكن أن يؤدي تناول الكحول إلى انخفاض مستويات السكر في الدم، مما قد يسبب الشعور بالجوع والرغبة في تناول الطعام.
2. نقص الطاقة: قد يصاحب الدوار الشعور بالتعب والضعف بسبب الجفاف واضطراب النوم. في هذه الحالة، قد يحاول الجسم تجديد موارد الطاقة من خلال تناول الطعام.
3. الجانب النفسي: يؤثر الكحول على التوازن الكيميائي العصبي في الدماغ، ومن الممكن أن تحدث تغيرات في الحالة النفسية بعد شربه. قد يشعر الأشخاص بالتوتر أو القلق أو الاكتئاب بعد تناول الكحول، وقد يكون تناول الطعام محاولة لتحسين الحالة المزاجية.
4. العوامل الاجتماعية: غالبًا ما تتضمن الاجتماعات مع الأصدقاء أو العشاء العائلي استهلاك الكحول، وبعد الإصابة بالخمر، قد تكون هناك رغبة في مواصلة التواصل الاجتماعي حول الطاولة.
5. تخفيف الأعراض: يحاول بعض الأشخاص تخفيف أعراض الخمار، مثل الغثيان والصداع، عن طريق تناول الطعام.

من المهم ملاحظة أنه عند الشعور بالجوع، من المهم التحكم في تناول الطعام واختيار الأطعمة الخفيفة والقابلة للهضم. الأطعمة ذات السعرات الحرارية العالية أو الدهنية يمكن أن تؤدي إلى تفاقم الحالة وتسبب المزيد من الانزعاج في المعدة.

للتعامل مع الرغبة في تناول الطعام بعد تناول الكحول، يمكنك اختيار الوجبات الخفيفة أو الفواكه أو المكسرات أو الخضار، وشرب الماء لترطيب جسمك.

منتجات مفيدة للمخلفات

بعد الإصابة بالمخلفات، من المهم الانتباه إلى نظامك الغذائي لمساعدة جسمك على التعافي. فيما يلي بعض الأطعمة الصحية التي يمكن أن تساعدك على التحكم في أعراض الكحول والتعافي:

1. الماء: الشيء الرئيسي الذي تحتاج إلى تجديده بعد شرب الكحول هو السوائل. يمكن أن يسبب الكحول الجفاف في الجسم، لذا فإن شرب الماء يساعد في تخفيف جفاف الفم والصداع.
2. ماء جوز الهند : ماء جوز الهند غني بالإلكتروليتات مثل البوتاسيوم والصوديوم والمغنيسيوم، والتي يمكن أن تساعد في استعادة توازن السوائل وتخفيف التعب.
3. الموز: يحتوي الموز على البوتاسيوم الذي يساعد على تجديد مستويات البوتاسيوم في الجسم وتقليل تشنجات العضلات.
4. البيض : يحتوي البيض على السيستين، وهو حمض أميني يمكن أن يساعد في تحطيم الأسيتالديهيد، أحد المنتجات السامة لمعالجة الكحول.
5. دقيق الشوفان: الشوفان غني بالبروتين والكربوهيدرات، والتي يمكن أن تساعد في تجديد مستويات الطاقة والسكر في الدم.
6. مرق الدجاج : مرق الدجاج غني بالمعادن والأحماض الأمينية، والتي يمكن أن تساعد في تحسين الصحة العامة وتقليل التهابات المعدة.
7. إنجا أليمنتا (هريس الكمثرى): هذا المنتج غني بالألياف الغذائية، والتي قد تساعد في تحسين وظيفة الجهاز الهضمي.
8. الشاي الأخضر: يحتوي الشاي الأخضر على مضادات الأكسدة التي يمكن أن تساعدك على التعافي وتخفيف أعراض الكحول.
9. العسل: يحتوي العسل على الفركتوز، الذي يمكن أن يساعد في تحطيم الأسيتالديهيد.
10. الفواكه والخضروات: الفواكه والخضروات غنية بالفيتامينات والمعادن التي يمكن أن تساعد في تعويض العناصر الغذائية المفقودة وتقوية جهاز المناعة.

من المهم أن تتذكر أن التغذية ليست سوى جزء واحد من التعافي من آثار الكحول. يلعب النوم الجيد والراحة أيضًا دورًا مهمًا. إذا كانت أعراض الخمار شديدة للغاية أو استمرت لفترة طويلة، فمن الأفضل رؤية الطبيب. يمكن أن يكون للإفراط في استهلاك الكحول آثار سلبية على صحتك، لذلك من المهم الاعتدال في استهلاك الكحول والعناية بصحتك العامة.

وجبات إفطار مفيدة لمخلفات الكحول

إن تناول وجبة الإفطار بعد تناول الكحول يمكن أن يساعدك على التعافي وتخفيف الأعراض غير السارة. فيما يلي 5 وصفات إفطار يمكن أن تكون مفيدة بعد ليلة من استهلاك الكحول المعتدل:

1. أومليت بالخضار والأفوكادو :

   • مكونات:
     • 2 بيضة
     • كمية قليلة من الخضار المقطعة (طماطم، سبانخ، فطر)
     • 1/2 أفوكادو
   • تحضير:
     • اخفقي البيض واطهي العجة مع الخضار في مقلاة.
     • يقدم مع شرائح الأفوكادو في الأعلى. الأفوكادو غني بالبوتاسيوم، والذي يمكن أن يساعد في استعادة توازن الكهارل.

2. الكينوا مع التوت والعسل :

   • مكونات:
     • 1/2 كوب كينوا
     • التوت الطازج (الفراولة، التوت، التوت)
     • عسل للتقديم
   • تحضير:
     • اطهي الكينوا حسب توجيهات العبوة.
     • يقدم مع التوت والعسل. سيساعد التوت على تحسين توازن الماء وإثراء الجسم بالفيتامينات.

