النظام الغذائي مع السرطان

النظام الغذائي في السرطان هو تغيير في النظام الغذائي ، مع مساعدة والتي من الممكن تعليق عمليات الأورام في الجسم. وفي المراحل المبكرة للكشف عن السرطان ، وتحول تماما تشكيل الأورام الخبيثة.

[1], [2], [3]

النظام الغذائي في حالة السرطان

لاستعادة الخصائص المناعية للجسم ومنع تطور الخلايا الخبيثة ، هناك عدة أنواع من التغذية الغذائية.

تستخدم الحمية لمرضى السرطان من الأنواع التالية ، وهي:

• الحنطة السوداء الحنطة مع براعم.
• النظام الغذائي من طريقة الدكتور شيفتشينكو.
• نظام غذائي الطبيب لاسكا.
• علاج السرطان عن طريق طريقة Bolotov.
• علاج السرطان بطريقة برويس.
• علاج السرطان بطريقة ليبيديف.

بغض النظر عن مرحلة من مراحل تشكيل الأورام الخبيثة هناك نظام غذائي في السرطان، والتي تساعد على تعزيز وظائف وقائية للكائن، سوف تحفز تجديد الخلايا والأنسجة، وتحسين صحة المريض، تطبيع عمليات التمثيل الغذائي في وزن الجسم وتطبيع منع الإرهاق.

من المستحسن تضمين الأطعمة التالية في القائمة اليومية:

• تحتوي النباتات الخضراء ، في الفواكه والأوراق ، على كمية كبيرة من الكلوروفيل ، مما يزيد من مقاومة الكائن الحي للأورام والكائنات الدقيقة المسببة للأمراض التي تعزز زيادة البلعمة. ومن بين هذه النباتات تظهر - البازلاء الخضراء ، والملفوف ، وأوراق الهندباء ، والكلوريلا ، والطحالب الزرقاء الزرقاء ، وأوراق القراص ، والخردل الأخضر.
• الخضار والفواكه من الزهور الحمراء والبرتقالية والصفراء ، والتي تحتوي على كميات كبيرة من الكاروتينات - اللوتين ، الليكوبين ، بيتا كاروتين ، والتي تمتلك خصائص مضادة للسرطان. هذه المواد تساهم في تدمير الجذور الحرة في الدهون ، وزيادة المناعة ، وحماية خلايا الجسم من الأشعة فوق البنفسجية. تحتاج إلى تناول الطماطم والجزر والقرع والكوسا والبرتقال واليوسفي والليمون والجريب فروت وغيرها من الحمضيات والمشمش والخوخ.
• في الخضار والفواكه من اللون الأزرق والأرجواني والأحمر هناك نسبة عالية من anthocyanides - مضادات الأكسدة ، وتحييد عمل الجذور الحرة. كما أنها تقلل من العمليات الالتهابية ، وتحفز مقاومة الجسم لعمل المواد المسببة للسرطان والفيروسات ، وتنقية الجسم من المواد السامة والكيميائية. هذه الثمار هي البنجر ، الكرز ، العليق ، العنب البري ، العنب الأحمر والأرجواني ، الملفوف الأحمر (الملفوف الأزرق).
• يساعد تناول البروكلي والثوم والأناناس على تقليل خطر الإصابة بسرطان N-nitro المستحث بسبب خصائص إزالة السموم ومضاد السموم لهذه النباتات.
• الخضروات الصليبية - الملفوف والقرنبيط وبراعم بروكسل، والبروكلي والخردل الأخضر والفجل واللفت - إندول يحتوي على مادة التي تحفز خصائص إزالة السموم من الكبد، وأيضا قادرة على ربط المواد المسببة للسرطان الكيميائية ولإخراجها من الجسم.
• تحتوي العقيق ، الفراولة ، الفراولة ، التوت ، العنب البري والعنب على حمض الإلاجيك ، مما يساعد على منع الأكسدة المسببة للسرطان في أغشية الخلايا.
• الشاي الأخضر لديه القدرة على إزالة السموم والجذور الحرة من الجسم وزيادة الحصانة.

مع السرطان ، يتم حظر المنتجات التالية:

• اللحوم ومنتجات اللحوم - النقانق ، النقانق ، النقانق ، لحم الخنزير وهلم جرا.
• دهون من أصل حيواني ، بالإضافة إلى المارجرين وأي دهون اصطناعية.
• مرق اللحم ، بما في ذلك الدواجن والمركزات ، والإنتاج الصناعي.
• الأسماك والمنتجات منها ، بما في ذلك مرق السمك.
• المأكولات البحرية والأطباق منها.
• الحليب مع نسبة عالية من الدهون.
• الجبن المختلفة من الأنواع الصلبة والمالحة والدهنية.
• بياض البيض.
• منتجات مدخنة ، بما في ذلك الفواكه المجففة.
• الأطعمة والأطباق المقلية ، وكذلك الخضار المطبوخة تحت الضغط في مقلاة.
• أطباق لإعداد أطباق الألومنيوم التي تم استخدامها.
• السكر وجميع المنتجات التي يحتوي عليها ، فضلا عن مجموعة متنوعة من الحلويات.
• أي أطعمة معلبة ، بما في ذلك الخضراوات والفواكه والعصائر.
• الملح والأطعمة المالحة.
• القهوة والشاي الأسود والكاكاو والمشروبات الغازية والاصطناعية.
• الشوكولاته والمنتجات منه.
• المنتجات المصنوعة من مخلل الملفوف ، الخيار ، الطماطم.
• جوز الهند.
• البطاطا والأطباق منها.
• ثقافات الفاصوليا - أطباق من الفول والفول والبازلاء من أصناف الدماغ.
• دقيق القمح من أعلى درجة ، والمخابز والمعكرونة ، المطبوخة منه.
• أنواع مختلفة من الفطر ومشروم الفطر.
• منتجات تحتوي على محتوى خل (باستثناء التفاح).
• زيت نباتي ، يتم تحضيره بالطريقة الساخنة.
• الخميرة ومنتجات الخميرة (الخبز والمعجنات وهلم جرا).

