^

الأطعمة التي تخفض ضغط الدم

،محرر طبي
آخر مراجعة: 07.06.2024
Fact-checked
х

تتم مراجعة جميع محتويات iLive طبياً أو التحقق من حقيقة الأمر لضمان أكبر قدر ممكن من الدقة الواقعية.

لدينا إرشادات صارمة من مصادرنا ونربط فقط بمواقع الوسائط ذات السمعة الطيبة ، ومؤسسات البحوث الأكاديمية ، وطبياً ، كلما أمكن ذلك استعراض الأقران الدراسات. لاحظ أن الأرقام الموجودة بين قوسين ([1] و [2] وما إلى ذلك) هي روابط قابلة للنقر على هذه الدراسات.

إذا كنت تشعر أن أيًا من المحتوى لدينا غير دقيق أو قديم. خلاف ذلك مشكوك فيه ، يرجى تحديده واضغط على Ctrl + Enter.

مشكلة ارتفاع ضغط الدم تهم الكثير من الناس. لا يقتصر ارتفاع ضغط الدم على الحالة الصحية السيئة والصداع والدوخة والتعب المستمر وطنين الأذن فحسب، بل يمثل أيضًا خطر الإصابة بسكتة دماغية أو نوبة قلبية. عادة ما يتناول مرضى ارتفاع ضغط الدم الأدوية اليومية التي تعمل على تطبيع ضغط الدم. يمكن أن تساعد بعض الأطعمة أيضًا على خفضه.

ما هي الأطعمة التي تخفض ضغط الدم؟

لا يمكن استبدال الأدوية بشكل كامل بمنتجات تخفض ضغط الدم، ولكن يمكنك الاستفادة من خصائصها مثل القدرة على توسيع الأوعية الدموية، وتهدئة الجهاز العصبي، ومنع ترسب لويحات الكوليسترول، وتقوية جدران الأوعية الدموية والقلب. العضلات من أجل حل شامل للمشكلة. إذن ما هي المنتجات التي ستساعد في مكافحة ارتفاع ضغط الدم؟

العسل لخفض ضغط الدم

يظهر العسل في الوصفات الشعبية كوسيلة لتنظيم ضغط الدم. كيف يعمل؟ وهو في المقام الأول عبارة عن كربوهيدرات، طعمها الحلو يمنحنا المتعة، مما يعني أن النبضات من براعم التذوق قد وصلت إلى منطقة ما تحت المهاد. يؤدي ذلك إلى تنشيط الجهاز العصبي السمبتاوي، الذي له تأثير مريح على الأعضاء والأنظمة، بما في ذلك توسيع الأوعية الدموية - وهو عامل ضروري لخفض ضغط الدم.

منتج النحل فعال بشكل خاص جنبًا إلى جنب مع منتجات أخرى تتميز بنفس الخصائص (الثوم، البنجر، القرفة، إلخ).[1]

كالينا لخفض ضغط الدم

يستخدم كالينا عادة لنزلات البرد فهو يسرع الشفاء لاحتوائه على كمية كبيرة من فيتامين سي والفلافونويد. ولكن له أيضا تأثير مدر للبول، مما يؤثر بشكل إيجابي على تطبيع ضغط الدم، وذلك بفضل الأحماض الدهنية المتعددة غير المشبعة يمنع ترسب لويحات الكوليسترول على جدران الأوعية الدموية، مما يمنع تطور تصلب الشرايين.

كالينا ليست مناسبة للجميع، فهي بطلان للأشخاص الذين يعانون من ارتفاع تخثر الدم، والميل إلى تجلط الدم، والنساء الحوامل. كما أنه يزيد من حموضة المعدة، الأمر الذي يمكن أن يسبب تفاقم التهاب المعدة المفرط الحموضة.[2]

البنجر لخفض ضغط الدم

البنجر، وخاصة عصير البنجر، يتواءم تماما مع مشكلة ارتفاع ضغط الدم. يشرح الخبراء ذلك من خلال التركيب الكيميائي، ومن بين مكوناته مواد تتحول أثناء عملية التمثيل الغذائي إلى أكسيد النيتريك. له خاصية توسيع الأوعية الدموية وبالتالي تقليل الضغط.

