الوجبات الغذائية الفعالة في مرحلة المراهقة
آخر مراجعة: 23.04.2024
تتم مراجعة جميع محتويات iLive طبياً أو التحقق من حقيقة الأمر لضمان أكبر قدر ممكن من الدقة الواقعية.
لدينا إرشادات صارمة من مصادرنا ونربط فقط بمواقع الوسائط ذات السمعة الطيبة ، ومؤسسات البحوث الأكاديمية ، وطبياً ، كلما أمكن ذلك استعراض الأقران الدراسات. لاحظ أن الأرقام الموجودة بين قوسين ([1] و [2] وما إلى ذلك) هي روابط قابلة للنقر على هذه الدراسات.
إذا كنت تشعر أن أيًا من المحتوى لدينا غير دقيق أو قديم. خلاف ذلك مشكوك فيه ، يرجى تحديده واضغط على Ctrl + Enter.
حتى عمر 9 إلى 10 سنوات ، لا يشعر الأطفال بالقلق الشديد بشأن مظهرهم أو جسدهم. علاوة على ذلك ، تحت تأثير الهرمونات الجنسية ، يتطور الجسم بسرعة. هذا لا يتعلق فقط بالتغيرات في الأشكال الجسدية ، ولكن أيضًا في علم النفس. المراهقون ليسوا غير مبالين بكيفية ظهورهم. يقيمون أنفسهم من حيث الجاذبية الجنسية. وكقاعدة عامة ، فإن الأغلبية غير راضية عن أنفسهم ، واثقة في الدونية لديهم ، لأنهم بعيدون عن تلك ، في رأيهم ، عن المعايير التي يرونها على المنصة. الوزن الزائد بشكل عام يصبح كارثة. يبدأ الشباب في استنفاد أنفسهم بالوجبات الغذائية ، إذا لم يرفضوا تناول الطعام على الإطلاق.
لماذا لا يستطيع المراهقون اتباع نظام غذائي؟
إذا كان النظام الغذائي فقط للتخلي عن الوجبات السريعة ، الصودا ، رقائق البطاطس والمفرقعات ، فسيكون موضع ترحيب. لكن في هذه الدورة ، توجد أنظمة لتغذية البالغين تعتمد على العديد من القيود غير المقبولة لكائن حي ينمو. ما يمكن أن يضر مراهق النظام الغذائي:
- حرمان ما يلزم لتطويره من العناصر الغذائية المفيدة ؛
- تسبب الجفاف ، والتي سوف تؤثر على حالة الجلد والشعر والأظافر والأسنان ، وتسبب اللامبالاة والتعب المزمن ؛
- استفزاز التغيرات الهرمونية ، حتى الفتيات توقف الحيض ؛
- تقليل نشاط الدماغ ، وتسبب الصداع ، وفقدان الذاكرة ؛
- بسبب ضعف تدفق الصفراء ، يمكن أن تشكل حصى في المرارة وأمراض الجهاز الهضمي.
دواعي الإستعمال
هناك ما يبرر استخدام نظام غذائي إذا كان الوزن الزائد موجودًا بالفعل ، أو على العكس من ذلك ، يكون المراهق نحيفًا جدًا وتحتاج إلى الحصول عليه. في الحالة الأولى ، فإن جوهر النظام الغذائي هو تقليل قيمة الطاقة الغذائية ، في الحالة الثانية - الزيادة. الهدف الرئيسي من كليهما هو التأثير على عملية التمثيل الغذائي.
[1]
معلومات عامة الوجبات الغذائية للشباب
يجب أن يتذكر المراهقون الذين تتراوح أعمارهم بين 12 و 13 و 14 و 15 و 16 عامًا أن أجسامهم ما زالت تتطور ، وبالتالي ، لفقدان الوزن ، تحتاج فقط إلى ضبط نظامك الغذائي قليلاً ، باتباع القواعد التالية:
- تقليل السعرات الحرارية بنسبة لا تزيد عن 20 ٪ ؛
- الالتزام بالنسب التالية في الغذاء: نصف المنتجات - الكربوهيدرات البطيئة (عصيدة ، باستثناء السميد والأرز الأبيض والخضروات والفواكه) ، والآخر - البروتينات والدهون على قدم المساواة ؛
- تناول الطعام بانتظام ، 4-5 مرات في اليوم في أجزاء صغيرة ؛
- إفطار كامل يتكون من الكربوهيدرات والأطعمة البروتينية ؛
- الأطباق السائلة الأولى مطلوبة للغداء ؛
- العشاء خفيف ، بما في ذلك كمية صغيرة من اللحم أو السمك والخضروات ؛
- كوجبة خفيفة ، استخدم الفواكه غير المحلاة ، والجبن منخفض الدسم ، ومنتجات الألبان ؛
- رفض الدهنية ، حار ، المقلية.