[4], [5], [6]

النظام الغذائي لاسكين مع السرطان

نظام لاسكين للسرطان هو كما يلي:

• من النظام الغذائي للمريض استبعاد الملح تماما والسكر والمواد الغذائية المعلبة والأغذية المعلبة.
• من الضروري تجنب تناول الخضار المقلية والمسلوقة.
• تؤكل الخضار والفاكهة الخام.
• أساس النظام الغذائي للمريض هو الحنطة السوداء ، وكذلك الخضار والفاكهة بكميات كبيرة والمكسرات.
• تستخدم كمية كبيرة من مرق الوركين ، وكذلك السوائل - الماء والشاي الأخضر ، على الأقل 2 لتر في اليوم.
• لا يمكنك استهلاك لحم السلطعون وأية أطباق يتم استخدامها فيها.
• يجب ألا تتجاوز كمية الدهون 10 بالمائة من إجمالي كمية الطعام.
• يجب أن تكون الأطباق المستخدمة في النظام الغذائي نباتية ، أي من أصل نباتي.
• السكر مستبعد تماما من القائمة ، يتم استبداله مع الفواكه المجففة الطبيعية ، دون استخدام المواد الكيميائية وكمية صغيرة من العسل.
• في بعض الأحيان يمكنك استخدام الحليب ومنتجات الألبان.

[7], [8]

النظام الغذائي لسرطان المعدة

يجب أن يغذي نظام غذائي لسرطان المعدة جسم المريض بالعناصر الغذائية المفيدة ، وكذلك يساعد على الحد من تشكيل عمليات الورم.

لذلك ، عند تنظيم التغذية الغذائية ، فمن الضروري أن تشمل عددا كبيرا من الخضروات والفواكه والتوت والأعشاب والعصائر الطازجة في قائمة المريض.

من الضروري اعتبار أن الحميات تختلف قبل العلاج الجراحي وأثناء فترة الشفاء بعد العملية.

[9], [10], [11], [12]

النظام الغذائي لسرطان الثدي

يلتزم النظام الغذائي لسرطان الثدي بالمبادئ التالية للأكل الصحي. لذلك ، ينصح بوجبات منخفضة السعرات الحرارية في أجزاء صغيرة ، ولكن مع وجبات متكررة. يجب أن يكون هناك الكثير من الخضار والفاكهة والأعشاب والتوت في قائمة المريض. يجب أن يكون التركيز على استخدام الحبوب الكاملة والنبتة والنخالة والبقوليات ، وكذلك الأطعمة الغنية بفيتامين د.

[13], [14], [15]

النظام الغذائي لسرطان الكبد

يساهم النظام الغذائي في سرطان الكبد في استعادة أداء هذا الجسم ، وكذلك تطبيع العمليات الوقائية في الجسم والتمثيل الغذائي.

لذلك ، يجب أن تتضمن حمية المريض الألياف والبروتينات القابلة للهضم والفيتامينات والعناصر النزرة. أوصى وجبات متكررة في أجزاء صغيرة. يجب أن يكون الرفض من الطعام الضار والثقيل.

[16]

النظام الغذائي لسرطان البنكرياس

النظام الغذائي في سرطان البنكرياس يعتمد على مبادئ الأكل الصحي. في نفس الوقت من النظام الغذائي للمريض يستثني المنتجات الضارة مثل الكحول والمشروبات الغازية والمخللات والمدخنة، مخلل، والأطعمة المعلبة والأطعمة الغنية بالتوابل، والأطعمة الدهنية، والأطعمة المقلية، والأطعمة الساخنة جدا، والباردة والحلويات والقهوة والشاي والحلويات والخبز. في التغذية بسرطان البنكرياس ، هناك بعض الفروق الدقيقة ، والتي بفضلها قائمة المريض تستبعد أيضا الأطعمة المفيدة ، على سبيل المثال ، الموز والعنب والتمر. المنتجات المفيدة ، ولا شك هي الخضروات الطازجة والخضر والفواكه والتوت ، والحبوب الكاملة المبشورة ، ومنتجات الألبان ذات المحتوى المنخفض من الدهون.

[17], [18], [19], [20]

النظام الغذائي لسرطان الأمعاء

النظام الغذائي لسرطان الأمعاء لديه عدة أنواع. تمييز النظام الغذائي قبل العلاج الجراحي وبعد العملية. هناك أيضا فروق دقيقة في تنظيم التغذية للإشعاع والعلاج الكيميائي.

في أي حال ، يجب أن يحتوي النظام الغذائي لسرطان الأمعاء على الحد الأقصى من المنتجات التي تعزز الخصائص المناعية للجسم وتقلل من نشاط الخلايا الخبيثة.

[21], [22], [23], [24], [25]

النظام الغذائي لسرطان الرئة

يشمل النظام الغذائي لسرطان الرئة استخدام المنتجات التي تعيد وظائف الحماية للجسم ولها خصائص مضادة للسرطان. وتشمل هذه المنتجات الثوم والبصل والطماطم والطحالب الخضراء المزرقة والملفوف وغيرها من الصليبيين والكرز والمشمش المشمش والعنب واليقطين وما إلى ذلك.

من النظام الغذائي للمريض هو ضروري لاستبعاد المنتجات التي هي خصائص مسرطنة وسامة، وهي الكحول والحلويات والمعجنات، ويدخنون، والمنتجات المعلبة والمخللة والدهون الحرارية، والأطعمة الدهنية، والنقانق وجميع الأطعمة التي تحتوي على المواد الحافظة.

[26], [27]

النظام الغذائي لسرطان القولون والمستقيم

يساهم النظام الغذائي لسرطان القولون والمستقيم في تعزيز وظائف المناعة في الجسم واستعادة نشاط المستقيم.

تجنب المنتجات التي تحتوي على ميثيل زانتين - القهوة والشاي والكاكاو والشوكولاته ، والأدوية التي تحتوي على الكافيين. من الضروري التخلي عن استخدام الكحول والأطعمة السريعة.

يجب أن تكون مشبعة نظام غذائي اليومي للمريض مع المنتجات التي لها خصائص oncoprotective.

[28], [29], [30], [31], [32]

النظام الغذائي لسرطان البروستاتا

يهدف النظام الغذائي لسرطان البروستاتا إلى استعادة وظائف الحماية في الجسم ، وكذلك تطبيع نشاط غدة البروستات.

يتم الترويج لتشكيل الأورام الخبيثة في البروستات عن طريق الأطعمة ذات السعرات الحرارية العالية ، بالإضافة إلى الأطباق والأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من الكالسيوم والدهون. ولذلك ، يوصي الخبراء بتغيير النظام الغذائي في اتجاه التخلي عن المواد الغذائية المذكورة أعلاه.

يمكن استخدام منتجات الصويا تثبيط العمليات الخبيثة في البروستاتا بسبب وجود في الصويا من مادة خاصة - جينيستين.