3. توست الأفوكادو وسمك السلمون :

   • مكونات:
     • خبز القمح الكامل المحمص
     • 1/2 أفوكادو
     • القليل من سمك السلمون (المملح قليلا أو المدخن)
   • تحضير:
     • سحق الأفوكادو ووزعه على الخبز المحمص.
     • أضف سمك السلمون الطري في الأعلى. يحتوي سمك السلمون على البروتين والدهون الصحية، والتي يمكن أن تكون مفيدة بعد شرب الكحول.

4. عصير الفطور :

   • مكونات:
     • 1 موزة
     • 1/2 كوب زبادي خالي الدسم
     • 1/2 كوب توت طازج
     • العسل (اختياري)
   • تحضير:
     • ضعي الموز واللبن والتوت في الخلاط واخلطيهما حتى يصبح المزيج ناعمًا.
     • أضف العسل حسب الرغبة. العصير غني بالفيتامينات والمعادن التي ستساعدك على التعافي.

5. الحنطة السوداء مع المكسرات والعسل :

   • مكونات:
     • 1/2 كوب من الحنطة السوداء
     • عدد قليل من الجوز
     • عسل للتقديم
   • تحضير:
     • قم بطهي الحنطة السوداء حسب التعليمات الموجودة على العبوة.
     • يقدم مع الجوز والعسل. الجوز غني بالبروتين والدهون الصحية.

اختر الوصفة التي تفضلها واستمتع بوجبة إفطار لذيذة وصحية بعد شرب الكحول. استهلك أيضًا كمية كافية من الماء لاستعادة السوائل المفقودة والراحة حتى يتمكن جسمك من التعافي.

دقيق الشوفان

يمكن أن يكون دقيق الشوفان وجبة مفيدة بعد شرب الكحول، لأنه يحتوي على عدد من العناصر الغذائية التي يمكن أن تساعدك على التعافي وتخفيف بعض أعراض الكحول. الشوفان غني بالألياف والفيتامينات والمعادن، ويمكن أن يكون طعامًا سهل الهضم وسهل الهضم على المعدة بعد شرب الكحول.

وإليك كيفية صنع دقيق الشوفان بعد الكحول:

مكونات:

• 1/2 كوب دقيق الشوفان (هرقل)
• 1 كوب ماء
• 1 كوب من الحليب (أو حليب نباتي اختياري)
• اختياري: القليل من العسل أو شراب القيقب للتحلية
• اختياري: فواكه طازجة أو توت للزينة

تعليمات:

1. في قدر صغير، اخلطي دقيق الشوفان والماء والحليب.
2. يُوضع الخليط على نار هادئة على نار متوسطة مع التحريك المستمر.
3. خففي الحرارة إلى درجة منخفضة واطهي الشوفان لمدة 5-7 دقائق، أو حتى يصبح طريًا وطريًا، وقد يختلف وقت الطهي حسب نوع الشوفان.
4. إذا رغبت في ذلك، أضف العسل أو شراب القيقب للتحلية.
5. يقدم الشوفان ساخنًا ويزين بالفواكه الطازجة أو التوت إذا أردت.

يمكن أن يساعد دقيق الشوفان في استعادة الطاقة، وتزويد الجسم بالعناصر الغذائية الأساسية وتقليل الجوع والانزعاج المرتبط بمخلفات الكحول. يمكن أن يساعد أيضًا في تحسين عملية الهضم وتوفير شعور طويل الأمد بالشبع.

ومن المهم أيضًا شرب كمية كافية من الماء لتجنب الجفاف وتناول الطعام باعتدال، وتجنب الإفراط في استهلاك الكحول في المستقبل.

طعام مخلفات

بعد شرب الكحول، يمكنك إعداد وجبات خفيفة ومقوية تساعدك على الشعور بالتحسن. إليك 10 وصفات:

1. شوربة الدجاج مع الأرز:

   • المكونات: دجاج فيليه، أرز، جزر، بصل، ملح، فلفل، أعشاب.
   • طريقة التحضير: يُسلق فيليه الدجاج في الماء المغلي ويُضاف الأرز والجزر المفروم والبصل ويُتبل بالبهارات ويُطهى حتى ينضج. يقدم مع الخضر.

2. أومليت مع الخضار:

   • المكونات: البيض، الطماطم، السبانخ، البصل، الملح والفلفل.
   • التحضير: يخفق البيض ويضاف الطماطم المفرومة والسبانخ والبصل ويتبل بالبهارات. طهي العجة في مقلاة.

3. الشوفان مع العسل والفاكهة:

   • المكونات: دقيق الشوفان، الحليب، العسل، شرائح الفاكهة (الموز، التوت).
   • التحضير: يُطهى دقيق الشوفان في الحليب ويُضاف إليه العسل والفواكه.

4. سلطة الفواكه:

   • المكونات: شرائح الفاكهة (التفاح، البرتقال، الكمثرى، العنب)، الجوز، العسل.
   • التحضير: اخلطي الفاكهة وأضيفي الجوز ورشيها بالعسل.

5. توست الأفوكادو:

   • المكونات: توست، أفوكادو، عصير ليمون، ملح، فلفل، فلفل أحمر حار (اختياري).
   • التحضير: اهرسي الأفوكادو وأضيفي عصير الليمون والملح والفلفل ثم وزعي الخليط على الخبز المحمص. يرش بالفلفل الحار الأحمر حسب الرغبة.

6. يخنة الحنطة السوداء والدجاج:

   • المكونات: الحنطة السوداء، دجاج فيليه، بصل، جزر، بهارات.
   • طريقة التحضير: يُقلى البصل والجزر ويُضاف شرائح الدجاج ويُطهى حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً. يقدم مع الحنطة السوداء المسلوقة.

7. مرق مع الليمون:

   • المكونات: مرق دجاج، ليمون، أعشاب.
   • طريقة التحضير: سخني مرق الدجاج وأضيفي عصير الليمون والأعشاب.