سوف تفيد الخضروات الجذرية أيضًا الأعضاء الأخرى. الكبد، الجهاز الهضمي، تكون الدم. ولكن لديها أيضا موانع. لا ينصح بتعاطي البنجر مع مرض السكري، والعصائر المركزة ستضر بالبنكرياس المشخص بالتهاب البنكرياس.[3]

القرفة لخفض ضغط الدم

تستخدم القرفة في صناعة الحلويات كتوابل بسبب نكهتها القوية المميزة. ولكنه أيضًا مفيد جدًا للجسم لأنه يحتوي على العديد من الفيتامينات (A، B، E، K، PP)، الكومارين، الألدهيدات، العفص، العناصر النزرة: المغنيسيوم، الزنك، الصوديوم، الحديد، الكالسيوم، السيلينيوم.

يحفز التوابل عملية التمثيل الغذائي للدهون، ويقلل من مستوى الكولسترول منخفض الكثافة الضار بالصحة، كما أن مضادات الأكسدة تجعل جدران الأوعية الدموية أكثر مرونة، وتوسع تدفق الدم. ولتحقيق التأثير يكفي تناول ملعقة صغيرة من القرفة يوميا، ولكن ليس بشكل نقي، ولكن كإضافة إلى الأطباق والمشروبات. المزيج مع العسل وكمية صغيرة من الماء سيعزز تأثيره.[4]

زيت تخفيف الضغط

تساعد الزيوت الأساسية في مكافحة ارتفاع ضغط الدم. الشخص الذي في حالة استرخاء وهدوء يكون أقل عرضة لارتفاع الضغط، وهذا هو تأثير العلاج العطري والتدليك باستخدام الزيوت والحمامات مع إضافتها.

الزيوت الأساسية الأكثر ملاءمة لإجراءات العلاج هي يلانج يلانج، المشتقة من نبات كانانغا الاستوائي، وكذلك الخزامى والليمون. تساعد رائحتها على التغلب على التوتر وتخفيف العصبية وتشنجات الأوعية الدموية وتهدئة نبضات القلب.

ثمر الورد لخفض ضغط الدم

الوركين الوردية - كنز حقيقي من المواد المفيدة للجسم، وسوف تكون مفيدة في ارتفاع ضغط الدم. بالإضافة إلى أن النبات مضاد للالتهابات ومطهر ومدر للبول ومدر للبول ومنشط يقوي عضلة القلب والشعيرات الدموية ويزيد من قوة الأوعية الدموية ويقاوم تصلب الشرايين.

الشرط الوحيد لخفض ضغط الدم ليس استخدام صبغة الكحول، ولكن إعداد مغلي أو ضخ من التوت المجفف أو الطازج. للحصول على مغلي، خذ 20 جرامًا من المواد الخام لكل كوب من الماء، واغليها لمدة 10-15 دقيقة تحت الغطاء واتركها لتنقع طوال الليل. لتسهيل عملية التسريب، يتم وضع التوت المطحون قليلاً في الترمس، وسكب الماء المغلي (40 جرام من الوركين الوردية لكل لتر من الماء) ويترك لمدة 8 ساعات. تناول جرعة نصف كوب مرتين يوميا قبل الوجبات.[5]

الخضار لخفض ضغط الدم

الخضار الغنية بمضادات الأكسدة والمغنيسيوم والبوتاسيوم وغيرها من العناصر النزرة المفيدة والفيتامينات والألياف لها تأثير مفيد على استقرار ضغط الدم. بالإضافة إلى البنجر، الذي تمت مناقشته بالفعل وهو رقم واحد في القائمة، يوصي الأطباء بإدراج الخيار الطازج في النظام الغذائي (له تأثير مدر للبول، وتنظيف الأوعية الدموية)، والبطاطا المخبوزة (الأصناف البيضاء)، والثوم، والفاصوليا، الجزر وفول الصويا والسبانخ.