من الضروري تشبع النظام الغذائي للمريض مع المنتجات التي تحتوي على فيتامين (د) ، مما يساعد على التقليل من خطر تطوير الأورام في البروستاتا.

[33], [34], [35], [36], [37], [38], [39]

النظام الغذائي لسرطان الكلى

النظام الغذائي في حالة سرطان الكلى بعد العلاج يجب أن تهدف إلى استعادة الجهاز الذي خضع للمعالجة الجراحية. ينصح الخبراء المرضى بالالتزام بالتوصيات التالية:

• يجب أن تهدف قائمة النظام الغذائي لسرطان الكلى إلى تشبع الجسم مع جميع المواد المفيدة - الفيتامينات ، العناصر الدقيقة ، البروتينات ، الدهون والكربوهيدرات.
• يتكون أساس قائمة المريض من الخضروات الطازجة والخضر والفواكه والتوت. الحبوب من الحبوب الكاملة. الحبوب النابتة.
• يجب أن يقتصر الغذاء البروتين إلى 70 - 80 غراما في اليوم الواحد. في حالة وجود سرطان الكلى مع الفشل الكلوي ، يتم تقليل هذا المبلغ إلى 20-25 جرامًا يوميًا.
• يتم تقديم الدواجن واللحوم والأسماك على المائدة في شكل مسلوق أو مخبوز (بعد الغليان).
• من منتجات اللبن الزبادي يمكنك تناول الحليب المخمر واللبن الزبادي واللبن الزبادي واللبن الطبيعي والجبن المنزلية ، وكذلك الحليب.
• يجب أن يكون استهلاك الزبدة والقشدة الحامضة والقشدة محدودا بشكل كبير ، وفي الفترة الأولى بعد العملية والتخلي تماما عن هذه المنتجات.
• يجب أن يقتصر عدد البيض على ثلاث قطع في الأسبوع.
• يجب ألا يزيد الوزن الإجمالي للأطعمة التي يتم تناولها يوميًا عن ثلاثة كيلوغرامات.
• يجب أن تصل كمية السوائل في حالة سكر يومياً (بما في ذلك الأطباق الأولى) إلى 800 مل - 1 لتر.

من المشروبات ، من الضروري التوقف عن الاهتمام:

• ديكوتيون أو ضخ الوركين ،
• الفواكه الطازجة وعصائر التوت ،
• نظيفة تصفية المياه.

يجب تقليل كمية الملح في اليوم إلى ثلاثة إلى خمسة جرامات. يجب أن يكون التمليح مطبوخًا بالفعل. بالنسبة لبعض المرضى ، يوصي الخبراء بالرفض التام لاستهلاك الملح.

من الضروري تناول الطعام غالبًا - خمس أو ست مرات يوميًا.

من الضروري التخلي عن الأطعمة والمشروبات التالية:

• مشروبات غازية
• مرق قوي - اللحوم والأسماك والفطر.
• البقوليات - الفول والبازلاء والعدس وفول الصويا وهلم جرا.
• منتجات الحلويات - الكعك والحلويات والكريمات المختلفة.
• مخلل ، مخلل ، معلبات ومدخنة.
• وجبات خفيفة وسلطات جاهزة.
• المشروبات الكحولية.
• الشاي القوي ، وكذلك القهوة من أي نوع.

[40], [41]

النظام الغذائي لسرطان الرحم

يعتمد النظام الغذائي لسرطان الرحم على المبادئ التالية:

1. لا تستخدم سوى الخضراوات الغذائية والفواكه والأعشاب والتوت.
2. أدرج في الحصة الغذائية اليومية أربع حصص على الأقل من الخضروات والفواكه الطازجة.
3. من الأفضل أن تستخدم في ثمار النظام الغذائي مع لون مشرق والخضراء.
4. بدلا من اللحوم ، استخدم الأسماك الغنية بالأحماض الدهنية غير المشبعة.
5. في فصل الشتاء ، بدلاً من الدفيئة والخضروات المستوردة والفواكه والخضراوات ، استخدم الفواكه التي تزرع في الصيف وتحتفظ بممتلكاتها بشكل جيد على مدار السنة - البنجر والملفوف واليقطين والجزر واللفت.
6. استخدام في النظام الغذائي لمنتجات الألبان مع نسبة ضئيلة من الدهون.
7. تشبع قائمة المريض مع الحبوب التي تنتشر ، وكذلك الحبوب الكاملة.
8. يجب إعداد الأطباق بالطهي أو الخبز أو التبخير.

يتم استبعاد الأطعمة والمشروبات التالية من النظام الغذائي:

• الكحول،
• المدخن ، حار ، معلب ، الأطعمة المملحة والمتبلة للغاية ،
• منتجات من منتجات نصف منتهية ،
• الحلويات والحلويات
• القهوة والشاي والكاكاو والشوكولاتة ،
• المنتجات المصنوعة من المواد الحافظة والملونات ومعززات النكهة وغيرها من الإضافات الاصطناعية.

[42], [43]

النظام الغذائي لسرطان عنق الرحم

النظام الغذائي لسرطان عنق الرحم يشبه مبادئ التغذية الغذائية في سرطان الرحم. لا توجد فروق في التغذية في سرطان عنق الرحم من آفات الرحم الورم.

[44], [45], [46], [47]

النظام الغذائي لسرطان المبيض

النظام الغذائي لسرطان المبيض ، جنبا إلى جنب مع العلاج الرئيسي ، يمكن أن تجلب راحة كبيرة للمريض ، وفي المراحل المبكرة وتوقف تماما تشكيل الأورام الخبيثة في الجسم.

