النظام الغذائي لداء الجيارديا
آخر مراجعة: 23.04.2024
تتم مراجعة جميع محتويات iLive طبياً أو التحقق من حقيقة الأمر لضمان أكبر قدر ممكن من الدقة الواقعية.
لدينا إرشادات صارمة من مصادرنا ونربط فقط بمواقع الوسائط ذات السمعة الطيبة ، ومؤسسات البحوث الأكاديمية ، وطبياً ، كلما أمكن ذلك استعراض الأقران الدراسات. لاحظ أن الأرقام الموجودة بين قوسين ([1] و [2] وما إلى ذلك) هي روابط قابلة للنقر على هذه الدراسات.
إذا كنت تشعر أن أيًا من المحتوى لدينا غير دقيق أو قديم. خلاف ذلك مشكوك فيه ، يرجى تحديده واضغط على Ctrl + Enter.
لامبلياس طفيليات. وهذا هو أبسط نوع يصعب تحديده. يمكن للمريض أن يعيش لسنوات ، ويعاني من إزعاج بسيط ، دون أي أعراض خاصة. لكن الجيارديا - سواء في البالغين أو الأطفال ، يشكل خطورة على عواقبه. يدمر لامبلياس الغشاء المخاطي للأمعاء الدقيقة. ولذلك ، فإن النظام الغذائي لداء الجيارديا هو في غاية الأهمية ، وهذا هو الأساس لعلاج هذا النوع من داء الديدان الطفيلية.
يمكنك حتى قول خلاف ذلك - من دون اتباع نظام غذائي لداء الجيارديا ، هو مصير العلاج. مع lambliasis لفترات طويلة (عدة أشهر) ، تتجلى مثل هذه الآثار السلبية مثل اضطرابات الجهاز الهضمي ، التهاب الجهاز الهضمي (انتهاك التغوط ، خلل الحركة ، وانتفاخ البطن). من المحزن أن يرافق الجيارديات في كثير من الأحيان تفاعلات حساسية حادة ، وضعف وظيفة القلب وحتى الأعصاب المتقلبة. يجب أن تسرع القواعد الأولية للنظافة والغذاء لداء الجيارديا من التعافي.
إذا تم تشخيص شخص مع lambliasis في الوقت المناسب ، يمكن هزيمة lamblia دون استخدام الدواء على الإطلاق - المسلحة فقط مع الصبر والتمسك بنظام غذائي خاص لل giardiasis.
الشيء الرئيسي في النظام الغذائي ل giardiasis هو رفض قاطع لجميع الأطعمة التي مثل اللمبله ، أو بعبارة أخرى ، الغذاء الذي يحبذ التكاثر والحياة من اللمبله. يظهر تحليل للعديد من الدراسات حول الجيارديا أن هذه الطفيليات تعشق الكربوهيدرات. النظر في جوانب مختلفة من الجيارديا ومعالجتها بطريقة معقدة ، وذلك بمساعدة من اتباع نظام غذائي.
علاج الجيارديا مع اتباع نظام غذائي
علاج الجيارديا مع اتباع نظام غذائي ينطوي على استبعاد صارم للأغذية مواتية للالامبليا - أولا وقبل كل شيء هو "الكربوهيدرات" السريعة والحلويات. غير مرغوب فيه للغاية بالنسبة لالامبلية هو وسيلة حمضية ، لذلك عند تناول الأطعمة الحامضية lambliosis هو محمض ، في محاولة لاستهلاك كمية كبيرة من منتجات الحليب المخمرة. على الأرجح الجيارديا هو طفل صغير.
كن حذرا - واحدة من العلامات التي تحتاجها على وجه السرعة لبدء العلاج من النظام الغذائي للجيارديا - زيادة بطيئة في وزن الجسم للطفل. الإمساك المتكرر ، الذي يحل محله الإسهال ، هو أيضا عرض مزعج ، كما هو الغثيان والانتفاخ المتكرر. التهاب الجلد التأتبي هو أحد سواتل الجيارديا. لذلك ، في علاج الجيارديا ، يتم استبعاد الأطعمة التي يمكن أن تسبب الحساسية ، مثل الخضار والفواكه الحمراء ، من النظام الغذائي. الأدوية الدوائية ترافق بالضرورة علاج الجيارديا مع اتباع نظام غذائي عند تعيين الطبيب. يمكنك أن تقول هاتين الطريقتين للعلاج - الأدوية واتباع نظام غذائي ما يعادل.
