كانت فوائد الزنجبيل للمرأة معروفة منذ العصور القديمة. كان سكان الصين القديمة والهند يعتبرون الجذور المنتج الأكثر مثالية للحفاظ على الجمال والشباب والصحة.
في معظم الأحيان ، يتم استخدام الزنجبيل في شكل سحق ، ولكن من الممكن استخدامه مباشرة وبشكل الخام. لذلك ، حتى الآن ، فمن المكاسب الزنجبيل مخلل شعبية متزايدة.
الوصفة الأولى للأطباق مع الزنجبيل هي سلطة مع إضافة في شكل الفول السوداني. عملية الطهي تتطلب الزنجبيل من 5 غ ، 30 مل من عصير الليمون ، السكر من حوالي 5 غرامات ، فلفل (ويفضل أن يكون أحمر)