النوم بعد تناول الطعام أثناء النهار

ربما لاحظ الكثيرون شعورهم الدائم بالرغبة في النوم بعد تناول الطعام مباشرةً. والواقع أن النوم بعد الأكل عملية فسيولوجية طبيعية، متأصلة في كل كائن حي تقريبًا.

فوائد وأضرار النوم بعد الأكل

أظهرت الأبحاث أن حتى قيلولة قصيرة خلال النهار بعد تناول الطعام يمكن أن يكون لها تأثير إيجابي على عمليات الأيض، وتساعد على تجنب زيادة الوزن الزائدة. ووجد العلماء أن نصف ساعة فقط من النوم خلال النهار تُسرّع عملية الأيض العضلي بنحو 40%، وتمنع تراكم الدهون.

مؤخرًا، اكتُشف اكتشافٌ جديدٌ ومثيرٌ للاهتمام، إذ تبيّن أن النوم أثناء النهار يُقلّل من خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية المختلفة، وكذلك الوفيات الناجمة عنها، بنسبة 37%. الأشخاص الذين لا يحرمون أنفسهم من قيلولة قصيرة بعد الظهر يكونون أقلّ عرضةً للإصابة بالنوبات القلبية والسكتات الدماغية، وكذلك ارتفاع ضغط الدم.

تساعد القيلولة بعد الظهر على تخفيف التهيج، وتمنع اختلال وظائف الجهاز العصبي، وتزيد من الكفاءة، كما أن لها تأثيرًا إيجابيًا على قدرة الشخص على إدراك ومعالجة أي معلومات، وتحسين هذه العملية وتسريعها.

لكن النوم بعد الأكل قد يكون ضارًا أيضًا، وإن كانت هذه الأضرار ضئيلة مقارنةً بآثاره الإيجابية. قد يكون له الآثار السلبية التالية على الجسم:

• إذا استلقيت على جانبك أو بطنك، يتم ضغط أعضاؤك الداخلية؛
• يؤدي دخول الجلوكوز إلى الدم بعد تناول الطعام إلى تثبيط نشاط هرمون الأوركسين (وهو هرمون مسؤول عن حالة اليقظة وزيادة النشاط). ويساهم هذا السلوك السلبي (النوم) في عملية التثبيط؛
• إن عادة النوم بعد الأكل قد تؤدي إلى ظهور السيلوليت.

في الوضع الأفقي، يتم هضم الطعام بشكل أبطأ، وتطول دورة الهضم، ونتيجة لذلك يتعين على الجهاز الهضمي العمل لفترة أطول وبكثافة أكبر مما ينبغي - ولهذا السبب يُعتقد أن النوم بعد تناول الطعام يمكن أن يكون ضارًا بالجسم.

لماذا أشعر بالنعاس بعد الأكل؟

لماذا ترغب في النوم بعد تناول الطعام؟ التفسير الأسهل والأكثر وضوحًا للشخص العادي هو: بعد تناول الطعام، ينتقل الجسم كليًا، بكل طاقته، إلى هضم الطعام وامتصاصه بشكل صحيح من المعدة. يبدأ الدم بالتدفق إلى الجزء السفلي من الجسم، مما يؤدي إلى انخفاض تدفقه إلى الدماغ. نتيجةً لذلك، يتوقف إمداد الدماغ بالأكسجين بالكمية المطلوبة، مما يسبب الشعور بالنعاس.

نتيجةً للتجربة، تبيّن أن نشاط خلايا الدماغ المسؤولة عن يقظة الجسم ينخفض بشكل كبير بعد تناول الطعام، مما يُسبب الشعور بالنعاس. كما تتباطأ عملية التفكير وسرعة رد الفعل.

ولهذا السبب ينصح الخبراء بعدم البدء في القيام بالأعمال الفكرية مباشرة بعد استراحة الغداء، فبسبب ارتفاع مستوى السكر في الجسم، يتم تعطيل عملية نقل النبضات داخل الخلايا العصبية.

القيلولة النهارية بعد الأكل

يُطلق على نوم النهار أيضًا اسم "القيلولة"، وهي مشتقة من الكلمة الإسبانية "siesta". وتُمارس القيلولة عادةً في البلدان ذات المناخ الحار، حيث من المعتاد الراحة خلال ساعات الظهيرة الحارة. وعادةً ما تكون بين الساعة 12 و3 ظهرًا. مع ذلك، هناك دول (مثل إيطاليا) حيث يكون الغداء بعد الساعة 4 عصرًا، مما يؤدي إلى تغير فترة القيلولة قليلًا لتقترب من المساء.

للقيلولة تأثيرٌ كبيرٌ على الجسم. وقد أُجريت العديد من الدراسات حول هذا الموضوع، أجراها علماءٌ مشهورون. ويُعتقد أنها مفيدةٌ جدًا للصحة، إذ يُمكن للقيلولة الصحيحة أن تُحسّن كفاءةَ وأداءَ الشخص بمقدارٍ لا يقل عن مرةٍ ونصف.

هذا العامل مهم بشكل خاص على خلفية الضغوط العالية، سواء الجسدية أو العقلية، إلى جانب العاطفية - عندما يتم تقليص مدة النوم الليلي إلى فترة أقل من 6 ساعات.