مبادئ النظام الغذائي لسرطان المبيض هي كما يلي:

• يجب أن يكون معظم النظام الغذائي الخضار الطازجة والفواكه والتوت والخضر. علاوة على ذلك ، يجب زراعتها في منطقة نظيفة بيئياً بدون استخدام إضافات كيميائية.
• يجب أن تتكون القائمة اليومية للمريض من أربع إلى خمس حصص من الأغذية النباتية المستهلكة في شكل طازج.
• يجب أن تكون الفواكه ذات اللون المشرق والخضرة المورقة أولوية على الطاولة ، لأنها تحتوي على مواد يمكن أن تمنع نمو الخلايا السرطانية.
• في فصل الشتاء ، ليس من الضروري شراء الفواكه المستوردة والخضراء. للبيع هناك دائماً خضروات تزرع في الصيف ويمكن تخزينها جيداً - الملفوف ، البنجر ، الجزر ، القرع ، اللفت ، البطاطا. هم ، في معظم الأحيان ، تستهلك طازجة - في شكل السلطة والعصائر.
• فمن الضروري أن تدرج في النظام الغذائي الأسماك الطازجة الغنية في الأحماض الدهنية غير المشبعة - الرنجة والماكريل والسمك المفلطح والسلمون وهلم جرا.
• يجب تناول اللحوم فقط في شكل مطبوخ أو مطبوخ أو مخبوز. السماح لأصناف قليلة الدسم من اللحم ، لا يزيد عن 2 - 3 مرات في الأسبوع.
• يمكنك استخدام منتجات الألبان المختلفة مع نسبة منخفضة ومتوسطة من الدهون.
• فائدة عظيمة ستجلب الحبوب النابتة (القمح ، الجاودار ، الشوفان ، وهكذا) والبقوليات التي يجب أن تؤكل نيئة.
• يجب تضمين مجموعة متنوعة من الحبوب الكاملة في النظام الغذائي.
• طهي الأطباق لزوج ، طهي أو خبز في الفرن.

عند تنظيم التغذية الغذائية لمرضى سرطان المبيض ، يجب استبعاد الأطعمة والمشروبات التالية من النظام الغذائي:

• جميع أنواع المشروبات الكحولية من قوة مختلفة.
• الشاي القوي ، وكذلك أي نوع من القهوة.
• أي منتجات الشوكولاته والكاكاو.
• المنتجات المختلفة التي تم تدخينها.
• الدهون ، الطعام المملح الحار والقوي.
• أطباق مقلي.
• المنتجات التي تحتوي على المواد الحافظة والملونات ومعززات النكهة وغيرها من الإضافات الاصطناعية.
• أي حلويات و حلويات صناعية.
• منتجات من المنتجات شبه النهائية ، بما في ذلك النقانق ، النقانق ، ولحم الخنزير.
• منتجات من الدقيق من أعلى درجة - الخبز والمعجنات والمعكرونة.

من الضروري أيضًا الحد بشكل كبير من كمية الملح والسكر المستهلكة. من الأفضل استبدال السكر بالعسل والفواكه والتوت والعصائر الطازجة.

[48], [49], [50], [51]

النظام الغذائي لسرطان المثانة

ويستند النظام الغذائي لسرطان المثانة على مبادئ التغذية الصحية ، والغرض منها هو الحفاظ على دفاعات الجسم من المريض. لهذه الأغراض ، يجب استهلاك الخضروات الطازجة والفواكه والأعشاب والتوت يومياً.

من الضروري التخلي تمامًا عن:

• شرب الكحول والتدخين.
• مجموعة متنوعة من المشروبات الغازية.
• حار ، حار ، مقلي ، دهني ومالح.
• المنتجات التي تحتوي على المواد الحافظة والأصباغ والإضافات الاصطناعية في تكوينها.
• أصناف حمراء من اللحم - لحم البقر ولحم الخنزير ولحم الضأن.
• الفطر.

بعد التدخل الجراحي من الضروري الالتزام بالتوصيات التالية في النظام الغذائي:

• في الأيام الأولى ، يتم توفير الطعام فقط بالطريق الوريدي.
• شرب السوائل في شكل شرب ممكن فقط في اليوم الثاني. في اليوم الأول ، يجب أن تمحى شفاه المريض بقطعة من القطن القطني الرطب.
• بعد الأيام الأولى من فترة ما بعد الجراحة ، عندما يتم تطويع التمعج المعوي ، يمكن للمريض استهلاك الأطعمة منخفضة الحمية منخفضة السعرات الحرارية في أجزاء صغيرة. تعتبر هذه الأطباق مرق مع الدجاج المفروم أو الأسماك ، الجبن المنزلية قليل الدسم المبشور وهلم جرا.
• من اليوم الخامس من فترة ما بعد الجراحة ، يمكن للمريض استنشاق شقوق البخار ، العصي المغلي بشكل كبير وهلم جرا.
• في اليوم العاشر ، يتم إزالة نظام غذائي جامد ويعود المريض إلى هذا النظام الغذائي ، الذي كان يوصى به قبل العملية.

خلال فترة العلاج الكيميائي ، ينصح المرضى بتناول الطعام على النحو التالي:

يُسمح باستهلاك منتجات البروتين -

• من 120 إلى 180 غراما من اللحوم يوميا (الأسماك ، الدواجن ، اللحوم الخالية من الدهون ، الكبد) ؛
• المحاصيل البقولية
• المكسرات.
• البيض.

من منتجات الألبان يمكنك تناول الطعام مرتين على الأقل في اليوم:

• منتجات الألبان المختلفة ؛
• منتجات الحليب المتخمرة.

يجب استهلاك الفواكه والخضراوات ما لا يقل عن ثلاث إلى أربع مرات في اليوم بالقدرة التالية:

• الخضروات الطازجة أو الخضار في مطهي ، مسلوقة ، مخبوزة أو مطبوخة على البخار ؛
• الفواكه والتوت مع نسبة عالية من فيتامين ج ؛
• سلطات الخضار والفاكهة.
• فواكه مجففة
• العصائر الطازجة.

من الحبوب والحبوب يمكن تناولها على الأقل أربع مرات في اليوم:

• الخبز من دقيق الطحين الكامل؛
• الحبوب النابتة
• جريش مختلفة.

من الدهون يمكنك استخدام الزيوت النباتية والزبدة والقشدة والقشدة الحامضة بكميات صغيرة.

يجب أن يكون الشرب وفيرًا ، حيث يجب أن يشغل مكان خاص العصائر الطازجة.

خلال العلاج الإشعاعي ، من الضروري استخدام متغير من النظام الغذائي ، مما يسهل عمل الأمعاء. ينصب التركيز الرئيسي على رفض الطعام الخام. يجب أن يتم استيعاب الطعام بسهولة ، أي أن يكون السعرات الحرارية منخفضة ويتم تقديمه في شكل متهالك أو شبه سائل.