ستساعدك هذه الطريقة في التغذية على إنقاص الوزن تدريجياً وبشكل طبيعي ولن تؤدي إلى تأثيرات غير مرغوب فيها.
النظام الغذائي للمراهقين
لا يمكن اعتبار المراهقين كأساس للوجبات الغذائية المخصصة للبالغين. تأكد من استشارة طبيبك للاختيار الفردي للطعام واستكماله بمكملات الفيتامينات المتعددة. لفقدان الوزن ، يجب عليك ببطء ، ولتسريع عملية التمثيل الغذائي لممارسة النشاط البدني: السباحة ، وركوب الدراجة ، والركض.
الوجبات الخفيفة للشباب
في الوجبات الغذائية للشباب يجب أن يكون الطعام الخفيف. النظام الغذائي الصيفي دون الإضرار بالصحة سيؤدي إلى النتيجة المتوقعة بسبب انخفاض السعرات الحرارية في الخضروات والفواكه. سيكون من الغباء عدم الاستفادة من الهدايا الموسمية ، لأنها غنية بالألياف وتحفز حركية الأمعاء والكربوهيدرات المعقدة المفيدة. مثل هذا النظام الغذائي لن يسمح لك فقط بالتخلص من ما يصل إلى 5 كجم في الأسبوع ، ولكنه سيضيف أيضًا مجموعة متنوعة إلى النظام الغذائي ، مشبعًا بالفيتامينات والعناصر الدقيقة.
جوهرها هو في التغذية المتكررة ، وتناوب الخضروات مع التوت والفواكه. الاستهلاك اليومي من قطعة من التوفو والمكسرات أمر لا بد منه.
النظام الغذائي العجاف التخسيس للشباب
غالبًا ما يكون المراهقون غير راضين عن جزء منفصل من الجسم ، وكقاعدة عامة ، هذه هي الوركين. معظم الفتيات يعانين من هذا ، على الرغم من أن الطبيعة تعدهن للأمومة. المبدأ الرئيسي للتغذية لفقدان الوزن في الساقين هو زيادة التمثيل الغذائي ، وتوازنه ، ونظام شرب كافية. تسريع عملية ممارسة للأطراف السفلية ، وركوب الدراجات والسباحة.
المساهمة في تطهير الكبد من مياه الصرف الصحي من مياه الشرب دون غازات ، الشاي الأخضر ، مرق الورد. قبل الوجبات الرئيسية ، يجب أن تأكل الخضار النيئة ، وأن تأكل الفواكه بينها ، وخاصة البطيخ والبطيخ والمشمش والخوخ ، لكن العنب غير مرغوب فيه.
سيتعين علينا الامتناع عن خبز القمح الطازج والمعجنات الحلوة واللحوم الدهنية والصودا والماء الحلو. جيد أي الخضروات ، باستثناء البطاطا. كمية وطريقة التحضير ليست محدودة.
الحنطة السوداء الحمية
يشير نظام الحنطة السوداء إلى بروتين منخفض الكربوهيدرات. بحكم تركيبته ، فإن الحبوب الغنية بالفيتامينات (أ ، ج ، المجموعة ب) ، المغذيات الكبيرة (البوتاسيوم ، الكالسيوم ، المغنيسيوم ، الفوسفور) ، الحبوب الدقيقة (الحديد ، المنغنيز ، النحاس ، الزنك) هي منتجات غذائية قيمة. ولكن ، مثل أي نظام غذائي أحادي آخر ، اختلال التوازن في الخطيئة. في فترة المراهقة ، كما هو الحال في أي دولة أخرى ، من أجل امتصاص الفيتامينات والمعادن وهناك حاجة أيضا الدهون.
