^

حمية الحنطة السوداء: وصفات سهلة ولذيذة

،محرر طبي
آخر مراجعة: 04.07.2025
Fact-checked
х

تتم مراجعة جميع محتويات iLive طبياً أو التحقق من حقيقة الأمر لضمان أكبر قدر ممكن من الدقة الواقعية.

لدينا إرشادات صارمة من مصادرنا ونربط فقط بمواقع الوسائط ذات السمعة الطيبة ، ومؤسسات البحوث الأكاديمية ، وطبياً ، كلما أمكن ذلك استعراض الأقران الدراسات. لاحظ أن الأرقام الموجودة بين قوسين ([1] و [2] وما إلى ذلك) هي روابط قابلة للنقر على هذه الدراسات.

إذا كنت تشعر أن أيًا من المحتوى لدينا غير دقيق أو قديم. خلاف ذلك مشكوك فيه ، يرجى تحديده واضغط على Ctrl + Enter.

يُعدّ حمية الحنطة السوداء الأحادية طريقةً رائعةً لتزويد الجسم بالمواد المفيدة، والتخلص من السوائل الزائدة، وبالطبع إنقاص الوزن. ولكن، بما أن تناول الحنطة السوداء وحدها لمدة أسبوع كامل لا يُفضّله الجميع، فقد اخترنا لكم خياراتٍ خفيفةً ولذيذةً لحمية الحنطة السوداء الأحادية لإنقاص الوزن.

حمية الحنطة السوداء الأحادية: الحنطة السوداء مع الفواكه المجففة

جوهر النظام الغذائي

لا نكتفي بطهي الحنطة السوداء، بل نضيف إليها الفواكه المجففة. هذا الخيار مناسبٌ خاصةً في أواخر الخريف، عندما يكون هناك نقصٌ في الفيتامينات الطبيعية وأشعة الشمس.

كيفية طبخ الحنطة السوداء؟

  • المشمش المجفف – 4 فواكه
  • البرقوق المجفف – 4 قطع
  • التين (المجفف) – قطعتين

قطّع جميع الفواكه إلى مربعات واقسمها إلى نصفين. صبّ كوبًا من الماء المغلي على النصف الأول واتركه حتى يبرد تمامًا. سيكون هذا مشروبنا الصحيّ الغنيّ بالفيتامينات، والذي سنتناوله مع الحنطة السوداء عديمة الطعم خلال اليوم.

حمية الحنطة السوداء: وصفات سهلة ولذيذة

النصف الثاني مخصص لتحضير عصيدة الحنطة السوداء. يُمكننا ببساطة إضافة هذه الفاكهة إلى حبوب الحنطة السوداء، بعد نقعها في الماء المغلي طوال الليل. والآن، ستحصلين على حمية حنطة سوداء لذيذة جدًا لإنقاص الوزن!

مدة اتباع حمية الحنطة السوداء

7-12 يومًا

trusted-source[ 1 ]

نتيجة

من 2 إلى 5 كجم في الأسبوع

حمية الحنطة السوداء الأحادية: الحنطة السوداء مع الكفير

جوهر النظام الغذائي

اجعل تجربة إنقاص الوزن أكثر لذة بإضافة الكفير اللذيذ والصحي إلى الحنطة السوداء. ومن فوائد الحنطة السوداء مع الكفير أن بكتيريا حمض اللاكتيك الموجودة في هذا المشروب تساعد على امتصاص العناصر المفيدة الموجودة في الحنطة السوداء بشكل أفضل. كما أن هذا الخليط يدعم مناعتك بشكل مثالي ويساعد على استعادة البكتيريا المعوية.

كيفية طبخ الحنطة السوداء؟

سخّن مقلاةً خاليةً من أي أثر للزيت في قاعها. أضف الحنطة السوداء المغسولة والمجففة، ثم أضف نصف لتر من الماء المضاف إليه رشة ملح.

يجب أن تكون النار هادئة. غطِّ الحنطة السوداء واتركها تغلي على نار هادئة لمدة ٢٠-٢٥ دقيقة. لا حاجة لتحريك الحنطة السوداء.

عندما تنضج الحبوب وتبرد، قسّمها إلى ثلاثة أجزاء متساوية. تناول جزءًا منها بثقة واشربه مع الكفير قليل الدسم. أو يمكنك إضافة الكفير مباشرةً إلى العصيدة، إن رغبت. سيكون ألذ بكثير.

يتبقى لديكِ حصتان من الحنطة السوداء. لذا، يمكنكِ تناولهما طوال اليوم. يمكنكِ شرب ما يصل إلى لتر واحد من الكفير يوميًا لإنقاص الوزن والحفاظ على نظام الحنطة السوداء الغذائي. فقط تأكدي من أن نسبة الدهون فيه لا تتجاوز 1.5%.

مدة اتباع حمية الحنطة السوداء

10-14 يومًا

trusted-source[ 2 ]، [ 3 ]

نتيجة

من 3 إلى 5 كجم في الأسبوع

مراجعة أنظمة غذائية لإنقاص الوزن: ما لا يجب أن تقلق بشأنه - سهل، واثق وسريع!

You are reporting a typo in the following text:
Simply click the "Send typo report" button to complete the report. You can also include a comment.