[52], [53], [54],

النظام الغذائي لسرطان الغدة الدرقية

قبل بدء العلاج من سرطان الغدة الدرقية بمساعدة اليود المشع لفترة من الوقت يجب أن تذهب إلى نظام غذائي خاص. مبادئ هذا النظام الغذائي هي الحد الأدنى من استهلاك الأطعمة التي تحتوي على اليود. في هذه الحالة ، من الضروري:

• استبعاد من النظام الغذائي جميع المأكولات البحرية.
• الحد الأقصى من كمية منتجات الألبان المستهلكة.
• لا تستخدم ملح البحر.
• لا تأخذ الدواء للسعال.
• القضاء على المنتجات الغذائية التي تحتوي على صبغة E 127 ، التي يوجد فيها الكثير من اليود.
• يمكنك تناول اللحوم والأرز والمعكرونة والشعيرية والخضروات والفواكه الطازجة ، لأنها تحتوي على كمية قليلة من اليود أو لا تحتوي على اليود.

النظام الغذائي لسرطان الغدة الدرقية بعد التدخل الجراحي هو كما يلي:

• مجموعة متنوعة من الأطعمة والأطباق لتشبع الجسم بمواد مفيدة.
• استخدام المنتجات الغذائية التي لها خصائص oncoprotectant ، وهي أنواع مختلفة من الملفوف ، اللفت ، الفجل ، الفجل والبقول - فول الصويا ، والبازلاء ، والفاصوليا والعدس. وأيضا من الضروري إدخال في النظام الغذائي الكثير من الجزر والبقدونس والكرفس والجزر الأبيض. الطماطم والعنب والبصل والثوم واللوز وحفر المشمش تمتلك خصائص مضادة للورم.
• وأفضل استخدام للبروتين في شكل المأكولات البحرية والأسماك من أنواع مختلفة ، الجبن والبيض والبقوليات وفول الصويا والحنطة السوداء ودقيق الشوفان.
• من البروتينات 1-2 مرات في الأسبوع يمكنك تناول اللحوم الخالية من الدهن (ليس أحمر).
• فمن الضروري الحد إلى الحد الأدنى ، ومن الأفضل ورفض استخدام منتجات السكر والحلويات. من الأفضل استبدال السكر بالعسل. من الحلويات يمكنك أن تأكل كميات صغيرة من مربى البرتقال ، أعشاب من الفصيلة الخبازية ، المربى والمربى.
• تحتاج إلى تناول الفواكه بكميات كبيرة ، وكذلك شرب العصائر الطازجة.
• يمكن الحصول على الكربوهيدرات المعقدة - البكتين والألياف - من حبوب الحبوب الكاملة والخبز الكامل والخضروات.
• وترد الدهون اللازمة في الزيوت النباتية - الزيتون وبذور اللفت.
• فمن الضروري استبعاد من النظام الغذائي من الدهون الحيوانية - الدهون والزبدة وهلم جرا ، فضلا عن السمن النباتي.
• من الضروري إشباع الحمية بالفيتامينات ، التي لها خصائص مضادة للأكسدة. لذلك ، تحتاج إلى استهلاك كمية كبيرة من المساحات الخضراء ، حيث يوجد نسبة عالية من الفيتامينات والمعادن.

[55], [56], [57]

النظام الغذائي لسرطان المريء

يوصي النظام الغذائي في سرطان المريء بالتقيّد بمبادئ التغذية التالية:

• يجب أن يكون المريض التغذية أجزاء صغيرة ، ولكن بشكل متكرر. العدد اليومي الأمثل للوجبات هو من 8 إلى 10 مرات.
• يتم مساعدة عمليات امتصاص واستيعاب الغذاء في سرطان المريء من خلال اتساق نفاذية من الطعام (أو شبه السائل) ، مما يحسن من جودة إفراغ الأمعاء.
• يجب ألا يحتوي الطعام الذي يستخدمه المريض على جزيئات صلبة أو كتل أو عظام أو قشور فاكهة.
• يجب ألا يتجاوز إجمالي كمية المنتجات الغذائية ثلاثة كيلوغرامات.
• لا ينبغي أن يكون المبلغ الإجمالي للسوائل المستهلكة يوميا أكثر من ستة أكواب (يجب أيضا أن تؤخذ الأطباق الأولى بعين الاعتبار).
• يجب أن تكون درجة حرارة الطعام الذي يتم امتصاصه دافئة ؛ ممنوع تناول الأطعمة والوجبات الساخنة والباردة.
• يجب وضع التوابل والبهارات والتوابل في نظام غذائي للمريض بكميات قليلة.
• من الضروري التقليل من استهلاك الدهون.
• لا ينبغي أن تستخدم الفواكه والتوت الطازج ، يمكن أن تستهلك في حالة المعاد تدويرها - في هلام ، والبطاطس المهروسة والعصائر وجيلي.
• يتم طهي أطباق اللحوم والأسماك على البخار ويتم تقديمها في شكل هريس.

إذا كان الطبيب المعالج لا يرى أي موانع ، يمكن للمريض أخذ جرعة من وردة الكلب. يتم إعداده على النحو التالي: يصب 20 غراما من الفاكهة في نصف لتر من الماء المغلي. هو أفضل طهي التسريب في الترمس بحيث عند تلقي ذلك سيكون دائما دافئ. قبل تناول الفطور مائة ملليلتر من الشراب يؤخذ ، ثم يتم أخذ مائة وخمسين ملليلتر من التسريب خلال النهار.

يجب استبعاد المنتجات التالية من النظام الغذائي للمريض:

• تحتوي على الألياف الخشنة.
• الكحول ، بما في ذلك البيرة والمشروبات قليلة الكحول.
• الحليب ، لأنه يحفز عمليات التخمر في الجهاز الهضمي.
• مشروبات غازية
• أطباق مقلي.
• الأطعمة الدهنية.

[58], [59], [60], [61], [62],

النظام الغذائي مع سرطان الحلق

يعتمد النظام الغذائي لسرطان الحنجرة على المبادئ التالية:

• محتوى عدد كبير من الفواكه والخضروات الطازجة في نظام غذائي المريض.

يعتقد الخبراء أنه مع مثل هذا النظام الغذائي ، فإن خطر الإصابة بالسرطان في الحلق يتناقص من 20 إلى 50 في المائة. مع سرطان الحلق الموجود ، تحتاج إلى استهلاك مجموعة متنوعة من الخضار والفواكه والتوت في شكل جديد ست مرات على الأقل في اليوم. مع هذا "الكوكتيل" من المنتجات النباتية الطازجة ، لا يمكن للعلماء حتى الآن التمييز بين المادة الفعالة الرئيسية ضد السرطان. ولذلك ، فمن الضروري تناول أكبر عدد ممكن من الخضار والفاكهة والتوت والخضر.