على الرغم من فعاليته العالية بالنسبة للبالغين ، إلا أنه بطلان عند المراهقين. يمكن تطبيقه كغذاء يوم تفريغ واحد.
حمية البروتين
للأسباب نفسها ، يعارض الأطباء تمامًا اتباع نظام غذائي للبروتين للشباب. إن قلة الألياف والكربوهيدرات والمعادن والعديد من الفيتامينات يمكن أن تضر بصحة الشباب بشكل خطير ، لأن نظامهم الهرموني لم يتشكل بعد. من المرجح أن تعاني الكليتان. أنها تزيل منتجات انهيار البروتين. الضغط الإضافي على الجسم يمكن أن يضعف وظائفهم ، الأمر الذي يستتبع أمراضًا في الأجهزة الأخرى.
[7]
شرب النظام الغذائي
يعتمد شرب نظام غذائي على التخلص من رد الفعل المضغ من عملية التغذية (من المفترض أنه يحفزنا على تناول الكثير ، مما يسبب الشهية). يجب تناول كل الطعام على شكل سائل ذو اتساق مختلف: الحساء المهروس ، الموس ، العصائر ، العصائر ، الكفير ، الزبادي.
يحذر اختصاصيو التغذية المراهقين من عدم مقبولية استخدامه. مثل هذا النظام الغذائي المجاعة يمكن أن يؤدي إلى ضمور في الأعضاء الداخلية ، واستفزاز تطوير التهاب المعدة ، التهاب المعدة والأمعاء ، وفقر الدم. سوف تتأثر المناعة والوظيفة الجنسية. يمكن استخدام نظام غذائي للشرب مرة واحدة كل أسبوع أو أسبوعين. في هذا النموذج ، لا يؤثر بشكل كبير على الوزن ، لكنه لا يضر.
النظام الغذائي الرياضي للشباب
بالنسبة للمراهقين المشاركين في الرياضة ، نظام غذائي مهم يوفر الطاقة ومواد البناء للعضلات. في سن 6-12 سنة ، تتراوح الجرعة اليومية من السعرات الحرارية بين 1600 و 2200 وحدة ، وبالنسبة للأطفال الأكبر سنًا ، فإنها ترتفع إلى 3000 وحدة. يجب أن يشمل نظام غذائي المراهق الرياضي:
- البروتينات النباتية والحيوانية - الأسماك المختلفة واللحوم البيضاء والبيض والمكسرات والبقوليات ومنتجات الألبان ؛
- الكربوهيدرات المعقدة - خبز الحبوب الكاملة والحبوب والفواكه ؛
- الفيتامينات والعناصر النزرة - في المنتجات ومجمعات الفيتامينات المعدنية. وهناك مورد جيد للحديد هو التفاح والحنطة السوداء والكالسيوم والبوتاسيوم - الجبن والحليب ومنتجات الألبان. هناك حاجة ماسة إلى هذه المكونات من قبل الرياضيين ؛
- الدهون النباتية - الزيتون ، عباد الشمس ، زيت الذرة ، المكسرات ؛
- اشرب الكثير من الماء أثناء التمارين وفي أوقات أخرى.
البروتين الحيواني هو المهيمن في القائمة (ما يصل إلى 65 ٪ من إجمالي الكمية اليومية). الطعام منتظم ، بتردد يتراوح بين 4 و 5 مرات في اليوم ، ولكن دون الإفراط في تناول الطعام قبل التمرين. بعد ذلك ، حافظ على توقف مؤقت لمدة 20 دقيقة ، وكلما زاد الحمل ، تناول الطعام من السعرات الحرارية.
النظام الغذائي لزيادة الوزن في سن المراهقة
الاكتمال لا يرسم شابًا أو فتاة ، لكن النحافة المفرطة لا تتسبب في تعقيدات الدونية. هذا يرجع إلى حقيقة أن النمو السريع قبل زيادة الوزن. بالإضافة إلى المشكلة الجمالية ، قد تنشأ مشاكل صحية أيضًا بسبب نقص المواد المفيدة.