8. الخضار المطهية مع الكينوا:

   • المكونات: كينوا، بروكلي، قرنبيط، فلفل أحمر، بصل، بهارات.
   • طريقة التحضير: تُسلق الكينوا وتُطهى الخضار المقطعة وتُتبل بالبهارات. يقدم مع الكينوا.

9. ماجي مع فطائر البطاطس:

   • المكونات: شوربة ماجي، بطاطس، بصل، بيض.
   • طريقة التحضير: تحضير شوربة ماجي وتحضير فطائر البطاطس من خلال خلط البطاطس والبصل والبيض، ثم قليها في مقلاة.

10. العصائر:

    • المكونات: موز، توت (فراولة، توت)، زبادي، عسل.
    • التحضير: امزجي جميع المكونات في الخلاط حتى تصبح ناعمة.

يمكن أن تساعدك هذه الوجبات على التعافي من آثار الكحول وتقوية جسمك وتخفيف بعض الأعراض. ومن المهم أيضًا زيادة كمية الماء التي تتناولينها لتجنب الجفاف.

حساء مخلفات

يمكن أن تكون الحساء خيارًا رائعًا بعد تناول الكحول، لأنها تساعد على تحسين الترطيب وتجديد بعض المعادن والفيتامينات المهمة. فيما يلي بعض وصفات الحساء التي يمكن أن تساعدك بعد ليلة من استهلاك الكحول المعتدل:

1. مرقة دجاج :

   • مكونات:
     • 2 صدور دجاج
     • 1 لتر من الماء
     • 1 بصلة
     • 2 جزرة
     • 2 سيقان من الكرفس
     • الملح والفلفل حسب الذوق
   • تحضير:
     • تسلق صدور الدجاج في الماء حتى تنضج.
     • أضيفي البصل المفروم والجزر والكرفس.
     • استمر في الطهي حتى تصبح الخضار طرية.
     • الملح والفلفل حسب الذوق. سيساعد مرق الدجاج الساخن على إبقائك دافئًا وتحسين ترطيبك.

2. شوربة الخضار مع الكينوا :

   • مكونات:
     • 1/2 كوب كينوا
     • 1 لتر مرق خضار
     • 2 جزرة
     • 2 بطاطس
     • 1 بصلة
     • 1/2 كوب بروكلي مقطع
     • الملح والفلفل حسب الذوق
   • تحضير:
     • تُطهى الكينوا في مرق الخضار حتى تنضج.
     • أضيفي الجزر المفروم والبطاطس والبصل والبروكلي.
     • استمر في الغليان حتى تصبح الخضار طرية.
     • الملح والفلفل حسب الذوق. تعمل الكينوا على إثراء الحساء بالبروتين والمواد المغذية الأخرى.

3. بورشت :

   • مكونات:
     • 2 حبة شمندر متوسطة
     • 2 جزرة
     • 1 بصلة
     • 2 بطاطس
     • 1/2 ملفوف
     • 1 لتر من مرق الخضار
     • 2 ملعقة كبيرة معجون طماطم
     • الملح والفلفل حسب الذوق
   • تحضير:
     • نقطع البنجر والجزر والبصل والبطاطس إلى شرائح، ثم نقطع الملفوف.
     • تقلى الخضار في قدر كبيرة حتى تصبح طرية.
     • أضيفي مرق الخضار ومعجون الطماطم واتركيه حتى يغلي واتركيه على نار خفيفة حتى ينضج.
     • الملح والفلفل حسب الذوق. بورشت هو حساء مغذي ولذيذ يمكن أن يساعدك على التعافي.

4. شوربة الدجاج بالثوم :

   • مكونات:
     • 2 صدور دجاج
     • 4 فصوص ثوم
     • 1 بصلة
     • 1 لتر من مرق الدجاج
     • 1 ملعقة صغيرة زيت زيتون
     • الملح والفلفل حسب الذوق
   • تحضير:
     • يقلى صدر الدجاج بالزيت حتى يصبح ذهبي اللون.
     • يُضاف البصل المفروم والثوم ويُقلى لبضع دقائق أخرى.
     • نسكب مرق الدجاج ونتركه على النار حتى ينضج.
     • الملح والفلفل حسب الذوق. يمكن أن يساعد حساء الدجاج بالثوم في تهدئة أعراض المخلفات وتوفير الراحة.

5. حساء ميسو مع التوفو والأعشاب البحرية :

   • مكونات:
     • 4 ملاعق كبيرة من معجون الميسو
     • 1 كتلة من التوفو
     • 2 ملعقة أعشاب بحرية
     • 4 أكواب ماء
   • تحضير:
     • خففي معجون الميسو بالماء في قدر.
     • أضف مكعبات التوفو والأعشاب البحرية.
     • سخني الحساء ولكن لا تغلي.
     • حساء ميسو غني بالبروتين والمعادن.

لن تساعدك هذه الشوربات على التعافي فحسب، بل سترضي جوعك أيضًا بشكل جيد. اختر ما تفضله واستمتع بوجبة إفطار لذيذة وصحية بعد شرب الكحول.

أوخا (حساء السمك)

يمكن أن يكون أوخا (حساء السمك) بعد شرب الكحول علاجًا شائعًا لبعض الأشخاص، لأنه يعتبر مغذيًا ومفيدًا للتعافي. فيما يلي بعض الطرق التي يمكن أن يكون لها تأثير إيجابي بعد تناول الكحول:

1. الترطيب: تحتوي الأذن على سائل يساعد على تعويض نقص السوائل في الجسم الناتج عن الجفاف الكحولي.
2. الشوارد الكهربائية: يمكن أن توفر الأسماك والخضروات الموجودة في الأذن شواردًا كهربائية مهمة مثل الصوديوم والبوتاسيوم، والتي يمكن فقدانها مع الإفراط في تناول الكحول وإفراز البول.
3. البروتين: يعتبر السمك الموجود في الأذن مصدراً للبروتين الذي يساعد على إصلاح وتقوية جهاز المناعة.
4. الفيتامينات والمعادن: قد تحتوي الأذن على فيتامينات ومعادن، مثل فيتامين C وفيتامين B، والتي يمكن أن تساعد في تخفيف بعض أعراض الكحول.

