البرسيمون لعلاج التهاب المعدة
آخر مراجعة: 23.04.2024
تتم مراجعة جميع محتويات iLive طبياً أو التحقق من حقيقة الأمر لضمان أكبر قدر ممكن من الدقة الواقعية.
لدينا إرشادات صارمة من مصادرنا ونربط فقط بمواقع الوسائط ذات السمعة الطيبة ، ومؤسسات البحوث الأكاديمية ، وطبياً ، كلما أمكن ذلك استعراض الأقران الدراسات. لاحظ أن الأرقام الموجودة بين قوسين ([1] و [2] وما إلى ذلك) هي روابط قابلة للنقر على هذه الدراسات.
إذا كنت تشعر أن أيًا من المحتوى لدينا غير دقيق أو قديم. خلاف ذلك مشكوك فيه ، يرجى تحديده واضغط على Ctrl + Enter.
في موسم البرسيمون ، تريد بالتأكيد الاستمتاع بفواكهك المفضلة ، ولكن لا يمكن للجميع أن يجدها مفيدة. على سبيل المثال ، الكاكي لالتهاب المعدة غير مسموح به لأي شكل من أشكال المرض. وإذا اعتبرنا أن ما يقرب من 50 ٪ من سكان العالم يعانون من التهاب المعدة ، فإن مسألة إمكانية استخدام هذه الفاكهة تظل مناسبة تمامًا.
هل البرسيمون ممكن لالتهاب المعدة؟
اعتبارًا من شهر نوفمبر تقريبًا ، تظهر فواكه برتقالية ناعمة على أكشاك الطعام في منطقة الفاكهة - صحية وحلوة ، مثل العسل ، الكاكي. يزرع في العديد من البلدان الآسيوية ، وكذلك في أمريكا الجنوبية وحتى في اليابان. هناك العديد من أنواع هذه الفاكهة: فهي تختلف في اللون والكثافة والشكل ووجود البذور أو عدم وجودها ، ولها خصائص طعمها الخاصة.
لا توجد موانع قاطعة لاستخدام الكاكي لالتهاب المعدة. ومع ذلك ، هناك عدد من الفروق الدقيقة التي يجب مراعاتها. على سبيل المثال ، يحتوي اللب البرتقالي اللامع على مادة التانينات ، وهي مكونات قابضة تمنح الفاكهة نكهتها المميزة. العفص يقاوم تطور الإسهال ، ولكن في نفس الوقت يزيد الحمل على الجهاز الهضمي ، مما يجعل من الصعب هضم الطعام.
يمكن أن يبقى البرسيمون المصاب بالتهاب المعدة في المعدة لعدة ساعات - خاصةً إذا كان الشخص قد أكل عدة فواكه في وقت واحد. في مثل هذه الحالة ، قد يشعر المرء بثقل في المنطقة الشرسوفية ، أو حتى الألم.
لتجنب الانزعاج ، يجب عليك على الأقل اتباع القواعد التالية:
- لا تأكل فواكه كثيفة وغير ناضجة ؛
- لا تأكل عدة فواكه مرة واحدة (1 / 2-1 الفاكهة تكفي لمرة واحدة).
أيضًا ، يجب ألا ننسى أنه خلال فترة انتكاس التهاب المعدة ، يُحظر تناول الكاكي: من الضروري انتظار مرحلة مغفرة. يضر البرسيمون بالصحة أثناء التآكل في المعدة ، حيث يمكن أن يؤدي إلى تهيج الأنسجة التالفة ، مما يؤدي إلى تكوين عيوب تقرحية. ولكن مع التهاب المعدة المفرط الحموضة ، لا يُحظر إدراج الكاكي في النظام الغذائي فحسب ، بل يتم تشجيعه أيضًا: بالطبع ، في هذه الحالة ، من الضروري تأجيل استهلاك الفاكهة حتى بداية الهدوء.