يعتبر النظام الغذائي للبروتين أكثر ملاءمة للشباب لزيادة الوزن ، على الرغم من أنه ليس من الضروري التخلص تمامًا من الدهون والكربوهيدرات. يوجد في هذا النظام الغذائي عصيدة الحليب ، والسندويشات مع الزبدة والمربى والجبن واللحوم المقلية والأسماك والبيض والحساء الغني. خلال اليوم يجب أن يكون 5-6 وجبات. الخضار والفواكه إلزامية ، لكن الوجبات الخفيفة ، وخاصة الإفطار الثاني ، يوصى بها أكثر كثافة.
حمية للشباب كسول
هناك بعض الحيل للمراهقين كسول الذين لا يريدون عبء أنفسهم جسديا ، والتمسك الوجبات الغذائية التي تسمح لهم لخداع جوعهم. واحد منهم - قبل الأكل ، اشرب كوبًا من الماء لمدة 15-20 دقيقة (يملأ جزءًا من المعدة ، مما يقلل من كمية الطعام الذي يتم تناوله ، ويقلل من محتوى السعرات الحرارية في الطعام ، ويحفز عملية الأيض ، ويزيل النفايات المتخلفة). لا حاجة لغسل الطعام. إذا كنت ترغب في ذلك ، يمكنك شرب المزيد بين الوجبات.
هناك طريقة أخرى لفقدان الوزن وهي تناول الخضروات والفواكه في أي وقت عندما يكون هناك جوع ، ولكن قبل 15 دقيقة من ذلك ، اشرب كوبًا من الماء. من الأفضل القيام بهذا التفريغ في الصيف مع الكثير من الفاكهة.
الحمية الطبية للشباب
هناك حاجة في بعض الأحيان إلى اتباع نظام غذائي بسبب مرض معين. كما تستخدم الوجبات الطبية للأغراض الوقائية. يتم تطوير أنظمة التغذية هذه من قبل المتخصصين مع مراعاة خصوصيات الأمراض ، الكائن الحي نفسه ، موانع الاستعمال.
حمية حب الشباب للشباب
عيوب الجلد - آفة متكررة من المراهقين. يحدث هذا بشكل رئيسي بسبب عدم استقرار الخلفية الهرمونية ، ولكن يمكن أن يشير حب الشباب إلى اضطرابات أخرى في الجسم ، وسوء التغذية.
يحب جميع الشباب إنتاج الأنسولين الحلو والمحفّز. أنه يحفز تخليق هرمونات الأندروجينات - الذكور التي تزيد من إفراز الغدد الدهنية. الزهم يسد المسام ، وهو الدافع لظهور حب الشباب ، طفح جلدي.
حالة الجلد تعتمد بشكل مباشر على عمل الأمعاء. إذا لم ينفذ وظيفته المباشرة ، فلا يوجد تنقية كاملة من الخبث والسموم ، ثم يتم توصيل الجلد بهذا. نتيجة لذلك ، تهيج ، حب الشباب ، تنشأ كوميدونيس.
في الكفاح من أجل البشرة الصحية ، تحتاج إلى توصيل التغذية المناسبة. يجب أن يحتوي النظام الغذائي لحب الشباب عند المراهقين على ألياف البكتين والغذائية القابلة للذوبان لإنشاء النباتات الدقيقة المفيدة. يجب أن تشمل القائمة حبوب الشعير وحبوب الحنطة السوداء ونخالة القمح والأرز البني والخضروات: براعم بروكسل والبروكلي. الخضر الشبت والسبانخ.
الزنك له تأثير مفيد على الغدد الدهنية ، وهناك الكثير من هذا العنصر في لحوم البقر والكبد والمأكولات البحرية. من الضروري أيضًا زيادة تناول الفيتامينات في النظام الغذائي:
- أ - له خصائص مضادة للالتهابات (موجودة في منتجات الألبان والجزر والذرة والمشمش وزيت السمك) ؛
- المجموعات ب هي المسؤولة عن عمليات التمثيل الغذائي ، وتجديد الخلايا (في الجبن والملفوف والكلى والكبد والقمح والحنطة السوداء الحنطة) ؛
- E - يدعم استقلاب الماء والدهون في الجسم ، ويحفز تجديد الخلايا ، ويقوم برفع الجلد (في الزيوت النباتية والبيض والهليون والبازلاء الخضراء والبقدونس والأسماك والمكسرات).
الأحماض الدهنية أوميغا 3 لها خصائص علاجية قوية. معظمهم في الأسماك البحرية والمكسرات.