إليك وصفة بسيطة لتحضير حساء السمك الكلاسيكي:

مكونات:

• فيليه السمك الأبيض (مثل سمك القد أو سمك الكراكي) - 300 جم
• الماء - 1.5 لتر
• البطاطس - 2-3 قطع.
• بصل - 1 رأس متوسط
• الجزر - 1 قطعة.
• أرز - 1/4 كوب
• ورق الغار - 1-2 قطعة.
• الأعشاب (البقدونس والشبت) - حسب الرغبة
• الملح والفلفل حسب الذوق

تعليمات:

1. نقطع البطاطس والبصل والجزر إلى مكعبات ونقليها بالزيت النباتي في قدر حتى تصبح ذهبية اللون.
2. أضيفي الأرز وقومي بالتقليب لبضع دقائق أخرى.
3. أضف الماء وورق الغار والملح والفلفل حسب الرغبة. يُغلى المزيج ويُترك على نار خفيفة لمدة تتراوح بين 10 و 15 دقيقة حتى تنضج البطاطس.
4. ضعي قطع السمك واطهيها لمدة 5-7 دقائق أخرى حتى تصبح السمكة طرية وشفافة.
5. ارفعي الحساء عن النار وأضيفي الأعشاب الطازجة (البقدونس والشبت).

يمكن أن تساعد الأذن في تقوية جسمك بعد الإصابة بالخمر، ولكن من المهم أيضًا أن تتذكر تناول الماء والسوائل الأخرى لمنع الجفاف.

مرق

يمكن أن يساعد مرق الدجاج أو الخضار في تحسين الترطيب واستعادة الأملاح.

مرقة دجاج

يمكن أن يكون مرق الدجاج بعد شرب الكحول مفيدًا لأنه يحتوي على العديد من الخصائص التي يمكن أن تساعدك على التعافي من استهلاك الكحول:

1. الترطيب: مرق الدجاج غني بالمياه، مما يساعد على ترطيب الجسم، خاصة إذا كنت تعاني من الجفاف بعد شرب الكحول.
2. الإلكتروليتات: يحتوي المرق على إلكتروليتات مثل الصوديوم والبوتاسيوم التي تساعد على استعادة توازن الأملاح في الجسم، والتي يمكن أن تتعطل بسبب الكحول.
3. البروتين والمواد المغذية: يحتوي مرق الدجاج على البروتين والمواد المغذية التي تساعد على التعافي والصحة العامة.

لتحضير مرق الدجاج، يمكنك استخدام عظم الدجاج، أو صدر الدجاج، أو ساق الدجاج. وإليك كيفية صنعه:

1. ضعي عظام الدجاج أو اللحم في وعاء.
2. املأ عظم الدجاج بالماء البارد، ثم غطي القدر واتركه حتى يغلي.
3. بعد الغليان، خففي الحرارة واتركي المرق على نار خفيفة لمدة 1-2 ساعة.
4. يُملح المرق حسب الرغبة ويُضاف الخضار غير المرغوب فيها مثل الجزر والبصل والكرفس إذا لزم الأمر لإضفاء النكهة.
5. قم بتصفية المرق لإزالة أي عظام وخضروات متبقية.
6. شرب مرق الدجاج دافئاً وبالتدريج.

يمكن أن يساعدك مرق الدجاج على الشعور بالتحسن بعد الإصابة بالخمر، كما يساعد على ترطيب الجسم والتعافي. كما أنه سهل الهضم ولا يثقل المعدة.

مرق الخضار

يمكن أن يكون مرق الخضار مفيدًا في تخفيف أعراض البقايا لأنه سهل الهضم وغني بالفيتامينات والمعادن ويمكن أن يساعد في استعادة مستويات السوائل والمواد المغذية في الجسم. إليك كيفية تحضير مرق الخضار بعد تناول الكحول:

مكونات:

• 4-5 أكواب من الماء
• 2-3 جزر، مقطعة
• 2-3 أعواد كرفس، مفرومة
• 1 بصلة مفرومة
• 2-3 فصوص من الثوم، مفرومة
• 1 بطاطس، مقطعة شرائح (اختياري)
• 1 قطعة صغيرة من الزنجبيل (اختياري)
• الملح والفلفل حسب الذوق
• أعشاب (بقدونس، شبت) للتزيين (اختياري)

تعليمات:

1. في وعاء كبير، اخلطي الماء والجزر والكرفس والبصل والثوم والبطاطس (في حالة الاستخدام).
2. يُغلى المزيج ثم تُخفف الحرارة ويُترك المرق ينضج على نار خفيفة لمدة 20-30 دقيقة تقريباً، حتى تنضج الخضار.
3. إذا كنت تستخدم الزنجبيل، أضفه في آخر 5-10 دقائق من غليان المرق.
4. أخرج المرق من النار واتركه يبرد قليلاً.
5. باستخدام الخلاط أو الخلاط الغاطس، قم بتقطيع الخضروات في المرق حتى تصبح ناعمة الملمس.
6. أضف الملح والفلفل للتتبيل، إذا رغبت في ذلك.
7. يسخن المرق قبل التقديم ويزين بالأعشاب إذا أردت.

يمكن أن يساعد مرق الخضار في استعادة مستويات السوائل في الجسم، وتوفير الفيتامينات والمعادن، وتخفيف آلام المعدة والصداع المرتبط بمخلفات الكحول. كما يمكن أن يكون طعامًا خفيفًا وسهل الهضم ويمتصه الجسم بسهولة بعد شرب الكحول.