الشبت لخفض ضغط الدم

الشبت - ليس فقط من التوابل اللطيفة المستخدمة لإضفاء نكهة خاصة على الأطباق، ولكنه أيضًا علاج طبي، لأنه يحتوي على المواد اللازمة لتحسين نظام القلب والأوعية الدموية: الفيتامينات A، B، C، E؛ البوتاسيوم، الذي يلعب دورا رئيسيا في ظهور ونقل النبضات العصبية، والحفاظ على توازن الماء بالكهرباء، وتطبيع ضغط الدم؛ المغنيسيوم، وزيادة قوة الأوعية الدموية، واستقرار معدل ضربات القلب، والمساهمة في امتصاص أيونات البوتاسيوم.

الشبت (الجزء الأخضر، البذور) يقلل أيضًا من لزوجة الدم، ومستوى الكوليسترول "الضار"، ويحسن دوران الأوعية الدقيقة في الدم، ويمنع أزمات ارتفاع ضغط الدم، والتشخيصات التي تهدد الحياة - السكتة الدماغية، والنوبات القلبية.[6]

من الجيد إضافة النبات إلى أطباق مختلفة ، وكذلك شرب مغلي ونقع.

من الأفضل جمع البذور بنفسك لاستخدامها في الشتاء. وأنسب فترة لذلك هي النصف الثاني من شهر أغسطس حيث تزول الخضرة وتجف المظلات.

مشروبات تخفض ضغط الدم

مع المشروبات عليك أن تكون حذرا، لأن بعضها قادر على خفض ضغط الدم، والبعض الآخر، على العكس من ذلك، يمكن أن يثير قفزته ويزيد من تفاقم الحالة. ماذا يجب أن يختار الشخص المصاب بارتفاع ضغط الدم؟

الشاي لخفض ضغط الدم - سيتعين عليك التخلي عن الأصناف السوداء، ولكن يمكنك شرب الشاي الأخضر. لن يعطي كوب أو كوبين في اليوم نتائج فورية، لكن استهلاكه المنهجي لعدة أشهر سيؤتي ثماره ويقلل المؤشرات بمقدار 10 وحدات على الأقل، وقد تم تثبيته تجريبيًا.

لا يتم تخميره بقوة، ولا يتم غرسه لفترة طويلة. الكافيين الذي يحتوي عليه بكميات صغيرة سوف يريح ويوسع الأوعية الدموية، كما أن الكاتيكين سوف يخفف الدم، وهو مفيد أيضًا في إعادة الدم إلى طبيعته، كما أنه مدر للبول.

الشرط الضروري الآخر هو استخدام أصناف عالية الجودة والشاي الصيني يلبي هذه المتطلبات. شراء أصناف مثل "Lung Jing"، و"Bi Lo Chun"، و"Hua Lung Zhu"، و"Ganpowder" وتخميرها بشكل صحيح، يمكنك تقليل شدة المشكلة بشكل كبير، مع عدم تجاهل مواعيد الطبيب وتناول الأدوية، إذا كان ذلك ليست المرحلة الأولية لارتفاع ضغط الدم.

كاركيد لخفض ضغط الدم

تسمى زهور الكركديه المجففة بالكركاد ويتم تخميرها وشربها مثل الشاي. وقد وصل إلينا هذا التقليد من مصر وماليزيا والسودان، خاصة في المواسم الحارة. إنه يطفئ العطش جيدًا ومنشطًا ويقوي أيضًا جدران الأوعية الدموية وله تأثير مدر للبول ومضاد للتشنج وهو أمر مهم لتطبيع ضغط الدم. اشربه فقط وهو بارد، وإلا سيكون له تأثير عكسي.

يوجد الكثير من الفيتامينات والأحماض الأمينية والعناصر الكبيرة والصغرى والبيوفلافونويد في الكركديه. لذلك، فإن المشروب سيكون بمثابة خدمة جيدة ليس فقط لارتفاع ضغط الدم، ولكن أيضا لنقص الفيتامينات، وانخفاض مقاومة العدوى.[7]

قم بإعداده ليس قبل تناوله مباشرة، ولكن مقدمًا، يمكنك استخدامه ككومبوت. توضع بتلات الزهور في وعاء، ويُسكب عليها الماء، مع الاحتفاظ بنسبة 2 ملعقة صغيرة لكل كوب، وتُغلى لمدة 10 دقائق، بعد تبريدها وتخزينها في الثلاجة.