جميع المنتجات المذكورة جنبا إلى جنب مع إعداد الصحيح والماكياج حمية حب الشباب. لا يمكنك أن تأكل حار ، دهني ، مدخن. يحظر أيضًا تناول الحلويات والخبز الأبيض والكعك والأطعمة الغنية باليود (الملح البحري والملح المعالج باليود) ؛ أنها تسهم في تشكيل حب الشباب.
[21]
حمية مع جدري الماء
جدري الماء - العدوى الناجمة عن فيروس الهربس ، في المرحلة الحادة تتجلى في ارتفاع درجة الحرارة والطفح الجلدي في جميع أنحاء الجسم. لتقليل تسمم الجسم ، ومنتجات الألبان والحبوب الأخرى من الحبوب المختلفة ، حساء الخضار ، المغطى بالحبوب ، والكثير من الخضر ، والخضروات الطازجة ، والفواكه ، ومنتجات الألبان ، ومياه الشرب بكثرة وفيرة ، ومشروبات الفاكهة ، وعشبية الأعشاب (البابونج ، والنعناع ، بلسم الليمون ، ثمر الورد ، آذريون).
[22]
النظام الغذائي هيبوالرجينيك للشباب
حمية هيبوالرجينيك للمراهقين - فرط الحساسية للمواد المختلفة - تصب مسببات الحساسية في تورم الغشاء المخاطي للأنف ، واحمرار العينين والدموع ، والطفح الجلدي على الجلد ، مما يقلل بشكل كبير من نوعية الحياة ويمكن أن يؤدي إلى مضاعفات خطيرة. في هذه الحالة ، من المهم تحديد مسببات الحساسية وإزالة أو تقليل تأثيرها على الشخص.
في كثير من الأحيان ، تسبب الحساسية من منتج واحد أو أكثر. يمكن أن تكون هذه البيض والسمك وحليب الأبقار والحلويات وغيرها من الحلويات وبروتين الحبوب وفواكه الحمضيات والعسل وما إلى ذلك. إذا تم إنشاء مسببات للحساسية ، ثم في نظام غذائي تم إعداده بمساعدة الطبيب ، تحتاج إلى استبعاد هذه الأطعمة وإيجاد بديل كامل عن قيمتها الغذائية.
في حالة وجود محرض مجهول الهوية ، من الضروري إزالة المنتجات من النظام الغذائي بدوره ، مع ملاحظة رد فعل الكائن الحي. أقل خطر يهدد:
- أرنب ولحم دجاج.
- مجموعة من شعير اللؤلؤ والدخن ؛
- أصناف التفاح الأخضر
- منتجات الحليب المخمر ؛
- المساحات الخضراء.
يتم إعداد وجبات الطعام على أساس النظام الغذائي ، حيث يتم استخدام الزيوت النباتية والخبز الخالي من الدسم والكرنب وسلطات الخيار ، والحساء مفضلة للنباتي ، والمرق ثانوي ، والحبوب - بعد ساعتين من النقع. المشروبات الغازية الحلوة والكومبوت أفضل من الفواكه المجففة والمياه فقط يتم استبعادها من المشروبات.
النظام الغذائي ل كريات الدم البيضاء
عدد كريات الدم البيضاء هو مرض معد يؤدي إلى زيادة الغدد الليمفاوية. في الوقت نفسه ، ترتفع درجة الحرارة والضعف والصداع والأحاسيس المؤلمة أحيانًا عند البلع.
نصف جميع الإصابات تقع في سن المراهقة. أثناء المرض ، يتخذون تدابير تقوية عامة ، لمدة تتراوح بين 1.5 و 2 أشهر يحظرون ممارسة الرياضة البدنية ويوصون بالطعام الغذائي. يساعد على التغلب على الفترة الحادة وتقوية جهاز المناعة في المستقبل مضادات الأكسدة المعروفة: الحمضيات والمكسرات والبيض والجزر والكشمش وزيت السمك.
الخضروات والفواكه الطازجة واللحوم الخالية من الدهن والأسماك ومنتجات الألبان والحبوب المختلفة من الحبوب والمأكولات الأولى في المرق مناسبة لإطعام المرضى. المقلية ، حار ، المدخن ، المعلبة لا يمكن استخدامها ، لأنه الكبد والطحال وبالتالي يعاني من العدوى.