فاكهة

يمكن أن يكون للفاكهة بعد تناول الكحول تأثير إيجابي على الجسم من خلال الآليات التالية:

1. الترطيب والجفاف: يمكن أن يسبب الكحول جفاف الجسم لأنه مدر للبول، مما يؤدي إلى كثرة التبول. تحتوي الفواكه مثل البطيخ والبطيخ والبرتقال على كميات عالية من الماء، مما يساعد على تعويض السوائل المفقودة وتخفيف جفاف الفم.
2. العناصر الغذائية: الفاكهة غنية بالفيتامينات والمعادن مثل فيتامين C وفيتامين B والبوتاسيوم والمغنيسيوم. يمكن أن تساعد هذه العناصر الغذائية في استعادة التوازن ومستويات العناصر الغذائية في الجسم، خاصة بعد فقدها بسبب استهلاك الكحول.
3. مضادات الأكسدة: تحتوي العديد من الفواكه على مضادات الأكسدة، مثل البوليفينول والكاروتينات، والتي تساعد على تقليل الإجهاد التأكسدي في الجسم الناجم عن الكحول. تساعد مضادات الأكسدة على تقليل الالتهاب وتلف الخلايا.
4. الألياف الغذائية : الفاكهة غنية بالألياف الغذائية، مما يساعد على استقرار مستويات السكر في الدم وتحسين وظيفة الجهاز الهضمي. وهذا مفيد بشكل خاص بعد شرب الكحول، والذي يمكن أن يسبب تقلبات في مستويات السكر.
5. الطاقة: تحتوي الفاكهة على الكربوهيدرات، والتي يمكن أن تساعد في تجديد الطاقة والتعامل مع مشاعر الضعف والتعب بعد شرب الكحول.
6. تقليل الغثيان: يمكن لبعض الفواكه، مثل الموز والتفاح، أن تساعد في تهدئة المعدة وتقليل الغثيان، وهو أحد الأعراض الشائعة لمخلفات الكحول.
7. تحسين الصحة العامة: يمكن أن تساعد الفاكهة في تحسين الصحة العامة لجسمك بعد تناول الكحول عن طريق تقليل أعراض الصداع والضعف وعدم الراحة.

من المهم أن تتذكر أن الفاكهة يمكن أن تساعد في التعافي من آثار الكحول، ولكنها لا تحل محل الحاجة إلى شرب كمية كافية من الماء والحصول على الكثير من الراحة. يمكن أن يكون للإفراط في تناول الكحول آثار صحية سلبية، لذلك من المهم شرب الكحول باعتدال واتخاذ الاحتياطات اللازمة.

موز

يمكن أن يكون الموز مفيدًا بعد الإصابة بالخمر بسبب محتواه من بعض العناصر الغذائية والخصائص التي يمكن أن تساعد في تخفيف بعض الأعراض. ولهذا السبب يمكن أن يكون الموز خيارًا جيدًا:

1. الفيتامينات والمعادن: الموز غني بالفيتامينات والمعادن مثل فيتامين C وفيتامين B6 والبوتاسيوم والمغنيسيوم، والتي يمكن أن تساعد في تجديد هذه العناصر الغذائية في الجسم، خاصة إذا تم استنفادها بسبب استهلاك الكحول.
2. الترطيب: يحتوي الموز على الماء الذي يمكن أن يساعد في ترطيب الجسم، لأن الكحول يمكن أن يسبب الجفاف.
3. النكهة المفضلة: يتمتع الموز بنكهة حلوة خفيفة يمكن الاستمتاع بها بعد تناول الكحول دون تهيج المعدة.
4. الطاقة: يحتوي الموز على الكربوهيدرات التي يمكن أن تساعد في استعادة الطاقة واليقظة.

يمكنك ببساطة تناول موزة أو اثنتين كوجبة خفيفة بعد تناول الكحول أو إضافتها إلى العصير. كما أنها تتناسب جيدًا مع الأطعمة الأخرى مثل الزبادي أو المكسرات. تذكر أنه من المهم أيضًا استهلاك كمية كافية من الماء لترطيب الجسم بعد شرب الكحول.

تفاح

التفاح هو طعام صحي ومنخفض السعرات الحرارية ويمكن أن يكون مفيدًا بعد شرب الكحول، على الرغم من أنه ليس لديه "آلية عمل" مباشرة على الكحول مثل الأدوية. ومع ذلك، هناك عدة طرق يمكن أن يساعد بها التفاح بعد شرب الكحول:

1. استعادة مستويات السكر في الدم: يمكن للكحول أن يخفض مستويات السكر في الدم، مما قد يجعلك تشعر بالضعف والارتعاش. يحتوي التفاح على السكريات الطبيعية والألياف التي يمكن أن تساعد في إعادة مستويات السكر في الدم إلى مستوياتها الطبيعية وتخفيف بعض أعراض الكحول.
2. الترطيب : يتكون التفاح في الغالب من الماء، مما يساعد على تحسين ترطيب الجسم، خاصة إذا كنت تعاني من الجفاف بعد شرب الكحول.
3. العناصر الغذائية : التفاح غني بالفيتامينات والمعادن مثل فيتامين C والبوتاسيوم والألياف الغذائية، والتي يمكن أن تساعد الجسم على التعافي ودعم الصحة العامة.
4. تحسين الهضم : يحتوي التفاح على إنزيمات هضمية وألياف، والتي يمكن أن تساعد في تحسين عملية الهضم وإدارة مشاكل المعدة المحتملة بعد تناول الكحول.
5. مكافحة الغثيان : قد يعاني بعض الأشخاص من الغثيان بعد شرب الكحول. يمكن أن يساعد التفاح في تخفيف هذه الحالة بسبب تأثيره المعادل على أحماض المعدة.

في حين أن التفاح يمكن أن يكون مفيدًا بعد الإصابة بالخمر، فمن المهم أيضًا استهلاك كمية كافية من الماء والراحة حتى يتمكن جسمك من التعافي.

