وصفات شراب الزنجبيل
آخر مراجعة: 20.11.2021
تتم مراجعة جميع محتويات iLive طبياً أو التحقق من حقيقة الأمر لضمان أكبر قدر ممكن من الدقة الواقعية.
لدينا إرشادات صارمة من مصادرنا ونربط فقط بمواقع الوسائط ذات السمعة الطيبة ، ومؤسسات البحوث الأكاديمية ، وطبياً ، كلما أمكن ذلك استعراض الأقران الدراسات. لاحظ أن الأرقام الموجودة بين قوسين ([1] و [2] وما إلى ذلك) هي روابط قابلة للنقر على هذه الدراسات.
إذا كنت تشعر أن أيًا من المحتوى لدينا غير دقيق أو قديم. خلاف ذلك مشكوك فيه ، يرجى تحديده واضغط على Ctrl + Enter.
في كثير من الأحيان تستطيع أن ترى وصفات من المشروبات من الزنجبيل مع إضافة الفاكهة. عصائر الفاكهة المستخدمة إضافة أحاسيس منعشة للمشروبات.
لإعداد مشروب تحتاج إلى عصير بارد من التوت البري أكثر من نصف لتر ، تفاحة زجاج تقريبا ، وبيرة الزنجبيل - نصف لتر تقريبا ، والتوت البري والقرفة 3-4 العصي.
أولا ، تحتاج إلى تجميد عصير التوت البري في الأطباق لتشكيل بلورات حسب القطر. يستغرق الأمر ساعتين ، ثم يتعين عليك مزج العصير وإرساله مرة أخرى إلى الفريزر.
يجب غلي عصير التفاح بالقرفة ومبرّد على الفور. ثم من الضروري مزج العصرين إلى تناسق متجانس ونشرها على النظارات وتصب جعة الزنجبيل ، المحضرة من الخميرة والزنجبيل والسكر والليمون. يمكنك تزيين التوت البري والقرفة (العصا) - تحريك الكوكتيل.
وتشمل وصفة أخرى الخوخ المعلب حوالي نصف كيلوغرام ، والتي يجب أن تكون مختلطة مع 300 غرام من القهوة. بعد ذلك ، يجب ضرب أكثر من 100 غرام من الكريمة ، وخلط الماء بشكل منفصل مع كوب ، و 20 غ من السكر ، وشراب الخوخ ، و 2 غرام من القرفة ، و 3 غ من الزنجبيل المطحون.
كل هذا يجب أن يغلى ، يضاف الهريس من الخوخ وبقية البن. بعد الخلط ، يمكنك أن تقدم ، مزينة مسبقاً بشرائح البرتقال.
وصفات من القهوة مع الزنجبيل
وصفات القهوة بالزنجبيل متنوعة تمامًا ، ولكن سيتم سرد أكثرها استخدامًا في ما يلي. أول وصفة لجذور القهوة موجودة في الهند وتشمل الحليب وبعض التوابل الخاصة.
لإعداد الكمية المطلوبة من الماء والحليب والزجاج، والسكر، 5 غرامات من القهوة والزنجبيل الأرض، والقرفة 2.5 سم العصي، القرنفل - عدة قطع، الهيل، أوراق النعناع وزوج من جوزة الطيب.
أولا تحتاج إلى غلي الماء ، إضافة الهيل ، والجوز والقرنفل والقرفة ، ثم تخلط جيدا. بمجرد الغليان ، من الضروري صنع القهوة وصب الحليب ، وإعادته إلى الغليان وإضافة السكر. يجب أن يكون صب القهوة حوالي 5 دقائق.
وصفة أخرى لتناول القهوة مع الزنجبيل هي كما يلي: الماء في كمية 2 كوب ، إضافة القرنفل (2) ، الزنجبيل المفروم يصل إلى 2 سم ، القهوة وفقا للتفضيلات ويغلي. بعد ذلك ، تحتاج إلى إضافة الحليب 400 مل وتركها للبث لمدة 10 دقائق. يمكن شرب مثل هذا المشروب البارد.
يمكن تقديم هذه القهوة إلى الوجبات الخفيفة ، والتي ، بدون شك ، سوف تضيف مذاقاً خاصاً.
وصفة لللبن الزبادي مع الزنجبيل
هذا المشروب من بين الوسائل التي يمكن أن توفر لك من الوزن الزائد. لها مثل هذه الفرصة بسبب المكونات المكونة لها ، مثل الزنجبيل والفلفل الأحمر والكفير (الدهون 0 ٪) والقرفة.