النظام الغذائي لداء الجيارديا عند الأطفال
ما هو نوع النظام الغذائي الذي يناسب الأطفال الذين يعانون من الجيارديا؟ بالنسبة للأطفال الصغار جدا - إذا تم العثور على lactiosis في الأم المرضعة ، فمن الضروري نقل الطفل إلى التغذية الاصطناعية. يتم إعطاء العلاج لكليهما. في الأطفال ، تحدث الجيارديات في 60 ٪ من الحالات في شكل الحساسية ، والطفح الجلدي على الجلد. ولذلك ، فإن اتباع نظام غذائي لداء الجيارديا لدى الأطفال يعني اتباع نهج يأخذ في الاعتبار أيضا تأثير مسببات الحساسية. يمكن أن تكون مسببات الحساسية بعض الفواكه والتوت - على سبيل المثال ، الفراولة والكرز. التفاح الأخضر والكمثرى غير المحلى لا تسبب الحساسية أبدا. لا تقلق بشأن قيود اتباع نظام غذائي مع الجيارديا لدى الأطفال. هذه القيود ليست سوى تدبير مؤقت ولكنه فعال.
من الضروري محاولة تنويع نظام غذائي مع الجيارديا عند الأطفال بسبب تركيبات جديدة من المنتجات المسموح بها وأشكال تقديم الأطباق. على سبيل المثال ، يمكن طبخ الخضار في وعاء حساء ، يتم إطفاءها على شكل طبق جانبي ، تنطفئ مع اللحم غير الدهني في شكل الحساء. ويمكن أن تعطى التفاح في شكل الخام ، طبخ كومبوت منها ، خبز مع الجبن غير الدهنية والكمية الصغيرة من القرفة ، وأيضا جعل هريس التفاح. مزيج غير عادي من الكمثرى والدجاج لذيذ جدا ، والأطفال يحبون ذلك. الامتثال لنظام غذائي ل giardiasis في الأطفال ينص على رفض المكسرات والبذور. ولكن يمكن تغيير النظام الغذائي باستخدام الزيوت النباتية المختلفة. بالإضافة إلى زيت بذور عباد الشمس المعتاد ، يمكننا أن نفترض زيت الزيتون أو الذرة أو زيت بذر الكتان ، وزيت السمسم. يتم تقديم الخضار والفواكه الحمراء الزاهية (الطماطم والبنجر والفراولة والكرز) كجزء من النظام الغذائي لداء الجيارديا لدى الأطفال فقط في حالة عدم وجود الطفح الجلدي على الجلد.
عادة ما يقوم طبيب الأطفال بتطوير نظام غذائي للأطفال لعلاج الجيارديا. ويقدم قائمة من الأطعمة التي يسمح بها النظام الغذائي لداء الجيارديا في الأطفال ، والتي من الآباء المحبين وإعداد مجموعة متنوعة من الأطباق ، ويفضل أن يكون الزوجان. وجبات الطعام المقلي للأطفال النظام لداء الجيارديا يستثني. لاستعادة النظام الغذائي لداء الجيارديا بشكل كامل في الأطفال تولي اهتماما خاصا ، يجب عليك الالتزام الصارم بكل التوصيات ، وإلا فإن كمية اللمبلية في الأمعاء لن تنقص. على الآباء أن تكون صارمة ومراقبة عن كثب الأطفال ونحذر كل الأجداد والأعمام ودور الحضانة أو رياض الأطفال عمة ومقدمي الرعاية حول الحلويات، والكعك، والكعك والمشروبات الغازية ويمنع منعا باتا. نحن نستبعد من نظام غذائي للأطفال مع الجيارديا أيضا الحليب ، النقانق ، السميد ، والمنتجات المدخنة (فهي عموما ليست مفيدة جدا للبالغين) ، والأطعمة الغنية بالتوابل والدهنية.
يجب على الآباء والأمهات في فترة اتباع نظام غذائي مع الجيارديا في الأطفال بطرق عديدة تحميض الطفل. خلال النهار، وإعطاء كثير من الفواكه الحمضية والتوت طبخ مشروبات الفاكهة الحمضية، عصير الليمون والنعناع والليمون، للقيام مختلف المشروبات فاكهة التوت، كومبوت الحامض من الفواكه المجففة. يجب إعطاؤك للأحماض للأطفال قبل تناول الوجبة الرئيسية بوقت قصير - فهم يعملون بشكل أفضل. إن مراقبة نظام غذائي لداء الجيارديا لدى الأطفال يجب بالضرورة أن يطبخ أو يطهي الخضار ، ولكن يمكنك تقديم الجزر أو الطماطم أو الخيار في شكل خام. الخضار ، التي تهيج الأمعاء ، في حين اتباع نظام غذائي في الأطفال الذين يعانون من الجيارديا ، لا تقدم بدقة. على سبيل المثال ، لا يمكنك إعطاء طفلك الفجل والبصل الخام والثوم.