البرسيمون لعلاج التهاب المعدة والحموضة العالية
يوصى باستخدام البرسيمون في التهاب المعدة المصحوب بفرط إفراز عصير المعدة. تحتوي الفاكهة على كمية قليلة من الأحماض ، وبالتالي فهي لا تهيج الغشاء المخاطي الملتهب. بالإضافة إلى ذلك ، يحتوي اللب الناضج على الثيامين ، وهي مادة تحافظ على مستوى ثابت من الحمض في عصير الجهاز الهضمي ولها تأثير خفيف مضاد للالتهابات. بفضل الثيامين ، تم منع تطور البكتيريا المسببة للأمراض هيليكوباكتر بيلوري. [1]
ولكن مع الميل إلى تكوين تقرحات وتآكل ، فمن الأفضل عدم إضافة البرسيمون إلى النظام الغذائي ، حتى لا يؤدي إلى تفاقم الحالة. لا يمكنك أكل البرسيمون مع تفاقم علم الأمراض: يجب أن تنتظر مرحلة تخفيف الأعراض.
تستهلك ثمار البرسيمون طازجة بعد التجميد لفترة قصيرة ثم تذويبها في الثلاجة. تتيح لك هذه التقنية التخلص من قابلية ولزوجة المنتج المحددة. تقشر قبل الاستخدام.
بالإضافة إلى ذلك ، يمكن خبز الكاكي لالتهاب المعدة ، وصنع سوفليه ، والعصائر ، والحلويات منه.
البرسيمون مع التهاب المعدة التآكلي
المرضى الذين تم تشخيص إصابتهم بعملية التآكل حادة في المعدة ، يُنصح بحذف الكاكي من النظام الغذائي. إذا لم تفعل ذلك واستمرت في تناول هذه الفاكهة ، فإن هذا الإهمال يمكن أن يؤدي إلى تسريع مسار المرض وزيادة خطر حدوث مضاعفات سلبية.
مع التهاب المعدة التآكلي ، لا تكون جدران المعدة ملتهبة فحسب ، بل بها إصابات وعيوب فردية. مكونات لب البرسيمون في مثل هذه الحالة قادرة على إثارة آلام التشنج وتفاقم المشكلة. [2]
على الرغم من كل الفوائد المعروفة لفاكهة البرسيمون ، لا ينبغي أن تؤكل مع التهاب المعدة التآكلي. على خلفية النظام الغذائي اللطيف ، خارج مرحلة التفاقم ، يُسمح بتناول كمية صغيرة من الهلام الحلو المحضر على أساس هذه الفاكهة. ومع ذلك ، يوصى بمناقشة هذه الخطوة مسبقًا مع طبيبك.
البرسيمون لعلاج التهاب المعدة والبنكرياس
إذا كان التهاب المعدة معقدًا بسبب التهاب البنكرياس ، فلا يُحظر تناول البرسيمون خارج مرحلة التفاقم ، ولكن بكميات محدودة للغاية. والأفضل أن تكون هذه فواكه مخبوزة أو محضرة منها.
لا يمكنك تناول أكثر من فاكهة واحدة في اليوم.
يُسمح بتضمين البرسيمون في النظام الغذائي فقط مع غياب طويل الأمد لأعراض التهاب المعدة والبنكرياس.
يُعرض على المريض في البداية كمية صغيرة جدًا من اللب المعالج حرارياً. إذا كان كل شيء على ما يرام ولم يكن هناك أي إزعاج ، فبإمكانك بعد بضعة أيام تجربة القليل من الفاكهة الطازجة بدون قشر - بضع ملاعق صغيرة فقط. [3]
بالنسبة للمريض المصاب بالتهاب المعدة والبنكرياس ، يجب أن تختار فقط الفاكهة الناضجة تمامًا والتي لا تحتوي على خصائص قابضة.
إذا تم كل شيء بشكل صحيح ، فسيكون البرسيمون مفيدًا جدًا حتى بالنسبة للمريض الذي يعاني من اضطرابات في الجهاز الهضمي.
فوائد
يعتبر البرسيمون فاكهة صحية للغاية. يتحدث العديد من المعالجين الشرقيين عن الخصائص العلاجية لهذه الفاكهة ، والتي يفسرها التركيب القيم والمتنوع المتمثل في الفيتامينات والمعادن والبروتينات والأحماض الأمينية والدهون ، إلخ.
بشكل عام ، يمكن إدراج القدرات المفيدة للبرسيمون بسهولة:
- تنشط وتنعش ، وتشبع بمكونات مفيدة ورطوبة (في الفاكهة الناضجة حوالي 80 ٪ رطوبة) ؛
- يحتوي على نسبة كبيرة من فيتامين أ وحمض الأسكوربيك ، والذي بفضله يدعم قوى المناعة ، وهو أمر مهم بشكل خاص خلال مرحلة الشفاء بعد المرض ؛
- يخلق حماية ضد تطور الأورام الخبيثة.