زنجبيل

يمكن أن يكون الزنجبيل منتجًا مفيدًا بعد شرب الكحول، لأنه يحتوي على عدد من الخصائص التي يمكن أن تساعد في تخفيف بعض أعراض الكحول. وإليك كيف يمكن أن يكون الزنجبيل مفيدًا:

1. تخفيف الغثيان: الزنجبيل معروف بخصائصه المضادة للقيء ويمكن أن يساعد في تخفيف الغثيان الذي يصاحب غالبًا بقايا الكحول.
2. تحسين عملية الهضم: يساعد الزنجبيل على تقوية المعدة وتحسين عملية الهضم، مما قد يكون مفيداً بعد شرب الكحول.
3. خصائص مضادة للالتهابات: يحتوي الزنجبيل على مكونات لها خصائص مضادة للالتهابات، مما قد يساعد في تقليل الالتهاب الناجم عن الكحول.

يمكنك استخدام الزنجبيل بعد شرب الكحول بأشكال مختلفة بما في ذلك شاي الزنجبيل أو كبسولات الزنجبيل أو الزنجبيل الطازج أو شراب الزنجبيل. فيما يلي بعض الطرق لاستخدام الزنجبيل بعد تناول الكحول:

1. شاي الزنجبيل: يتم تحضير كوب من شاي الزنجبيل عن طريق إضافة الزنجبيل الطازج أو المجفف إلى الماء المغلي. اشرب الشاي ببطء وتدريجيًا للمساعدة في تحسين عملية الهضم وتخفيف الغثيان.
2. كبسولات الزنجبيل: يمكنك تناول كبسولات أو أقراص الزنجبيل كما هو موصى به على العبوة.
3. الزنجبيل الطازج: يمكنك أيضًا تناول الزنجبيل الطازج مقطعًا إلى شرائح أو مبشورًا، كما هو الحال في الحساء أو السلطات أو الأطباق الأخرى.
4. شراب الزنجبيل: يفضل بعض الأشخاص شراب الزنجبيل أو المشروبات التي تحتوي على خلاصة الزنجبيل.

تذكر أن الزنجبيل يمكن أن يؤثر على ردود أفعالك الفردية، لذلك إذا كان لديك أي حساسية أو حساسيات تجاه الزنجبيل، فاحرص على التأكد من أنه لا يسبب ردود فعل غير مرغوب فيها. كما هو الحال مع الطرق الأخرى بعد الكحول، فإن الاعتدال والعناية بجسمك أمر مهم.

عسل

يمكن أن يساعد العسل في التخلص من آثار الكحول من خلال عدة آليات للعمل:

1. توصيل الجلوكوز: يمكن للكحول أن يخفض مستويات الجلوكوز في الدم، مما قد يؤدي إلى الضعف والتعب. يحتوي العسل على الجلوكوز والفركتوز، اللذين يمكن أن يرفعا مستويات السكر في الدم بسرعة، ويحسنان الصحة العامة واليقظة.
2. مضادات الأكسدة: يحتوي العسل على مضادات الأكسدة، مثل البوليفينول، والتي يمكن أن تساعد في محاربة الجذور الحرة الناتجة عن معالجة الكحول في الجسم. قد تساعد مضادات الأكسدة في تقليل الالتهاب وتلف الخلايا.
3. الترطيب: يمكن أن يسبب الكحول الجفاف، ويمكن أن يساعد احتواء العسل على الماء في تعويض السوائل المفقودة ومنع أو تقليل الجفاف والصداع المرتبط بمخلفات الكحول.
4. تحسين عملية الهضم: يمكن أن يساعد العسل أيضًا على تحسين عملية الهضم وتقليل أعراض الغثيان، لأنه يحتوي على الفركتوز الذي يمكن أن يساعد على هضم الطعام بسهولة أكبر.
5. التأثير النفسي: بالنسبة للعديد من الأشخاص، فإن شرب العسل بعد شرب الكحول يمكن أن يكون له تأثير نفسي، حيث أن النكهة لطيفة ويمكن أن تثير مشاعر الراحة.

من المهم أن نلاحظ أنه على الرغم من أن العسل يمكن أن يساعد في علاج بعض أعراض البقايا، إلا أنه ليس علاجًا عالميًا ولا يعالج السبب الكامن وراء البقايا، والذي له علاقة بمعالجة الجسم للكحول وإفرازه. للوقاية من آثار الكحول، من المهم تناول الكحول باعتدال والحذر من الإفراط في شربه. إذا كنت تعاني من أعراض خطيرة للمخلفات أو كنت قلقًا بشأن حالتك، فمن المستحسن أن ترى الطبيب للحصول على مساعدة الخبراء.

بيض

يمكن أن يكون البيض مفيدًا لمخلفات الكحول لأنه غني بالبروتينات والفيتامينات والمعادن التي يمكن أن تساعد الجسم على التعافي. فيما يلي بعض الطرق التي يمكن أن يكون للبيض تأثير إيجابي بعد تناول الكحول:

1. البروتين: يحتوي البيض على البروتين، وهو عنصر مهم لإصلاح الأنسجة والخلايا في الجسم.
2. الأحماض الأمينية: يحتوي البيض على أحماض أمينية مثل السيستين، والتي يمكن أن تساعد في تحطيم الأسيتالديهيد، أحد المنتجات الأيضية السامة للكحول.
3. الفيتامينات والمعادن: البيض غني بالفيتامينات والمعادن مثل فيتامين ب6 وفيتامين ب12 وحمض الفوليك والسيلينيوم، والتي يمكن أن تساعد في تحسين الصحة العامة.
4. طعام سهل الهضم : يتم هضم البيض بسهولة من قبل الجسم ويمكن أن يوفر الطاقة التي يمكن استنفادها بعد شرب الكحول.

فيما يلي بعض الوصفات التي تحتوي على البيض والتي يمكن أن تكون مفيدة بعد تناول الكحول:

1. البيض المخفوق على الفطور:

• اكسري 2-3 بيضات في المقلاة واصنعي البيض المخفوق.
• أضف الخضار (الطماطم، السبانخ، الفطر) لزيادة القيمة الغذائية.
• يقدم مع الخبز المحمص أو الخبز.