علم طفلك على أكل الكيوي والبرتقال واليوسفي والتفاح الحامض والخوخ. إيلاء اهتمام خاص لالبكتين التي تحتوي على التوت. عند مراقبة نظام غذائي لداء الجيارديا لدى الأطفال ، عليك أن تتذكر أن البكتين توضع على نفسها من قبل العديد من الكائنات الحية الدقيقة ، وكذلك اللمبلية. لذلك ، يجب أن يكون الكشمش والفراولة والعنب البري والتوت البري و lingonberries إلزاميًا في قائمة النظام الغذائي للأطفال الذين يعانون من الجيارديا. ومن الموز والعنب الحلو لوقت النظام الغذائي يجب أن نستسلم. الجبن المنزلية غير المحلاة وليس اللبن الزبادي - الصحابة من اتباع نظام غذائي في lambliasis عند الطفل. طريقة الطهي - الطبخ والتبريد. لا يمكن تقديم الطعام المقلي للأطفال الذين يعانون من الجيارديا.
نظام غذاء الأطفال الذين يعانون من الجيارديا هو ما يلي - أربع إلى خمس وجبات يوميا. يجب اتباع نظام غذائي للأطفال الذين يعانون من الجيارديا لمدة لا تقل عن ثلاث سنوات ونصف ، ويفضل أن يكون ذلك لمدة أربعة أشهر.
النظام الغذائي ل giardiasis في البالغين
ما هو نوع النظام الغذائي الموصى به للبالغين؟ الاختلافات من اتباع نظام غذائي للأطفال ل lambliasis غير مهم. النظام الغذائي لداء الجيارديا في البالغين ينص على رفض الكحول ، ومنتجات الكربوهيدرات (الخبز ، أي الحلويات والعسل والفواكه المجففة). الجلوكوز هو المادة المغذية لاستنساخ اللمبلية. النظام الغذائي لل giardiasis في البالغين توصي الكربوهيدرات "بطيئة" - وليس الفواكه الحلوة ، العصيدة - الحنطة السوداء أو الأرز. ما يرضيه لفترة طويلة. لا ينصح الكبار للانخراط في الخضروات الخام ، من أجل تجنب حدوث انتفاخ البطن.
غذاء الجيارديا لدى البالغين يرحب بمصادر البروتين النقي - السمك والدجاج. ما يصل الى حصتين من هذه المنتجات يسمح يوميا. شرط أن الأسماك التي يحتاجها الدجاج يخنة أو طبخ. فمن الممكن وأخبز. ولكن من الأطعمة المقلية التقليدية في حين أن الالتزام بنظام غذائي لداء الجيارديا في البالغين يجب أن يستسلم. مرحبًا بكم في حمية الزبادي ، الجبن قليل الدسم. ينصح مثل هذه المنتجات للبالغين لتجنب dysbiosis ، والتي تتبع عادة lambliasis. توصية واحدة - فقط وجبات "خفيفة" والتشاور مع الطبيب - أساس النجاح مع مراعاة اتباع نظام غذائي لداء الجيارديا في البالغين.
ما هو النظام الغذائي لداء الجيارديا؟
النظام الغذائي لداء الجيارديا يتضمن أربع إلى خمس وجبات عرضية في أجزاء صغيرة ، فمن المستحسن أن تشرب قبل الوجبات شراب محمض. وسائل الطبخ - فقط الطهي ، الطبخ ، الباخرة ، multivarka والخبز. تم تصميم هذا النظام الغذائي ل giardiasis لفترة طويلة نسبيا من الوقت - ثلاثة إلى أربعة أشهر. من المهم للغاية مراقبة النظافة الشخصية. اغسل يديك جيداً ، الفواكه والخضروات قبل تناول الطعام.