أُجريت دراسات عديدة لتحديد تأثير القيلولة على الجسم ككل، وعلى وظائف أعضائه المختلفة. وقد ثبت أن للنوم النهاري فوائد جمة.

إن الشعور بالنشاط والحيوية الذي يشعر به الشخص بعد قيلولة نهارية يعود إلى حصول الجسم على قسط من الراحة. تتيح قيلولة ما بعد الظهر للشخص التخلص من التوتر والضغط المتراكم. خلال هذا النوم، يُصفى الدماغ من المعلومات غير الضرورية، وتُنظم المعلومات التي تلقاها في النصف الأول من اليوم. بعد الراحة، حتى لو استمرت 20 دقيقة فقط، يُلاحظ ارتفاع في القوة والطاقة.

يُعتبر الوقت الأنسب لقيلولة ما بين الساعة الثانية والثالثة ظهرًا، حيث يحتاج الجسم خلال هذه الفترة إلى استراحة، فلا تقاومها. إذا لم تتمكن من أخذ قيلولة يوميًا، فحاول أخذ قيلولة قصيرة بعد الظهر مرتين أو ثلاث مرات أسبوعيًا على الأقل.

تكون القيلولة الأكثر فعالية إذا استمرت من ٢٠ إلى ٤٠ دقيقة. لا يُنصح بالنوم لأكثر من ساعة، لأن ذلك يضر الجسم - فبعد ساعة من النوم، يبدأ الانغماس العميق، مما قد يُسبب خللاً في الإيقاع الداخلي (يبدأ الجسم بالخلط بين الليل والنهار).

[ 1 ]

هل النوم بعد الأكل يضر بالجسم؟

إن النوم بعد تناول الطعام له فوائد عديدة، بما في ذلك القدرة على التخلص من الحرمان من النوم، مما قد يؤثر بشكل مباشر على الوزن والشكل.

وفقا للأبحاث الموجودة، فإن الأشخاص الذين ينامون أقل من 5.5 إلى 6 ساعات في الليلة قد يواجهون صعوبة في فقدان الوزن الزائد.

على سبيل المثال، أُجريت دراسة في فنلندا استمرت حوالي سبع سنوات، وشملت 7022 شخصًا في منتصف العمر. وُجد أن النساء اللواتي يعانين من قلة النوم كنّ أكثر وزنًا بكثير من اللواتي ينمن جيدًا ليلًا. في المتوسط، بلغ الفرق في الوزن بينهما 11 رطلاً. كما تجدر الإشارة إلى أن الفئة الأولى واجهت أيضًا صعوبة في فقدان الوزن.

قلة النوم ضارة بالجسم، إذ تؤثر سلبًا على التوازن الهرموني، مما قد يُضعف فعالية حتى أكثر الأنظمة الغذائية استقرارًا. بسبب قلة النوم، يرتفع مستوى هرمون الجيريلين، وهو هرمون مسؤول عن التحكم في الشهية (الشعور بالشبع والجوع). يُعد هذا الهرمون مهمًا جدًا في عملية فقدان الوزن الزائد، فهو الذي يزيد من مخزون الدهون في الجسم.

أظهرت دراسة أجرتها جامعة لوبيك الألمانية (قسم الغدد الصماء العصبية) ونشرت لاحقًا في مجلة التغذية السريرية وجود علاقة واضحة بين مؤشرات الوزن ومدة النوم.

اختار الباحثون مجموعة من المتطوعين الذين ناموا ١٢ ساعة في الليلة الأولى، ولم يناموا إطلاقًا في الليلة التالية. في الصباح، قُدِّمت لهم أطباق متنوعة على الفطور بكميات غير محدودة. ثم قُيِّس معدل استهلاك السعرات الحرارية والطاقة المحروقة دون سبب. مع قلة النوم، أظهر المشاركون انخفاضًا في مستوى استهلاك الطاقة الإجمالي بنسبة ٥٪ مقارنةً بوقت اكتمال نومهم. بالإضافة إلى ذلك، كان استهلاك الطاقة المكتسبة بعد تناول الطعام أقل بنسبة ٢٠٪ من المعتاد.

وجدت دراسة عُرضت في مؤتمرٍ علميٍّ لجمعية القلب الأمريكية أن النساء اللواتي ينمن أربع ساعاتٍ فقط في الليلة استهلكن 329 سعرةً حراريةً إضافيةً في الصباح مقارنةً بمن ينمن قرابة تسع ساعات. أما الرجال، فقد استهلكوا 263 سعرةً حراريةً إضافيةً.

في تجربة أخرى نُشرت في مجلة التغذية السريرية (الولايات المتحدة الأمريكية)، خضع 11 متطوعًا لجلسات نوم مكثفة لمدة 14 يومًا. في النصف الأول من هذه الفترة، استمر نومهم 5.5 ساعات، وفي النصف الثاني 8.5 ساعات. مع قلة النوم، ازدادت وتيرة تناولهم للوجبات الخفيفة ليلًا، كما لوحظ اختيارهم لوجبات خفيفة غنية بالكربوهيدرات.

وهكذا، يمكن القول أن القيلولة القصيرة في فترة ما بعد الظهر لن تضر بشخصيتك فحسب، بل على العكس، سيكون لها تأثير مفيد عليها.

[ 2 ]