النظام الغذائي للمراهق مع التهاب المعدة
التهاب المعدة المراهق شائع جدا. شغف الطعام غير المرغوب فيه ، والوجبات غير النظامية ، والإجهاد في المدرسة وغيرها من الضغوط النفسية والعاطفية ، وإهمال قواعد النظافة الشخصية ، خلل الحركة في القناة الصفراوية يؤدي تدريجيا إلى التهاب الغشاء المخاطي في المعدة. هناك آلام ، وثقل في الشرسوفي ، التجشؤ ، الغثيان.
النظام الغذائي لالتهاب المعدة - الطريقة الرئيسية لتخفيف تهيج جدران المعدة ، والتخلص من الأحاسيس غير السارة. يعتمد المراهقون على التغذية على العديد من ميزات علم الأمراض ، وهي حموضة المعدة. في أي حال ، يتم استبعاد الأطعمة الدهنية والحارة والمقلية والمرق الغنية.
مع انخفاض الحموضة ، ينبغي أن يحفز الغذاء تخليق عصير المعدة ، على العكس من ذلك ، لتحييد حمض الهيدروكلوريك. على أي حال ، فإن المزيد من الأطباق السائلة والمكسرات الجافة الأصغر والخضروات المطبوخة لتجنب الألياف الخشنة ومنتجات الألبان المخمرة قليلة الدسم واستبعاد الحليب الخام الكامل من أجل التهاب المعدة ونقص الحامض والفواكه الحامضة والتوت مع فرط الحموضة ، فإن انتظام الوجبات سوف يتجنب العديد من مشاكل الجهاز الهضمي.
حمية لالتهاب الجلد التأتبي
التهاب الجلد التأتبي - استجابة الجسم لبعض الأطعمة. الجهاز المناعي لا يرى البعض منهم ، والذي يتجلى من الطفح الجلدي على الجسم ، وخاصة في أماكن انحناء الأطراف ، على الرقبة والخدين والجبهة. اختبار الدم لمسببات الحساسية يساعد على تحديد المهيج.
النظام الغذائي لالتهاب الجلد التأتبي عند المراهقين يلغي المنتج المحدد ، وكذلك المحرضين المحتملين للحساسية. وتشمل هذه الفواكه (لا سيما الحمضيات) والخضروات والتوت الأحمر ولحم الخنزير الدهني ولحم الضأن وبيض البط والإوز والدجاج ومنتجات الألبان والتوابل المختلفة والعسل والحلويات الأخرى. يجب أن تكون طريقة الطهي حمية فقط ، ويجب أن يكون الملح والسكر محدودين ضمن حدود معقولة.
النظام الغذائي لارتفاع ضغط الدم
الحالات المتكررة لارتفاع ضغط الدم لدى المراهقين. وهي ناتجة عن ميزات التمثيل الغذائي والتنظيمية والتجدد لكائن حي. الاكتشاف المبكر للمضاعفات يمكن أن يمنع المشاكل الصحية المستقبلية.
تطبيع مؤشرات مستويات الضغط يعتمد إلى حد كبير على التغذية السليمة. يجب أن يكون هناك ما يكفي من الألياف في النظام الغذائي اليومي (300 غرام على الأقل) ، من الضروري تقليل استهلاك الملح (5 غرام يوميًا). يزداد الضغط عن طريق الصلصات والمخللات والرقائق والمكسرات المملحة والهامبرغر والكوكا كولا والأطعمة المدخنة والشوكولاتة - يجب استبعادها من النظام الغذائي.
الأطعمة الدهنية أيضا لا تسهم في استقرار المؤشرات ، لأنه انتهاك التمثيل الغذائي للدهون يؤدي إلى زيادة في الكوليسترول ، ودائعه على جدران الأوعية الدموية. في ارتفاع ضغط الدم ، من الأفضل اتباع نظام غذائي لخضار الحليب مع التأثيرات الدهنية.
[37], [38], [39], [40], [41], [42], [43]
حمية للصرع
ترتبط نوبات الصرع بإثارة وتثبيط ضعيف في خلايا القشرة الدماغية. في فترة المراهقة ، قد يزداد تواترها بسبب تجاهل قواعد الحياة التي تملي المرض: عدم انتظام النوم ، والإلمام بالمشروبات الكحولية ، وتجاهل العقاقير المضادة للاختراق ، والمشاركة في الرياضات المؤلمة.