لعلاج ارتفاع ضغط الدم، يوصى بشرب الشاي على مدار 2-3 أسابيع، ثم أخذ استراحة لمدة أسبوع وتكرار ذلك لمدة 10 أيام.

شاي الأعشاب لخفض ضغط الدم

يعتبر شاي الأعشاب مناسبًا لأنه، بمعرفة آثاره العلاجية، يمكنك تكوين نباتات مختلفة للحصول على نتائج. وضغط الدم ليس استثناء. في الصيدليات، يمكنك شراء مجموعات خاصة تحتوي على مكونات لها هذه الخاصية. يمكن أن تكون هذه الزهور والأوراق والبذور والجذور والجذور وثمار النباتات.

عادة ما يكون لديهم توسع الأوعية، مدر للبول، وتطبيع عمل الجهاز العصبي المركزي والمحيطي. الزعتر، البابونج، الكشمش الأسود، الأم، الزيزفون، نبات القراص، جذر حشيشة الهر، بلسم الليمون، النعناع، ​​الهندباء، الكراوية، الشمر يشاركون بجدارة في هذا المزيج.

ستكون هناك حاجة إلى ملعقة كبيرة من المواد الخام لكوب من الماء المغلي. بعد نصف ساعة، يشرب نصف كوب مرتين في اليوم.

كونياك لخفض ضغط الدم

سيكون البعض قاطعا - الكحول يمكن أن يضر فقط بارتفاع ضغط الدم، والبعض الآخر سيقول العكس، قائلا إنه يقلل من لهجة الأوعية الدموية، ويوسعها. أي منهم على حق؟ اتضح أن الأمر كله يتعلق بالكمية التي يتم شربها. الكونياك الجيد بحجم 30-50 مل سيخفف من التشنج الوعائي ويقلل مستوى الكوليسترول في الدم. يتم توفير هذا التأثير من خلال وجود العفص والعفص في المشروب.

تجاوز هذه العتبة والوصول إلى 80-100 مل يحصل على تأثير معاكس، لأن الكحول يجعل القلب ينقبض بشكل أسرع، ويضخ المزيد من الدم، ويثير الجهاز العصبي.

النبيذ لخفض ضغط الدم

هناك العديد من أنواع النبيذ المختلفة، والتي يمكن أن تكون المواد الخام منها العنب والفواكه الأخرى والأعشاب. هناك أصناف جافة، محصنة، حلوة، شبه حلوة، غازية، شابة، قديمة، بيضاء، وردية، حمراء. تثبت دراسات البيانات الإحصائية الطبية للبلدان التي يتم فيها صنع النبيذ وكأس من النبيذ على العشاء، أن نبيذ العنب الطبيعي الجاف الأحمر مفيد للصحة ويقلل من حالات المراضة والوفيات الناجمة عن أمراض القلب والأوعية الدموية.

مصنوع من العنب الأحمر والأزرق ويحتوي على فيتامينات A وC وE وB وPP والحديد والبوتاسيوم والفوسفور واليود والمغنيسيوم. كما أنه يحتوي على الكثير من مضادات الأكسدة، الفلافونويدات: ريسفيراترول، الذي يحسن حالة البطانة - الطبقة الداخلية للأوعية الدموية، ويمنع تضييقها، وترسب لويحات الكوليسترول؛ العفص، وتقوية الأوعية الدموية. الأنثوسيانين، مما يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب.[8]

ومع ذلك، فإن فوائد النبيذ ستكون إذا لم تتجاوز الجرعة اليومية من 50-100 مل وتحد من قوتها إلى 11.5٪. أي شيء غير طبيعي مع إضافة الكحول الإيثيلي سيؤدي إلى ارتفاع الضغط.

خل التفاح لخفض ضغط الدم

يستخدم هذا المنتج أيضًا لخفض ضغط الدم، ولكن ليس داخليًا. يستخدم خل التفاح للكمادات. بعد مزجه بالماء، بللي منديلًا من القماش في المحلول ثم ضعيه قليلًا على باطن القدمين. جنبا إلى جنب مع قطرات مهدئة، وهذا يضمن انخفاضا سريعا في المؤشرات.