هذا النظام الغذائي مع giardiasis ينص على استعادة الأمعاء الدقيقة. لذلك ، فإن النظام الغذائي لداء الجيارديا يتضمن استهلاك متكرر من التوت (في كثير من الأحيان أكثر مما كنت تستخدم) والفواكه الحامضة الطازجة. يتم استهلاك التوت والفاكهة الطازجة وعلى شكل كومبوت. تؤخذ حموضة قبل وجبات الطعام ، لذلك يوفر نظام غذائي ل giardiasis. قل 20 إلى 30 دقيقة قبل الوجبة الرئيسية. ينصح باستهلاك الخضروات والفواكه الحامضة طوال اليوم. يجب أن تكون ثمار الحمضيات على مائدة مريض مصاب بالملح كل يوم (البرتقال ، الليمون ، اليوسفي). الكيوي ، أنواع من التفاح الحامض ، أيضا ، تحتاج إلى تناول الطعام في كثير من الأحيان.
نظام غذائي قائم على الجيارديا
اتباع نظام غذائي قائم على الجيارديا ليس شديد التنوع ، ولكنه ليس شاقًا. هناك العديد من القواعد العامة. سوف ننظر الآن لهم.
- كاشي: يمكنك الطهي فقط على الماء. اختيار من يحب والأرز والشوفان والذرة والحنطة السوداء ، وسوف عصيدة الشعير القيام به. إذا بقيت على النظام الغذائي لمدة شهر واحد بالضبط ، حاول أن تميت الحليب بالماء بنسبة 1: 1. العدس والبازلاء والحمص والفاصوليا - لا تستخدم!
- السوائل: من واحد إلى نصف لترين في اليوم ، باستثناء الصودا. نوصي بمشروبات الفواكه (عصير التوت البري اللذيذ ، الكشمش والتوت البري هي أيضا جيدة). محاولة لطهي compote التوت الحمضية المختلفة. عصير الطماطم مسموح به. يتم إضافة Acidobdiffyrin و bifidumbacterin إلى مشروبات اللبن الحامض. هذان المشروبان طازجان. يجب أيضًا أن يكون الكفير والحليب المخمر طازجًا. نأخذ الكفير و ryazhenka بعد أسبوعين من اتباع نظام غذائي ".
- الشوربات: مرق من الدجاج مع الجلد وإزالة الدهون ، وينطبق نفس الشيء على البط. تركيا أو أي دواجن أخرى. طهي الشوربات على مرق الخضار فقط. ممنوع مرق اللحم الحاد (مثل السمك).
- اللحوم: لا نستخدم أنواعًا دهنية من اللحم - الديك الرومي ، البط (لحم الصدر) والدجاج ولحم العجل ولحم البقر وليس لحم الخروف الدهني ولا لحم الخنزير الدهني. يخنة لحم ، يطبخ لبضع ، يخبز. يمكنك استخدام المرجل المزدوج أو multivark. شرط أساسي - يتم قطع اللحم بدقة ، غير مناسب لنظام غذائي مع قطع الجيارديا الكبيرة. من المستحسن استخدام المزيد من كرات اللحم والشراب (بالطبع ، لبضع)
- الفاكهة: طازجة. يمكنك إرسال التوت إلى ستيفيا وخبز مع الجبن قليل الدسم. كما يمكن خبز التفاح والكمثرى.
- منتجات الألبان: لا جبن دسم ، دهن براينزا ، الكفير ، حليب مخمّر مخمر.
- الخضروات: كل صليب ، الخضروات الجذرية. البنجر والخيار والطماطم. نستبعد الأمعاء المزعجة والثوم والبقوليات.
- الخبز: ليس خبز الجاودار الطازج ، البسكويت ، البسكويت ، البسكويت "ماريا".
وصفات لنظام غذائي مع الجيارديا
بما أن الطعام يحتاج إلى التحميض واستخدام مشروبات الفواكه المحمضة ، فإننا سوف نأخذ في الاعتبار عدة وصفات مفيدة لداء الجيارديا.
- عصير الليمون في المنزل - لمدة خمسة لترات من الماء مجموعة كبيرة من النعناع والليمون ، ستيفيا. صب النعناع في الماء المغلي ، شريحة الليمون ، والسماح لها ينضج لبضع دقائق. تحلية ستيفيا.
- مورس من التوت - جلب الماء ليغلي ، ورمي التوت. قمعها عن طريق سحق مع قليل من السكر. أطفئ الغاز ، دعه يخمر. يفقد التوت المطبوخ طويلا الكثير من الفيتامينات.
- السمك مع الخضار - ضع جزءًا من السمك غير الدهني على قطعة من الفويل ، وضع قطعة من الطماطم ، قطعة من الباذنجان ، الجزر ، الخضر وشريحة من الليمون. الموسم مع الملح. أضعاف احباط وشواء شواء. يمكنك طهي الطعام نفسه في رقائق معدنية في غلاية مزدوجة.