• في سرطان الحلق من المفيد استخدامه ، وخاصة في المراحل المبكرة ، كعلاج ل decoctions من النباتات الطبية. لتطبيق العلاج:
  • أوراق الموز.
  • الشيح.
  • أوراق البتولا
  • أوراق الغار؛
  • ذيل الحصان
  • البنفسجي.

[63],

النظام الغذائي لسرطان الجلد

يهدف النظام الغذائي لسرطان الجلد إلى الحد من الآثار السلبية على جسم المريض من العلاج المضاد للورم. أيضا ، فإن الهدف من تنظيم التغذية الغذائية لمرضى سرطان الجلد هو استعادة مناعة وظائف الحماية في الجسم ، وتحسين عملية التمثيل الغذائي وتحسين نوعية حياة المريض.

ينصح الخبراء بالالتزام بالتوصيات التالية:

• تناول الطعام في كثير من الأحيان وفي أجزاء صغيرة - ما لا يقل عن خمس إلى ست مرات في اليوم.
• الرئيسي في النظام الغذائي والخضروات الطازجة والفواكه والتوت والخضر.
• أيضا أساس قائمة التغذية للمريض هي الحبوب الكاملة والنخالة (القمح والجاودار والشوفان) والحبوب التي تنتشر.
• فمن الضروري أن تدرج في النظام الغذائي للمرضى المنتجات الغنية بالبوتاسيوم ، والبقول ، والموز ، واليقطين ، والبطاطا ، والحنطة السوداء ، دقيق الشوفان ، والملفوف ، والكوسة.
• أفضل المشروبات لمرضى سرطان الجلد هي المياه المفلترة النظيفة ، عصائر الخضروات والفواكه الطازجة ، والشاي الأخضر بدون سكر ، ودفعات الأعشاب.
• في غياب السكري ، يجب أن تصل كمية الكربوهيدرات في اليوم إلى 500 جرام. في الوقت نفسه ، يجب أن تكون كمية السكر والحلويات محدودة قدر الإمكان. من الأفضل استبدال هذه المنتجات بالعسل والفواكه الطازجة والتوت والفواكه المجففة وعصائر الفاكهة الطازجة.
• من الزيوت ينصح باستخدام الزيوت النباتية - الزيتون وعباد الشمس والذرة ، وأيضا الزبدة. يجب أن يقتصر المبلغ الإجمالي للدهون على 100 غرام في اليوم.
• من الضروري تناول الأنواع التالية من الأسماك - سمك الرنجة والماكريل والهلبوت والكابلين.
• يجب أن تؤكل اللحوم أصناف قليلة الدسم ، أفضل من كل شيء ، طائر.
• من منتجات البروتين هي منتجات الألبان الموصى بها ، والبقوليات ، فضلا عن الحنطة السوداء ودقيق الشوفان. يجب أن تكون نسبة البروتينات النباتية إلى الحيوانات في النظام الغذائي اليومي واحدا تلو الآخر.
• يجب أن تكون كمية الملح المستخدمة محدودة ، لأن كمية كبيرة من الملح تساعد على احتجاز السوائل في الجسم ، وهو ضار بسرطان الجلد.

من النظام الغذائي للمريض يتم استبعاد:

• الكحول.
• الشوكولاته والكاكاو والمنتجات منها.
• القهوة والشاي الأسود والشاي الأخضر المخمر بشدة.
• الأغذية المملحة والمدخنة والمخللة والمعلبة.
• الأطعمة المصنوعة بمساعدة المواد الحافظة والأصباغ ومحسنات الذوق وغيرها من الإضافات.
• مختلف الحلويات - الحلويات ، الحلويات ، الكعك ، الكعك ، الحلويات ، إلخ.

[64], [65], [66]

النظام الغذائي لسرطان الدم

هناك مبادئ التغذية التي يجب الالتزام بها من قبل مرضى سرطان الدم:

• القضاء تماما على الأغذية المعلبة ، المقلية ، المخلل ، المدخن ، الساخنة ، الدهنية والأطباق.
• التخلي عن المواد الغذائية والدهون والمنتجات شبه الجاهزة وأي طعام جاهز تم شراؤه أو طعام سريع.
• يحظر شرب المشروبات الكحولية والغازية والقهوة والشاي القوي.
• تخلص من الطعام غير المأكول وغسل الأطباق فورًا بنفسك.
• خذ فقط تلك الوجبات التي تم طهيها في اليوم الحالي.
• يجب أن يكون الطعام دافئًا. لا تستخدم الأطباق الباردة والساخنة.
• عند تناول الطعام ، تحتاج إلى استخدام أدواتك وأدواتك الشخصية فقط.
• يرفض من الصلصات المختلفة - الكاتشب والمايونيز والخردل.

يجب أن تهدف التغذية الغذائية لسرطان الدم إلى استعادة عدد خلايا البلازما في الدم ووظائفها. لذلك ، يوصى بتناول الأطعمة والأطباق والمشروبات التالية:

• عدد كبير من الخضار النيئة والفواكه والأعشاب والتوت. من المفيد تناول الفواكه والأعشاب ذات الألوان الزاهية التي تعمل على تطبيع وظائف تكوين الدم في الجسم ، وهي البقدونس والبنجر والجزر والكشمش الأسود والتوت والعنب البري والطماطم.
• كل يوم من الضروري شرب العصائر الطازجة - البنجر (أو البنجر التفاح) والجزر والطماطم والكشمش.
• تأثير جيد على وظائف صنف تكون الدم من العدس.
• من المفيد تناول الأجنة والبراعم من القمح والشوفان.

تحتاج بالضرورة إلى تشبع قائمة المريض بمنتجات ذات محتوى عال من الحديد ، وهي:

• اللحوم - الكبد واللحوم الحمراء (لحم البقر ، ولحم الخنزير ، لحم الضأن) ؛
• الأسماك والمأكولات البحرية.
• خبز الحنطة السوداء والخبز.
• بيض الدجاج
• الفاصوليا والسبانخ.
• الفواكه والتوت - التفاح ، الكرز ، الكشمش الأسود ، الفراولة ، البرقوق.

من الضروري أن تدرج في نظام غذائي لمنتجات المريض التي تعزز استيعاب الحديد من قبل الجسم:

• الفاكهة - التفاح والبرتقال والكمثرى والخوخ والموز والليمون.
• الخضروات - القرنبيط ، الطماطم ، الخس ، الخيار ، الفلفل الأخضر ، الجزر ، البطاطا ، البنجر ، اليقطين.
• مخلل الملفوف.
• الزبادي.
• الكبد واللحوم والأسماك.