القهوة لخفض ضغط الدم

تدحض الدراسات التي أجراها العلماء الأسطورة القائلة بأن القهوة مستحيلة تمامًا للأشخاص الذين يعانون من ارتفاع ضغط الدم. ترفع القهوة المطحونة الطبيعية ضغط الدم بمواضع قليلة فقط لفترة بسيطة، ثم تعود إلى وضعها الأصلي.[9]

تم توضيح صورة أخرى من خلال التجارب على المنتج القابل للذوبان. يتم إنتاجه باستخدام التقنيات التي يحتوي فيها المسحوق على نسبة متزايدة من الكافستول، مما يؤدي إلى تفاقم حالة الأوعية الدموية. هذا هو المنتج الذي يجب التخلي عنه.

سيساعدك كوب من المشروب الطبيعي في الصباح على الاستيقاظ والانخراط في أنشطتك اليومية دون الإضرار بصحتك إذا لم تتناول الكافيين خلال النهار.[10]

الزعرور لخفض ضغط الدم

يوجد الزعرور في العديد من المستحضرات المصممة لتطبيع إيقاع القلب وتحقيق الاستقرار في الجهاز العصبي وتقليل الإثارة والضغط ومحاربة الأرق. تعمل ثمار النبات على ضبط الدورة الدموية في الأوعية الدموية، وزيادة إمداد عضلة القلب بالطاقة.

يعود الفضل في خصائصه الطبية إلى وجود الأحماض الدهنية والعضوية غير المشبعة والكاروتين والعديد من الفيتامينات والمعادن والعفص والزيوت الأساسية.

يمكن استخدامه في شكله الجاهز أو شراؤه من الصيدليات أو تحضير مغلي حسب هذه الوصفة: صب 20 جرامًا من الفاكهة في الترمس مع كوب من الماء المغلي طوال الليل، ثم صفيه في الصباح. شرب ملعقة كبيرة 2-3 مرات يوميا لمدة 3-4 أسابيع.[11]

عصير الرمان لخفض ضغط الدم

بالإضافة إلى طعمه الممتاز والعديد من الصفات المفيدة الناجمة عن تركيبته الكيميائية الغنية، يحتوي الرمان على عدد كبير من المركبات الفينولية التي تفوق محتواها في النبيذ والشاي الأخضر. فهي التي توفر خصائصه الخافضة للضغط وتقوي الأوعية الدموية وعضلة القلب.

يمكن شرب عصير الرمان دون قيود لولا قائمة موانع الاستعمال المثيرة للإعجاب. وهو حمضي للغاية بسبب وجود الأحماض العضوية فيه بحيث "يحب" المعدة والبنكرياس والأمعاء. يمكن أن يسبب أيضًا الإمساك ويضر بمينا الأسنان.

إذا لم تكن هناك عوامل تمنع استهلاكه، فمن الأفضل تحضيره بنفسك من الفواكه الناضجة والعصرية.[12]

الأطعمة التي تخفض ضغط الدم على الفور

ومن الخطير الاعتماد على منتجات خفض ضغط الدم بشكل كبير عندما يكون مرتفعا، ولكن اتباع نهج شامل لحل المشكلة أمر معقول للغاية. على سبيل المثال، الأطعمة الغنية بالبوتاسيوم ستساهم في إخراج الصوديوم من الجسم، مما يؤدي إلى ارتفاع ضغط الدم. وبالتالي فإن كوب الحليب قادر على خفض ضغط الدم بعدة مواضع.

هذه الخصائص من الأطعمة، ستساعد النساء أثناء الحمل، اللاتي غالباً ما يواجهن هذه المشكلة. من خلال تضمين بياض البيض والبطاطس المخبوزة وسلطات البنجر المسلوق والقرنبيط والموز والرمان ودقيق الشوفان في النظام الغذائي، يمكنك تقليل خطر الإصابة بأزمات ارتفاع ضغط الدم وإعادة الضغط إلى طبيعته، دون أن ننسى إبقائه تحت السيطرة.

You are reporting a typo in the following text:
Simply click the "Send typo report" button to complete the report. You can also include a comment.