- شُليت في الفرن - يُفرم اللحم المفروم ، ويُضاف البصل المطهو ببطء (غير مبلل) ، والبيض. بدلا من الخبز الأبيض ، قليل من دقيق الشوفان. قم بتشكيل اللحم ثم نشره على ورقة خبز على ورق الخبز. يُخبز في الفرن حتى ينضج. تصريف الدهون الزائدة على الورق. يمكن صنع نفس الكستولات في غلاية مزدوجة.
- كاشي - طهي فقط على الماء. لكنها ليست مملة. في الأرز ، يمكنك إضافة قطعة صغيرة من الزبدة. في العصيدة - التوت الطازج مع ستيفيا. عصيدة الحنطة السوداء لذيذ وعلى الماء.
- شرائح الخضار - قطع شرائح من الكوسة والجزر والبطاطا (واحد اثنين) ، والفلفل الحلو والطماطم. في الجزء السفلي من الأواني أو المقالي ذات الجوانب العالية لتنقيط الزيت وصب القليل من الماء. أولاً ضع حصصًا من البطاطا المفرومة. ثم. ثم أرسل الجزرة. ثم الخضروات الأخرى. رش كل شيء مع الخضر. لتذوق طعم الأوريجانو ، الريحان. آخر وضع الطماطم دون الجلد.
- التفاح المخبوز. خذ بعض التفاح الحامض (Semeriko على سبيل المثال). قطع الوسط. تفاح السخونة مع الجبن قليل الدسم مع ستيفيا وكمية صغيرة من القرفة. اخبز في الفرن.
إذا كان من الصعب الاستغناء عن الحلويات ، فاستشر الطبيب. علاج ناجح!
ماذا يمكنك أن تأكل مع الجيارديا؟
دعونا نجعل قائمة بما يمكن وينبغي أن تؤكل مع الجيارديا. لضمان وجود حامض غير موات في اللمبلية ، فمن الضروري إدخال عادة شرب المشروبات الحمضية قبل الوجبات أو استهلاك الخضار والفواكه الحامضة في شكل طازج. على سبيل المثال - لتناول اثنين من اليوسفي قبل العشاء ، أو شرب كومبوت غير محلى غير محلى ، يمكنك شرب.
لذلك ، في قائمتنا المراكز الرائدة في التوت تحتوي على الكثير من البكتين. هذه هي الفراولة ، الكرز ، التوت البري ، العنب البري ، التوت البري ، التوت ، الويبرنوم ، الكشمش ، الكيوي. التالي في القائمة هي التفاح الحامض والفواكه الحمضية. كنت بحاجة لتناول الطعام مع عصيدة الجيارديا - من الأرز والشوفان والحنطة السوداء والذرة والشعير. بوريجزيس على الماء دون إضافة الحليب. مزيد من على القائمة هي أصناف قليلة الدسم من اللحوم والأسماك. يُسمح بالبطاطا المسلوقة أو البطاطا في زيها العسكري بكميات صغيرة. ومن الضروري تناول منتجات اللبن الزبادي مع الجيارديا واستهلاك كمية كافية من الماء - لتصل إلى 2 لتر في اليوم.
من المستحسن استخدام lambliasis لاستخدام البتولا النسغ ، decoctions من الأعشاب cholagogue. يمكنك تحلية طعامك مع ستيفيا ، بديل السكر. من الدهون - يفضل الزيت النباتي أكثر من أي شيء (وكذلك السمسم والذرة والزيتون وبذور الكتان - انظر القسم الخاص بنظام غذائي للأطفال).
ما لا يمكنك تناوله مع الجيارديا؟
يجب استبعاد الأطعمة التالية من النظام الغذائي أثناء علاج الجيارديا. لا يمكنك تناول الطعام مع الجيارديا: الطعام المعلب ، واللحوم المدخنة ، ولا يمكنك تناول الطعام السريع ، ولا تستخدم المشروبات الغازية ، وخاصة المشروبات الحلوة.
لا يمكنك تناول الطعام مع الجيارديا ، والتوابل الحادة ، والفجل والبصل الخام ، والثوم ، والفاصوليا ، والفلفل الحار والتوابل ، والفجل والفجل هي أيضا غير مستحسن. ما الفاكهة لا يمكن أن تؤكل مع الجيارديا - الموز والبطيخ وأصناف العنب الحلو. نستثني منتجات المخابز والكعك والحلويات والمشروبات الغازية الحلوة والشوكولاتة. لفترة العلاج من الجيارديا ، يجب أن تقول وداعا لمنتجات النقانق والحليب والمخللات والجبن حار والفطر.