وتشمل وصفة الزبادي مع الزنجبيل هذه المنتجات في ضوء حقيقة أن كل واحد منهم على حدة يمكن أن تعزز فقدان الوزن ، وتأثير مشترك هو أفضل بكثير. للكفير تأثير مفيد على عمل الأمعاء والجهاز الهضمي بأكمله ككل. في تركيبة مع القرفة يقلل من الشهية بسبب الشعور بالإشباع لفترات طويلة.
وتشمل وصفة الكفير مع الزنجبيل التوابل ، لأنها تنشيط ردود الأيض ، وبالتالي تقسيم الدهون. في هذا المجمع ، يقوم هذا المشروب بتنظيف الجسم عن طريق إزالة الخبث.
لتناول مشروب ، تحتاج إلى الكفير مع كوب من الفلفل ، 2 غرام ، 5 غرامات من الزنجبيل المطحون والقرفة. كل الجمع ، يمكنك الحصول على وسيلة فعالة للحد من وزن الجسم. من المستحسن أن تأخذه في المساء. ثم يمكنك تغيير نسب المكونات ، مما يقلل أو يزيد من عدد المكونات.
وصفة الصبغة على الزنجبيل
صبغة على أساس الزنجبيل يساعد على علاج نزلات البرد في موسم البرد ، عندما يتعرض نظام المناعة البشري لهجمات مستمرة من الفيروسات والبكتيريا. بالإضافة إلى ذلك ، التبريد الفائق ممكن بسبب تأثير درجة الحرارة المنخفضة.
أيضا لا ننسى قدرة الزنجبيل على تعزيز فقدان الوزن. وتشمل وصفة الصبغة على الزنجبيل استخدام الفودكا (حوالي 700 مل) ، ونصف كوب من العسل والزنجبيل عدة جذور طولها 3 سم.
تبدأ عملية التحضير مع إعداد المكونات. للقيام بذلك ، تأخذ لتر من الفودكا وتصب من الزجاجة ثلث الحجم الإجمالي. وعلاوة على ذلك ، ينبغي ملء هذا الفراغ بالعسل ، ويفضل أن يكون هناك اتساق سائل ، وزنجبيل (كامل).
إغلاق الزجاجة ، تحتاج إلى إغلاق ووضع في مكان دافئ لمدة أسبوع للشرب أن غرست. بمجرد انقضاء الوقت المحدد ، يمكنك البدء في استخدام العلاج. بالإضافة إلى ذلك ، يمكن أن يستمر الشراب لعدة أشهر. بمرور الوقت ، سوف تصبح رائحة وطعم فقط أكثر إشراقا.
وصفة للفجل مع الزنجبيل
وقد عرف هذا الشراب منذ أوقات روس. حتى ذلك الحين ، كان يعتبر شفاء ، قادر على تخفيف العديد من الأمراض. على الرغم من ظهور المزيد من المشروبات الأخرى ، بقي الفجل على طاولات كل بيت.
وتشمل وصفة الفجل مع الزنجبيل نصف لتر من الفودكا وحوالي 15 غراما من الزنجبيل غارقة في ذلك. بالإضافة إلى ذلك ، يجب ملء المساحة تحت الغطاء بجذور الزنجبيل ، وبعد ذلك يجب إغلاق الزجاجة وتركها في مكان غير دافئ.
بعد 7 أيام يجب أن تكون جاهزة hrenovuha. بالإضافة إلى ذلك ، يمكن استخدام هذه الوصفة مع الفجل الزنجبيل لجعل الصبغات مع الثوم. للقيام بذلك ، بدلا من جذور الزنجبيل ، التي تقع تحت الغطاء ، استخدم رؤوس الثوم. لمزيد من الكفاءة ، يمكنك قطع الثوم وترك أيضا لمدة أسبوع.
بعد إعداد الشراب وتذوقه ، يجب أن يظل طعم لطيف في الفم دون حرق الأحاسيس. يمكن لأي شخص أن يختار بشكل فردي النسبة المئوية من قوة الكحول ، وتختلف كمية الفودكا والزنجبيل. من خلال العينات ، يمكن اختيار النسبة المثلى من المكونات.
وصفة sbitnia مع الزنجبيل
يشير Sbiten إلى المشروبات الروسية التقليدية ، القائمة على العسل ، والتوابل الرائدة والتوابل المختلفة. بالإضافة إلى ذلك ، قد تشمل التركيبة الأعشاب الطبية ، مما يجعل الشراب أكثر فائدة.
لأول مرة ، تم إعداد السبيتين في بداية القرن الثاني عشر ، ولكن ذروة شعبية تقع في القرن الثامن عشر. تم بيع الشراب في البازارات والساحات.
