الصيام الدوري

مصطلح "التجويع الدوري" يعني عدم وجود الطعام لفترة طويلة. وتسمى الفجوة بين الوجبة الأخيرة قبل النوم الليلي والافطار بالجوع ، وبين الإفطار والعشاء - الطعام. هناك نظرية أن إطالة المرحلة الأولى وقطع الثانية ، يعزز الشخص صحته ، وينجح أكثر في مكافحة الأمراض ، ويستقر الوزن. ينظر أتباع هذه الطريقة إلى مثل هذا الإجهاد الصغير للجسم طريقة ممتازة لبدء تجديد الخلايا ، والحصول على صحة ، وفقدان الوزن.

[1], [2], [3]

دواعي الإستعمال

الدافع الرئيسي للناس الذين يلجأون إلى المجاعة الدورية هو الرغبة في الشعور بشكل أفضل ، أن تبدو جيدة ، ليعيشوا حياة أطول. مؤشرات لتعيين مثل هذا النظام الغذائي الدوري:

• صيام دوري لفقدان الوزن - يعتمد على عجز في السعرات الحرارية ، مثل أي نظام غذائي ، ولكن ينظر إليه من قبل الجسم بشكل أكثر سهولة وراحة ، مما يسمح لك بتعويد نفسك على نظام غذائي أكثر تنظيما ومنظمًا.
• الصوم المتقطع لتجفيف - الرياضية مصطلح "تجفيف" يشير إلى إعداد الرياضيين للمسابقات، بما في ذلك ليس فقط التدريب، ولكن أيضا اتباع نظام غذائي للتخلص من الدهون في الجسم، والإجهاد العضلي مكعبات.
• الصيام الدوري في كمال الأجسام - الرياضة ، والغرض منها هو إظهار جمال والكمال من الجسم عن طريق تعظيم تنمية العضلات المختلفة ونسبة مثالية من الجسم. هذا هو نهج حديث وأكثر حذرا لجسم الرياضي. وهناك طريقة أخرى تقليدية تشمل بناء كتلة عضلية عن طريق استهلاك عدد كبير من السعرات الحرارية في تركيبة مع التدريب المكثف ، ثم التجفيف مع تقييد حاد للأغذية ، والذي أصبح عبئا مفرطا على القلب والكليتين.

معلومات عامة صيام دوري

يسمى الصيام الدوري أيضا الفاصل. في حد ذاته ، ليس النظام الغذائي ، على الرغم من أنه مبني على تقييد تناول السعرات الحرارية. جوهر ذلك في هيكلة تناول الطعام: يتم تعويض فترة طويلة من الامتناع عن الطعام من خلال فترة أقصر من نافذة الطعام ، والتي خلالها يوفر الجسم المعدل اليومي للغذاء. خلال المجاعة ، الماء والسوائل الأخرى هي في حالة سكر ، بما في ذلك القهوة والشاي ، دون إضافة السكر ، والقشدة أو الحليب. يجب أن تكون الوجبة الأولى هي الأكثر وفرة ، تليها وجبة عشاء خفيفة. للرياضيين الذين يستخدمون هذه التقنية للتجفيف ، من المهم إجراء التدريب في نهاية مرحلة التجويع ، مع معدة فارغة ، لذلك من الأفضل حرق الدهون.

مخطط الصيام الدوري

بالنسبة للاعبي كمال الأجسام والرياضيين ، تم تطوير برامج خاصة للمجاعة الدورية ، ثم تم التقاطها من قبل جميع الآخرين ، والسعي للحفاظ على الشكل أو فقدان الوزن. يشار إلى كل واحد منهم برقم كسور أو رقمين ، في المقام (الرقم الأول) الذي يشير إلى عدد ساعات الجوع ، والبسط (الثاني) هو مدة نافذة الطعام. في المجموع ، هم 24 - عدد الساعات في يوم واحد. يمكن أن تكون هذه الأرقام إما متساوية أو الأولى أكبر. دعونا نميزها:

• صيام دوري 12/12 - الأكثر ملاءمة للمبتدئين ، في الواقع ، معظم الناس يلتزمون دون وعي لهذا المخطط. على سبيل المثال ، بعد العودة إلى المنزل من العمل وتناول العشاء في الساعة 7 ، لدينا وجبة الإفطار في الساعة 7 صباحًا ؛
• صيام دوري 16/8 - يتم التعرف على هذه العلاقة على أنها أكثر فعالية من سابقتها. ويستند هذا على الصوم المتقطع على مارتن برهانو - الصحفي الأمريكي المعروف، مدرب مدون التغذية. بالإضافة إلى 16 ساعة من الامتناع عن الطعام، وقال انه يوصي 2 مرات في الأسبوع لإجراء تدريبات مكثفة على الريق، وبعد ذلك بإحكام وجبة الإفطار، بما في ذلك القائمة أجزاء كبيرة من البروتين (40٪ من النظام الغذائي)، والكربوهيدرات، والكثير من الخضروات وأيام غير التدريب - الدهون والبروتين (70٪ ) ، الخضروات. أثناء التمرين ، استخدم 10 جم من الأحماض الأمينية BCAA - مادة بناء للخلايا. ينقسم سعر الوجبة البالغ 8 ساعات إلى 3 حفلات استقبال ، يتم تخصيص نصف إجمالي الحجم منها للإفطار.
• المجاعة الدورية 20/4 - ينتمي تأليف هذا النظام إلى أوري هوفميكيلر ويسمى "النظام الغذائي المحارب". يقدم نفس التدريب لمعدة فارغة ، والتي تتم مكافأتها فقط مع كوب من اللبن أو اللبن ، وهما من البيض المسلوق. يلعب العشاء الكثيف الدور الرئيسي ، ولكن يجب أن تتبع الأطباق في ترتيب معين: الألياف (السلاطات من الخضروات) ، البروتينات (اللحوم ، الدواجن ، الأسماك) ، الكربوهيدرات (الحلويات) ؛
• الصيام الدوري 23/1 - يعني تناول الطعام مرة واحدة في اليوم ، السائل غير محدود. هذا المخطط أكثر إضعافًا ، وبالتالي أكثر فعالية ؛
• صيام دوري 24/24 - يطبق مرتين في الأسبوع ، الحمل الأسبوعي للسعرات الحرارية يقع في الأيام الأخيرة من الأسبوع. يجب أن تحتوي القائمة على الكثير من البروتين والأغذية المصنعة قليلاً.

فوائد

وقد أظهرت الدراسات أن الجوع الدوري يرافقه التغيرات الفسيولوجية المختلفة بما في ذلك عمليات انخفاض الأكسدة وضغط الدم ونسبة الدهون في الدم، وخطر السرطان، واستعادة الأيض الخلوي، وهرمون النمو الافراج عن انخفاض مستوى السكر في الدم ويحسن من حساسية الأنسولين التي تنتجها القدرة على التحكم شهية. استخدام الصيام الدوري يزيد من النشاط البدني الموازي ، التدريب.

موانع

لا يمكن للجميع استخدام نظام المجاعة الدورية. لديها موانع ، والتي تشمل أمراض الجهاز التنفسي ، الكبد ، القلب ، الدورة الدموية ، الأورام ، التهاب البنكرياس ، داء السكري ، التهاب الوريد الخثاري ، انخفاض وزن الجسم.

[4], [5]

المخاطر المحتملة

لا يرتبط نظام 12/12 ، الذي يمثل 7-8 ساعات من النوم ، بمخاطر صحية خطيرة. يمكن لفترات طويلة من الصيام في تركيبة مع التدريب المكثف يسبب الدوخة ، وفقدان التركيز ، وتدهور الحالة النفسية ، والعصبية والتهيج.

[6], [7]

مضاعفات بعد العملية

يمكن الاستغناء عن استخدام نظم الصيام الدوري مع تجاهل موانع ودون التشاور مع خبراء التغذية تضر الصحة. قائمة المضاعفات المحتملة تشمل: غيبوبة سكر الدم (مع مستويات مرتفعة من الجلوكوز في الدم)، وتشكيل حصى في المرارة والكلى، جلطات الدم في الأوعية.

[8], [9], [10]

التعليقات والنتائج

اعتمادا على الأهداف التي ينتهجها الناس ، باستخدام هذه النظرية ، يتم تقسيم النتائج ومراجعات عنها. كثير من الناس يفقدون الوزن ولا تهتم صالة الألعاب الرياضية، احتفل عدم فعاليته وجاء إلى استنتاج مفاده أن لانقاص وزنه لن تعمل دون تقييد السعرات الحرارية. الناس الرياضية مستودع، وتطبيق لها الصوم المتقطع، وإعطاء رأي إيجابي وأشار إلى أنه يعلم ضبط النفس، ويسمح لك لعزل الجوع الحقيقي للمنعكس المضغ، ويعلم يحترم عملية تناول الطعام، وليس بغفلة لها لابتلاع، مما يجعل الجسم الإغاثة، ويغذي صحته والبهجة. إذا كانت هناك مخططات مختلفة ، يمكنك اختيار النظام المناسب لكل خيار.