من الضروري توفير جسم مريض بجرعات كبيرة من فيتامين C الموجود في معظم الخضروات الطازجة والأعشاب والفواكه والتوت.

من الضروري استبعاد المنتجات الغذائية التي تتداخل مع امتصاص الحديد من الجسم:

• الحليب.
• الذرة ورقائق الذرة ودقيق الذرة وزيت الذرة.
• أنواع مختلفة من معجنات الخبز والخبز المصنوع من أجود أنواع الدقيق.
• الحلويات والحلويات.
• أنواع مختلفة من الجبن.

[67]

النظام الغذائي لسرطان الدماغ

في حالة أخصائيي سرطان الدماغ يصف النظام الغذائي التالي:

• استخدام المحليات الطبيعية - ستيفيا ، رحيق الأغاف ، إكسيليتول ، الشوكولاته الطبيعية السوداء (مع محتوى الكاكاو أكثر من 70 ٪).
• تناول الخبز من الحبوب الكاملة.
• استخدم في الحبوب الغذائية - دقيق الشوفان ودقيق الحنطة السوداء والدخن والأرز البني.
• استخدام الفول - الفاصوليا والبازلاء والعدس.
• وهناك عدد كبير من المواد الغذائية في النظام الغذائي للفاكهة والتوت ، وخاصة الكرز ، العنب البري ، والتوت.
• استخدم الثوم الطازج والبصل ، وكذلك القرنبيط.
• شرب محمض مع عصير عصير الليمون ، يمكنك ، مع إضافة النعناع.
• في اليوم ، من الضروري شرب كوبين أو ثلاثة من الشاي الأخضر بدون سكر.
• تحتاج إلى نكهة الأطباق مع الكركم.

قائمة الأطعمة التي يجب استبعادها من سرطان الدماغ هي:

• السكر المكرر وجميع المنتجات التي يحتوي عليها.
• شراب مختلفة ، السكر البني والعسل.
• Compotes والمشروبات مع السكر المضاف.
• المشروبات الغازية.
• أطباق من الأرز الأبيض.
• منتجات من الدقيق الأبيض: المعكرونة ، الشعيرية ، الخبز ، اللفائف ، البسكويت والحلويات الأخرى.
• البطاطا والأطباق منها.
• منتجات الألبان من الإنتاج الصناعي ، والتي أعطيت الأبقار الذرة وفول الصويا.
• اللحوم الحمراء - لحم الخنزير ولحم البقر والضأن.
• بيض الإنتاج الصناعي.
• الزيوت المختلفة الغنية بأحماض دهنية أوميغا 6 غير المشبعة - عباد الشمس والذرة وفول الصويا والعصفر.

[68], [69], [70], [71]

النظام الغذائي في سرطان الحنجرة

النظام الغذائي لسرطان الحنجرة يشمل المبادئ العامة للتغذية الغذائية في السرطان ، ويشبه النظام الغذائي المستخدم في سرطان الحلق.

[72], [73], [74], [75], [76], [77], [78],

النظام الغذائي للوقاية من السرطان

نشرت منظمة الصحة العالمية بيانات تشير إلى أن التغذية السليمة والكافية تساهم في الوقاية من السرطان.

يعتمد النظام الغذائي للوقاية من السرطان على المبادئ التالية:

• في القائمة اليومية لأي شخص ، يجب أن يكون ثلثا الطعام النباتي موجودًا ، وثلث الأطعمة البروتينية فقط.
• هناك الأطعمة التي لها خصائص oncoprotective (التي تساعد في وقف نمو الخلايا السرطانية). هذه المنتجات لها صفات ملحوظة تساهم في تقوية المناعة ، وتؤثر على النفس البشرية بطريقة مضادة للاكتئاب ، وتؤثر أيضاً على الجسم.

قائمة المواد الغذائية اللازمة لشخص ما هي كما يلي:

• عائلة الصليبية

تناول الملفوف، البروكلي، القرنبيط وبراعم بروكسل، بوك تشوي، والجرجير وغيرها من الخضروات، والتي تنتمي إلى هذه العائلة، والمساهمة في عمليات سرطان أبطأ في الجسم. هذا يرجع إلى وجود في المواد - إيندولس. توصل المتخصصون إلى استنتاج مفاده أن الأندول قادر على منع نشاط الإستروجين الزائد الذي يمكن أن يسبب السرطان. من أجل أن يكون تأثير تناول الخضروات هو الأعلى ، يجب أن يؤكل الصليبي نيئًا أو بعد العلاج بالبخار.

• الثوم والبصل من أصناف مختلفة

يحتوي الثوم على خصائص خالب ، أي القدرة على ربط وإزالة السموم من الجسم ، على سبيل المثال ، دخان السجائر الكادميوم المسرطنة. أيضا هذا المنتج لديه جودة لتنشيط خلايا الدم البيضاء من الدم ، والتي تدمر الخلايا الخبيثة في وقت لاحق. بالإضافة إلى ذلك ، الثوم غني بالكبريت ، والذي يحتاج الكبد للحفاظ على وظيفة إزالة السموم.

الخصائص المفيدة للبصل تشمل نفس الصفات ، ولكن في حجم أصغر. مثل البصل ، يحتوي البصل على مادة الأليسين - وهي مادة لها تأثير قوي على إزالة السموم.

• منتجات الصويا والصويا

أطباق من فول الصويا ، وكذلك المنتجات المصنوعة منه (التوفو ، ميسو ، tempeh ، صلصة الصويا) منع تقسيم الخلايا السرطانية. أيضا ، وتشمل خصائصها المفيدة وجود الايسوفلافون و فيتويستروغنز ، والتي لها صفات antitumor. بالإضافة إلى ذلك ، تنسب منتجات الصويا إلى جودة تقليل التأثيرات السامة للإشعاع والعلاج الكيميائي على جسم الإنسان.

• لوز

يتميز اللوز بمحتوى الليثريل - مادة تحتوي على مادة تشبه مادة السيانيد التي لها خاصية قتل الخلايا السرطانية. يمتلك نفس العقار بذور وبذور أشجار الفاكهة ، على سبيل المثال ، المشمش.

في بذور عباد الشمس واليقطين ، وكذلك في بذور بذر الكتان والسمسم ، وهناك قشور ، والتي ترد في قوقعة صلبة. هذه المادة تشير إلى فيتويستروغنز ، قادرة على إزالة كمية زائدة من الاستروجين من الجسم البشري ، مما يثير حدوث السرطان ، على سبيل المثال ، الرحم والغدد الثديية.