مع ظهور الشاي في القرن التاسع عشر ، أصبح السوبتن مشروبًا ثانويًا ، ولكن في السنوات الأخيرة كان هناك اتجاه نحو تجديد موجة من الشعبية.
صفة sbitnya مع الزنجبيل ليس لديها بين مكوناته من الكحول ، لذلك هذا الشراب الدافئ يمكن أن يتنافس مع النبيذ الساخن.
وصفة sbitnya مع الزنجبيل بحساب حجم الشراب ، والتي ستكون كافية ل 3 أشخاص. بالنسبة للطبخ ، تحتاج إلى نصف كوب من السكر ، ماء من لتر واحد ، العسل 50-60 جرام ، أكثر بقليل من ملعقة طعام من الزنجبيل المطحون ، والقرنفل ، والهيل ، والقرفة.
يتم تحضير السبيتين عن طريق خلط الماء والسكر والعسل ، وبعد ذلك يتم طهيها على نار صغيرة لمدة ربع ساعة ، وإزالة الرغوة من السطح بشكل دوري.
لبضع دقائق حتى تصبح جاهزة ، تحتاج إلى إضافة الزنجبيل والتوابل المطبوخة. بعد الإصرار لمدة نصف ساعة ، من المستحسن تصفية الشراب واستخدامه ساخنة.
وصفة النبيذ مع الزنجبيل
بحث سبل تطوير وصفة مع الزنجبيل يستخدم حوالي لتر من النبيذ (الحلو الأحمر)، و 5 ز الزنجبيل في شكل جسيمات، 15 غرام من العسل والقرفة - 1 عصا قرنفل - 3 البراعم والبذور الهيل - 7 قطع.
يبدأ إعداد الشراب بحقيقة أنه يجب تسخين النبيذ على نار متوسطة. لا ينبغي أن تغلي ، ودرجة الحرارة القصوى هي 70 درجة. لتحديد درجة الحرارة المناسبة ، تحتاج إلى محاولة النبيذ لجعلها ساخنة ، ولكن يمكنك شربها.
بعد ذلك يجب إضافة تدريجيا المكونات الإضافية. لذلك ، تحتاج إلى إضافة الزنجبيل المبشور والعسل وبذور الهال قبل سحقهم. أما بالنسبة للقرفة ، فمن المستحسن إضافة الفتيل أولا إلى التحضير ، والقرنفل - حتى النهاية.
توصف وصفة النبيذ الساخن مع الزنجبيل أنه يسخن الشراب لمدة 2-3 دقائق أخرى بعد خلط جميع المكونات. بعد ذلك ، من الضروري إيقاف إطلاق النار واحتجاز النبيذ الساخن تحت الغطاء لمدة 10 دقائق أخرى.
يجب أن نتذكر أن هذا المشروب لا يمكن إعادة تسخينه ، لذلك يجب تحضير النبيذ الساخن في أجزاء صغيرة من السكر في وقت واحد. يتم تقديمه في أكواب طويلة لتهدئة أبطأ.
وصفة لعصير الليمون مع الزنجبيل
وصفة لعصير الليمون مع الزنجبيل جزء لا يتجزأ من التغذية الغذائية. بفضل مكونات هذا المشروب ، يتم تنشيط إفراز الخبث من الجسم ، وعمليات التمثيل الغذائي والدفاع المناعي.
هناك العديد من الطرق لإعداد مشروب مشابه ، ولكن هذه الوصفة لعصير الليمون مع الزنجبيل تعتبر مفيدة للغاية ، لأنها لا تحتاج إلى المعالجة الحرارية.
لتناول مشروب تحتاج إلى اثنين من الليمون المتوسط ، أكثر قليلا من 50 غراما من الزنجبيل ، 2-3 ملاعق طعام. السكر و 3 أكواب من الماء. أولا ، تحتاج إلى إعداد المكونات: الضغط على عصير الليمون وفصله عن العظام.
الزنجبيل يحتاج إلى تنظيفه وسحقه إلى قطع صغيرة ، ومن ثم الجمع بين كل شيء في الخلاط وإضافة الماء. لدقيقة واحدة ، تخلط المكونات جيدًا ، وبعد ذلك يتم تصفية المشروب وتقديمه في أكواب.
يمكن إضافة السكر قبل الخلط أو بعده ، وتزيين الزجاج بشريحة من الليمون ، بالإضافة إلى تحضير قطع من الثلج. بدلا من السكر يسمح باستخدام العسل ، والذي سيعطي عصير الليمون خصائص أكثر فائدة.