حقائق مثيرة للاهتمام حول الفيتامينات الاصطناعية
آخر مراجعة: 23.04.2024
تتم مراجعة جميع محتويات iLive طبياً أو التحقق من حقيقة الأمر لضمان أكبر قدر ممكن من الدقة الواقعية.
لدينا إرشادات صارمة من مصادرنا ونربط فقط بمواقع الوسائط ذات السمعة الطيبة ، ومؤسسات البحوث الأكاديمية ، وطبياً ، كلما أمكن ذلك استعراض الأقران الدراسات. لاحظ أن الأرقام الموجودة بين قوسين ([1] و [2] وما إلى ذلك) هي روابط قابلة للنقر على هذه الدراسات.
إذا كنت تشعر أن أيًا من المحتوى لدينا غير دقيق أو قديم. خلاف ذلك مشكوك فيه ، يرجى تحديده واضغط على Ctrl + Enter.
إذا كنت تأخذ الفيتامينات في الوقت المناسب ...
أننا يمكن أن نتخلص تدريجيا من السلبية التي نحصل عليها مع المواد الضارة ، وهي مع الدهون والكربوهيدرات. معظمهم يؤذون الجهاز القلبي الوعائي والجهاز التنفسي ، معطلين عملهم.
يقول العلماء إنه من المهم جعل نظام القلب والأوعية الدموية الخاص بك أمرًا مهمًا قبل أن تتناول شيئًا من الدهون ، خذ 400 وحدة. فيتامين E و 05 ، غرام من فيتامين ج (حمض الاسكوربيك).
هل الفيتامينات ضارة وليست من المنتجات الطبيعية؟
كثيرا ما يقال إن الفيتامينات ، المأخوذة من المواد الغذائية ، ولكن من الصيدلية ، تجلب المزيد من الأذى لشخص أكثر من النفع ، لأن الجسد ينظر إليه على أنه غريب. هل هذا حقا؟
لا ، ليس كذلك. تحتوي الفيتامينات التي اشتريناها في الصيدلية على مكونات متوافقة مع بعضها البعض. بعد كل شيء ، لا يتم الجمع بين جميع الفيتامينات. كثير منهم إطفاء أو تمنع عمل بعضهم البعض. يتم تصنيع الفيتامينات الصيدلانية وفقًا لوصفات الصيادلة المحددة بدقة ، لذا يتم أخذها في الاعتبار.
تحتاج فقط إلى حساب الجرعة بشكل صحيح حتى لا تؤذي الجرعة الزائدة. يمكن أن يساعد على جعل الطبيب المعالج اختصاصي التغذية والأمعاء.
لا تنتج الفيتامينات الطبيعية في الواقع من المنتجات الطبيعية ، ولكن مع الإضافات. على سبيل المثال ، يتم إنتاج الفيتامينات B-B12 و B2 عن طريق توليف الكائنات الحية الدقيقة. يتم الحصول على فيتامين C (مثل هذا المفضل للعديد من الاسكوربيك) من السكر الطبيعي مع إضافة الحمض. يتم الحصول على فيتامين P من ثمار الرماد الجبلي الأسود ، وكذلك قشور الليمون والبرتقال ، أو من sophora medicinal.
هذه الفيتامينات مفيدة للشخص في الكميات الصحيحة والنسب.
[4], [5], [6], [7], [8], [9], [10]
كيف تنتج الفيتامينات غير الطبيعية؟
عندما تكون هناك عملية إنتاج للفيتامينات ، يتبعها عمال على درجة عالية من المهارة. النظافة موجودة في المختبر ، يراقب الموظفون تكنولوجيا الإنتاج. هذا يختلف اختلافًا جوهريًا عن الوضع عندما تقوم بتمزيق تفاحة غير مغسولة من أحد الفروع أو الاستيلاء على برق غير نظيف تمامًا ليأكله على الفور.
في الفيتامينات المختبرية ، بالإضافة إلى ذلك ، يتم احتساب كمية المادة بدقة. قارن ذلك بحقيقة أنه عند تخزين ومعالجة المنتجات التي نستخدمها لإشباع الجسم بالفيتامينات ، يتم تدمير الأخير أكثر ، كلما تم تخزينها. هذا لا يحدث أبدا مع الأدوية.
ملامح الفيتامينات الاصطناعية
على سبيل المثال. في البشر ، يمكن أن يؤدي فرط الفيتامين PP إلى تفاعلات الحساسية بسبب حقيقة أن هذا الفيتامين يمثل في الطبيعة حمض النيكوتينيك.
نفس الفيتامين PP (معقده) في الصيدلة يمثل nicotinamide ، أي مادة لها تأثير أكثر اعتدالا على الجسم من حمض النيكوتينيك ، وليس لها تأثيرات مدمرة على الأعضاء الداخلية. والحقيقة هي أن الناس يتفاعلون مع حمض النيكوتينيك 100 مرة أكثر في كثير من الأحيان مع الحساسية من مع نيكوتيناميد.
مثال آخر - حول فيتامين C الشهير والذي لا يضاهى ، والذي يحتاجه الناس كثيرًا. حمض الأسكوربيك (أي فيتامين ج) في المصادر الطبيعية ، على سبيل المثال ، الليمون أو التفاح ، يمكن أن تكون ضارة للأشخاص الذين يعانون من حموضة عالية من عصير المعدة. على الحمضيات مع فيتامين C في تكوين ردود فعل حساسية شائعة جدا. في الوقت نفسه ، حمض الأسكوربيك ، الذي يتم إنتاجه للفيتامينات ، هو أكثر ليونة وأقل حمضية من المصدر الطبيعي.
لذلك ، اتصل بطبيب اختصاصي تغذية لتطوير قائمة الفيتامين الخاصة بك ، وكن بصحة جيدة!
[11]