2. أومليت بالخضار :

• اخفقي 2-3 بيضات في وعاء وأضيفي الخضار المقطعة (الفلفل والبصل والقرنبيط).
• اطبخ العجة في مقلاة بالزيت النباتي.

3. سلطة البيض :

• تختلف السلطة مع البيض والخضار الورقية والطماطم والخيار.
• يقدم مع المايونيز الخفيف أو زيت الزيتون.

بالإضافة إلى البيض، لا تنس ترطيب الجسم وشرب الماء لتخفيف أعراض الكحول.

كرنب

الملفوف، كمنتج، ليس علاجًا نموذجيًا للمخلفات، وليس له آلية مثبتة للعمل على أعراض المخلفات. ومع ذلك، فإن الملفوف، وخاصة الملفوف المخلل أو الملفوف المسلوق، قد يوفر بعض فوائد البقايا بسبب تركيبته:

1. الترطيب: يحتوي الملفوف على الكثير من الماء، مما يساعد على تعويض السوائل المفقودة بسبب استهلاك الكحول وتخفيف الجفاف.
2. الفيتامينات والمعادن: الملفوف غني بالفيتامينات والمعادن مثل فيتامين C وK وحمض الفوليك والكالسيوم والمغنيسيوم. يمكن أن تساعد هذه العناصر الغذائية في إصلاح الجسم وتقليل بعض أعراض الخمرة.
3. مضادات الأكسدة: يحتوي الملفوف على مضادات الأكسدة التي يمكن أن تساعد في محاربة الجذور الحرة وتقليل الإجهاد التأكسدي في الجسم.

لا توجد جرعة من الملفوف لعلاج آثار الكحول، حيث يتم استهلاكه عادة كطعام. لا توجد موانع أو آثار جانبية عند تناول كميات طبيعية من الملفوف كمنتج غذائي، ولكن قد يكون من الممكن حدوث عدم تحمل فردي أو رد فعل تحسسي.

ماء جوز الهند

يمكن أن يكون ماء جوز الهند مشروبًا مفيدًا بعد شرب الكحول، لأنه يحتوي على عدد من العناصر الغذائية والكهارل التي يمكن أن تساعد في استعادة توازن السوائل في الجسم وتخفيف بعض أعراض الكحول. لهذا السبب يمكن أن يكون ماء جوز الهند مفيدًا:

1. الترطيب: يمكن أن يسبب استهلاك الكحول الجفاف في الجسم، ويعتبر ماء جوز الهند طريقة طبيعية وصحية لاستعادة مستويات السوائل في الجسم.
2. الإلكتروليتات: يحتوي ماء جوز الهند على إلكتروليتات مثل البوتاسيوم والصوديوم والمغنيسيوم، والتي يمكن أن تساعد في استعادة توازن الإلكتروليت ومنع تشنجات العضلات.
3. الفيتامينات والمعادن: ماء جوز الهند غني بالفيتامينات والمعادن مثل فيتامين C والكالسيوم والفوسفور، والتي يمكن أن تساعد في استعادة التوازن الغذائي.
4. الهضم: يسهل الجسم هضم ماء جوز الهند، ويمكن أن يكون مفيدًا لأولئك الذين قد يعانون من صعوبات في الجهاز الهضمي بعد شرب الكحول.

لتعظيم فوائد ماء جوز الهند بعد شرب الكحول، تأكد من اختيار ماء جوز الهند الطبيعي بدون سكريات مضافة أو مكونات صناعية. اشربه ببطء لتجنب الإفراط في تناول الطعام وعدم الراحة في المعدة.

قهوة

يمكن أن يكون لاستهلاك الكافيين بعد شرب الكحول آثار إيجابية وسلبية، ويعتمد على كيفية تفاعل جسمك مع الكافيين. فيما يلي بعض الجوانب التي يجب مراعاتها:

الآثار الإيجابية:

1. اليقظة: الكافيين منبه، ويمكن أن يساعدك على الاستيقاظ وزيادة اليقظة، خاصة إذا كنت تشعر بالتعب بعد تناول الكحول.
2. تخفيف الصداع: قد يساعد الكافيين في تخفيف الصداع المرتبط بالمخلفات بسبب تأثيره المضيق للأوعية.
3. تحسين المزاج: يمكن أن يساعدك الكافيين على الشعور بمزيد من اليقظة واليقظة، مما قد يحسن مزاجك.

الآثار السلبية:

1. الجفاف: يمكن أن يكون للكافيين تأثير مدر للبول، مما يعني أنه يمكن أن يزيد من الحاجة إلى التبول ويزيد من الجفاف. بعد شرب الكحول، يصبح الجفاف مشكلة بالفعل، لذا فإن شرب الكافيين يمكن أن يؤدي إلى تفاقم هذا التأثير.
2. التحفيز: استهلاك الكافيين يمكن أن يزيد من مشاعر العصبية أو القلق، خاصة إذا كنت تشعر بالفعل بالقلق بسبب مخلفات الكحول.
3. التأثير على النوم: إذا كنت تشرب الكافيين في وقت متأخر من اليوم، فقد يؤثر ذلك على نومك، مما قد يجعل التعافي أكثر صعوبة.

إذا قررت استخدام الكافيين بعد شرب الكحول، فافعل ذلك باعتدال واستمع إلى جسدك. تأكد أيضًا من شرب الماء لمنع الجفاف، وفكر في ردود أفعالك الفردية تجاه الكافيين. إذا كنت تشعر أن الكافيين يؤدي إلى تفاقم أعراض الكحول لديك أو يسبب قلقًا إضافيًا، فمن الأفضل الامتناع عنه.

محلول ملحي للمخلفات

يستخدم الماء المالح (المياه المالحة التي يتم فيها تخليل المخللات) أحيانًا كعلاج شعبي لتخفيف أعراض الكحول. قد ينجح هذا لأن الماء المالح يحتوي على إلكتروليتات مثل الصوديوم والكلوريد، مما يساعد على استعادة توازن الأملاح في الجسم الذي قد يختل بسبب الكحول.