- يستقر في الجهاز الهضمي.
- يوفر تأثير مدر للبول وينظف الجهاز البولي.
- له بعض التأثير المضاد للميكروبات ، لأنه يثبط تطور البكتيريا مثل Staphylococcus aureus ، Escherichia coli ؛
- يخفض مستويات الكوليسترول في الدم.
- يحسن وظائف القلب ، ويؤثر بشكل إيجابي على الرؤية ، ويسرع التئام الجروح ؛
- يقوي الأوعية الدموية
- يزيد من النغمة العامة للجسم.
لكي يكون البرسيمون مفيدًا وليس ضارًا ، عليك اختيار الفاكهة المناسبة واستخدامها بشكل صحيح. قبل شراء علاج برتقال ، افحص الثمرة بعناية: يجب أن تكون ناعمة بدرجة معتدلة وشفافة وذات أوراق جافة. تدل الأوراق الخضراء والباهتة على عدم النضج وقابض الثمرة المفرط. يُسمح بوجود "نسيج عنكبوت" مميز وبقع أو خطوط داكنة على الجلد. من الأفضل ترك الثمار المتعفنة وكذلك الفواكه غير الناضجة جانبًا. [4]
تحتاج أيضًا إلى استخدام البرسيمون لعلاج التهاب المعدة وفقًا للقواعد:
- ليس على معدة فارغة ، ولكن ليس مع أطعمة أخرى (على النحو الأمثل - نصف ساعة بعد الأكل) ؛
- إزالة الجلد أمر لا بد منه ؛
- مع بداية موسم الفاكهة ، يجب البدء في استخدام الكاكي بملعقة صغيرة من اللب ، مع زيادة الجرعة اليومية تدريجياً.
عندما يظهر عدم الراحة في البطن ، يتوقف استخدام الفاكهة.
موانع
فيما يلي الحالات التي يجب عليك فيها بالتأكيد عدم استخدام البرسيمون في التهاب المعدة:
- إذا كان لديك حساسية من هذه الفاكهة.
- مع الميل إلى زيادة تكوين الغاز ، وتطوير عمليات التخمير في الأمعاء ؛
- في الفترة الحادة من التهاب المعدة ، بغض النظر عن حموضة عصير المعدة ؛
- مع متلازمة القولون العصبي.
- مع الإمساك المستمر والبواسير الحادة والشقوق الشرجية.
- في الفترة الحادة من التهاب المثانة والتهاب الحويضة والكلية.
- مع داء السكري.
- مع التهاب المعدة التآكلي ، القرحة الهضمية.
مضاعفات بعد العملية
عند وضع قائمة غذائية لمريض مصاب بالتهاب المعدة ، من المهم أولاً استشارة الطبيب: سيضع قائمة بالمنتجات المسموح بها والمقبولة وغير المرغوب فيها تمامًا في نظام المريض الغذائي. من المهم مراعاة حالة الجهاز الهضمي ككل واستجابة معدة المريض للعلاج.
كما أن جودة الثمار ونضجها لهما أهمية كبيرة. كلما كان اللب طريًا ، كان هضمه أسهل. يجب إزالة الجلد في جميع الحالات بغض النظر عن شكل ومرحلة المرض. [5]
إذا تجاهلت توصيات الطبيب بخصوص استخدام الكاكي لالتهاب المعدة ، فقد تنشأ مثل هذه الصعوبات:
- انتكاس العملية الالتهابية.
- تشكيل تقرحات وتقرحات ، تطور قرحة في المعدة.
يمكن للطبيب المعالج فقط إصدار حكم نهائي فيما يتعلق بإمكانية استخدام الكاكي لالتهاب المعدة. بعد كل شيء ، هو الذي لديه معلومات كاملة حول نتائج التشخيص ، وديناميكيات المرض ، واستجابته للعلاج واستخدام الأطعمة المختلفة. ومع ذلك ، إذا كنت لا تزال ترغب في تجربة القليل من الفاكهة ، فتذكر: يجب أن تكون الحصة صغيرة جدًا ، ولا تؤخذ على معدة فارغة أو في مرحلة الانتكاس.