يجب أن يستند مبدأ التغذية في الصرع إلى نظام غذائي الكيتون ، والذي يتميز بهيمنة الدهون على البروتينات والكربوهيدرات في النظام الغذائي ، ويجب أن يبقى الأخير في حده الأدنى. مثل هذا الطعام يؤدي إلى تكوين الكيتونات - منتجات التمثيل الغذائي التي تدخل المخ ، وتوفر تأثير مضاد للتشنج.
وعادة ما يتم اختيار المنتجات من قبل الطبيب. بالإضافة إلى احتواء الدهون ، يجب أن تحتوي القائمة على تلك التي توفر حمض الفوليك وفيتامين B12 و D و K والكالسيوم والمغنيسيوم. وهذه هي الأسماك والحبوب ومنتجات الألبان والفواكه والخضروات ولحم البقر.
حمية لتشوه المرارة
المرارة بسبب الظروف المختلفة قادرة على تغيير شكلها وموقعها. التشوه الأكثر شيوعا هو منعطف عنقه. هذا يؤدي إلى التهاب في الجسم - التهاب المرارة وتدفق الصفراء عرقلة. من الضروري امتصاص الدهون ، ونقل الطعام عبر الأمعاء. يؤثر انتهاك تخصيصها بشكل سلبي على وظائف الهضم.
في هذه الحالة ، من المستحيل التأثير على الحصى نفسها ، وتحتاج إلى تصحيح الطعام عن طريق إزالة الطعام الدهني ، الصعب هضم الطعام من النظام الغذائي. من المهم عدم تناول وجبة خفيفة ، وتناول وجبات صغيرة ، ولكن في كثير من الأحيان. لتسترشد بنظام غذائي طبي رقم 5 وفقًا لـ Pevzner ، لتضمينه في قائمة العصور والحساء وغيرها من الأطباق غير الحادة. لا تطبخ المايونيز وتجاهل القلي وتقطع اللحم المسلوق أو المخبوزة الخالية من الدهون الخالية من الدهون ، وتقلل من استهلاك الأطعمة الحمضية ، مثل اللبن الطازج. ننسى الفطر والبصل والثوم والفاصوليا والفجل والشوكولاته والقهوة القوية.
حمية الإمساك
في مرحلة المراهقة ، هناك غالبًا مشاكل في حركات الأمعاء. يمكن أن يحدث الإمساك بسبب نظام غذائي غير لائق ، والإجهاد ، والاختلالات النفسية المختلفة ، والشك في النفس ، على سبيل المثال ، في مجموعة من الأصدقاء ، بالخجل من المغادرة إلى المرحاض. الجلوس لفترة طويلة على مكتب ، ثم أيضًا على جهاز كمبيوتر ، يؤدي اختلال وظيفي في الغدة الدرقية ، وأمراض الجهاز الهضمي ، والاستخدام طويل الأمد لبعض الأدوية ، بما في ذلك المضادات الحيوية ، إلى إفراغ غير منتظم.
إذا لم تقم بتثبيت أي تشخيص ، فأنت بحاجة إلى ضبط الطاقة وزيادة كمية السوائل التي تشربها. ما هو التأثير الإيجابي على حل المشكلة؟ تحسين حركة الأطعمة المعوية الغنية بالألياف: الخضروات النيئة والمطبوخة ، الفواكه ، الحبوب (دقيق الشوفان ، الشعير ، الذرة) ، خبز النخالة. يجب أن تكون القائمة أول دورات ، منتجات الألبان ، في الموسم بالضرورة القرع.
من الضروري تقليل اللحوم الجافة واستخدام الأطباق المقلية والمعلبة والأرز والقهوة والكاكاو.
[53], [54], [55], [56], [57], [58], [59], [60], [61]
حمية لمدة شهر للشباب
اتباع نظام غذائي للشباب يختلف اختلافًا كبيرًا عن البالغين. لفترة طويلة من الشهر ، من المستحيل حرمان كائن حي متنامٍ من العناصر الغذائية. يجب أن يضمن الغذاء نمو عضلات الطفل على حساب البروتينات ، ويغذي الطاقة بالكربوهيدرات ، ولكن يحتوي على كميات أقل من الدهون ، رغم أن الجسم يحتاجها أيضًا.