إذا قررت تجربة المحلول الملحي بعد شرب الكحول، فتأكد من أنه ليس مملحًا بشكل كبير لتجنب المزيد من الجفاف. إليك كيفية استخدام المحلول الملحي:

1. اشرب رشفات صغيرة: لا تشرب الكثير من الماء الملحي مرة واحدة. اشربه في رشفات صغيرة لتجنب الشعور بالغثيان.
2. خففه بالماء: إذا كان المحلول الملحي مالحًا جدًا بالنسبة لك، قم بتخفيفه بالماء النظيف.
3. الاعتدال: لا تستهلك الكثير من المحلول الملحي. يمكن أن يساعد في تحسين الترطيب، ولكن الملح الزائد يمكن أن يكون غير صحي.
4. الخضار: إذا أمكن، أضف الخيار أو الخضار المخللة الأخرى إلى المحلول الملحي.

تذكر أن المحلول الملحي هو مجرد وسيلة واحدة لتخفيف أعراض الخمار، وقد تكون فعاليته ذاتية.

مشروب غازي

قد لا يكون استخدام صودا الخبز (بيكربونات الصوديوم) بعد شرب الكحول الطريقة الأكثر فعالية أو أمانًا لإدارة الأعراض. يحاول بعض الأشخاص استخدام صودا الخبز لتقليل آلام المعدة أو التخلص من حرقة المعدة بعد شرب الكحول. ومع ذلك، هناك بعض النقاط المهمة التي يجب وضعها في الاعتبار:

1. التأثيرات الرئيسية: صودا الخبز هي مادة قلوية، وشربها يمكن أن يغير الرقم الهيدروجيني لمحتويات المعدة. قد يؤدي ذلك إلى تخفيف حرقة المعدة بشكل مؤقت، ولكن على المدى الطويل، يمكن أن تسبب صودا الخبز مشاكل إضافية في الجهاز الهضمي والمعدة.
2. المخاطر الصحية: تناول صودا الخبز بكميات كبيرة يمكن أن يكون ضارًا بصحتك. يمكن أن يسبب الغاز المفرط والتسمم بالصوديوم وغيرها من الآثار غير المرغوب فيها.
3. لا تعالج المشكلة الأساسية: لا تعالج الصودا الكحول أو تعالج سبب الأعراض. الماء والتغذية لترطيب الجسم، وتجديد الشوارد المفقودة، وتوفير العناصر الغذائية للجسم ستكون أكثر فعالية.
4. رد الفعل الفردي: يمكن أن تختلف ردود الفعل تجاه صودا الخبز من شخص لآخر بدرجات متفاوتة من الحساسية الفردية. قد يسبب عدم الراحة أو الحساسية لدى بعض الناس.

بدلاً من الصودا، يوصى باستهلاك مياه الشرب العادية والمشروبات غير الغازية والعصائر وعصائر الفاكهة والوجبات الخفيفة لاستعادة الماء والمواد المغذية التي قد تكون فقدت بسبب استهلاك الكحول. إذا كنت تعاني من أعراض خطيرة للمخلفات، فمن الأفضل أن ترى طبيبًا أو أخصائي رعاية صحية.

مشروبات الحليب

يمكن أن تكون مشروبات الألبان مثل الحليب والكفير والعيران والزبادي مفيدة بعد تناول الكحول لأنها يمكن أن تساعد في استعادة توازن السوائل وتوفير بعض العناصر الغذائية التي قد يحتاجها الجسم. وإليك كيف يمكن أن يكون كل من مشروبات الألبان هذه مفيدًا:

1. الحليب: الحليب غني بالكالسيوم والبروتين، مما يساعد على استعادة التوازن الغذائي. كما يحتوي على فيتامينات ومعادن مثل فيتامين د المهم لصحة العظام.
2. الكفير : يحتوي الكفير على البكتيريا المشقوقة والعصيات اللبنية، والبروبيوتيك التي يمكن أن تساعد في استعادة النباتات المعوية الصحية. كما أنها غنية بالبروتين والكالسيوم.
3. العيران: العيران، أو مشروب الزبادي بالنعناع، ​​غني أيضًا بالبروبيوتيك ويمكن أن يساعد في إعادة توازن النباتات المعوية. إنه منعش ويمكن أن يساعد في تخفيف العطش.
4. الزبادي: يحتوي الزبادي على ثقافات حية نشطة وبروبيوتيك، والتي يمكن أن تكون مفيدة لعملية الهضم واستعادة النباتات المعوية. كما أنها غنية بالبروتينات والفيتامينات.

عند اختيار مشروب الألبان بعد تناول الكحول، تأكد من أنه طازج وغير منتهية الصلاحية. إذا كنت تعاني من عدم تحمل اللاكتوز، فقد ترغب في التفكير في بدائل الحليب النباتية مثل حليب اللوز أو الشوفان أو حليب الصويا، والتي يمكن أن تكون مفيدة أيضًا.

خميرة

كفاس هو مشروب بارد يستهلكه بعض الأشخاص بعد تناول الكحول، على أمل تحسين حالتهم. ومع ذلك، فمن المفيد النظر في النقاط التالية:

1. المحتوى الكحولي: قد يحتوي كفاس على كمية صغيرة من الكحول، عادة لا تزيد عن 1%. إذا كان هدفك هو تجنب استهلاك المزيد من الكحول، فإن الأمر يستحق النظر في ذلك.
2. الترطيب: يمكن أن يساعد الكفاس، مثل المشروبات الأخرى، على ترطيب الجسم واستعادة توازن السوائل، وهو أمر مهم بعد تناول الكحول.
3. الهضم: يمكن أن يعزز كفاس سهولة الهضم ويخفف من آلام المعدة التي يمكن أن تصاحب مخلفات الكحول.
4. التأثير على الحالة: يشعر بعض الأشخاص بالارتياح بعد شرب الكفاس، لكن فعالية هذه الطريقة قد تعتمد على الخصائص الفردية.