• الأعشاب البحرية البني

كمية كبيرة من اليود ، التي تشتهر بالطحالب البنية ، ضرورية للنشاط الطبيعي للغدة الدرقية. يؤدي وظيفة تنظيم عملية التمثيل الغذائي للسكر (وبالتالي الطاقة) في دم شخص. تسهم كمية كافية من السكر (الطاقة) في جسم الإنسان في منع عمليات الورم. أيضا ، فإن كمية كبيرة من السيلينيوم في الأعشاب البحرية البني ، باعتبارها أقوى مضادات الأكسدة ، يحفز إزالة المواد المسرطنة والسموم المختلفة من جسم الإنسان.

• طماطم

الطماطم تحتوي على مادة مفيدة - الليكوبين ، والتي لها تأثير قوي مضاد للأكسدة. هذا ما يفسر خصائص antitumor مفيدة من الطماطم (البندورة).

• فواكه حمضيات ومختلف أنواع التوت

في الحمضيات وعلى سبيل المثال ، في التوت البري ، هناك bioflavonoids التي تعزز وظيفة مضادة للأكسدة من فيتامين C. هذا الفيتامين وفيرة أيضا في نفوسهم. التوت والفراولة والرمان تحتوي على حمض الإلاجيك ، وهو مضاد قوي للأكسدة يمنع تلف الجينات ، ويقلل أيضًا من نمو الخلايا الخبيثة. توت العليق أيضًا غنية بالمواد التي تساعد على تقليل العمليات التأكسدية وإبطاء شيخوخة الجسم.

• السمك والبيض

هذه المنتجات الصحية تحتوي على الأحماض الدهنية غير المشبعة أوميغا 3 ، والتي تساعد على منع نمو الخلايا الخبيثة. من أنواع الأسماك الأكثر شهرة لهذه الخصائص من السمك المفلطح.

• فطر من الأنواع اليابانية والصينية

في الأنواع التالية من الفطريات ، مثل shiitake ، maitake ، rhe-si ، هناك أقوى المواد التي تمتلك خصائص التحفيز المناعي-بيتا جلوكان ، والتي تنتمي إلى السكريات. لا تحتوي عيش الغراب التقليدي على مثل هذه المواد ، لذا يجدر اللجوء إلى المأكولات الصينية واليابانية بحثًا عن مكونات مفيدة لنظام غذائي مضاد للسرطان. يمكن استخدام هذه الفطريات في أي منها ، حتى في شكل مجفف ، وإضافة إلى الأطباق التي ستكون مناسبة لها.

• الكركم

الكركم هو نوع من التوابل في شكل مسحوق من اللون الأصفر المشرق ، والتي لديها صفات ممتازة المضادة للسرطان. استخدام الكركم في الطعام يقلل من إنتاج الإنزيمات في جسم الإنسان ، والتي هي المسؤولة عن العمليات الالتهابية ، وخاصة في المرضى الذين يعانون من السرطان.

• زيت الزيتون

زيت الزيتون غني في البوليفينول ، والتي لديها خاصية لخفض أو وقف تطور الأورام السرطانية في الجسم البشري.

• الشاي الأخضر والأسود

هذه المشروبات غنية بمضادات الأكسدة - polyphenols (catechins) - التي تملك خاصية لعرقلة عمليات نمو الخلايا الخبيثة. بادئ ذي بدء ، ينبغي إعطاء الأفضلية للشاي الأخضر بسبب وجود محتوى أكبر من هذه العناصر الغذائية فيه - حوالي أربعين في المائة من الوزن الجاف للأوراق.

• هناك منتجات ، يجب أن يكون استعمالها محدودًا لمنع السرطان ، وبعضها يزيل من النظام الغذائي - الكحول والسكر والملح واللحوم والمنتجات المدخنة.

[79], [80], [81],

الحنطة السوداء الحمية من السرطان

النظام الغذائي الحنطة السوداء حول السرطان لديه خصائص طبية لهذا المرض ، إذا كنت تلتزم الصارم بالمبادئ التالية:

1. في الأغذية المستخدمة الحنطة الحنطة الخام الخام ، وهي براعم الحنطة السوداء ، والتي تظهر عند الحبوب الإنبات.
2. خصائص مضادة للورم لها شتلات البروتين - مثبط البروتياز. فلافونويدس - كيرسيتين وروتين؛ العفصين وهلم جرا.
3. يتم تنفيذ إنبات الحنطة السوداء على النحو التالي. من الضروري أن تأخذ واحدة أو كأسين من الحنطة السوداء الخضراء ، وعاءًا ملائمًا ، وعاءًا بغطاء أو جرة بغطاء مع ثقوب (أو قطعة قماش ذات شريط مطاطي بدلاً من غطاء).
   • غسلت الحنطة السوداء ، وصب في وعاء الإنبات ومليئة بالماء في كمية من 2-4 أكواب وغادر لمدة ساعة إلى ثلاث ساعات.
   • ثم يتم تصريف المياه ويتم غسل الحنطة السوداء بمنخل.
   • يتم وضع الحنطة السوداء في وعاء الإنبات ومغطاة بغطاء. إذا تم استخدام علبة ، فيجب أن تغطى بغطاء أو قطعة قماش ، ثم تنقلب رأسا على عقب وتوضع بشكل غير مباشر في وعاء ، حيث تتدفق المياه من العلبة.
   • تظهر البراعم في يوم واحد ، لكن الصفات الأكثر فائدة هي براعم يومين وثلاثة وأربعة أيام من الإنبات.
   • تغسل براعم الظهور وتؤكل نيئة. يمكن تخزين الجزء المتبقي من الشتلات في الثلاجة حتى المدخول التالي.
4. عند استخدام حمية الحنطة السوداء ، يتم استبعاد اللحوم ومنتجات اللحوم والسكر ومنتجاته والملح والمواد الغذائية الملح تماما من النظام الغذائي. وأيضا المنتجات التي تتم مع المعالجة الكيميائية والمواد الحافظة والأصباغ ، بما في ذلك الفواكه المجففة.

النظام الغذائي في السرطان هو إجراء علاجي ضروري لتحفيز وظائف الحماية لجسم المريض ووقف تطور عمليات الورم. تلعب التغذية الغذائية دورا هاما في فترة الشفاء بعد علاج السرطان ، مما يساعد على منع حدوث الانتكاسات من المرض.