ماذا يمكنك أن تأكل؟ من الضروري أن تحتوي القائمة على الحليب والجبن الريفي والريازينكا واللبن الزبادي - جميعها قليلة الدسم واللحوم والأسماك والمأكولات البحرية ، والكثير من الخضروات والفواكه والحبوب المختلفة. يجب أن يكون الطعام أقل المملحة ، وطهي الطريقة الغذائية. ما لا يمكن أن تأكل؟ الصودا الحلوة والبطاطا واللحوم المدخنة والحلويات والسلع المخبوزة بحاجة إلى قول لا.
النظام الغذائي القائمة للشباب لمدة أسبوع
بالنسبة للمراهقين ، يمكنك تنظيم قائمة حمية متنوعة إلى حد ما ، والتي لن تتسبب في أي رفض ، وسوف تستفيد فقط الجسم وتقليل الوزن.
قائمة مثل هذا النظام الغذائي لهذا الأسبوع يمكن أن تكون على النحو التالي:
فطور |
غداء |
شاي بعد الظهر |
العشاء |
|
الإثنين |
دقيق الشوفان على الماء ، والدجاج المسلوق ، والشاي غير المحلى |
بورش نباتي ، نخب الجبن ، البيض |
الكفير مع رغيف |
سلطة خضار طازجة ، بطاطا مشوية |
الثلاثاء |
عصيدة الذرة والحليب والشاي الأخضر |
شوربة مع الأرز والخضروات ، كرات اللحم |
التفاح الكمثرى |
بخار السمك والطماطم والخيار |
الأربعاء |
2 بيض مسلوق ناعم ، سلطة خضار |
صدر دجاج ، مرق الخضار |
2 الماندرين |
جبنة منزلية ، تسقى بالعسل ، كوب من الحليب |
الخميس |
معكرونة القمح القاسي ، كوب من عصير الطماطم |
شوربة مع كرات اللحم ، رغيف بالجبن الصلب |
تفاح مخبوز |
اللحوم مع الحنطة السوداء ، كومبوت الفواكه المجففة |
الجمعة |
تميمة البخار والشاي |
البطاطا المهروسة ، السمك المشوي |
المكسرات |
كرات اللحم مع سلطة الملفوف الطازج |
السبت |
طاجن جبنة منزلية ، شاي |
حساء الشعير ، نخب مع الجبن |
جريب فروت |
القرنبيط المسلوق والدجاج والشاي |
الأحد |
سلطة فواكه ، شاي مع بندق |
الخل ، لحم باتي |
الكيوي ، البرتقال |
الكفير مع المفرقعات |
موانع
ليس كل شيء وليس دائمًا يتم عرض الوجبات الغذائية للمراهقين. في حالة وجود أمراض ، خاصة في الجهاز الهضمي ، يجب استشارة الطبيب. سيقوم إما بحظره أو إجراء التعديلات الخاصة به للمؤشرات.
المراهقين بطلان منخفضة الكربوهيدرات ، أحادية النظام الغذائي. في حالة اختلال التغذية ، هناك خطر حدوث مضاعفات مختلفة ، والنمو البدني ممكن.
التعليقات
العديد من الآباء يؤكدون فعالية النظام الغذائي للشباب. بالطبع ، هذا وميزة كبيرة. يعد تنظيم النظام الغذائي الصحيح واختيار الأطعمة الصحية وطهيها جزءًا كبيرًا من النجاح.
وفقًا لمراجعات أخرى ، غالبًا ما يكون العثور على حجج معقولة بعدم الجلوس على الوجبات الغذائية لفترة طويلة. تعظيم الشباب ، فإن الانحناء في القيود الغذائية يقلل من الوزن ، ولكن أيضا ضرر على الصحة. بالنسبة للشباب ، يجب أن تكون الوجبات الغذائية تدريجية ، ولا يوجد مكان للعدوان. يمكن أن يصبح علماء النفس وخبراء التغذية مساعدين في حل هذه المشكلة.
هناك طريقة فعالة لفقدان الوزن في غضون أسبوع بدون حمية عن طريق تقليل ممارسة التمارين الرياضية بشكل مكثف بمقدار الثلث.